Patka u sporoj štednjaci – korak po korak recepti sa fotografijama

Sadržaj članka

---

• Kako skuhati patku u polaganom kuhaču
• Recept za patke u polaganom kuhaču
• S jabukama
• pirjani
• S krumpirom
• U dijelovima
• S kupusom
• File
• S rižom
• S narančama
• Prženi krumpiri
• Sa povrćem
• pečen
• Uz suve šljive
• pržena
• Pilav

---

Meso vodopada nevjerojatno je ukusno, ali mnoge domaćice izbjegavaju jela s njim, jer ne mogu naći način da ga skuhaju mekano. Ako se nalazite u ovoj situaciji, tada će vam lonac s krokodilima pomoći. Ovaj je aparat idealan za kuhanje ovog crvenog mesa. Sjetite se nekih recepata koji se smatraju najuspješnijima..

Kako skuhati patku u polaganom kuhaču

Čak i za početnike, proces ne predstavlja poteškoće. Ako želite znati kako kuhati patku u multicookeru, sjetite se nekih korisnih savjeta:

1. Pokušajte odabrati mlado truplo sa suhom sjajnom žućkastom kožom bez ljepljivog premaza. Meso je dobre kvalitete – svijetlo crveno, elastično.
2. Prije početka postupka, trup isperite i osušite papirnatim ručnicima. U posudu se izlije u cijelosti ili reže na komade, ovisno o tome koji je recept odabran. Lako je podijeliti trup u dijelove: potrebno je izvršiti ureze nožem duž zglobova. Komade u kojima praktički nema pulpe i nalaze se samo kosti, poželjno je ostaviti za juhu.
3. Kuhanje trupaca bit će znatno pojednostavljeno ako ga prethodno natopite kako biste uklonili karakterističan miris. Prikladna je otopina s ocatom, sokom od krastavca, kiselim mlijekom.
4. Trup će biti ukusniji ako ga prvo marinirate. U marinadu se mogu dodati med, senf, vino, majoneza, soja umak, razni začini i začine.
5. Ako pržite pticu, a masnoća se oslobađa tijekom postupka, pokušajte je ukloniti prije polaganja začina. Druga opcija: odmah ga odrežite trupla.
6. Vermicelli, riža, heljda, pire krumpir, pirjano povrće mogu poslužiti kao prilog ptici.
7. Da biste provjerili je li ptica dostigla spremnost, probodite je na raznim mjestima nožem. Bistri sok trebao bi se isticati.
8. Da lešine obložite zlatnom kore, namažite je medom.

Recept za patke u polaganom kuhaču

Lešine se pripremaju u cjelini ili u komadima. U prvoj verziji ptica se puni jabukama, rižom, narančama, povrćem i peče. Ako gledate recept za komade peradi, meso možete pirjati, pržiti ga ili čak na pari. Od prsa se prave ukusne juhe, pilafi, pečenka. Odlično se slaže s mahunarkama, krumpirom, tjesteninom, žitaricama. Uzmite nekoliko recepata.

S jabukama

• Vrijeme kuhanja: 245 min..
• Posluživanje po spremniku: 8 osoba.
• Kalorična jela: 6401 kcal.
• Svrha: večera, odmor.
• Kuhinja: istočna.
• Poteškoća: visoka.

Vrlo često se patka s jabukama u polaganom kuhaču priprema za svečano, a posebno za novogodišnji stol. Meso izlazi nerealno sočno, zasićeno aromom voća. Izgleda nevjerojatno na stolu, uvijek privlači pažnju. Ako dobro znate začine, možete eksperimentirati i koristiti ne samo one ponuđene u receptu..

Sastojci:

• truplo – 1 komad po 1,5 kilograma;
• maslinovo ulje – 2,5 žlice. l .;
• mljeveni crni papar – 1 tsp;
• tekući med – 50-70 g;
• limun – pola;
• jabuke – 2 srednje;
• sol – žlica;
• češnjak – 1-2 češnja.

Način kuhanja:

1. Trup operite, odrežite višak masnoće, uklonite vrat, rep. Stavite u duboku zdjelu. Pažljivo obrišite paprom i zdrobljenim češnjakom, solju, limunovim sokom (prethodno iscijeđenim). Stavite pulpu ploda unutar ptice. Zamotajte lešinu filmom i ne dirajte barem nekoliko sati.
2. Jabuke operite, narežite na velike kriške.
3. Proširite pticu. Izvadite limun i napunite ga jabukama (sve se neće uklapati, ostat će nekoliko komada). Posipajte ga medom.
4. Ulijte ulje u spremnik multicooker-a. Odložite lešinu dolje.
5. Kuhajte na “Pečenju” ili “Višestrukom kuhanju” pola sata. Preokrenite, uklonite suvišnu masnoću. Na vrh stavite preostale kriške jabuka i kuhajte još pola sata na istom programu.

pirjani

• Vrijeme kuhanja: 115 min.
• Porcija po posudi: 4 osobe.
• Kalorična jela: 4241 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća: srednja.

Nevjerojatno ukusna je pirjana patka u laganoj pećnici, jer se meso na recept treba kuhati s povrćem, kiselim vrhnjem. Zahvaljujući tim komponentama postaje mekan. Pečeno, napravljeno prema ovom receptu, sasvim je moguće uključiti u prehranu djeteta. Uz njega treba poslužiti nekakav prilog: heljdina kaša, riža, špageti i povrtni pire. Ne kršite postupak, rezultat će vam se svidjeti.

Sastojci:

• mlada ptica – 1 kg;
• svježi peršin – pola hrpe;
• mrkva – 2 kom .;
• grašak crni papar – 5-6 kom .;
• luk – 2 kom .;
• lovorov list – 2 kom .;
• kiselo vrhnje – 2 multi-čaše;
• sol;
• maslac – 100 g;
• voda – 2 multi-čaše.

Način kuhanja:

1. Operite pticu, izrezanu na porcije.
2. Uključite “Pečenje” na multi-kuhalo i otopite krišku maslaca u posudi. U nju stavite komade mesa. Sauté do zlatne boje.
3. Dodajte grubo naribanu mrkvu, luk, nasjeckan na sitne kockice, lovorov list.
4. Ulijte dvije multi šalice vruće vode. Kuhajte na satu „Stew“.
5. Kad se oglasi zvučni signal, pomiješajte pečenku sa solju, kiselim vrhnjem, paprom. Ostavite pola sata na “Grijanju”.

S krumpirom

• Vrijeme kuhanja: 135 min.
• Porcija po posudi: 4 osobe.
• Kalorična jela: 3141 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: europska.
• Poteškoća: srednja.

Ako za ručak napravite patku s krumpirom u sporoj štednjaci, onda odmah riješite problem s prvim i drugim. Ovo je vrlo hranjiv, hranjiv obrok. U procesu kuhanja komadići ptice omekšaju, a krumpir namoči u mesnim sokovima. Ova gula sadrži hranu koja je dobra za tijelo. Sastav uključuje mnogo začina, tako da aroma iz njega dolazi upravo fantastično.

Sastojci:

• sušeni bosiljak – prstohvat;
• meso peradi – 1 kg;
• voda – 185 ml;
• sol – 1 nepotpuna žličica;
• krumpir – 450 g;
• paprike od svećeg začina – 2 kom .;
• lovorov list – 2 kom .;
• suho origano – 1 prstohvat;
• bijeli luk – 1 srednji;
• mrkva – 1 mala;
• suhi mažuran – 1 prstohvat.

Način kuhanja:

1. Operite pticu, podijelite na dijelove. Uklonite prevelike mrlje od masti.
2. Krumpir isperite, ogulite, narežite na velike kocke.
3. Pokrenite način “Prženje”. Otopite komad prethodno narezane patke masti. Rasporedite komade mesa i pržite ih do zlatno smeđe boje sa svih strana.
4. Ulijte vodu. Kuhajte pola sata kod pečenja.
5. U posudu stavite krumpir, nasjeckani luk i naribanu mrkvu. Sol, začinite sa svim začinima. Dodajte biber i lovorov list. Kuhajte na ražnju sat i pol.

U dijelovima

• Vrijeme kuhanja: 95 min.
• Porcija po posudi: 3 osobe.
• Kalorična jela: 1832 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: tajlandska.
• Poteškoća: srednja.

U multicookeru postoji puno recepata za perad, postoje i vrlo jednostavni i oni na kojima morate naporno raditi. Opcija s kojom ćete se sada upoznati može se smatrati prosječnom u složenosti kuhanja. Sastav pečenja, osim mesa, uključuje jabuke, luk. Priprema proizvoda s dodatkom sojinog umaka, tekućeg meda. Začini koje možete odabrati po vlastitom nahođenju.

Sastojci:

• patke – 0,6 kg;
• začini, sol;
• med – 1,5 tsp;
• mesni juha – par višalica;
• soja sos – 3 žlice. l .;
• jabuka – 2 velika;
• Lavrushka – 2 lišća;
• luk – 1 kom.

Način kuhanja:

1. Trup operite, narežite na porcije.
2. Promiješajte med sa sojinim umakom. Ovom smjesom premažite komade mesa..
3. Uključite “Kuhanje” na multikukalu. Stavite patku s lovorovim lišćem i pirjajte do zlatno smeđe boje. Dajte mu nekoliko minuta da se odmori premještajući se na tanjur.
4. U posudi u kojoj ostaje patka masnoća pržite nasjeckani luk. Kad kocke omekšaju dodajte jabuke, sitno nasjeckane. Kuhajte nekoliko minuta.
5. Dodajte patku, sol i začine, pomiješajte hranu i napunite juhu. Kuhajte pola sata na ragu.

S kupusom

• Vrijeme kuhanja: 105 min.
• Obrok po kontejneru: 8-10 osoba.
• Kalorična jela: 7324 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: ukrajinska.
• Poteškoća: srednja.

Ako želite iznenaditi ljude koji će biti prisutni za stolom, napravite patku s kupusom u laganoj ploči za kuhanje. Ovo je vrlo sočan gulaš poput bigosa, srdačan i nevjerojatno ukusan. Čini se da se meso peradi ne može uspješno kombinirati s kupusom, ali u stvarnosti je to potpuno pogrešno. Ovi proizvodi su u savršenoj harmoniji kako među sobom, tako i s drugim komponentama koje čine.

Sastojci:

• truplo – 2 kg;
• grašak od svećeg začina – 10 kom .;
• kupus – 1 srednje vilice;
• lovorov list – 4 kom .;
• mrkva – 2 kom .;
• šećer – 2 žlice;
• luk – 1 p .;
• sol – 2 tsp;
• sok od rajčice – 2 čaše;
• sveži začin – 1 tsp;
• senf – nekoliko žlica.

Način kuhanja:

1. Izrežite pticu na dijelove. Pospite senfom, paprom i solju. Ostavite da odstoji pola sata.
2. Ogulite i nasjeckajte mrkvu, luk, nasjeckajte kupus.
3. Stavite meso u multicooker i uključite “Fry”. Nakon dvije do tri minute dodajte luk, mrkvu.
4. Aktivirajte program gašenja sat vremena. Ulijte kupus, prelijte sokom od rajčice. Začinite lovorovim listom, šećerom, solju, paprom.
5. U tom procesu možete dodati malo vode. Meso poslužite nakon piska, rasporedite na tanjure za posluživanje.

File

• Vrijeme kuhanja: 245 min..
• Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
• Kalorična jela: 4365 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: francuska.
• Poteškoća: srednja.

Nevjerojatno mirisno i sočno patkasto filete izlazi u sporoj štednjaci. Meso tijekom kuhanja omekšava, natopljeno začinima. Posluživanje se preporučuje uz neku laganu prilog ili čak samo uz salatu od svježeg povrća. Ovo jelo će se svidjeti i odraslima i djeci, pa čak i onim ljudima koji tvrde da ovu pticu ni na koji način ne vole. Morate naučiti kako ga kuhati..

Sastojci:

• patka fileta – 3 kom .;
• biljno ulje – 3 žlice. l .;
• soja sos – 6 tbsp. l .;
• mljeveni crni papar – 3 prsta;
• senf – 2 žlice;
• luk – 1 velika glava;
• mješavina sušenog kopra, bosiljka i korijandera – 3 žlice. l .;
• sol – 0,5 tsp.

Način kuhanja:

1. Isperite filete, izrezane na srednje kriške.
2. Napravite smjesu od sojinog umaka, senfa, soli, začinskog bilja i mljevenog papra. Marinirajte meso u njemu. Ostavite stajati pola sata.
3. Ogulite luk, izrezan na pola prstena.
4. Ulijte ulje u spremnik. Stavite luk, pržite 10 minuta na “Pečenje”.
5. Na vrh stavite meso.
6. Kuhajte na pari 2 sata.

S rižom

• Vrijeme kuhanja: 155 min.
• Posluživanje po spremniku: 8 osoba.
• Kalorična jela: 6142 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: talijanska.
• Poteškoća: srednja.

Ako ne želite odvojeno kuhati meso i priloge, napravite pticu s rižom. Ovo je vrlo hranjivo, odrasla osoba imat će dovoljno porcija da u potpunosti večera ili ruča. Pripremanje nije jako teško, iako traje dugo, ali konačni rezultat će se sigurno svidjeti i vama i onima koje planirate počastiti ovom večerom.

Sastojci:

• lešnik za ptice (divlji fit) – 1 kom .;
• biljno ulje – 4-5 tbsp. l .;
• sol – 3 tsp;
• mrkva – 1 kom .;
• sušeni kopar – 2 tsp;
• Bugarski papar – 1 kom .;
• sušeni češnjak – 1 tsp;
• Basmati riža – 0,5 kg;
• mljevena paprika – 1 tsp;
• voda – 1 l;
• mljeveni crni papar – 1 tsp;
• lovorov list – 2 kom..

Način kuhanja:

1. Trup narežite na komade, operite i osušite.
2. Pomiješajte zdrobljeni češnjak sa mljevenim koprom, solju, paprikom, crnim paprom. Ovom smjesom utrljajte meso.
3. Stavite u spor kuhač, posudu premažite uljem. Kuhajte na pečenici 10 minuta.
4. Meso prelijte vodom, stavite lovorov list. Kuhajte na „Juhi“ sat i pol.
5. Pažljivo uklonite komade. U posudu izlijte opranu rižu. Vrh s narezanom mrkvom i paprikom. Vratite meso natrag.
6. Kuhajte na režimu “riža / heljda” oko 40 minuta.

S narančama

• Vrijeme kuhanja: 95 min.
• Porcija po posudi: 4 osobe.
• Kalorična jela: 3782 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: istočna.
• Poteškoća: Lako.

Okus patke s narančama jednostavno je ukusan. Ispada sočno, slatko, s laganom, jedva primjetnom gorčinom. Meso kuhano na ovaj način sa žitaricama i mahunarkama najbolje je kombinirati. Prvobitno će se poslužiti uz leću, heljdu. Svakako stavite nekoliko grančica svježeg bilja na tanjure za posluživanje kako bi sve izgledalo prezentirano.

Sastojci:

• patka fil – 4 kom .;
• sušeni ružmarin – 1 tsp;
• naranče – 2 kom .;
• sol papar;
• maslinovo ulje – 1 žlica. l .;
• med – 2 žlice;
• konjak – 50 ml.

Način kuhanja:

1. Grudi protrljajte paprom i solju, pustite da se natapaju pola sata.
2. Operite naranče. Izvadite koru na rerni, a meso narežite na krugove.
3. Podmažite kapacitet multikokera. Rasporedite grudi i kuhajte na “Fry” 7-10 minuta sa svake strane. Stavite na tanjur.
4. U posudu stavite kriške naranče i luk, med, ružmarin. Ulijte konjak i pržite par minuta.
5. Na vrh stavite nadjev. Zatvorite poklopac i kuhajte na satu “Pire”.

Prženi krumpiri

• Vrijeme kuhanja: 85 min.
• Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
• Kalorična jela: 4635 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća: srednja.

Recept za pečenu patku s krumpirom u polaganom kuhaču nije najlakši, ali jelo pripremljeno u skladu s njim je prava zalogaj. Ova hrana je savršena za večeru u toplom obiteljskom krugu. Meso se dugo pirja, pa postaje mekano, stječe osjetljivu strukturu. Izvrsno ga nadopunjuju krumpir i drugo povrće s bogatim juhom.

Sastojci:

• patka – 750 grama;
• zelje – hrpa;
• Bugarski papar – 3 kom .;
• sol, začini;
• krumpir – 8 kom .;
• lovorov list – 3 kom .;
• luk – 1 veliki;
• biljno ulje – 1,5 tbsp. l .;
• pasta od rajčice – 5 žlica. l .;
• mrkva – 1 velika;
• voda – 375 ml.

Način kuhanja:

1. Ogulite i izrežite luk na pola prstena. Uključite tavu na spor štednjak i pržite je 10 minuta.
2. Stavite narezanu pticu u zdjelu. Kuhajte u istom načinu još 10 minuta.
3. Ogulite papriku i mrkvu, narezanu na male kockice. Dodajte prženoj hrani. Vodu pomiješajte s pastu od rajčice, solju, začinima. Ispunite sve.
4. Kuhajte na pari sat vremena. Poslužite s nasjeckanim zelenilom.

Sa povrćem

• Vrijeme kuhanja: 125 min.
• Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
• Kalorična jela: 4216 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: francuska.
• Poteškoća: visoka.

Naučite kako kuhati patku s povrćem u sporoj štednjaci pomoću sljedećeg recepta je jednostavno. Bit ćete zadivljeni kako meko, nježno izlazi. Ova ražnja je dostojna ne samo svakodnevnog, već i svečanog stola. Ima puno začina, povrća. Ptica je zasićena njihovim ukusom i stječe divnu aromu, iz koje momentalno teče slina.

Sastojci:

• patke noge – 6 kom .;
• bijelo vino – 100 ml;
• krumpir – 6 komada srednje;
• maslac – 60 g;
• brokula – 250 g;
• sušeni mljeveni korijander – 2 tsp;
• rajčica – 4 kom .;
• maslinovo ulje – 2-3 žlice. l .;
• sušeni bosiljak – 1 žlica. l .;
• luk – 4 mala;
• sušeni ružmarin – 1 žlica. l .;
• mrkva – 3 srednje;
• sušena paprika – 1 žlica. l .;
• papar, sol.

Način kuhanja:

1. Operite noge patke.
2. Uključite način “prženje”. U posudi zagrijte maslinovo ulje. Izložite pticu. Pržite sa svih strana, dodajući maslac.
3. Ogulite krumpir, narežite na srednje kocke. Pržite u tavi sa solju, paprom, korijanderom dok napola ne skuha.
4. Meso prelijte vinom. Uključite “Quenching” pola sata.
5. Luk narežite na male kockice. Stavite u tavu na kojoj se kuhao krumpir. Saut s bosiljkom i ružmarinom.
6. Mrkvu naribajte grubo. Dodajte luk. Pržite dok ne omekša.
7. Stavite krumpir. Shuffle. Stavite “Gašenje” na sat vremena.
8. U pečenje stavite brokulu i rajčicu, oguljene i narezane na kockice, razdijeljene na male komade. Pirjajte zajedno 5 minuta.
9. Solite prženje povrća, premjestite na spor štednjak. Pomaknite se i pričekajte kraj kuhanja.

pečen

• Vrijeme kuhanja: 14 sati.
• Posluživanje po spremniku: 8 osoba.
• Sadržaj kalorija: 6475 kcal.
• Svrha: večera, odmor.
• Kuhinja: europska.
• Poteškoća: srednja.

U pećnici za kuhanje možete peći cijelo truplo male veličine. Kao rezultat toga, meso ispada da je vrlo lijepo, sjajno će izgledati na svečanom stolu. Patka, pečena u sporoj kuhačici, kuha se s medom, pa joj se korica pretvori u ružičastu, zlatnu boju. Ovim ručkom ili večerom zajamčeno ćete iznenaditi sve prisutne za stolom.

Sastojci:

• 1 mali trup;
• soja sos – 4 žlice. l .;
• med – 3 žlice. l .;
• origano se suši. – 0,5 tbsp. l .;
• češnjak – 3 češnja;
• sok od naranče – 4 žlice. l .;
• svježe mljeveni (mljeveni) – žlica.

Način kuhanja:

1. Trup operite, osušite.
2. Naribani đumbir pomiješajte sa zdrobljenim češnjakom. Dodajte med, origano, sojin umak i sok od naranče. Dobiveni sastav protrljati pticu. Umotajte u zamotan i stavite u hladnjak 12 sati.
3. Stavite ptičju stranu dolje u spremnik. Podmažite preostalom marinadom.
4. Kuhajte na „Pečenju“ 80 minuta, okrećući pticu u sredini postupka.

Uz suve šljive

• Vrijeme kuhanja: 135 min.
• Obrok po kontejneru: 12 osoba.
• Kalorična jela: 7349 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: dom.
• Poteškoća: Lako.

Napraviti patku sa šljivama u sporoj štednjaci vrlo je jednostavno, to će biti moguće čak i ljudima koji prvi put rade s ovim kuhinjskim aparatom. Ptica ispada vrlo meka, aromatična, preuzima okus sušenog voća. Kuha se u vrhnju, pa izlazi nevjerojatno sočno. Za meso peradi možete pokupiti sve začine; nema strogih preporuka na ovu temu. Pročitajte kako se pravi ovo jelo.

Sastojci:

• trup za perad – 2 kg;
• začini, sol;
• suve šljive – 0,4 kg;
• vrhnje – 2 čaše;
• biljno ulje – nekoliko žlica;
• mrkva – 2 kom.

Način kuhanja:

1. Šunke prelijte vrućom vodom.
2. Ulijte ulje u tavu. Na “Pečenju” pržite grubo naribanu mrkvu.
3. Operite pticu, izrezanu na porcije. Stavite u zdjelu.
4. Polovite šljive. Dodajte na komade mesa.
5. Ulijte vrhnje, sol, posolite. Kuhajte na pari dva sata.

pržena

• Vrijeme kuhanja: 65 min.
• Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
• Kalorična jela: 6325 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: dom.
• Poteškoća: Lako.

Jednostavna sekunda koju možete poslužiti za večeru kako biste udovoljili svojoj obitelji je pečena patka u laganoj štednjaci. Ukusna je i sočna, izvrsno se slaže s bilo kojim prilogom: pireom od krumpira i celera, rižom, povrćem. Sve se obavlja vrlo brzo, malo više od sat vremena oduzet će vam sve procese od pripreme proizvoda do posluživanja.

Sastojci:

• ptica – 1 lešina;
• začini, sol;
• luk – 4 kom .;
• soja sos – 8 tbsp. l .;
• lovorov list – 2 kom..

Način kuhanja:

1. Operite pticu, izrezanu na jednake komade. Utrljajte ih solju, začinima.
2. Ogulite i nasjeckajte luk na kolutiće.
3. Stavite komade mesa, lovorov list u kapacitet multicooker-a. Na vrhu rasporedite luk.
4. Umutite sojinim umakom. Kuhajte na pečenici 50 minuta, povremeno promiješajte.

Pilav

• Vrijeme kuhanja: 245 min..
• Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 7132 kcal.
• Svrha: večera, ručak.
• Kuhinja: kavkaška.
• Poteškoća: srednja.

Remek-djelo kavkaške kuhinje – pilaf, možete kuhati ne samo s janjetinom, već i s peradom. Trebao bi ispasti ne manje ukusan i hranjiv. Pilaf iz patke u sporoj štednjaci radi se dulje vrijeme, ali zaslužuje utrošeno vrijeme i trud. Izlazi krhko, mirisno, lijepo izgleda na tanjuru. Ako želite učiniti nešto neobično, svakako obratite pažnju na recept za pilaf od patke.

Sastojci:

• patka bedra – 75 g;
• sol papar;
• riža – 750 g;
• zira – 1,5 tsp;
• mrkva – 2 kom .;
• maslac;
• luk – 3 kom .;
• češnjak – 3 glave;
• voda – 1,5 l.

Način kuhanja:

1. Operite i osušite bedra. .
2. Mrkvu naribajte grubo. Izrežite luk na pola prstena.
3. Isperite rižu.
4. Ogulite češnjak, ali ne rastavljajte glave.
5. Uključite “Kuhanje” na multikukalu. Luk pirjajte do zlatnožutom u minimalnoj količini ulja.
6. Nakon 25 minuta položite meso, mrkvu, zira. Kad je od početka kuhanja prošlo pola sata, dodajte glavice češnjaka.
7. Zatim trebate postaviti način rada “Pirjanje / gašenje” na sat vremena. Ulijte hranu u vodu, sol.
8. Nakon piska, sipajte rižu. Ravnomjerno rasporedite površinu. Kuhajte 45 minuta na opciji “riža / heljda”.