Niskokalorični slatkiši za mršavljenje i dijeta

Sadržaj članka



Najpopularniji problem gubitka kilograma ostaje odbijanje slatkiša. Na dijeti je mnogo hrane stoga zabranjeno, pa je vrlo teško ograničiti sebe na svoju omiljenu hranu. Ne trebate to raditi, jer za figuru postoje korisni slatkiši. Lako ih je kupiti u trgovini, ali možete ih kuhati i kod kuće..

Koje slatkiše možete jesti s gubitkom kilograma

Postoji cijela klasifikacija kalorijskog sadržaja, dijeleći sve slatkiše na one koje ne možete jesti na dijeti i one koje se čak preporučuju za mršavljenje. Ako umjereno konzumirate niskokaloričnu, rizik od poremećaja će se smanjiti. Ni lik neće patiti. Prilikom odabira slatkiša trebali biste obratiti pažnju ne toliko na minimalni sadržaj kalorija, koliko na sadržaj masti. Možete potrošiti višak energije, a masne naslage će dugo ostati u tijelu. Dopušteni slatkiši za mršavljenje mogu biti predstavljeni sljedećim popisom:

  • bobice i voće;
  • marmelada;
  • marshmallows;
  • sladoled;
  • tamna ili tamna čokolada;
  • neke lizalice;
  • peciva;
  • kiseli prirodni jogurt;
  • niskokalorično sušeno voće – grožđice, smokve, suhe marelice, suhe šljive i suhe trešnje;
  • kandirano voće;
  • med;
  • bobica ili voćna mliječ;
  • zalijepiti;
  • niskokalorični slastice od sira;
  • medenjaci;
  • suncokretova halva;
  • voćna karamela;
  • sezam;
  • kikiriki.

Žir s komadima bobica i voća

Niskokalorični slatkiši

Ako tijelu treba nešto ukusno, tada doživljava energetsko gladovanje. Slatkiši za gubitak kilograma u ovom su slučaju vrlo relevantni. To je najlakši način, jer se takvi proizvodi vrlo brzo pretvaraju u energiju. Osim toga, slatkiši doprinose proizvodnji serotonina. Ovaj hormon je odgovoran za dobro raspoloženje i otpornost na stres..

Nije potrebno potpuno isključiti brze ugljikohidrate – samo trebate odabrati niskokalorične slatkiše. Neki od njih su gore navedeni, ali neki se mogu napraviti kod kuće. Da biste to učinili, u receptima slatkiša poznati proizvodi se zamjenjuju drugim, korisnijim:

  1. Krema od vrhnja i maslaca ili kiselog vrhnja zamijeniti jogurt s niskim udjelom masti.
  2. Kuhajte peciva i deserte s medom, a ne sa šećerom.
  3. Ne kupujte sokove u kutijama – pijte prirodne kompote od voća i bobica.

Niskokalorični slatkiši

Čak se ni takvi zdravi slatkiši ne preporučuju konzumirati kasnije od šest navečer. Njihov kalorični sadržaj ne smije biti veći od 10% dnevne norme. Najniže kalorične slatkiše su voće i bobice. Njihova energetska vrijednost na 100 g proizvoda vrlo je niska. Primjerice, jabuka sadrži samo 77 kalorija, ali koliko je zdravih minerala i elemenata u tragovima u njoj.

Drugo voće je banana. Iako nije najniža kalorija, također je odobren za upotrebu. Banana zadovoljava glad, zasićuje kalijem i vlaknima, koji pročišćavaju crijeva. Možete jesti bilo koje drugo voće – kruške, kivi, naranče, grejp, ananas, marelice, šipak, breskve. Bobice mogu biti dobra alternativa slatkišima, mada su gotovo sve blago kisele boje. Prikladne jagode, maline, jagode, trešnje, ribizla, gusjenice.

Voće i bobice

Niskokalorični slatkiši iz trgovine

Popis najmanje štetnih figura uključuje neke kupljene slatkiše. Prva je čokolada. Samo umjesto uobičajene mliječne ili bijele boje, morat će se ponovo uživati ​​u crnoj boji. Trebao bi sadržavati najmanje 76% kakao zrna. Takva slast može umiriti potrebu za slatkišima i istovremeno napuniti tijelo korisnim elementima u tragovima. Par traka dnevno neće naštetiti figuri. Ostali niskokalorični slatkiši iz trgovine:

  1. Sladoled. Potrebno ga je odabrati bez punila i velike količine masti, ali bolje je kuhati kod kuće od nemasnog mlijeka i bobica. Ovu slatkoću možete uživati ​​2 puta tjedno u količini ne većoj od 100 g.
  2. Sušeno voće. Vlakna u njima dugo zadovoljavaju glad, a spori ugljikohidrati daju energiju bez taloženja u masnoći. Na dan možete pojesti 3-4 komada suhe šljive, 3 – suhe marelice, 2 – smokve, 70 g kruške i 100 g jabuka.
  3. Marmelada, marshmallows, zobene pahuljice, pastila, halva, raženi kolači od medenjaka i muesli bar – umjereno se mogu konzumirati i ovi slatkiši, ali bolje je to učiniti za doručak.

Niskokalorični kolačići u trgovinama

Zobene kaše kolačići smatraju se najviše bezopasnim za lik. Sadrži puno dijetalnih vlakana, proteina, ali takva poslastica sadrži malo niskokaloričnih kolačića u trgovinama, koji još uvijek nisu toliko korisni kao oni pripremljeni kod kuće. Pri kupnji obratite pažnju na sastav proizvoda. Trebao bi sadržavati malo masti, a sastojci mogu biti skuta, banane, sezamove sjemenke, sjemenke i zob. Galette kolačići ili krekeri – također su dozvoljeni dijetalni slatkiši za mršavljenje. Priprema se na bazi vode, brašna, soli sa šećerom i kukuruznim škrobom.

Niskokalorični slani slatkiši

Tijekom posta, preporučuje se suzdržati se od preskupih slatkiša. Mogu se zamijeniti jednostavnijim i neškodljivim proizvodima. Niskokalorični slani slatkiši su kako slijedi:

  • marmelada;
  • zobeni i biskvitni kolačići;
  • sušeno voće;
  • med;
  • crna čokolada;
  • halva;
  • orašasto voće
  • žele iz bobica ili voća;
  • suhe marelice;
  • datumi;
  • suhe šljive.

Kolačići od zobenih pahuljica od grožđica

Niskokalorični deserti

Niskokalorične deserte možete lako pripremiti kod kuće. Postoji puno recepata za takvu poslasticu. Osnova je često med, skuta, bobice, orašasti plodovi ili voće. Od potonjeg možete skuhati ukusan preljev za salatu s prirodnim jogurtom, medom i sokom od limete. Različiti sastojci se miješaju, na primjer, jagode s ananasom, kivijem, jabukama i borovnicama. Od voća, slatkiši u obliku smoothieja vrlo su popularni..

Vikendice od sira

Jedna od jednostavnih poslastica je redoviti skuta s medom. Za doručak je takvo jelo idealno. Suho voće ili kandirano voće, posip naribane tamne čokolade, zdrobljeni orasi ili otopljena čokolada pomoći će u raznolikosti slastica. Skuta sa dijetama od sira često uključuje bobice. Ispada posebno ukusno s pikantnim i kiselim brusnicama, mirisnim malinama, jagodama i trešnjama. Souffle, puding, kasike i nježni mousses rade se od skute.

Recepti za slatkiše od dijeta

Svi koji gube kilograme trebali bi imati nekoliko recepata za dijetalne slatkiše. Tako u svakom trenutku možete skuhati nešto ukusno, a ne raspadati se o zabranjenoj hrani. Niskokalorične mogu biti čokolada, marmelada, marshmallows, pa čak i kolačići sa slatkišima. Štoviše, ovi se slastice pripremaju vrlo lako i brzo, jer većina domaćica ima svaki sastojak.

Niskokalorična čokolada

Čokolada se smatra popularnijom slatkoćom, ali može biti prilično bezopasna za lik. Ako želite naučiti kuhati takvu poslasticu, onda svakako proučite sljedeći recept. Svi uobičajeni slatki sastojci zamjenjuju se manje masnim, zbog čega se ispostavlja da su ukusni i dijetalni. Da biste napravili niskokaloričnu čokoladu, pripremite:

  • zaslađivač – 5 g;
  • obrano mlijeko – 6 tbsp. žlice;
  • voda – 10 tbsp .;
  • maslac – 50 g;
  • kakao prah – 10 tbsp.

Priprema uključuje sljedeće korake:

  1. Otopite zaslađivač mlijekom. Ulijte vodu i ulijte kakao.
  2. Zagrijte smjesu, ne dopuštajući da se prokuha, a zatim dodajte ulje.
  3. Maknite s vatre, temeljito promiješajte, pričekajte da se ohladi.
  4. Izlijte u kalupe, pošaljite na zamrzavanje u zamrzivač.

Čokoladica

Niskokalorični kolačići

Kolačić s najnižom kalorijom neće predstavljati problem figuri. Možete ga kuhati koristeći recept. Kolačići podsjećaju na zobene pahuljice – sadrže žitarice i zdrav sir. Sastojci se uzimaju u sljedećim količinama:

  • pšenične i zobene mekinje – svaka 4 žlice;
  • skuti sir s niskim udjelom masti – 4 žlice;
  • javorov sirup – 1 žlica;
  • žumanjke – 4 kom .;
  • prašak za pecivo – 1 tsp.

Način kuhanja:

  1. Žumanjke temeljito premažite praškom za pecivo.
  2. Zatim unesite preostale sastojke, dobro promiješajte.
  3. Od tijesta oblikujte kolačiće, stavite na lim za pečenje.
  4. Pecite na 180 stepeni dok ne poprime zlatnu boju.

Niskokalorični slatkiši

Među svim vrstama slatkiša, žele se smatraju manje štetnim pri gubljenju kilograma. U ovom receptu njihova energetska vrijednost iznosi samo 86 kcal na 100 g proizvoda. Za pripremu niskokaloričnih slatkiša trebate samo 10 g želatine i 200 ml višnjevog soka. Korak po korak postupak izgleda ovako:

  1. Namočite želatinu u oko 50 ml vode, a zatim prelijte sokom od višnje.
  2. Zagrijte smjesu na vodenoj kupelji oko 3 minute, neprestano miješajući.
  3. Kad se sva zrna otope, masu izlijte u kalupe.
  4. Po vrhu pospite kokos, pošaljite u hladnjak na očvršćavanje.

Jelly bomboni u staklenki

Recepti s kalorijskim slasticama

Pravilno pripremljeni slatkiši s niskim udjelom ugljikohidrata na dijeti postat će nezamjenjivi pomoćnici ne samo u prevenciji kvarova, već i jednostavno u održavanju dobrog raspoloženja. Osim toga, kod kuće možete biti sigurni da koristite zaista visokokvalitetne proizvode. U pripremi zdravih poslastica pomoći će vam recepti za niskokalorične deserte s kalorijama. Znajući energetsku vrijednost, lako možete dodati nekoliko slatkiša u svoj jelovnik.

Desertni sir desert

Zahvaljujući kombinaciji sira s mnogim proizvodima, od njega možete napraviti razne dijetalne slastice za mršavljenje. Najlakša opcija je šlag mliječni proizvod s dodatkom meda, voća ili bobica. Potonje može biti bilo koje, čak i smrznute. Dijetalna slastica od sira prema ovom receptu ispada vrlo jednostavna – samo 125 kalorija na 100 g. Takva poslastica idealna je za lagani, ali hranjivi doručak. Sastojci za jednu porciju zahtijevaju sljedeće:

  • orah – 3 kom .;
  • ribizla – 100 g;
  • prirodni med – 1 tsp;
  • skuti sir bez masti – 100 g.

Tehnologija izrade slatkiša vrlo je jednostavna:

  1. Svježe bobice isperite, ogulite, položite na papirnati ručnik i ostavite da teku. Zamrznuto voće odmrznite na sobnoj temperaturi.
  2. Pure bobice pomiješajte mikserom. Možete ih obrisati sitnim sitom.
  3. Kombinirajte skuta s bobicama i medom, opet tucite mikserom, ukrasite orasima.

Skuta desert s bobicama u čaši

Manjak niskokalorični

Osnova takve uobičajene delicije iz trgovine, poput marshmallows, su bjelanjke, želatina i mlijeko. Potonji se često zamjenjuje vodom kako bi desert bio još dijetalniji. U ovom receptu niskokalorični marshmallow ima energetsku vrijednost od oko 85 kcal na 100 g. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

  • Kivi – 2 kom .;
  • želatina – 15 g;
  • jajašca – 2 kom .;
  • med – 1 žlica;
  • nemasno mlijeko – 150 g.

Kuhanje uključuje sljedeće korake:

  1. Otopite želatinu u malo toplom mlijeku, ostavite 1 sat.
  2. Zatim zagrijavajte masu na vatri, ne dopuštajući da se prokuha. Miješajte dok ne postane glatko..
  3. Belanca tucite do pjenaste boje, a zatim lagano umiješajte želatinsku masu.
  4. Na dno tave stavite nasjeckani kivi. Dalje ulijte smjesu.
  5. Ostavite 5-8 sati u hladnjaku.

Zdravi recepti za pečenje

Niskokalorično pečenje čak može biti. Da biste smanjili njegovu energetsku vrijednost, iz recepata morate izuzeti sastojke poput jaja, maslaca i šećera. Umjesto pšeničnog brašna, preporučuje se korištenje slanutak, raž, laneno sjeme i zamijenite ga zobenom brašnom ili kukuruznom mrvicom. Zdravi recepti za pečenje nisu ograničeni na niskokalorične čajne kekse. Mnogo je opcija za torte, siraše, pa čak i kolače. Neće biti potrebne posebne vještine za njihovu pripremu.

Niskokalorična torta kod kuće

Danas postoji posebno dijetalno pečenje koje se vrši bez pećnice – brzo i jednostavno. Zbog svoje male energetske vrijednosti i brzine, stekao je svoju popularnost. Da biste napravili takav niskokalorični kolač kod kuće (150 kalorija na 100 g), trebat će vam:

  • skuti sir s malo masti – 250 g;
  • šećer za glazuru – 50 g;
  • kiselo vrhnje s niskom masnoćom – 150 g;
  • gotova torta od spužve – 1 p .;
  • želatina – 10 g;
  • naranče, kivi, jagode itd. – po ukusu.

Tehnologija kuhanja uključuje nekoliko faza:

  1. Umutite kiselo vrhnje s prahom, dodajte sir, pobijte sve dok glatko.
  2. Zatim ubrizgajte natopljenu želatinu, pomiješajte.
  3. Uzmite odvojivi oblik, položite tortu na dno i na nju prelijte skušu.
  4. Na vrhu ukrasite kriške voća ili bobica.
  5. Namočite u hladnjaku 4-5 sati.

Krišku sira na tanjur

Niskokalorične pite

Niske kalorične torte nisu složenije od kolača. Samo u ovom slučaju biskvit će se morati ispeći. Za izradu slatkiša trebat će vam:

  • sok od naranče – 0,5 l;
  • brašno – 1,5 tbsp .;
  • šećer od glazure – po ukusu;
  • prašak za pecivo – 2 tsp;
  • mješavina suhih marelica, grožđica, kandiranog voća, orašastih plodova i šljiva – 0,3 kg.

Slijed pripreme pita je kako slijedi:

  1. Navečer prelijte mješavinu suhog voća sokom.
  2. Ujutro dodajte prašak za pecivo, pomiješajte, a zatim umiješajte brašno.
  3. Izlijte dobiveno tijesto u kalup posut kašikom.
  4. Pecite na 180 stupnjeva pola sata. Na kraju ukrasite prahom.
Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dodaj komentare

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: