Salata s Kirieshkijem: jednostavni recepti s fotografijama

Sadržaj članka

---

• Kako napraviti salatu s krekerima
• Recept za salatu od Kyriesh
• S dimljenom kobasicom
• Sa grahom
• Dimljena piletina
• S piletinom
• Sa kukuruzom
• Sa krastavcem
• Sa sirom
• S rajčicama
• S rakovim štapovima
• S kupusom
• Ukusne salate s krekerima – tajne kuhanja

---

Ova verzija hladnog predjela idealna je za one koji žele samo fino jesti ili iznenaditi neočekivane goste. Jelo se priprema vrlo brzo i jednostavno, a može se napraviti ili potpuno povrća, ili od mesa ili od gljiva, ovdje sve ovisi o vašim gastronomskim preferencijama.

Kako napraviti salatu s krekerima

Korak po korak preporuke, kao i fotografija kako se jelo ispostavilo na kraju, pomoći će svakoj početnici domaćici da shvati koliko je lako i brzo kuhanje salata s Kirieshkijem. Odaberite jedan od recepata s pravim sastojcima po vašem ukusu i hrabro nastavite. Vrijedi napomenuti da je predjelo srdačno, pa se može koristiti kao večera ili doručak.

Recept za salatu od Kyriesh

Uz dodatak hrskavih kockica raženog kruha, postoji puno mogućnosti za hladne zalogaje. Pogledajte neke od njih i uvjerite se da recepti za salatu s krekerima uopće nisu teški za pripremu i nisu financijski skupi. Svima će se svidjeti takva hrana, bez iznimke, čak se i djetetu može dati ako ne stavite domaće krekere, već domaće.

S dimljenom kobasicom

Hrskave i mirisne kriške raženog kruha dobro se slažu s bilo kojim hladnim predjelima, čak i onima kojima nikad niste pomislili da ih dodate. Fotografija prikazuje verziju jela koje je lako i jednostavno napraviti kod kuće – salatu Obzhorka s kobasicom i krekerima. Priprema se koristeći najpristupačnije sastojke koje svaka domaćica ima u hladnjaku.

Sastojci:

• Kirieshki – 150 g;
• jaje – 2 kom .;
• majoneza – po ukusu;
• luk – 1 p .;
• dimljena kobasica – 200 g;
• zeleni luk – 50 g;
• kukuruz – 1 limenka;
• šampinjoni – 300 g;
• zelje, rajčica – za ukras;
• majoneza.

Način kuhanja:

1. Operite gljive, narežite na kockice, a zatim procijedite dok se potpuno ne skuhaju.
2. Tvrdo kuhana jaja, oko 7 minuta, ogulite, narežite na male kockice.
3. Ogulite luk, izrezan na tanke polukružne kolutiće. Ako je previše gorko, isperite samo prokuhanom vodom..
4. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom po ukusu.
5. Gotovo jelo stavite u hladnjak na pola sata. Prilikom posluživanja ukrasite zelenilom i kriškama svježe rajčice.

Sa grahom

Ovaj se recept može nazvati “Student”, jer je vrlo brzo, jeftino i lako pripremiti hladno predjelo. Jelo od graha hranjivo je, pa može zamijeniti drugo. Provjerite kako napraviti užinu od proizvoda koje svaka domaćica ima u kući. Salata s grahom i krekerima – odličan izbor ukusnog proračunskog jela.

Sastojci:

• sol, majoneza – po ukusu;
• konzervirani grah – 1 limenka;
• Kirieshki – 2 pakiranja;
• kukuruz – 1 limenka.

Način kuhanja:

1. Možete uzeti krekere bilo kojeg ukusa koji volite vi i vaše kućanstvo. Druga mogućnost bila bi ih kuhati sami: za to trebate izrezati krišku kruha u male kockice, posipati odabranom začinom bilo kojeg ukusa (slanina, morski plodovi), a zatim ih osušiti u pećnici.
2. Izlijte krekere u veliku zdjelu.
3. Iscijedite višak tekućine iz limenke konzerviranog kukuruza, izlijte sadržaj u spremnik u kojem će biti jelo.
4. Grah (po mogućnosti ako je crven) također ocijedite iz vode, prelijte ostatkom sastojaka.
5. Pomiješajte proizvode, sol po ukusu, ulijte malu količinu majoneze. Ostavite da salata Kirieshki odstoji oko sat vremena, ako želite da se krekeri ne zgnječe previše.

Dimljena piletina

Pitate se kako napraviti savršenu užinu? Pogledajte fotografiju: ovo je salata s Kirieshki i kobasicom, koju neće biti teško napraviti. Ova je opcija savršena za one koji ne vole dugo stajati uz štednjak, ali koji radije jedu ukusno. Hranjivo i hranjivo jelo nadopunit će bilo koji stol, čak i svečani, a domaćica će potrošiti minimalno vremena kuhajući.

Sastojci:

• meki sir – 200 g;
• Kirieshki – 200 g;
• dimljena dojka – 500 g;
• rajčica – 2 kom .;
• rotkvica – 2 kom .;
• svježi krastavac – 2 kom .;
• majoneza – 100 ml.

Način kuhanja:

1. Pripremite sve komponente: očistite, operite i dobro osušite papirnatim ručnikom.
2. Krastavce narežite na male kockice, narežite na kolutiće, rajčicu narežite na kockice, a pileća prsa ogulite, a zatim ih podijelite na male kockice.
3. Prebacite nasjeckane sastojke u zdjelu, tamo naribajte naribani sir, pomiješajte, dodajući majonezu.
4. Prije posluživanja izlijte krutone.

S piletinom

Svaki će muškarac zasigurno cijeniti ovu opciju hladnog zalogaja, jer jelo ispada ne samo ukusno i aromatično, već i srdačno. Vrijedno je napomenuti da će salata s krušnim mrvicama i piletinom steći posebne note ako je piletina (ili fileta) prethodno pržena. Kuhanje s korak-po-receptom pri ruci uopće nije teško, pokušajte danas diverzificirati poznati izbornik.

Sastojci:

• sir – 200 g;
• Kirieshki – 1 paket;
• pileći file – 300 g;
• majoneza, sol, začine – po ukusu;
• kukuruz – 1 limenka.

Način kuhanja:

1. Pripremite pileći file: operite, stavite u tavu, napunite vodom tako da potpuno prekrije meso. Treba napomenuti da će fileti biti ukusniji ako se tekućina odmah malo posoli..
2. Ohladite meso bez uklanjanja iz juhe. Kad se ohladi, narežite ga na kockice, prebacite u posudu u kojoj ćete miješati gotovo jelo.
3. Ocijedite kukuruzne žitarice iz viška tekućine, a zatim ih pošaljite u iste posude.
4. Sir (dobro, ako ste uzeli tvrde sorte) naribajte na krupnoj rerni, dodajte ostalim sastojcima.
5. Izlijte krekere u gotovo gotov zalogaj. Sve promiješajte, sol, papar po želji, a zatim dodajte majonezu. Poslužite odmah nakon kuhanja..

Sa kukuruzom

Ove dvije komponente savršeno se kombiniraju u gotovo svakom hladnom predjelu. Da biste napravili salatu od kukuruza i krekera, trebat će vam vrlo malo proizvoda, a postupak ne traje dugo. Ako želite imati pri ruci opciju koja će vam pomoći da prehranite kućanstva, budite sigurni da obratite pažnju na ovaj korak po korak recept.

Sastojci:

• kukuruz – 1 limenka;
• jaja – 5 kom .;
• Kirieshki – 1 paket;
• češnjak – 3-4 zuba .;
• majoneza, sol po ukusu.

Način kuhanja:

1. Skuhajte tvrdo kuhana jaja, trajat će oko 7 minuta.
2. Ulijte vodu iz limenke kukuruza i stavite zrno u pripremljenu zdjelu.
3. Ogulite češnjak, pa nasjeckajte na drobljenju češnjaka, dobijenu smjesu dodajte kukuruzu.
4. Ohlađena jaja isjecite na male komade oštrim nožem ili pomoću kriške jaja.
5. Sastojima dodajte majonezu, a zatim sol prema potrebi.
6. Stavite krekere na vrh grickalice zadnji tako da ostanu hrskavi što je dulje moguće.

Sa krastavcem

Uz dodatak ovog povrća, grickalice su svježe, aromatične i niskokalorične. Salata od krastavaca i Kirieszek izvrstan je primjer. Konzervirani zeleni grašak i grah mogu poslužiti kao dodatni sastojci od kojih će jelo biti zadovoljnije. Jednostavna i brza salata s krekerima pomoći će raznolikosti jelovnika i ukusno nahraniti cijelu obitelj.

Sastojci:

• kukuruz – 1 limenka;
• crveni grah – 1 limenka;
• majoneza – po ukusu;
• krastavac dugi – 1 kom .;
• Kirieshki – 1 paket.

Način kuhanja:

1. Operite krastavac, prerezite ga na pola, a zatim nasjeckajte u obliku polukruga.
2. Iscijedite višak tekućine iz staklenke u kojoj se nalazi kukuruz. Učinite isto s grahom..
3. Prenesite pripremljene sastojke u jednu zdjelu, a zatim sol, ulijte malo majoneze.
4. Prije posluživanja pospite krekere kako bi postali hrskavi.

Sa sirom

Za mnoge domaćice opcije hladnih zalogaja sa sirom s krekerima su Cezar, a ne grčki. Uostalom, nitko ne zabranjuje eksperimentiranje dodavanjem svih novih sastojaka poznatom jelu. Na primjer, grčka salata s krekerima i sirom izvrsna je okusa. Spremite ovaj korak po korak recept i oduševite svoju obitelj originalnim i zadovoljavajućim jelom.

Sastojci:

• Bugarski papar – 2 kom .;
• Feta sir – 250 g;
• maslinovo ulje – 6 žlica. l .;
• limun – 0,5 kom .;
• Kirieshki – 1 paket .;
• krastavci – 3 kom .;
• zelje, začini – po ukusu;
• rajčica – 5 kom .;
• masline – 25 kom .;
• luk – 1 p .;
• origano (sušeno) – po ukusu.

Način kuhanja:

1. Operite sve pripremljeno povrće, rajčicu narežite na male kriške.
2. Papriku narežite na kvadrat ili tanke trakice.
3. Najprije prerežite krastavce na pola, a zatim nasjeckajte kako biste ih napravili u obliku polumjeseca.
4. Bolje uzmite crveni luk, nasjeckajte tanke kolutove ili pola prstena.
5. Fetu narežite, po mogućnosti na kockice. Sir je previše mekan, pa ga trebate vrlo pažljivo rezati.
6. Operite, osušite zelje, rukom operite listove ili izrežite oštrim nožem.
7. Iscijedite sok od pola limuna u šalicu, dodajte labave začine, origano, ulijte ulje.
8. U posudu izlijte sve izrezane sastojke, dodajte masline prepolovljene, prelijte limunovim preljevom, odmah poslužite.

S rajčicama

Predjelo ima bogat okus, ugodne arome, čak izgleda vrlo ukusno i vedro. Salata s kirieshkijem, rajčicom i kobasicom univerzalno je jelo, jer se može poslužiti za stolom prigodom praznika ili možete raznovrsiti s njim uobičajenu obiteljsku večeru. Vrijedi napomenuti da su jednostavne salate s Kirieshki odavno zaslužile časno mjesto na jelovniku mnogih domaćica.

Sastojci:

• krastavci – 2 kom .;
• Kirieshki – 1 paket;
• Ruski sir – 200 g;
• rajčica – 2 kom .;
• kuhana kobasica – 300 g;
• sol, majoneza, papar – po ukusu.

Način kuhanja:

1. Krastavce i rajčice temeljito isperite pod tekućom vodom, a zatim ih narežite na kockice..
2. Kuhanu kobasicu nasjeckajte tako da se pretvore u slamke.
3. Ruski sir naribajte na krupnoj rerni.
4. Stavite sastojke u zdjelu, dobro promiješajte, zalijte majonezom.
5. Da se krekeri ne bi namočili, poklopite ih neposredno prije posluživanja. Ako želite okus učiniti izražajnijim, svježi krastavac možete zamijeniti zvonom.

S rakovim štapovima

Znate li kako pripremiti ukusan, lijep, hranjiv međuobrok koji se može poslužiti i na svečanom stolu i u uobičajeni radni dan? Korak po korak recept će pomoći čak i novopečenom kuharu da brzo i jednostavno napravi salatu od rakova s ​​krekerima. Ovo jelo ispada nevjerojatno ukusno i zadovoljavajuće, a na fotografiji možete vidjeti kako će to izgledati.

Sastojci:

• konzervirani kukuruz – 1 limenka;
• topljeni sir – 1 kom .;
• majoneza – po ukusu;
• Kirieshki – 1 paket;
• štapići od rakova – 1 paket;
• jaja – 2 kom .;
• majoneza.

Način kuhanja:

1. Jaja tvrdo skuhajte, ohladite, a zatim naribajte na krupnoj rerni.
2. Učinite isto s krem ​​sirom.
3. Oljuštite štapiće od rakova s ​​filma, a zatim izrežite svaki bilo u obliku ploča, ili prvo na pola, a zatim u kockicama.
4. Konzervirani kukuruz ocijedite od viška tekućine, stavite u posudu u kojoj su već ostali sastojci.
5. Začinite proizvode majonezom, a zatim pomiješajte. Ako želite, jelu možete dodati začinjene note dodavanjem nasjeckanog oraha.
6. Prije posluživanja jela pospite krušnim mrvicama..

S kupusom

Ako hitno trebate nahraniti goste, a razmišljate kako skuhati laganu jednostavnu užinu, koja će također biti srdačna, tada će vam ova opcija pomoći. Recept za salatu s krekerima i kupusom je jednostavan i nije skupo za financije. Jelo je po izgledu lijepo, mirisno i hranjivo, čak će i najimućniji gurmani cijeniti izvorni okus.

Sastojci:

• Kineski kupus – 300 g;
• Kirieshki – 1 paket .;
• dimljena piletina (ili šunka) – 300 g;
• češnjak – 1 zub .;
• Korejska mrkva – 300 g;
• majoneza po ukusu.

Način kuhanja:

1. Kupus isperite, nasjeckajte na kriške, prebacite u zdjelu.
2. Tamo se šalje i korejska mrkva..
3. Dimljenu piletinu (ili šunku) narežite na tanke trakice.
4. Češnjak samljeti pomoću posebnog uređaja koji se naziva „stiskalica češnjaka“, pomiješajte masu s majonezom.
5. Prebacite smjesu piletine, češnjaka i majoneza u zdjelu. Promiješajte, ako je potrebno, možete dodati još malo majoneze.
6. Bolje je popuniti Kirieshki prije posluživanja.

Ukusne salate s krekerima – tajne kuhanja

Kulinarski stručnjaci koji su vlastitim iskustvom naučili određene nijanse u pripremi raznih predjela, dijele s hostezama kako bi izbjegli takve pogreške. Zato zapamtite:

1. Okus jela izravno ovisi o tome koliko ste dobro odabrali proizvode.
2. Način rezanja utječe i na okus gotovog jela: svaki se sastojak, izrezan na velike komade, jasno izražava od onih malih.
3. Ruski se salati moraju dodati posljednji put, jer se osušeni kruh brzo natapa, jer se nalazi u istoj posudi s majonezom i sočnim povrćem. Okus od toga postaje neugodan, a izgled se također pogoršava.