Prilozi za piletinu – recepti s fotografijama i videozapisima. Koji prilog za piletinu je bolje odabrati

Sadržaj članka

---

• Koji prilog kuhati za piletinu
• U pećnici
• U polaganom kuhaču
• Recepti za priručna jela
• Ukusna riža
• Povrće
• Heljda
• Tjestenina
• Dijetalna prilog
• Sofisticirani prilog
• Jednostavan recept

---

Da bi glavno mesno jelo izgledalo privlačno, kao na fotografiji, bilo je srdačno i ukusno, mora se nadopuniti. Povrće priloga, žitarice, tjestenina dobro se slažu s drugom piletinom. Takav tandem, ovisno o receptu, može biti prekrasan svečani obrok ili omiljeni dnevni obrok.

Koji prilog kuhati za piletinu

Ako se riba, svinjetina kombiniraju samo s određenim proizvodima, tada će sve odgovarati piletini. Takva se ptica naširoko koristi za kuhanje ukusnih jela širom svijeta, a karakteristična je po niskom udjelu masti i izvrsnom ukusu. Služi se u prženom, pirjanom, kuhanom obliku. Ništa manje poznata su jela i prilozi za piletinu napravljeni u sporom kuhalu ili na roštilju. Kako nadopuniti pticu kako bi bila još ukusnija?

Za početak, odlučite što ćete kuhati od piletine. Povrće je pogodno za bilo koju vrstu jela. Mogu se peći u pećnici ili pržiti. Pire od krumpira, prilog od riže skladno se kombinira s julienom s gljivama i piletinom, mesnim okruglicama i drugim mesom s niskim udjelom masti. Makaroni neprikladni za hranu s roštilja, za roštilj. Najbolje ih poslužuju s mesom na francuskom, Satsivi od pilića. Bolje je pripremiti prilog za pticu u pećnici, polagani štednjak ili samo kuhati. Tako ćete sačuvati korisne kvalitete proizvoda, spasiti od suvišne masnoće..

U pećnici

Dodatak piletini, kuhanoj u pećnici, bit će posebno ukusan, aromatičan. Prednost ove metode kuhanja proizvoda je što zadržavaju svoju primarnu opskrbu vitaminima, jedinstvene arome i postaju još sočniji. Garnirajte piletinu u pećnici u obliku povrća, kaša će nadopuniti okus mesa, jelo će postati još ukusnije. Mogu se pripremiti i u rukavu i jednostavno na limu za pečenje..

U polaganom kuhaču

Takav univerzalni uređaj za ukusna jela obavit će posao stvaranja sočne priloge. Posebni ugrađeni programi učinit će krumpir, rižu i povrće vrlo mirisnim. Kuhanje s polaganim ukrasom kuhača za prženu piletinu ili pečenu briketu zadovoljstvo je. Kad želite olakšati rad u kuhinji, odaberite ovu metodu.

Recepti za priručna jela

Ako mislite da je prženi krumpir najbolji izlaz, onda niste daleko u zabludi. Uz malo zaliha hrane i vremena, brzo i jednostavno možete pripremiti ukusnu prilog za piletinu. Vaše ćevape, kotlete ili pečena prsa začinit će novim bojama uz dodatak povrća ili mirisnu žitaricu s gljivama. Takva će jela biti izvrsna opcija za odmor ili dnevni meni..

Ukusna riža

Ne znate što kuhati kao prilog za kotlete? Obratite pažnju na rižu s gljivama. Priprema obroka je jednostavna, ne treba puno vremena. Srdačan dodatak privući će se odraslima i djeci. Da biste napravili prilog za pileće kotlete, trebate:

• riža – 300 g;
• gljive – 200 g;
• mrkva – 1 kom .;
• luk – 1 p .;
• biljno ulje – 1 žlica. l .;
• začine, sol, papar po ukusu.

Kako kuhati:

1. Mrkvu naribajte, luk nasjeckajte na kockice, gljive na ploške.
2. U polaganu kuhačicu dodajte povrće, začine, sol i kuhajte 10 minuta.
3. Isperite, prelijte kipućom vodom preko kipuće vode. Ostavite da kuha 15 minuta.
4. Ulijte brašno povrću, promiješajte.
5. Dodajte vodu, postavite način “riža / heljda”.

Povrće

Za one koji vole chakhokhbili, ova je opcija najbolja za pileća prsa. Mirisno povrće u vlastitom soku i komadići ptica koji se tope u ustima čine jedinstveni tandem. Trebat će vam:

• tikvice – 2 kom .;
• plava – 1 p .;
• rajčica – 2 kom .;
• mrkva – 1 kom .;
• krumpir – 3 kom .;
• zeleni grah – 1 hrpa;
• limunov sok – 1 žlica. l .;
• začine, sol, papar.

Kako kuhati:

1. Povrće operite, narežite na srednje kriške i kockice. Stavite u zdjelu.
2. Povrću dodajte sol, začine, maslinovo ulje.
3. Stavite na lim za pečenje, pospite limunovim sokom, prekrijte folijom.
4. Pecite 30 minuta na temperaturi od 30 C.

Od krumpira

Ako ste umorni od običnog pire krumpira ili prženog krumpira, tada će vam predstavljena opcija donijeti raznolikost. Da biste to učinili, trebat će vam:

• srednji krumpir – 1 kg;
• maslinovo ulje – 150 g;
• češnjak – 6 šalica;
• metvica – 1 hrpa;
• sol, papar, sušeno bilje po ukusu.

Kako kuhati:

1. Operite krumpir, stavite na lim za pečenje.
2. Zagrijte pećnicu na 180 C, krumpir ostavite sat vremena.
3. Mentu operite, nasjeckajte, stavite u blender.
4. U ukupnu masu dodajte ulje, češnjak, začine.
5. Gotov krumpir narežite na 2-4 dijela i prelijte umakom.
6. Ostavite u pećnici 5 minuta, a zatim poslužite..

grah

Zdravi i hranjivi grah bit će dobar dodatak piletini. Za prilog vam treba:

• grah – 300 g;
• luk – 1 p .;
• peršin – 1 hrpa;
• začin, sol.

Kako kuhati:

1. Namočite grah 10 sati.
2. Grah prelijte novom vodom, dodajte začine, sol i kuhajte sat vremena.
3. U posudu za kuhanje ulijte nasjeckano zelje, luk. Pirjajte 5-7 minuta.
4. Dodajte grah, promiješajte. Kuhajte još 10 minuta.

Heljda

Labava, cjelovita žitarica mnogima podsjeća na djetinjstvo. Ako je pravilno kuhate, sada će vam donijeti puno radosti za vrijeme ručka ili večere. Trebat će vam:

• heljda – 1 čaša;
• sol – pola žličice;
• voda – 400 mg.

Kako kuhati:

1. U načinu “Fry” sušite grožđice u multiokeru 5 minuta.
2. Dodajte vodu, stavite heljdu.
3. U gotovu prilog dodajte ulje.

Tjestenina

Poznata priloga može biti vrlo ukusna ako upotrijebite nekoliko trikova. Za drugo jelo trebat će vam:

• tjestenina – 500 g;
• kikiriki – 100 g;
• peršin – 2 grozda;
• cilantro – 1 hrpa;
• luk – 1 p .;
• maslinovo ulje – 10 žlica. l .;
• limun – 1 kom.

Kako kuhati:

1. Sjeckati luk, nasjeckati zelje, orahe oljuštiti.
2. Izrežite limunovu koricu, iscijedite sok iz pulpe u zasebnu zdjelu.
3. U vruću tavu stavite zelje i luk. Ostavite 5 minuta.
4. Dodajte čašu vode, limunovu koricu. Ostavite 2 minute.
5. Ulijte orahe, sipajte sok, sol. Ostavite 5 minuta.
6. Gotovu tjesteninu pomiješajte s preljevom.

Saznajte kako napraviti kinesku ukusnu piletinu u umaku od slatkog i kiselog soka.

Još uvijek niste sigurni što kuhati za piletinu? Predstavljeni videozapisi nude raznolikost običnog izbornika i stvaranje nečeg zanimljivog za vašu tablicu. Jela s piletinom postat će još ukusnija, jer će ih nadopuniti neobična priloga. Uz jednostavne proizvode u hladnjaku i koristeći preporuke iz videozapisa, postat ćete pravi profesionalac u gastronomskoj umjetnosti.

Dijetalna prilog

Sofisticirani prilog

Jednostavan recept