Sadržaj članka
- Kako kuhati zobene pahuljice u polaganom kuhaču
- Zobena kaša u Redmond štednjaku
- Palačinka zobena kaša u multicookeru
- Zobena kaša od kaše s mlijekom u višesatnoj Polaris
- Zobena kaša u sporenoj ploči za kuhanje – recept
- Zobena kaša na vodi u laganoj ploči za kuhanje
- Zobena kaša u mlijeku u laganoj šerpi
- Zobena kaša s bundevom u laganoj ploči za kuhanje
Najpopularnija i najzdravija kaša na svijetu je od zobenih zrna. Ujutro ne samo da energizira, već sprečava i razvoj srčanih bolesti, normalizira šećer u krvi i tijelo zasiti vitaminima. Međutim, ne vole ga svi kuhati jer kuhanje treba stalno nadzirati. Sve postaje puno jednostavnije ako kuhinja ima pametne uređaje..
Kako kuhati zobene pahuljice u polaganom kuhaču
Prije nego što počnete kuhati koristeći moderni kuhinjski gadget, važno je pročitati upute, pročitati knjigu recepata koja često dolazi uz uređaj. Detaljan vodič pomoći će vam da pravilno iskoristite svu dostupnu funkcionalnost, pripremite stvarno ukusnu i zdravu hranu. Međutim, ne zaboravite na opća načela kuhanja određenog jela. Za zobene kaše su sljedeće:
- Nema potrebe da jelo začinite margarinom. Bolje dodajte ulje – to će kašu učiniti mirisnijom.
- Zobena kaša od kaše u polaganom kuhaču treba stajati 5-10 minuta nakon završetka programa, tada će postati nježnija.
- Da biste kuhali zobene pahuljice u sporom kuhaču, trebate odabrati pravu žitaricu. Od Herculesa dobijete gusto, bogato jelo, a od Extra krupice, iako se brzo kuha, dobijete tekuću kašu.
- Kako kuhati zobene pahuljice u sporem štednjaku? U mlijeku ili vodi – svačiji posao. Na vodi će se ispostaviti da je dijetalna i niskokalorična, ali žitarice kuhane u mlijeku su hranjivije. Ako nemate posebnu mlaznicu protiv vrenja, nacrtajte krug s uljem na unutrašnjoj strani posude.
- Trebali biste znati da za kuhanje jela pametnom stroju treba više tekućine nego kad kuha na štednjaku. Ulijte vode ili mlijeka u količini od 3 šalice tekućine na 1 šalicu žitarica.
Zobena kaša u Redmond štednjaku
Redmond je ruska tvrtka specijalizirana za proizvodnju kuhinjskih naprava. Najjednostavniji modeli ove marke mogu sadržavati do 16 automatskih funkcija, dok moderniji imaju čak 24 programa. Zobena kaša u Redmond štednjaku kuha se u režimu “riža – heljda – grožđa”. Pametni uređaj samostalno određuje vrijeme. Na modernijim modelima doručak se može kuhati na programu “Mliječna kaša” za samo 30 minuta.
Palačinka zobena kaša u multicookeru
Izrazita karakteristika većine Panasonic štednjaka je da ti uređaji pružaju mogućnost kuhanja djetetu. Programi hrane nazivaju se “dječja hrana” ili “mliječna kaša”. Istina, hrana se na tim načinima priprema malo duže nego inače. Zobeno brašno u Panasonic štednjaku kuhati će se za 40 minuta, a istovremeno će se pokazati da je zob kuhana, zadržavajući sva korisna svojstva.
Zobena kaša od kaše s mlijekom u višesatnoj Polaris
Proizvođači multicooker Polarisa brinuli su se o doručku za svoje kupce i razvili program Oatmeal. Kad odabere ovaj način, uređaj samostalno postavlja temperaturu zagrijavanja posude i vrijeme kuhanja. Međutim, neke domaćice vjeruju da se na taj način zobenu kašu prekuhava, pa radije koriste funkciju “kuhara”. Da biste napravili kašu od zobene kaše s mlijekom na natječaju Polaris multicooker, nakon odabira ovog programa ručno podesite način grijanja na 90 stupnjeva i postavite vrijeme kuhanja – 10-15 minuta.
Zobena kaša u sporenoj ploči za kuhanje – recept
Ukusan i zdrav doručak možete napraviti na različite načine. Na primjer, ako ovsenu kašu kuhate u sporoj štednjaku na mlijeku i ostavite ih da odstoji neko vrijeme u načinu grijanja, dogodit će se osjetljiv okus nakon pečenog mlijeka. Uz to možete dodati orahe, suve šljive, grožđice, svježe jabuke ili suhe marelice. Mnogi ljudi radije kuhaju kašu pomiješanu s drugim žitaricama. Pokušajte osmisliti svoj recept za zobene pahuljice u laganoj ploči miješajući dvije ili tri vrste žitarica odjednom. Sljedeće metode pripreme ukusnog doručka pomoći će vam da se odlučite.
Zobena kaša na vodi u laganoj ploči za kuhanje
- Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
- Posluživanje po spremniku: za 8 osoba.
- Kalorična jela: 95 kcal.
- Odredište: prilog za doručak.
- Kuhinja: europska.
- Poteškoća u izradi: lako.
Ovaj recept za zobene pahuljice u polaganom kuhaču najjednostavniji je, a ujedno i neobičan. Slatke i kisele jabuke dodaju poseban okus redovitom jelu. Takav doručak možete napraviti i na štednjaku, ali pametnim strojem i odgođenim startom to će biti lakše. Počnite pripremati hranu navečer: ogulite jabuke, izmjerite brašno i stavite ih u zdjelu. Postavite tajmer na 8 ujutro, a ukusna kaša bit će spremna za vaše buđenje. Kuhanje prema ovom principu treba uzeti u obzir sljedeće – zob treba uzimati s neobrađenom parom, onom za kuhanje potrebno je više od 10 minuta.
Sastojci:
- hercules pahuljice – 2 žlice;
- voda – 6 tbsp .;
- šećer – 3 žlice. l .;
- grožđice – 30 g;
- jabuke – 2 kom.
Način kuhanja:
- Pomiješajte nasjeckano voće, žitarice i grožđice, stavite u zdjelu.
- Sadržaj prelijte vodom, začinite solju, dodajte šećer po ukusu.
- Uključite uređaj, odaberite način rada “Kaša” na zaslonu.
- Nakon što je zobena kaša na vodi u multikućnici spremna, otvorite poklopac i dodajte maslac.
- Ostavite da se jelo kuha 10 minuta, a zatim poslužite. Po želji ovdje se mogu dodati med, džem, kondenzirano mlijeko ili voće..
Zobena kaša u mlijeku u laganoj šerpi
- Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
- Obrok po kontejneru: za 4 osobe.
- Kalorična jela: 170 kcal.
- Odredište: Doručak.
- Kuhinja: europska.
- Poteškoća u izradi: lako.
Zobena kaša u multikućici s mlijekom priprema se brzo, lako i super je za dijete. Kupite pakiranje pasteriziranog mlijeka s prosječnim postotkom udjela masti i koristite vodu prokuhanu ili propuštenu kroz kuhinjski filter. Od aromatičnih i ukusnih dodataka možete odabrati jagode, ribizlu, borovnice. Ako ove bobice nisu van sezone, koristite bilo koje dostupno suho voće – grožđice ili suhe marelice.
Sastojci:
- Hercules – 80 g;
- punomasno mlijeko – 1 žlica;
- voda – 1 tbsp .;
- sol -? tSP;
- granulirani šećer – 2 žlice. l .;
- maslac – 30 g.
Način kuhanja:
- Na dno posude izlijte žitarice, šećer i sol.
- Miješajte mlijeko s vodom, ulijte tekućinu.
- Zatvorite poklopac i postavite način rada na “Mliječna kaša”, “Kuhanje” ili “Riža”.
- Način po vašem izboru određuje koliko će se zobene pahuljice u mlijeku izgrijati. Taj postupak obično traje od 10 do 30 minuta.
- Prije posluživanja stavite na svaki tanjur komadić maslaca ili meda. Ako ne planirate odmah iskoristiti cijeli dio kaše, ona može ostati u posudi do jutra, ali prvo morate omogućiti način “Predgrijavanje”.
Zobena kaša s bundevom u laganoj ploči za kuhanje
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
- Obrok po kontejneru: za 2 osobe.
- Kalorična jela: 132 kcal.
- Odredište: Doručak.
- Kuhinja: europska.
- Poteškoća u izradi: lako.
Umjesto mlijeka možete koristiti nemasnu kremu razrijeđenu vodom. Iz ove će se poslastice ispostaviti ne samo ukusnije, već i zdravije. Krema sadrži puno masti, proteina i vitamina, kao i kalcija koji je toliko potreban za kosti i zube. Da bi doručak bio što korisniji, možete dodati kuhanu bučinu kašu, jabuke – po izboru. Kako kuhati zobene pahuljice u sporenoj ploči s bundevom i mlijekom, saznajte iz sljedećeg recepta.
Sastojci:
- Hercules – 100 g .;
- voda – 1 tbsp .;
- tekuća krema – 1 tbsp .;
- sol – 1 tsp;
- šećer – 3 žlice. l .;
- kaša od bundeve – 150 g;
- ulje – 25 g;
- parne grožđice – 45 g.
Način kuhanja:
- Izrežite na male kockice pulpu bundeve, prebacite na dno posude i prelijte vrhnjem, razrijeđenim vodom.
- Zatvorite poklopac i na zaslonu odaberite “Mliječna kaša”..
- Nakon 10 minuta otvorite poklopac uređaja, griz izlijte u bundevu, dodajte šećer i sol.
- Ako volite nježniju teksturu, onda prije dodavanja žitarica, bundevu očistite od bundeve.
- Dodajte grožđice, zatvorite poklopac i nastavite kuhati 5 minuta.
- Prije posluživanja, zobena kaša s bundevom u polaganom kuhaču neka odstoji još 5-7 minuta.
- Ako ne planirate odmah poslužiti doručak, način grijanja pomoći će u održavanju njegove temperature..
Koji su najbolji recepti za pripremu zobene kaše u sporenoj ploči za kuhanje? Također, koje su prednosti kuhanja zobenih pahuljica u mlijeku u odnosu na vodu? Molim vas da podijelite recepte i savjete sa slikama. Hvala vam!
Kako kuhati zobene pahuljice u sporom kuhaču? Također, jesu li bolje kuhane u mlijeku ili vodi? Molim vas da podijelite recepte i fotografije. Hvala vam!