Dijeta Kim Protasov – detaljan opis po tjednima. Izbornik prehrane Kim Protasov za svaki dan, recenzije sa fotografijama

Sadržaj članka

• Suština prehrane Kim Protasov
• Detalji prehrane
• Popis zabranjenih proizvoda
• Uzorak jelovnik po tjednima
• Recepti s fotografijama
• Kako izaći iz prehrane?
• kontraindikacije
• Recenzije o rezultatima mršavljenja
• Fotografije onih koji su smršali prije i poslije

Svaka osoba koja želi smršavjeti, traži sebi prikladan način da se riješi nepotrebnih kilograma. Među čitavom raznovrsnošću metoda za mršavljenje, prehrana Kim Protasova povoljno se ističe. “Protasovka”, kako je još nazivaju, omogućava vam da izgubite kilograme bez gladovanja, bez značajnih ograničenja prehrane i izgubljenih kilograma nakon što se dijeta ne vrati.

Suština prehrane Kim Protasov

Suština ove prehrane je drastično smanjiti unos masti. Preferira se hrana hranu bez masne ili nemasne hrane. Energija u tijelu će doći iz proteinske hrane i hrane koja sadrži složene ugljikohidrate. Posebna pažnja u procesu gubitka kilograma posvećuje se vodenoj ravnoteži. Bez dovoljno vode popili dnevno, gubitak težine neće doći. Stoga pažljivo pratite režim pijenja tijekom gubitka kilograma prema sustavu Kim Protasov: pijte manje od jedne i pol litre pročišćene prirodne vode dnevno.

Autor dijeta, izraelski liječnik Kim Protasov, pri izradi svojih metoda gubitka kilograma usredotočio se na protein, za koji preporučuje konzumiranje najmanje 80 grama dnevno. Protein je važna tvar koja sudjeluje u izgradnji mišićnog tkiva. S nedovoljnom količinom proteinskih proizvoda u prehrani, čovjekovo pamćenje se pogoršava, osjeća se loše, depresivno, umorno.

Ali ne samo da proteini trebaju biti prisutni u prehrani u velikim količinama tijekom gubitka kilograma. Morate uključiti složene ugljikohidrate u izbornik prehrane. Kada uđu u tijelo, probavni sustav naporno radi, troši puno energije na preradbu i asimilaciju hrane, zbog čega se sagorijevaju masne rezerve.

Detalji prehrane

Dijeta Kim Protasov uvjetno je podijeljena u dva stupnja:

1. prva dva tjedna – raspoloženje tijela da izgubi kilograme;
2. od trećeg tjedna do dana kada napustite dijetu (traje onoliko koliko vam je potrebno da postignete željenu težinu) – maksimalni gubitak težine.

Temelj prehrane u prvoj fazi mršavljenja prema sustavu Kim Protasov sastoji se uglavnom od sirovog povrća. Dopušteno je bilo povrće u neograničenim količinama. Prednost ove tehnike mršavljenja je u tome što se ne trebate pridržavati jasnog rasporeda obroka i računati kalorije. Na dijeti morate jesti dopuštenu hranu samo u bilo koje doba dana. Autor preporučuje stvaranje jelovnika, tako da je trećina povrća dijeta bio bijeli kupus, dopušteno je koristiti i u čistom obliku i praviti salate za mršavljenje.

Osim kupusa i drugog povrća, temelj prehrane u prvoj fazi trebali bi biti mliječni proizvodi s udjelom masti ne većim od 5%: skuta, nemasne sorte tvrdog sira, nezaslađeni grčki jogurt, kefir, nemasno fermentirano pečeno mlijeko. Također, jednom dnevno jelovnik uključuje jedno kuhano pileće jaje i ne više od tri srednje slatke i kisele jabuke. Da bi se poboljšao okus, salatama za mršavljenje dodaje se sitno sjeckana zelja, ali ne i sol. Piće (čaj, kava) treba piti bez dodavanja šećera, što bi trebalo biti potpuno isključeno iz jelovnika.

U drugoj fazi prehrane, koju je sastavila nutricionistica Kim Protasov, na listu dozvoljenih namirnica dodaju se nemasno meso, perad i riba. Kuhajte mesne proizvode bez dodavanja ulja i soli. Preferirajte kuhanje, pečenje ili pečenje na roštilju. Porcija mesnog jela ne smije biti veća od 300 g. Broj mliječnih proizvoda u ovoj fazi prehrane lagano je smanjen, druge promjene u prehrani nisu uvedene.

Popis zabranjenih proizvoda

Apsolutno sve vrste pekarskih proizvoda spadaju pod strogu zabranu tijekom dijeta prema sustavu Kim Protasov. Zabranjeno je jesti jela, koja uključuju brašno. Potrebno je potpuno eliminirati sve poluproizvode i brzu hranu, oni neće tijelu biti od koristi, već samo štetiti figuri i kršiti prehranu. Jela sa želatinom i sojom ne mogu se konzumirati tijekom gubitka kilograma. Osim gore navedenih proizvoda za vrijeme prehrane zabranjeni su:

• avokado;
• šećer;
• čuvajte jogurte s dodacima;
• sokovi u vrećicama;
• slatkiši (kolačići, čokolada, slatkiši, itd.);
• mlijeko s udjelom masti većim od 1,5%;
• grašak;
• grah;
• nadomjesci šećera;
• gljiva;
• alkohol;
• žitarice;
• krumpir.

Uzorak jelovnik po tjednima

Za prvi i drugi tjedan prehrane prikladan je sljedeći jelovnik:

• Doručak: 150 g sira pomiješanog s nemasnim kiselim vrhnjem i mljevenom kiselom jabukom. Nezaslađena kava.
• Snack: jabuka, kuhano jaje.
• Ručak: Sjeckani bijeli kupus s rajčicom i krastavcima. Obucite salatu s grčkim jogurtom s niskim udjelom masti. 50 g tvrdog sira s niskim udjelom masti. Čaj.
• Snack: jabuka, 50 g skute.
• Večera: naribati svježe krastavce (5-6 kom.), Pomiješati sa nasjeckanim začinskim biljem (kopar, peršin, cilantro). Povrće prelijte kefirom bez masnoće, pomiješajte.

Da biste svakodnevno održavali jelovnik prehrane novim i da se ne zamarate, a istovremeno gubite kilograme prema sustavu Kim Protasov, birajte različito povrće za salate i druga jela: papriku, bobicu celera, rukulu, vlasac, repe, mrkvu itd..

Treći tjedan i do kraja dijeta prikladan je sljedeći jelovnik:

• Doručak: kuhano jaje i salata sa svježim povrćem (kupus, krastavci, rajčica) i začinskim biljem, začinjenim grčkim jogurtom. Nezaslađena kava.
• Snack: salata na bazi kuhane piletine sa slatkom paprom, krastavcima, rajčicom. Začinite jelo s malo masne kisele pavlake i začinskim biljem.
• Ručak: kuhana riba nemasnih sorti (250 g), salata od kupusa s limunovim sokom.
• Snack: obrani jogurt s jabukom.
• Večera: paprika s rajčicom ili rajčicom punjena sirom s malo masnoće s biljem, češnjakom i jogurtom. Nezaslađeni čaj.

Recepti s fotografijama

Salata od celera

proizvodi:

• peteljki celer – hrpa;
• komorač – 1 p .;
• kisela jabuka – 1 kom .;
• peršin, cilantro – hrpa;
• sok od pola limuna.

Upute za kuhanje:

1. Izrežite celer i komorač na tanke kriške.
2. Nasjeckajte kriške jabuke.
3. Sitno nasjeckajte zelje.
4. Pomiješajte namirnice, začinite limunovim sokom. Poslužite kao jelo za doručak.

Hladnjak s repe i kefirom – pogodan za jelovnik za ručak

proizvodi:

• velike mlade repe;
• kefir bez masti – 70 ml;
• kuhano pileće jaje – 1 p .;
• kopar, peršin, proljetni luk – hrpa.
• češnjak po želji – 1-2 češnja.

Kuhanje:

1. Ogulite sirovu repu i naribajte.
2. Pomiješajte povrće s kefirom s malo masnoće.
3. U hranu dodajte sitno sjeckano zelje, perje luka i zdrobljeni češnjak..
4. Prije posluživanja dodajte pola kuhanog jaja u jelo za juhu..

Shopsky salata s sirom – za večernji meni

proizvodi:

• žuta paprika;
• jedan veliki krastavac;
• rajčica – 2 kom .;
• mala glava luka;
• skuti sir s niskim udjelom masti – 100 g;
• limunov sok – nekoliko žlica. “
• masline – 5-6 kom..

Kuhanje:

1. Luk narežite na pola prstena, papriku na trakice, kriške rajčice i krastavce u krugove.
2. Pomiješajte proizvode, začinite limunovim sokom i stavite na jelo.
3. Povrh salate namažemo zrnati sir i masline.
4. Po volji, salati se dodaju omiljene zelje: kopar, vlasac, peršin. Poslužite večeru.

Sjeckani pileći kotleti – opcija za jelovnik za ručak

proizvodi:

• pileći file – 500 g;
• luk – mala glava;
• jedno jaje;
• nekoliko češnja češnjaka;
• zelenilo.

Kuhanje:

1. Pileći file narežite na male kockice.
2. Luk naribati.
3. Pomiješajte meso s lukom, dodajte sirovo jaje, zdrobljeni češnjak i sjeckano bilje.
4. Od mljevenog mesa oblikujte kotlete željenog oblika.
5. Stavite kotlete na lim za pečenje obložen pergamentom.
6. Pecite jelo na temperaturi od 180 stupnjeva oko pola sata.

Kako izaći iz prehrane?

Dijeta Kim Protasov sastoji se ne samo u promatranju posebnog jelovnika tijekom prvih nekoliko tjedana prehrane, već iu pravilnom izlasku od gubitka kilograma. Da biste izgubili težinu nisu se vratili, morate se ispravno vratiti u normalnu prehranu. Čim postignete željenu težinu, počnite postupno unositi druge proizvode u jelovnik. Dakle, u ovoj je fazi dopušteno začiniti salatu biljnim uljem (po mogućnosti maslinovim). Umjesto ulja, za povećanje količine masti u prehrani, ponekad koristite jela ili masline u jelima, ali dnevna doza masnoće ne smije biti veća od 35 grama.

Pored jabuka koje su već nahranjene, jedite drugo voće, mango ili suho voće, ali ne i banane, jer sadrže puno šećera. Kroz tjedne gubitka kilograma jela od žitarica bila su zabranjena u sustavu Kim Protasov. Kada napustite dijetu, u jelovnik za doručak uključite žitarice, po mogućnosti zobene pahuljice ili heljdu, kuhane u vodi. Povrće već može biti ne samo sirovo, već i kuhano. Izlazak iz prehrane može trajati dva mjeseca – onoliko vremena koliko tijelu treba da se prilagodi prethodnoj prehrani.

kontraindikacije

• Dijeta Kim Protasov kontraindicirana je osobama koje imaju bilo kakve bolesti gastrointestinalnog trakta. Činjenica je da velika količina kupusa u prehrani može izazvati nadimanje, nadimanje, bol i bol u gušterači.
• Također, dijeta je kontraindicirana onima koji se bave mentalnom aktivnošću. Na početku mršavljenja zabranjeni su mesni proizvodi i jela od njih što izaziva slabost, osjećaj umora, slabu koncentraciju pažnje.
• Pod zabranom ova dijeta je i za osobe koje su alergične na mliječne proizvode jer se na meniju “Protasovka” nalazi veliki broj kiselo-mliječnih jela.

Recenzije o rezultatima mršavljenja

Fotografije onih koji su smršali prije i poslije

Pažnja! Podaci predstavljeni u članku predstavljaju samo upute. Materijali članka ne zahtijevaju neovisno liječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje na temelju individualnih karakteristika određenog pacijenta.