Sadržaj članka
Mnogi su dijelom takav proizvod od kobasica kao kobasice. Vole ih djeca i odrasli, brzo se i lako kuhaju. Ovo jelo, iako je jednostavno, ali ima svoje nijanse kuhanja. Postoji nekoliko mogućnosti kako ukusno kuhati mesne proizvode: na štednjaku, u dvostrukom kotlu, sporom štednjaku i mikrovalnoj pećnici.
U tavi na štednjaku
- Vrijeme: 4-6 minuta.
- Porcija po posudi: 3 osobe.
- Poteškoća: Lako.
Za kuhanje kobasica u tavi u ljusci ili bez nje, trebate vrlo malo truda i vremena. Možete uzeti smrznuto ili svježe. Potopite samo u kipuću vodu. Poslužite uz tjesteninu, kuhani krumpir ili povrtni gulaš.
Sastojci:
- kobasice – 6 komada;
- voda – 400 ml;
- sol po ukusu.
Način kuhanja:
- Napunite posudu vodom.
- Pričekajte da prokuha, sol.
- Rasporedite kobasice. Ako je njihova ljuska prirodna, tada je ne možete ukloniti. Ako ne, uklonite film unaprijed. Preporuča se nekoliko puta probušiti proizvod školjkom kako se ne bi rasprsnuo.
- Nakon 4-6 minuta maknite s vatre, malo ohladite.
- Poslužite uz omiljeno prilog.
Mikrovalna u vodi
- Vrijeme: oko 5 minuta.
- Porcija po posudi: 3 osobe.
- Poteškoća: Lako.
Jednostavan recept o tome kako kuhati mliječne kobasice mikrovalnom pećnicom koristan je za početnice domaćice. Mekani, ukusni poluproizvodi začinjeni kečapom, majonezom, senfom ili drugim umakom.
Sastojci:
- mliječne kobasice – 6 kom .;
- lovorov list, sol, biber – po ukusu;
- svježe zelje – 1 hrpa;
- voda – 2 l.
Način kuhanja:
- Za kuhanje trebat će vam posebna staklena posuda ili stakleno posuđe otporno na toplinu.
- Posudu napunite vodom (tekućina treba pokriti mesne proizvode). Stavite proizvod za kobasicu, prethodno uklonite kućište.
- Dodajte peršin, začine.
- Stavite posuđe unutar mikrovalne. Odaberite način kuhanja: “Kuhanje mesa” (4-5 minuta) ili “Zagrijavanje” (3-4 minute).
- Izvadite posudu iz pećnice. Nabavite kuhani poluproizvod, stavite na tanjur, dodajte umak, začinsko bilje.
Recept za sporo kuhanje
- Vrijeme: 5 minuta.
- Porcija po posudi: 2 osobe.
- Poteškoća: Lako.
Još jedan jednostavan način kuhanja ukusnih kobasica je kuhanje s sporim štednjakom. Da biste kobasicu učinili ukusnom, trebate se pridržavati pravila kulinarskog postupka: odabrati željeni način i trajanje kuhanja.
Sastojci:
- kobasice – 4 kom .;
- voda – 1,5 l;
- začini po ukusu.
Način kuhanja:
- Uklonite film iz poluproizvoda (ako je umjetni).
- Napunite zdjelu za pripremu multikuhara vodom.
- Stavite kobasice unutra, dodajte začine.
- Započnite način kuhanja: “Pečenje” ili “Pirjanje” 4-5 minuta.
- Gotovo jelo stavite na tanjur. Poslužite uz kašu, pire krumpir ili špagete.
U dvostrukom kotlu
- Vrijeme: 8-10 minuta.
- Porcija po posudi: 3 osobe.
- Poteškoća: Lako.
Za one koji preferiraju najzdraviju hranu, ovaj je recept prikladan. Ukusne kobasice mogu se kuhati pomoću dvostrukog kotla. Ova je jedinica jednostavna za korištenje, omogućuje vam brzo kuhanje poluproizvoda.
Sastojci:
- kobasice – 6 kom .;
- voda – 700 ml;
- lovorov list, papar u loncu – po ukusu.
Način kuhanja:
- Oslobodite mesne proizvode od filma ako su umjetni.
- Stavite proizvod u košaru s dvostrukim kotlom. Ulijte vodu u poseban spremnik, zatvorite poklopac.
- Postavite program kuhanja. Na primjer, “Meso”, “Mesni proizvodi”. Vremenom će vam trebati oko 10-12 minuta.
- Vrijeme se opazi od trenutka kad voda proključa.
- Poslužite s garnirom ili umakom..
Koje su točno četiri načina kuhanja kobasica i imate li neki poseban recept koji biste preporučili?
Koji je vaš omiljeni način kuhanja kobasica i koji recept biste preporučili za postizanje najukusnijeg rezultata? Hvala unaprijed!