Sadržaj članka
- Uzorak dječjeg jelovnika za dijete na dan
- Do 2 godine
- 2 do 3 godine
- Od 4 do 5 godina
- Već 7 godina
- Dnevni recepti za djecu
- Jednostavan
- Štedljiv
- Zdrava hrana
- Od vrtića
- Za alergije kod djeteta
- Ukusni i brzi recepti za djecu za svaki dan.
- Recept za juhu
- Doručak za dijete
- Posudica od sira
Djeca se trebaju hraniti zdravom hranom. Važno ih je odabrati u skladu s potrebama i željama djece. Da biste osigurali da je hrana puna i raznolika, možete koristiti popularne primjere svakodnevnog jelovnika kao uzorak.
Uzorak dječjeg jelovnika za dijete na dan
Svako razdoblje razvoja bebe ima svoje zahtjeve. Oni se uzimaju u obzir prilikom formiranja dječjeg jelovnika za svaki dan. Ispravno organiziranje prehrane pomoći će idejama o značajkama povezanim s dobi. Međutim, svaki dječji jelovnik uzorak koji se može naći u knjigama i člancima savjetodavne je prirode: imate priliku to promijeniti, vođeni preferencijama djeteta.
Do 2 godine
Prilikom sastavljanja dječjeg jelovnika za svako dijete do 2 godine potrebno je slijediti neke preporuke:
- Djeca do 1 godine trebaju se hraniti samo kuhanom, pirenom hranom.
- Beba ovog dobnog razdoblja dnevno treba do 0,6 l mliječnih proizvoda.
- Dajte djetetu kuhano ili pirjano povrće. Dopušteno je koristiti salate od povrća koje se moraju pomiješati s biljnim uljem.
- Nakon 12 mjeseci, možete jesti mrvice od 50-100 g voća i bobica, piti sokove, žele, pirjano voće. Prije toga, djetetu su dozvoljeni pire i sokovi.
- U ovoj dobi u dječji jelovnik 2-3 puta tjedno možete uključiti kolačiće, peciva, marshmallows, marmelada.
Izgled izbornika za dijete za dan:
- Doručak: kaša s mlijekom, čaj ili mlijeko.
- 2. doručak: voćni sok.
- Ručak: salata, juha, sufle od mesa (do 1,5 godina). Parne mesne kotlete (nakon 1,5 godine). Kompot.
- Snack: kefir ili mlijeko, kolačići, voće.
- Večera: povrtna gula, čaj.
2 do 3 godine
Važno je da prehrana djeteta od 2 do 3 godine uključuje:
- povrće i voće, orašasti plodovi;
- meso i riba;
- kuhana jaja – 1 put u 2 dana;
- mliječni proizvodi;
- žitarice i žitarice;
- riblji;
- maslinovo ulje;
- jela pečena, kuhana ili pirjana.
Uzorak jelovnika za dijete:
- Doručak: mliječna kaša s povrćem ili kuhanim jajem, sendvič s maslacem i sirom, čaj s mlijekom, kefir ili kakao.
- Ručak: dječje povrtne salate, juha od juhe ili kupusa, pirjani ili pire krumpir, pileća gulaša (mesne okruglice), kompot (sok).
- Snack: peciva (pecivo, pita, palačinke ili kora). Sok (kefir).
- Večera: puding (zdjela) ili riblji fileti, kiseli kifir, sok.
Od 4 do 5 godina
Tijekom tog razdoblja razvoja djeteta treba nastaviti četiri obroka dnevno. Dijeta treba uključivati jaja, piletinu, mliječne proizvode, voće i povrće, ribu i žitarice. Skup proizvoda pomoći će djetetu da prevlada sve veći mentalni i fizički stres i pridonijet će rastu i razvoju. Da biste izbjegli oštećenje želuca, morate kontrolirati količinu slatkiša. Hrana koja sadrži šećer dijete može konzumirati nakon jela ili u podne. Bolje je ponuditi krem kolače djetetu samo u praznicima.
Primjer izbornika može biti:
- Doručak: rižina kaša s bundevom, sendvič s maslacem, čaj ili kakao.
- Ručak: grahova juha, mesni kruh, salata, kruh, kompot.
- Snack: mlijeko, pečene jabuke, sendviči. Za praznik se proizvodi mogu zamijeniti kolačima ili kolačem..
- Večera: kava od sira, mlijeko.
Već 7 godina
Svakodnevni dječji jelovnik za sedmogodišnje dijete treba odabrati vrlo pažljivo, jer dijete postaje izbirljivije u hrani. Prehrana mora biti uravnotežena i visokokalorična kako bi se osigurala opskrba energijom. Optimalna energetska vrijednost proizvoda koji se konzumira dnevno iznosi oko 2500 kcal, posebno u jesenskom razdoblju. Učestalost unosa hrane trebala bi biti najmanje 4-5 puta dnevno.
Na temelju ovih pravila možete napraviti približni dječji meni za dan:
- Doručak: kaša s mlijekom, sendvič s maslacem. Čaj (kakao).
- Ručak: prvo jelo, meso (riba) s prilogom, salata, kompot, čokolada.
- Grickalica: kaša (puding), voćni ili zobeno brašno s mlijekom.
- Večera: pareno meso (riba), prilog od pirjanog povrća ili žitarica.
Dnevni recepti za djecu
Dijete je zdravlje određeno i pojačano hranom koju jede. Dnevni set obroka trebao bi biti takav da djetetu pruža raznovrsnu prehranu. Od jednostavnih, jeftinih, dobro poznatih proizvoda možete stvoriti nevjerojatno ukusna i hranljiva jela. Neki su recepti prikladni za upotrebu svaki dan. Pri pripremi domaćica neće imati problema, a hrana za dijete bit će ukusna.
Jednostavan
Kotlete od dječje repe su vrlo korisne i lako pripremiti dio jelovnika za svaki dan. Ovo jelo ima svijetlu boju koja može zanimati dijete. Kotlete se odlikuju svojim divnim, nježnim okusom. Struktura:
- repe – 2 kom .;
- posni sir – 200 g;
- jaje – 1 p .;
- češnjak – 2 češnja;
- heljdino brašno – 2 žlice. l .;
- začiniti.
Kako kuhati:
- Da biste napravili mljevenu repu, prvo je treba kuhati ili peći, ohladiti, ukloniti kožu. Samljeti pripremljeno povrće. Pomiješajte ga s sirom i jajetom kako biste stvorili homogenu masu.
- U dobivenu smjesu stavite sitno sjeckani češnjak, brašno i začine. Žličicom gnječite mljeveno meso.
- Zagrijte tavu s maslinovim uljem. U vrućem tanjuru razmažite smjesu od cikle sa žlicom. Svaku paštetu pržite s obje strane. Gotovo jelo poslužite sa kiselim vrhnjem.
Štedljiv
Za dječji jelovnik teško je odabrati kulinarske recepte koji bi bili korisni i privlačni za dijete. Cvjetača je jeftin, osjetljiv i ukusan proizvod. Ima mnoga korisna svojstva, iz ovog povrća možete kuhati jeftina jela. Kuhajte kupus koristeći zanimljiv proračunski recept. proizvodi:
- cvjetača – 200 g;
- sir – 50 g;
- kiselo vrhnje – 2 žlice. l .;
- sol.
Pripremite lagano dječje jelo prema uputama:
- Stavite lonac vode na vatru, pričekajte dok ne počne ključati. Posolite malo soli.
- Kupus treba podijeliti u male cvasti.
- Pošaljite kupus u vodu, kuhajte oko 10 minuta. Kad je povrće spremno, stavite ih u drugar.
- Nakon što ostavite malo vode, kupus stavite u blender da ga pire. U posudu stavite nasjeckano povrće, dodajte malo kiselog vrhnja, naribani sir. Promiješajte i malo zagrijte. Tijekom kuhanja hranu stalno miješajte. Pri posluživanju ukrasite naribanim sirom.
Zdrava hrana
Zdrava hrana za svaki dan djetetu ne izgleda bez povrća. Mnoge od njih imaju ljekovita svojstva, mogu ih koristiti obitelj ili za dječju prehranu. Dodajte ih u jelovnik, a jela će postati ne samo zdrava, već i hranjiva. Dijete će cijeniti okus nježnih grudi u kombinaciji s komadićima povrća. Trebat će vam:
- piletina – 0,6 kg;
- mrkva – 1 kom .;
- luk – 1 kom .;
- sol;
- strelice češnjaka – 50 g (ili 2 češnja češnjaka);
- začiniti.
Upute za kuhanje:
- Piletinu narežite na male kockice, malo popaprite i posolite. Ostavite grudi da se mariniraju nekoliko minuta.
- Izrežite povrće na velike komade, dodajte malo soli.
- Možete pariti povrće i piletinu. Brzi i jednostavni za pripremu dječjih recepata u sporem kuhaču. U posudu stavite meso i povrće. Ulijte vodu na dno, odaberite način rada “pare”, postavite tajmer na pola sata. Kada se oglasi zvučni signal, piletina će biti spremna.
Od vrtića
Kuhinja vrtića nudi djeci predškolske dobi zdravu hranu. Svaki odgajatelj i dijete pamte uobičajenu hranu koja se poslužuje u vrtiću. Recepti jela iz ove ustanove moraju biti poznati i mami kako bi provodili pravilnu prehranu. Tepsija ne samo da je od velike koristi, već ima i prekrasan okus, poznat još iz djetinjstva. Da biste ga pripremili, uzmite sljedeće sastojke:
- posni sir – 500 g;
- kaša – 2 žlice. l .;
- kiselo vrhnje – 100 g;
- sol;
- šećer;
- jaje – 1 kom.
Upute za kuhanje:
- Skuhajte sir preko sita ili sitne rerne.
- Umutite jaje sa šećerom. Na sir stavite smjesu, kašu, maslac, grožđice i kiselo vrhnje sa solju. Sve promiješajte.
- Dobivenu masu stavite u tavu, koju prvo treba posuti krušnim mrvicama. Glatko pospite sir, premažite vrhnjem s kiselim vrhnjem. Stavite tavu u pećnicu, pecite sadržaj 40 minuta.
Za alergije kod djeteta
Recepti za alergičnu djecu ne bi trebali sadržavati proizvode koji imaju karakteristike alergena. Međutim, to ne znači da će dječja hrana s jelovnika biti bez ukusa. Za dijete pripremite nježnu, laganu juhu s cvjetačom i kohlrabijem. Struktura:
- kohlrabi -? stabljika;
- cvjetača – 4 cvasti;
- zobene pahuljice – 2 žlice. l .;
- peršinov korijen;
- kopar;
- peršin;
- juha – 1 l;
- kiselo vrhnje.
Kako kuhati dijetalnu hranu:
- Ogulite korijenje kohlrabija i peršina, izrezane na tanke trake. Zagrijte ih malo u tavi s maslacem.
- Stavite lonac s mesnim ili povrtnim juhom na vatru. U tekućinu dodajte kupus, sjeckani korijen i zobene pahuljice.
- Kuhajte juhu dok povrće ne omekša. Prilikom posluživanja začinite kiselim vrhnjem, začinskim biljem.
Naučite kako napraviti ukusne riblje sufle za djecu..
Ukusni i brzi recepti za djecu za svaki dan.
Izbornik koji stvorite za malo dijete uključivat će određena jela. Da biste ih pravilno i brzo kuhali, koristite dječje recepte. Lako ih je pronaći na Internetu ili knjigama, ali najlakši je način pogledati video vodič. Mnoge od njih su lagane, sadrže recepte koji se brzo pripremaju. Potrebno je da jela budu ukusna, zdrava za cijelu obitelj, ne izazivaju alergije. Pravilno odabrani recepti diverzificirat će prehranu vašeg djeteta, dodati mu zdravlje i energiju.
Ima li dječji jelovnik za svaki dan pripremljen i gdje ga mogu pronaći?