Sadržaj članka
- Što se kuha heljda
- Heljda kuhana na kaloriji
- Prednosti kuhane heljde
- Kako pariti heljdu
- Kako pariti heljdu preko noći
- Vrela voda
- Kefir
- U termosici
Učinkovitost heljde mono-dijeta povećava se ponekad ako se žitarice ne kuhaju, već kuhaju na pari na različite načine. To je zbog činjenice da se ovom metodom kuhanja kalorijski sadržaj proizvoda gotovo tri puta smanjuje, dok on bolje zadržava sva svoja korisna svojstva. Kako ispravno ukrasti heljdu za mršavljenje kipućom vodom, koliko kilograma možete izgubiti na težini koristeći takvu dijetu i je li ova metoda mršavljenja sigurna za tijelo?
Što se kuha heljda
Zašto praviti heljdu, zašto je jednostavno ne kuhati na uobičajeni način? Tijekom toplinske obrade izgubit će dio svojih korisnih svojstava. Heljda je bogata vitaminima (skupine A, B, E), zasićenim i nezasićenim masnim kiselinama, elementima u tragovima, kiselinama i aminokiselinama. Tijekom kuhanja, neki od njih će se srušiti. Kuhanje heljde znatno pomaže u smanjenju kalorijskog sadržaja ovog jela, što je posebno važno za učinkovito mršavljenje..
Dijeta na žitaricama pripremljenim na ovaj način vrlo je učinkovita i korisna, jer se u takvoj prehrani pročišćavaju svi tjelesni sustavi. Možete konzumirati onoliko proizvoda dnevno koliko vam je potrebno da uopće ne osjetite glad – zbog vrlo niskog kaloričnog sadržaja i dugotrajnog osjećaja punoće (zahvaljujući sporim ugljikohidratima koji su uključeni u sastav).
Koliko dugo mogu ići na takvu dijetu? Promatrajte svoje dobrobit i stanje. Ako za kuhanje koristite kefir, trajanje može trajati i do dva do tri tjedna. Ali nemojte se zamarati, napraviti pauze u prehrani – proizvod uopće ne sadrži glukozu. Možete jelo unijeti u stalnu prehranu, povremeno ih zamijeniti s jednim ili dva obroka tjedno.
Heljda kuhana na kaloriji
Krup sadrži do 15% proteina i gotovo 60% sporih ugljikohidrata. Energetska vrijednost je 334 kcal na 100 grama proizvoda. Otprilike ista količina kalorija nalazi se u kuhanoj jezgri. Ako govorimo o prehrani, ovo je vrlo velika brojka. Kalorični udio heljde u paru je 100-110 kcal na 100 g. Žitarice možete kuhati vodom, hladnom ili vrenjom, ili možete koristiti kefir da zasitite jelo mliječnim proteinima i probioticima, kalorični udio će se povećati na maksimalno 150 kcal.
Prednosti kuhane heljde
Gubitak kilograma ovim proizvodom relativno je lak proces, jer će zbog visokog postotka ugljikohidrata u sastavu pomoći održavanju osjećaja sitosti, a dnevno možete jesti i do 500 grama, zbog niskog kaloričnog sadržaja ovog dijetalnog jela. Stoga je gubitak kilograma na ovaj način puno lakši nego na primjer povrćem i voćem. U tjednu takve prehrane izgubite do pet kilograma bez puno napora – to je vrlo dobar rezultat. Možete koristiti ne samo kernel, već i zelenu kašu. Bolje je izbjegavati dodavanje soli ili mlijeka, umjesto toga koristite kefir.
Liječnici smatraju da se upotreba heljde kuha na pari nedvojbeno, stoga je preporučuju za široku uporabu i obvezno uključivanje u program pravilne prehrane za dijabetes, bolesti jetre, anemiju i kardiovaskularne bolesti. Osim toga, natopljena jezgra:
- Uklanja toksine iz tijela.
- Pomaže kod kožnih bolesti.
- Poboljšava stanje kose i noktiju.
Kako pariti heljdu
Postoji nekoliko načina da parite heljdu za mršavljenje, kuhanje je vrlo jednostavno i ne treba puno vremena. Svi recepti zadržavaju svoja korisna svojstva, bilo koji od proizvoda dobivenih za konzumaciju imat će vrlo nisku energetsku vrijednost. Kako napraviti heljdu za mršavljenje? Glavna tajna su točne proporcije žitarica i vode. Griz nije potrebno prethodno namakati. Možete ga ispeći:
- hladna voda noću;
- kipuća voda;
- kefir;
- u termosici.
Kako pariti heljdu preko noći
Kako napraviti heljdu za mršavljenje noću? U tom slučaju koristite čistu hladnu vodu. Ovom metodom žitarice se uopće ne podvrgavaju toplinskoj obradi, pa je pari heljda noću proizvod s maksimalnim korisnim svojstvima i vitaminima. Zapamtite – u jednom danu proizvod će biti neupotrebljiv, stoga gajte onoliko koliko možete pojesti u danu.
Način kuhanja:
- Proizvod sortirajte i isperite.
- Ulijte hladnu čistu vodu, udjel je dva prema jedan: dva dijela vode u jednom dijelu žitarica. Vrlo povoljno parenje u staklenci ili posudi.
- Čvrsto zatvorite poklopac, ostavite preko noći na sobnoj temperaturi. Ujutro možete jesti.
Vrela voda
Kad se zalije hladnom vodom, žitarica ostaje kruta i vrlo drobljiva. Ako želite proizvod koji više liči na kašu, pokušajte heljdu preliti kipućom vrućom vodom. Zadržite proporcije iste: dvije šalice kipuće vode na jednu šalicu žitarica, možete dodati malo soli i zamotati ručnikom. Zdrav doručak ili večera bit će spremni za 8-10 sati.
Kefir
Kako napraviti heljdu za dijetu? Zanimljiva odluka bila bi krađa heljde s kefirom u postotku masti. Postoji mogućnost dodavanja nekoliko žlica kefira u koštice, pare s kipućom vodom u večernjim satima. Ili koristite sljedeći recept:
- Dva sata prije kuhanja izvadite kefir iz hladnjaka.
- Žitarice isperite, potpuno ih ocijedite.
- Stavite u lonac ili termos.
- Ulijte kefir, udio je jedan prema jedan, ostavite 12 sati na temperaturi od 20 ° C.
U termosici
Parena heljda za mršavljenje savršeno se priprema u termosici. Ovo je brz način, jelo će biti spremno za 3-4 sata, jedina poteškoća može biti samo uski vrat termosa. Pirjanje heljde u termosici je vrlo jednostavno – u termos prelijte oprano zrno, prelijte kipućom vodom (jedan do dva udjela) i ostavite da inzistira nekoliko sati.
Pažnja! Podaci predstavljeni u članku predstavljaju samo upute. Materijali članka ne zahtijevaju neovisno liječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje na temelju individualnih karakteristika određenog pacijenta.
Koje su najbolje metode i recepti za parenje heljde u svrhu mršavljenja? Želim upoznati prednosti ovog procesa i saznati kako mogu uključiti heljdu u svoju dijetu.
Jedna od najboljih metoda kuhanja heljde za mršavljenje je parenje. Za to trebate 2 dijela vode za svaki dio heljde. U većem loncu pustite vodu da zakuha, dodajte heljdu, smanjite vatru i kuhajte 15-20 minuta. Zatim pustite da odstoji pokriveno 5-10 minuta. Parenje heljde očuva hranjive tvari, vlakna i poboljšava probavljivost. Možete je uključiti u dijetu tako što je koristite kao zamjenu za rižu ili kao sastojak u juhama, salatama i prilozima. Heljda je bogata proteinima, vlaknima i mineralima, a također je niskokalorična. Redovita konzumacija može pomoći u gubljenju kilograma i pružiti osjećaj sitosti.
Najbolja metoda za parenje heljde je ostaviti je da se natapa u vodi preko noći. Ovaj proces omogućava da se heljda bolje probavi i apsorbira hranjive tvari. Nakon toga, heljdu možete kuhati na laganoj vatri dok ne postane mekana. Dodavanje povrća, začina i proteinskih izvora poput jaja ili mesa može dodatno poboljšati okus i nutritivnu vrijednost. Heljdu možete koristiti kao zamjenu za rižu, tjesteninu ili kruh u obrocima kako bi povećali unos vlakana i proteina, što može pomoći u mršavljenju. Jestiva je i u obliku kaše ili salate, što je odličan način da uključite heljdu u svoju dijetu.
Kako se najbolje pariti heljda za mršavljenje? Koje su prednosti konzumiranja heljde u dijeti? Molim vas, podijelite neke recepte za kuhanje heljde koji su prilagođeni mršavljenju.