Sadržaj članka
- Što je mršava dijeta?
- Što jesti za vrijeme posta
- Kakvu hranu ne možete jesti u postu
- Kako jesti tijekom posta
- Dijeta u korizmi
- Izbornik tijekom posta
- Tko ne bi trebao postiti
Dijeta u postu, koja uključuje obroke s ograničenjem u meniju mesa i životinjskih proizvoda, savršena je za gubitak kilograma. Trajanje prehrane određuje osoba – možete postiti svih sedam tjedana pravoslavnog korita ili samo djelomično. Takvo odbijanje mesa, ribe, mlijeka i jaja ima svoje kontraindikacije. Prije nego što se odlučite za mršavu dijetu, posavjetujte se s liječnikom i nutricionistom.
Što je mršava dijeta?
Vegetarijanska hrana je posteno, što mnogi doživljavaju kao savjet za gubitak kilograma. Jelo tijekom ovog razdoblja je s malo masti i niskokalorično, dakle, zajamčeno je da će smanjiti težinu. Povrće, voće, žitarice – hrana koja postiže biljnu hranu koja obnavlja tijelo, uspostavlja optimalni režim probave i ubrzava metabolizam. Promatrajući post ne pate od bolesti srca, krvnih žila, ne doživljavate probleme s kolesterolom. Za tjedan dana izgubi se 2-7 kilograma viška kilograma. Post kao dijeta daje trajni učinak, višak kilograma se ne vraća.
Što jesti za vrijeme posta
Dijeta za post uključuje ograničenja na prihvaćene proizvode. Preporučujemo:
- žitarice;
- povrće, voće, bobice;
- gljiva;
- orasi, suho voće, kandirano voće;
- med, džem, kompoti;
- kiseli krastavci, kiselo povrće;
- začini, začini, bilje;
- mahunarke;
- biljno ulje.
Dijeta posta omogućuje vam da pojedete ribu tri puta i kavijar posljednjeg dana za cijelo vrijeme poštivanja propisa. Za ostatak razdoblja preporučuje se sljedeći izbornik:
- Ponedjeljkom, srijedom i petkom – dijetna hladna jela bez ulja;
- utorak četvrtak – mršava topla hrana bez ulja;
- subota nedjelja – hrana s uljem, možete popiti malo vina;
- nekoliko dana od crkvenog kalendara morate se držati posta i uzimati hranu navečer, padaju prvi i zadnji tjedan.
Kakvu hranu ne možete jesti u postu
Za pravilno mršavljenje treba znati da u postu ne možete jesti hranu životinjskog podrijetla – meso, ribu, jaja, životinjsku masnoću i mlijeko. Zabranjeni su i mliječni proizvodi s malo masti, piletina i morski plodovi. Dijeta poste ne preporučuje jesti previše kruha i krumpira – to će dovesti do skupa viška mase. Dopušteno je uzimanje vina samo u blagdane prema kalendaru, plus tu je popustljivost uzimanje ribe i kavijara.
Kako jesti tijekom posta
Jednostavna i pravilna prehrana za mršavljenje uključuje jela od voća i povrća, o kojima ne trebate razmišljati o tome kako kuhati. Idealno odgovaraju krastavci, kiseli krastavci, pripravci od gljiva. Možete napraviti kuhana, pirjana jela, koristiti roštilj, dvostruki bojler, spor štednjak. Dijetalna prehrana na dan uključuje kratku toplinsku obradu proizvoda za očuvanje vitamina i hranjivih sastojaka.
Najvažnije jelo jelo je kaša – kuhajte je u vodi, bez maslaca. Da biste poboljšali okus, dodajte mršave dodatke žitaricama – prženi luk s gljivama za kisela jela i orahe s grožđicama za slatkiše. Ako se teško odreći životinjskih proteina gotovo dva mjeseca, kupite “sojino meso” ili tofu – nasjeckajte, pirjajte u umaku i začinima. Jelo će zamijeniti mesne proizvode po vrijednosti i ukusu, lako će se pripremiti.
Dijeta u korizmi
Nutricionisti tvrde da korizma i PP tijekom nje pomažu u gubitku kilograma. Da bi prehrana tijekom posta donijela pozitivan rezultat za svaki dan, pridržavajte se pravila metodologije:
- Uključite hranu od soje, mahunarke, orašaste plodove, sjemenke, žitarice, hranu s integralnim namirnicama.
- Tjesteninu i krumpir treba jesti rjeđe od druge hrane.
- Svakodnevno jedite povrće i voće najmanje pola kilograma..
- Korisne opcije su smeđa riža, proso, heljda, soja, leća, datulje, banane, kikiriki.
- Kako biste zadovoljili potrebe tijela za vitaminom B12, željezom, uzmite složene dodatke prehrani.
- Čista voda treba piti najmanje 1,5 litara dnevno.
- Umjesto slatkiša, šećera može se jesti med i ukusno sušeno voće.
- Jedite 4-5 puta dnevno, slijedite dijetu, pažljivo žvačite hranu.
- Pažljivo izađite iz prehrane – ne bacajte se na meso, prženu hranu. Postupno povećajte unos kalorija hrane za 200 kcal dnevno.
Izbornik tijekom posta
Da biste olakšali potragu za pravim receptima, pogledajte izborni tjedni mršavi dijetalni izbornik za mršavljenje. Uključuje puna tri obroka dnevno. U njemu nije osigurana popodnevna užina, porcije su malene. Dijeta za post po danu predstavljena je u tablici i izgleda ovako:
Dan / Obrok |
Doručak |
Večera |
Večera |
ponedjeljak |
Riža kaša na vodi, bobice, biljni čaj |
Juha od povrća od celera |
Paprika povrća paprika, voćna salata |
utorak |
Kruh od kavijara patlidžana, suho voće, napitak od cikorije |
Salata od svježe slatke paprike, krastavaca, rajčice, malo povrća |
Pečena bundeva ili repa |
srijeda |
Fritters od tikvica, sok od rajčice |
Punjeni kupus s rižom i mrkvom, biljni čaj |
Zobena kaša na vodi ili pečeni krumpir s limunovim sokom |
četvrtak |
Fritters na žlicu biljnog ulja koje možete začiniti džemom |
Makaroni, umak od rajčice, kompot |
Pirjajte s kupusom, mrkvom, tikvicama, paprikom i krumpirom |
petak |
Braised šampinjoni, radič, kriška smeđeg kruha |
Brokula ili mršava juha od borschta, jabuka |
Heljda, suhe šljive, dekocija bilja |
subota |
Žitna kaša, sirove bobice, čaša kompota |
Pasulj od graha s lukom i mrkvom |
Kuhani krumpir, sok od jabuke |
nedjelja |
Kaša s zdrobom s malo marmelade, žele |
Pečeni krumpir s povrćem |
Kaša ili pite od raženog brašna, bobičastog soka |
Tko ne bi trebao postiti
Liječnici upozoravaju da ne može svatko postiti i pridržavati se stroge prehrane. Kontraindikacije za post treba uzeti u obzir ako spadate u sljedeće kategorije:
- s kroničnim bolestima;
- za vrijeme napornog rada;
- trudnice, dojeće majke;
- djeca mlađa od 14 godina;
- ljudi koji su nedavno pretrpjeli mentalnu ili emocionalnu traumu ili ozbiljnu bolest;
- proces rehabilitacije;
- čir, pankreatitis, gastritis;
- dijabetes;
- zatajenje bubrega.
Kako se pridržavati ove dijete? Kakva je razlika između dopuštene hrane i hrane koju trebam izbjegavati? Jesu li rezultati ovog plana prehrane dokazani? Molim vas, podijelite vaša iskustva i savjete.
Koje su mogućnosti zamjene u jelovniku za osobe s posebnim prehrambenim potrebama ili alergijama na određenu hranu?
Moguće zamjene u jelovniku za osobe s posebnim prehrambenim potrebama ili alergijama na određenu hranu ovise o vrsti alergije ili prehrambenim ograničenjima. Na primjer, osobe koje su alergične na mlijeko mogu koristiti zamjenske mliječne proizvode poput biljnih mlijeka ili jogurta. Za ljude koji ne konzumiraju gluten, postoje razni proizvodi bez glutena kao zamjena za pšenično brašno. Također, za alergične na jaja postoje zamjene koje se sastoje od biljnih sastojaka. Važno je da se konzultirate s nutricionistom ili stručnjakom za prehranu kako biste pronašli najbolje moguće zamjene koje zadovoljavaju prehrambene potrebe i osiguravaju pravilan unos hranjivih tvari.