Liker Bailey – sastav i cijena. Kako napraviti Baileys likvor kod kuće prema jednostavnim receptima s fotografijama

Sadržaj članka



Irski Baileys jedno je od omiljenih pića lijepe polovice čovječanstva i win-win atribut zavođenja. Bit će prikladno i za romantičnu večeru, i za veličanstvenu gozbu kod kuće. Ugodan aftertaste ne ostavlja ravnodušnim ni muškarce, ali zašto se ova vrsta pića smatra ženskom?

Liker Baileys

Poznato piće je kombinacija viskija i vrhnja s dodatkom rafiniranog biljnog ulja, vanilije, šećera i kakaa: kremasti Baileys original, čokolada, kava, karamela ili metvica:

  • Koliko stupnjeva ima u piću? Tvrđava ne više od 17%.
  • S čime Baileys piju originalno, kako ga poslužiti kod kuće za stolom? Popularni alkoholni napitak poslužuje se u posebnim čašama za alkohol s volumenom od 25-30 ml.
  • Najbolji zalogaji – voće, bobice, Tiramisu, sladoled, biskvitni kolačići s vrhnjem.

Liker Baileys kod kuće – recept

  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 327 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za svečani stol.
  • Kuhinja: irska.
  • Poteškoća: visoka.

Baileyjev klasični detaljni recept kod kuće priprema se u nekoliko faza: prvo napravite alkoholnu bazu, a potom samu alkoholnu piće. Tehnologija je jednostavna i jasna, početnik će se također nositi sa zadatkom, a rezultat će se sigurno svidjeti svima. Ovaj se recept uzima kao osnova, a nakon što temeljito savladaju pripravak, prelaze na složenije likere u sastavu.

Sastojci:

  • šećer – 3-4 žlice. l;
  • đumbir – 1/3 tsp;
  • mljeveni cimet – prstohvat;
  • vanilin – 6 g;
  • med – 2 žlice;
  • kora hrasta – 1 tsp;
  • alkohol 60% – 400 ml;
  • vrhnje 10% – 1 l;
  • kondenzirano mlijeko – 1 limenka;
  • žumance – 2 kom;
  • instant kava – 2 žlice.

Način kuhanja:

  1. Otopite šećer na vatri do karamele.
  2. Ulijte đumbir, vanilin, cimet, hrastovu koru.
  3. Promiješajte, dodajte alkohol.
  4. Inzistirajte na pripremljenoj bazi od 5 do 7 dana, svakodnevno promiješajte, filtrirajte.
  5. Polovicu vrhnja temeljito premažite žumanjcima, dodajte kondenzirano mlijeko, kavu, preostalu kremu.
  6. Sve izmiješajte do homogenosti, ulijte u naribani sloj prethodno pripremljenog alkohola, ulijte vanilin i ponovo promiješajte.
  7. Pripremljeni sastav čuvajte na hladnom mjestu 3 dana.
  8. Uklonite mast sa površine, filtrirajte.

Kremasti Baileys liker

Liker Baileys kod kuće sa kondenziranim mlijekom

  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Porcija po posudi: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 327 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za svečani stol.
  • Kuhinja: irska.
  • Poteškoća: srednja.

Mnogi su zainteresirani kako napraviti alkohol s kondenziranim mlijekom kod kuće, što je najprikladnije za izvorni napitak. Sljedeće opisuje kako napraviti takvo piće vlastitim rukama (korak po korak recept s fotografijom). Teško je napraviti sami pečeni šećer, možete ga potražiti u slastičarnicama, takav se proizvod često prikazuje u internetskim trgovinama.

Sastojci:

  • žumanjak – 2 kom .;
  • vodka (čvrstoća 40%) – 0,5 l;
  • vanilin – 5 g;
  • izgorjeli šećer – 90 g;
  • med – 10 g;
  • čips od hrastovine – 5 g;
  • cimet – 5 g;
  • muškatni oraščić – 5 g;
  • kondenzirano mlijeko – 380 g;
  • vrhnje 10% – 1 l;
  • kava – 15 g;
  • vanilin – 10 g.

Način kuhanja:

  1. U staklenu zdjelu položio se izgorjeli šećer, drveni čips, cimet, muškatni oraščić, vanilin šećer, med.
  2. Ulijte votku, promiješajte i inzistirajte pod dobro zatvorenim poklopcem, svakodnevno miješajući.
  3. Pet dana kasnije, procijedite alkoholnu bazu.
  4. Žumanjke premažite vanilijom i 0,5 litara vrhnja, ulijte kavu, kondenzirano mlijeko i opet tuku.
  5. Dodajte preostalu kremu, promiješajte.
  6. Ulijte smjesu u alkohol, protresite i prelijte. Da bi se dobio zasićeniji i aromatičniji okus, proizvod se inzistira još 2-3 dana.

Razmotrite domaće kondenzirano mlijeko.

Domaći liker Baileys

Recept likera Bailey s čudesnim mlijekom

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Porcija po posudi: 4-5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 327 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za svečani stol.
  • Kuhinja: irska.
  • Poteškoća: lako.

Kako napraviti Baileyjev liker s čudesnim mlijekom? Upotreba mliječnog kolača daje piću slatkoću, kao i ugodan mekani završetak. Recept s fotografijom pomoći će orijentaciji početniku, jer će pokazati što i gdje dodati, kako miješati, koliko vremena izdržati. Jednostavnost izvršenja privlači sve na korak po korak, kako to ispravno pročitati u nastavku.

Sastojci:

  • kondenzirano mlijeko – 2 limenke;
  • Miracle Milkshake – 1 L;
  • vanilin šećer – po ukusu;
  • votke bilo koje jačine – 350 ml.

Način kuhanja:

  1. Pomiješajte smoothie, kondenzirano mlijeko, votku i vanilin šećer u mikseru ili koristeći mikserom dok ne postane glatko..
  2. Da bi aroma i okus bili uravnoteženi, proizvod se mora inzistirati 24 sata na hladnom tamnom mjestu.

Čaša čokoladnog likera Bailey's

Baileys bez jaja domaće

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 327 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za svečani stol.
  • Kuhinja: irska.
  • Poteškoća: lako.

Liker Baileys bez jaja priprema se prema tradicionalnoj tehnologiji koristeći pravo kondenzirano mlijeko u skladu s GOST. Recept bez jaja je sljedeći: morate pažljivo miješati minimalne komponente s alkoholom kako biste dobili željenu konzistenciju slatkog napitka. Pokušajte ovu metodu učiniti trajnom za bilo koji praznički događaj..

Sastojci:

  • vodka – 250 ml;
  • kondenzirano mlijeko – 1 b .;
  • vrhnje – 400 ml;
  • instant kava – 1 žlica. l .;
  • cimet – 1 kom..
Čitaj više  Kako napraviti domaći sir - recepti i tehnologija kuhanja

Način kuhanja:

  1. Zagrijte kremu na 50 gr.
  2. Ulijte kavu i cimet, miješajte dok se kava ne otopi.
  3. Ostavite da se smjesa ohladi, a zatim uklonite cimet.
  4. Naizmjenično dodajte i umutite prvo kondenzirano mlijeko, zatim votku i ponovo cimet.
  5. Ostavite 30 minuta. na hladnom tamnom mjestu, a zatim sipati u staklenu bocu.

Baileys domaća alkoholna pića u čašama

Liker Bailey bez kreme

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Porcija po posudi: 2-3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 327 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za svečani stol.
  • Kuhinja: irska.
  • Poteškoća: lako.

Možete koristiti korak po korak recept za Baileyjev liker bez vrhnja, a to je kako slijedi: komponente se miješaju određenim redoslijedom, ostare se u pravo vrijeme. Manje je masnoće, ali prirodna slatkoća je i dalje prisutna, što piće čini željnim na svečanom stolu za muškarce i žene. Probajte, svidjet će vam se neobičan ukus!

Sastojci:

  • žumance – 2 kom .;
  • vanilin šećer – 15 g;
  • kondenzirano mlijeko – 450 g;
  • mlijeko – 400 ml;
  • kava – 10 g;
  • vodka – 300 ml.

Način kuhanja:

  1. Otopite kavu.
  2. Žumanjke pomiješane sa kondenziranim mlijekom i vanilijom, ulijte mlijeko.
  3. U homogenu masu dodajte otopljenu kavu i votku, tukli mikserom.
  4. Pijte 30 minuta na hladnom tamnom mjestu, sipajte u staklenu bocu.

Čaša s Baileyjevim likerom i čokoladom

Liker Bailey s koncentriranim mlijekom

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Porcija po posudi: 3-4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 327 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za svečani stol.
  • Kuhinja: irska.
  • Poteškoća: lako.

Recept za piće Baileys iz koncentriranog mlijeka priprema se vrlo jednostavno, a rezultat je izvrstan. Nježna nijansa vanilin šećera kombinirana je s začinjenim okusom kave, zbog čega je liker zasićen. Piće je idealno za stol za deserte, pogodno za romantičnu večeru sa voljenom, ali može djelovati kao dar mami na njenu obljetnicu, jer žene to vole.

Sastojci:

  • šećer – 1,5 tbsp .;
  • vanilin šećer – 1 p .;
  • instant kava – 3 tsp;
  • koncentrirano mlijeko – 2 b .;
  • vodka – 0,5 l.

Način kuhanja:

  1. Dodajte vanilin i kavu u granulirani šećer, pomiješajte.
  2. Ulijte mlijeko u suhu smjesu, dovedite do vrenja.
  3. Dodajte votku, promiješajte i procijedite.
  4. Inzistirajte u hladnjaku od 2 tjedna do mjeseca, svakodnevno mućkajući.

Liker u čaši i slatkišima

Liker Baileys od mjesečine

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Porcija po posudi: 4-5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 327 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za svečani stol.
  • Kuhinja: irska.
  • Poteškoća: lako.

Ljubitelje alkohola više zanima kako kuhati Baileys od mjesečine koja se može odmah poslužiti. Ispod je korak po korak recept s fotografijom koju je lako dovršiti a da pritom nemate vještine. Važno je pratiti sve faze, izdržati vrijeme, koristiti kvalitetne komponente za postizanje cilja. Mjesec odabire neutralan miris.

Sastojci:

  • mjesečina – 0,5 litara;
  • vrhnje 10% – 500 ml;
  • kondenzirano mlijeko – 1 limenka;
  • tamna čokolada – 100 g;
  • vanilin šećer – 2 g.

Način kuhanja:

  1. Čokoladu naribajte i otopite.
  2. Da se čokolada ne zgusne, morate dodati mali dio kreme.
  3. Preostalu kremu premažite vanilijom, otopljenom ohlađenom čokoladom i lukom dok ne postane glatko.

Liker Baileys u čaši i čokoladnom baru

Domaće baileys – tajne kuhanja

Originalni recept originalne irske kreme Baileys još uvijek ima strogo povjerenje od strane proizvođača. Kako piti i kako napraviti Baileys vlastitim rukama kod kuće nije ništa gore od onoga što ste kupili:

  • Ako koristite konjak ili viski, ispada da će napitak biti bolje kvalitete. Vodku možete razrijediti u istom omjeru viskijem.
  • Nije potrebno koristiti samo instant kavu, zrnasta je također prikladna.
  • Potrebno je odabrati kremu s nižim udjelom masti, kako bi se izbjeglo taloženje u slojevima.
  • Da bi se dobio najbolji okus i miris prije upotrebe, na proizvodu se mora pravilno inzistirati najmanje pet dana.
  • Da biste održali potrebnu gustoću, spremite gotov proizvod kod kuće u hladnjak, pijte s desertima.

Saznajte kako napraviti kašu od džema.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Zahar savjet
Savjeti stručnjaka o bilo kojoj temi
Comments: 3
  1. Luka

    Molim vas, možete li podijeliti informacije o sastavu i cijeni “Liker Bailey”? Također, zanima me kako napraviti taj liker kod kuće koristeći jednostavne recepte uz priložene fotografije. Hvala unaprijed!

    Odgovori
  2. Elena Pavić

    Koji je sastav i cijena Liker Bailey-ja? Također, da li možete podijeliti jednostavan recept za izradu domaćeg Baileys likera kod kuće zajedno s fotografijama?

    Odgovori
    1. Lovro Babić

      Sastav likera Baileys uključuje irski viski, mliječni proizvod, kakao i vaniliju. Cijena 0,7l boce u trgovini iznosi oko 120-150 kuna. Za domaći Baileys trebat će vam 200 ml irskog viskija, 200 ml kondenziranog mlijeka, 200 ml vrhnja za šlag, 1 žlica ekstrakta vanilije i 2 žlice kakaa. Sve sastojke treba pomiješati u blenderu dok smjesa ne postane glatka. Potom je prelijte u bocu i čuvajte u hladnjaku do mjesec dana. Uživajte u domaćem Baileysu!

      Odgovori
Dodaj komentare