Sadržaj članka
- Kako kuhati ribu na pari u laganoj štednjaci
- Pollock u polaganom kuhaču s mrkvom i rižom
- Kako kuhati file od oslića u sporenoj ploči sa kiselim vrhnjem
- Kuhani bakalar s povrćem
- Parni losos s krumpirom
- Pastrve u slatko-kiselom umaku
- Steam chum losos odrezak
- Pečeni ružičasti losos s mrkvom i lukom
- Bass s umakom od pesto
- Tilapia u umaku od rajčice
- Video recepti: jela s dijetom u pari u štednjaku
- Ukusna riba u foliji u laganoj ploči za kuhanje
- Losos s kuskusom i kenijskim grahom
- Crvena riba ispod povrća
Onima koji slijede dijetu, pridržavaju se zdrave prehrane ili jednostavno vole jesti dobro, definitivno će se svidjeti riba u paru u laganom štednjaku. Lešine zadržavaju svoj sok, natopljen aromom začina, koji pruža puno užitka za večerom. Naučite kako kuhati ribu u sporom kuhalu i oduševiti voljene ljude ukusnom hranom.
Kako kuhati ribu na pari u laganoj štednjaci
Odabrana metoda kuhanja pomoći će ne samo lako stvaranju originalnog gastronomskog remek-djela, već i značajno uštedjeti vrijeme provedeno u kuhinji. Od tehnologije, koristite spor štednjak ili štednjak bilo koje poznate tvrtke: Redmond, Philips, Polaris ili Panasonic. Da bi se proizvod pario, potrebno je podesiti način kuhanja, kuhanja, pečenja. Ledeni file se otopi, očisti, utrlja sa začinima, a zatim se stavi u posudu. Po želji možete nadopuniti povrtni prilog s povrćem, kašu. Za sat vremena gotov obrok možete poslužiti za večeru..
Pollock u polaganom kuhaču s mrkvom i rižom
Pirjana riba u sporom kuhaču uvijek će ispasti ukusna, sočna za par, pogotovo ako se razgovor odnosi na pollock. Mirisna prilog će biti odličan dodatak. Za kuhanje su vam potrebni:
- pollock – 300 g;
- riža – 200 g;
- cilantro – 1 hrpa;
- glava luka – 1 kom .;
- češnjak – 2 zuba;
- limun – 1 kom .;
- ljuta paprika – 2 kom .;
- suncokretovo ulje – 20 g;
- soja sos – 3 žlice. l.
Kako to učiniti?
- Rižu kuhajte u tavi 5 minuta nakon što prokuha. Ocijedite.
- Mljeveno zelje, limunovu koricu, češnjak u blenderu.
- Dobivenu smjesu začinite uljem, sojinim umakom, limunovim sokom, soli.
- Pollock narežite na male komade, naribajte začinima.
- U posudu stavite rižu, prelijte dresingom. Stavite pollock gore.
- Uključite “Bake” pola sata.
Kako kuhati file od oslića u sporenoj ploči sa kiselim vrhnjem
Jednostavno, ali sočno jelo pogodno je za dnevni stol. Možete ga nadopuniti povrtnim prilogom od povrća ili žitaricama. Za izradu kuhane ribe u sporem štednjaku koristite sljedeće proizvode:
- oslić – 0,7 kg;
- brašno – 2 žlice. l .;
- majoneza – 50 g;
- mlijeko – 200 g;
- jaja – 2 kom .;
- Talijansko suho bilje, sol po potrebi.
Kako to učiniti?
- Luk narežite na srednje komade, pospite solju, začinima. Ostaviti da se kiseli.
- Pomiješajte kiselo vrhnje s jajetom, dodajte mlijeko.
- Podmažite spremnik uređaja maslacem, namažite oslić u brašnu.
- Ugradite program “Fry”, kuhajte 10 minuta.
- Dodajte nasjeckani luk.
- Izlijte oslicu gravu, uključite “Stew” program 40 minuta.
Kuhani bakalar s povrćem
Ako nemate pojma kako kuhati bakalar u sporom štednjaku, onda će vam jednostavan recept pomoći u stvaranju nevjerojatnog jela. Bogat sok od mrkve i luka dat će jedinstveni okus i profinjenu aromu kulinarskom remek djelu. Da biste ribu s povrćem napravili sočnom štednjakom, koristite ove proizvode:
- bakalar – 500 g;
- mrkva – 3 kom .;
- rafinirano ulje – 2 žlice. l .;
- luk – 2 kom .;
- lovorov list – 1 kom .;
- brašno – 1 žlica. l .;
- ocat -? Umjetnost. l .;
- sol, ljuta paprika.
Kako to učiniti?
- Trup narežite na srednje komade, začinite solju i paprom.
- Pripremite luk, mrkvu.
- Podmažite posudu uljem, stavite bakalar. Uključite “Fry” način, komade ostavite nekoliko minuta.
- Stavite povrće, dodajte malo vode. Pustite da se peče oko 40 minuta.
Parni losos s krumpirom
Ovo kulinarsko djelo jasno daje do znanja da hrana može biti ne samo nevjerojatnog ukusa, već i zdrava. Brz, jednostavan recept pomoći će vam da nahranite goste tako da oni sigurno traže dodatke. Za to vam je potrebno:
- losos – 300 g;
- krumpir – 400 g;
- luk – 2 kom .;
- vrhnje – 200 g;
- zelje – 1 hrpa;
- voda – 400 g;
- začini po potrebi.
Kako to učiniti?
- Operite losos, izrezan na velike komade, pospite začinima i ne dirajte 30 minuta.
- Napunite posudu na rešetki pod pritiskom nasjeckanim lukom, postavite način rada na “Fry” 5 minuta.
- 3 minute prije kraja dodajte vrhnje, sušeno bilje.
- Gotov preljev izlijte u zasebnu zdjelu.
- Stavite losos zamotan u foliju, nasjeckani krumpir stavite u spor štednjak. U odjeljak morate uliti vodu. Kuhajte 20 minuta.
- Poslužite za ručak s gotovim preljevom.
Pastrve u slatko-kiselom umaku
Onima koji nemaju pojma kako pariti ukusnu ribu u sporoj štednjaci, definitivno će se svidjeti ovaj recept. Pikantni preljev s nježnim filetom – ovo je jedinstveno. Za ovo jelo prikladna je ne samo pastrmka, već i brancin. Recept uključuje sljedeće proizvode:
- pastrmka – 350 g;
- mrkva – 2 kom .;
- Bugarski papar – 1 kom .;
- češnjak – 2 češnja;
- korijen đumbira – 1/2 tsp.
- ocat – 10 g;
- šećer – 1 tsp;
- jaja – 1 kom .;
- škrob – 5 tbsp. l .;
- soja sos – 20 g;
- kečap – 10 g;
- sol, suho bilje.
Kako to učiniti?
- Filete podijelite na srednje kriške, dodajte sojin umak i sol. Ostaviti da se ukuha 30 minuta.
- Grubo nasjeckano svježe povrće, nasjeckajte češnjak i đumbir.
- Posipajte komade pastrve s jajetom, stavite u zdjelu, pržite 10 minuta.
- Dodajte mrkvu, papriku. Postavite način rada “Stew” na 20 minuta.
- Zatim dodajte preljev od vode, octa, žlicu kečapa, sojinog umaka i šećera. Podesite program Stew na još 30 minuta.
Steam chum losos odrezak
Riba je poznata po hranjivom “mesu”. Za kuhanje odrezaka trebat će vam ovi proizvodi:
- chum losos – nekoliko porcija porcije;
- Nizozemski sir – 50 g;
- kopar – 1 hrpa;
- začiniti;
- limun – 1/2 kom.
Kako to učiniti?
- Velikodušno posipajte kriške začinima.
- Šunku lososa raširite u zdjeli, prekrijte tankim kolutima limuna, začinskog bilja i sira.
- Ulijte vodu u uređaj.
- Kuhanje 20 min.
Pečeni ružičasti losos s mrkvom i lukom
Nehranjivo jelo je napravljeno od jednostavnih sastojaka koji se nalaze u svakom domu. Masna riba s mrkvom i lukom ukrasit će svečani stol. Za kuhanje trebat će vam:
- ružičasti losos – 1 kg;
- mrkva – 3 kom .;
- masna krema – 2 žlice. l .;
- luk – 2 kom .;
- začini po želji.
Kako to učiniti?
- Ružičasti losos narežite na komade, dodajte sol, pospite začinima, ostavite da se marinira 30 minuta.
- Izrežite povrće na velike komade, pomiješajte jedan s drugim, podijelite na 2 hrpe.
- Na dno multicooker stavite mrkvu, luk, premažite kremom.
- Na vrh stavite komade ribe, prekrijte povrćem, pospite vrhnjem.
- Da biste postali sočni, odaberite program “Pecite”, ostavite 50 minuta.
- Spremnost za provjeru štapom. Ako ružičasti losos nije stigao, ostavite još 15 minuta.
Bass s umakom od pesto
Ako želite nešto egzotično, predlažemo vam da se sjetite ovog recepta. Pareni s začinjenim preljevom bit će uistinu kraljevsko jelo. Da biste to učinili, morate pronaći sljedeće sastojke:
- perje – 700 g;
- brašno – 2 žlice. l .;
- luk – 1 p .;
- pesto za gorivo – 2 žlice. l .;
- kaparice – 1 tbsp. l .;
- sol, talijanski začini po ukusu.
Kako to učiniti?
- Operite filete bodeža, izrezan na srednje velike komade.
- Ribu solite, naribajte začinima, ostavite da se marinira.
- Prethodno zagrijte uređaj u načinu “prženja”, pripremite komade 10 minuta.
- Posipajte luk s lukom, nasjeckanim na kolutiće, dodajte pesto, kapre, promiješajte. Pirjati 40 min.
Tilapia u umaku od rajčice
Hranjivo, mirisno jelo na pari s prelivom od rajčice zasigurno će se svidjeti vašim gostima. Ako u hladnjaku nema tilapije, tada možete koristiti oslić ili pollock. Za pripremu takvog kulinarskog remek-djela trebat će vam:
- file od tilapije – 2 kg;
- luk – 2 kom .;
- mrkva – 2 kom .;
- gljive – 200 g;
- limun -? PC.;
- pasta od rajčice – 200 g;
- brašno – 1 žlica. l .;
- sol, začini po potrebi.
Kako to učiniti?
- Izrežite sve povrće na srednje kriške, dodajte sol, začine.
- Izvadite 15 minuta.
- Da biste napravili umak od rajčice, pomiješajte tjesteninu, začine, limunov sok i brašno.
- Dobivenu tekućinu ulijte u povrće.
- Tilapiju izrezati na srednje dijelove i premjestiti na ukupnu masu.
- Postavite program “Pečenje” na dvostruki bojler na 30 minuta.
Video recepti: jela s dijetom u pari u štednjaku
Ako mislite da je za pripremu izvorne hrane od vodenih stanovnika potrebno puno vremena i rijetkih proizvoda, onda se varate. Trebate samo slijediti jednostavne recepte predstavljene u videozapisima, a gastronomska remek djela će se sama pokazati. Shvatit ćete da ne trebate trošiti puno sati i trošiti velike svote na egzotične proizvode. Kuhanje ribe u polaganom kuhaču je jednostavno.
Kako se najbolje priprema parena riba na sporioj ploči?
Najbolje je pripremati parenu ribu na sporijoj ploči jer se time zadržava vlaga i sprječava isušivanje ribe. Prvo ribu treba temeljito očistiti i osušiti. Zatim je potrebno posoliti i začiniti po želji. Ribu treba staviti u posudu za pirjanje, koja se zatim stavlja na sporu vatru. Kada se riba skuha, treba je pažljivo izvaditi iz posude i poslužiti s prilogom po želji. Prije posluživanja, može se dodati limunov sok ili svježe začinsko bilje za dodatni okus. Uživajte u ukusnom i zdravom jelu!
Najbolji način pripreme parene ribe na sporijoj ploči je prvo ribu očistiti i oprati. Zatim je posoliti i začiniti po želji. U posebnom loncu ili posudi za kuhanje na pari, staviti vodu da zavrije. Na dno posude staviti listove kupusa ili korijen peršina kako bi se riba zaštitila od izravnog dodira s vodom. Ribu postaviti na kupus ili peršin i staviti poklopac na posudu. Kuhati na laganoj vatri oko 10-15 minuta ovisno o debljini ribe. Provjeriti je li riba dovoljno skuhana provjerom vilicom – ako se riba lako raspada, tada je gotova. Poslužite je sa svježim začinskim biljem i limunom kako biste pojačali okus.