Sadržaj članka
- Suština i pravila odvojene prehrane
- Grafikon kompatibilnosti proizvoda
- Principi dizajna izbornika
- izbornik
- Recepti
Odvojeni prehrambeni izbornik za brzo i učinkovito mršavljenje temelji se na posebnoj tablici kombinacija proizvoda. Na učinkovitost prehrane izravno utječe poštivanje svih njegovih pravila. Odvojeni ciklus napajanja osmišljen je u trajanju od 30 dana, jer se u protivnom željeni učinak neće postići.
Suština i pravila odvojene prehrane
Visoka učinkovitost prehrane postiže se satnim obrocima koji se sastoje od strogo definiranih proizvoda, odabranih po principu kompatibilnosti. Ne dolazi do nakupljanja toksina i toksina u crijevima. Ovdje su najvažnija načela odvojene prehrane:
- Upotreba tablice kompatibilnosti pri sastavljanju izbornika. Ispravne kombinacije savršeno se apsorbiraju, ne preopterećuju probavni trakt.
- Kuhanje jednostavnih jela. Manja količina sastojaka gotove hrane bolje se apsorbira u probavnom sustavu..
- Vremenski intervali između obroka. Tijelo treba vremena za probavu hrane. Stoga, na primjer, između ručka i popodnevnog čaja treba napraviti razmak od 2-3 sata. Ne dopustite preduge intervale.
- Tjelesna aktivnost. Vježbanje također pridonosi mršavljenju i ubrzavanju gubitka kilograma..
- Besplatna uporaba određenih namirnica. Vodeno voće i zeleno povrće dopušteno je jesti u malim obrocima između, na primjer, popodnevnog čaja i večere. To može biti dinja, krastavci ili lubenica.
- Čišćenje crijeva prije dijeta. Za 2-3 početka tečaja tijelo treba pripremiti organiziranjem dana posta.
- Minimalna toplinska obrada. Nakon dugog kuhanja, mnoga hrana gubi hranjiva svojstva, a hranjive tvari se uništavaju..
- Trajanje prehrane, ponavljanje ciklusa. Tijek frakcijske prehrane traje 30-90 dana. U slučaju kršenja režima treba započeti dijetu od nule (2-3 dana posta). Preporučuje se ponavljanje tečaja s razmakom od najmanje 3 mjeseca.
Važan dio prehrane je podjela dana po vrsti hrane. To razlikovanje pomaže tijelu da bolje apsorbira hranu, a opterećenje probavnog trakta se smanjuje. Dijeta bi se trebala sastojati od četverodnevnog ciklusa:
- Protein. Ciklus uvijek započinje s tim. Glavni dio jelovnika su životinjski proteini u kombinaciji s jednostavnim svježim zelenim povrćem.
- Škroba. Dnevni jelovnik sastoji se od krumpira, mahunarki, kaše na vodi.
- Ugljikohidrati. Dan deserta. Možete jesti čokoladu, lagane deserte, tjesteninu itd..
- Vitamin. Dan s najnižim kalorijama, izbornik za koji se sastoji od voća, vodenastog povrća, orašastih plodova, kandiranog voća.
Grafikon kompatibilnosti proizvoda
Koristi se za pravljenje jelovnika, pogodnih za osnovne principe frakcijske prehrane. Tablica kompatibilnosti za odvojene obroke sadrži sljedeće napomene:
- 1 … 16 – brojevi grupa za kompatibilnost kompatibilnosti (vodoravno i okomito)
- “*” – ćelija s ponavljajućim položajima;
- “-” je loša kombinacija koja se ne može koristiti;
- “0” je neutralna kombinacija;
- “+” Optimalna kombinacija proizvoda.
Da biste pravilno koristili tablicu, trebali biste usporediti brojeve skupina hrane iz prvog stupca i prvog reda koji se planiraju uključiti u sljedeći obrok. Dakle, na proteinski dan možete jesti kuhanu pileća prsa (položaj broj 1) sa salatom od zelenog povrća (pozicija broj 10). Ova kombinacija u tablici je označena simbolom „+“ i optimalna je. Naprotiv, zabranjeno je kuhati kašu (br. 7) u mlijeku (br. 12), što je označeno znakom “-“.
| Broj grupe proizvoda | Naziv grupe proizvoda | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | jedanaest | 12 | trinaest | 14 | petnaest | šesnaest |
| 1 | Meso, riba, perad | * | – | – | – | – | – | – | – | – | + | 0 | – | – | – | – | – |
| 2 | Žitarice, grah | – | * | 0 | + | + | – | – | + | + | – | – | – | – | – | – | 0 |
| 3 | Maslac, vrhnje | – | 0 | * | 0 | – | – | + | + | – | + | + | 0 | – | 0 | – | – |
| 4 | Kiselo vrhnje | – | + | 0 | * | 0 | – | + | + | 0 | + | + | – | + | 0 | 0 | – |
| 5 | Biljno ulje | – | + | – | 0 | * | – | + | + | 0 | + | + | – | – | – | – | + |
| 6 | Šećer, proizvodi od šećera | – | – | – | – | – | * | – | – | – | + | – | – | – | – | – | – |
| 7 | Kruh, žitarice, krumpir | – | 0 | + | + | + | – | * | – | – | + | + | – | – | 0 | – | 0 |
| 8 | Kiselo voće, rajčica | – | – | + | + | + | – | – | * | 0 | + | 0 | – | 0 | + | – | + |
| 9 | Slatko voće, sušeno voće | – | – | – | 0 | 0 | – | – | 0 | * | + | 0 | 0 | + | – | – | 0 |
| 10 | Zeleno povrće | + | + | + | + | + | + | + | + | + | * | + | – | + | + | + | + |
| jedanaest | Škrobno povrće | 0 | + | + | + | + | – | + | 0 | 0 | + | * | 0 | + | + | 0 | + |
| 12 | Mlijeko | – | – | 0 | – | – | – | – | – | 0 | – | 0 | * | – | – | – | – |
| trinaest | Posni sir | – | – | – | + | – | – | – | 0 | + | + | + | – | * | + | – | + |
| 14 | Sir | – | – | 0 | 0 | – | – | 0 | + | – | + | + | – | + | * | – | 0 |
| petnaest | jaja | – | – | – | 0 | – | – | – | – | – | + | 0 | – | – | – | * | – |
| šesnaest | orašasto voće | – | 0 | – | – | + | – | 0 | + | 0 | + | + | – | + | 0 | – | * |
Principi dizajna izbornika
Odvojena prehrana za mršavljenje pomoći će samo ako slijedite preporuke za kombinaciju proizvoda. Donja tablica prikazuje hranu koja se ne može konzumirati u određene dane ciklusa:
| Dan | Zabranjeni proizvodi |
| Protein | Žitarice, maslac, biljne masti, šećer, škrobno povrće, voće, orašasti plodovi. |
| štirkan | Šećer, životinjski proteini, kiselo voće, rajčica, mliječni proizvodi. |
| karbohidrat | Meso, plodovi mora, sir, orasi. |
| Vitamin | Škrobno povrće, žitarice, bilo koji protein. |
izbornik
Plan prehrane treba pripremiti unaprijed, težeći maksimalnoj raznolikosti, u skladu s pravilima iz tablice kompatibilnosti. Evo primjera četverodnevnog izbornika:
| Broj dana | Doručak | Ručak | Večera | Popodnevni čaj | Večera |
| 1 | Kuhana jaja, zelena salata | Braised pileći file s tikvicama, zeleni čaj | Kuhana vitka riba, salata od krastavaca, celer i začinsko bilje | Zelena jabuka | Omlet, svježi krastavac |
| 2 | Riža kaša na vodi | Kriška žitnog kruha | Kaša od heljde na povrtnom juhu, svježi krastavac | Banana | Kuhani krumpir, orašasti plodovi |
| 3 | Zobena kaša na vodi | Torta | Tjestenina za rajčicu | Muesli s kefirom | Tamna čokolada |
| 4 | Cijela kruška | Narančasta, šačica orašastih plodova | Salata od rajčice, zeleni luk, krastavci | Raži, suhe šljive | 2 jabuke |
Recepti
Strogo pridržavanje prehrane ne znači odbacivanje ukusnih jela. Recepti prilagođeni pravilima kompatibilnosti proizvoda:
- Kuhana piletina s povrćem. Isperite pola kilograma piletine, očistite od masti, filmova. Izrežite na male komade proizvoljnog oblika. Operite prosječne tikvice, odrežite krajeve, ogulite oguliti ili nožem, meso nasjeckati na kockice. Isperite 200 g pekinškog kupusa, nasjeckajte šargarom. Ogulite, operite, narežite 300 g krumpira na kockice. Kombinirajte sve pripremljene komponente u tavi, prelijte s pola čaše kuhane vode, stavite jelo, postavite srednje topline i poklopite posudu poklopcem, 40-50 minuta.
- Zelena salata s jajetom. Skuhajte 3-4 pileća jaja, izrezati na kocku, uklonivši ljusku. Operite 100 g zelene salate od leda, operite rukom ili isecite čekima. Svježe krastavce isperite, krajeve razdvojite, naribajte slamkama na krupnoj rerni. Isperite hrpu kopra, narežite stabljike, nasjeckajte zelje. Kombinirajte pripremljene sastojke, unesite 2 žlice. l promiješajte jogurt.
Pažnja! Podaci predstavljeni u članku predstavljaju samo upute. Materijali članka ne zahtijevaju neovisno liječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje na temelju individualnih karakteristika određenog pacijenta.
Koliko dugo bih trebao pratiti odvojenu prehranu za mršavljenje i postoji li popis odobrenih i zabranjenih namirnica koji bih trebao slijediti?