...

Pšenična kaša u sporem kuhaču – recepti sa fotografijama. Kako kuhati kašu od pšenične kaše u polaganom kuhaču korak po korak

Sadržaj članka



Slaveni su od davnina poznavali pšeničnu kašu, koju su jeli radnim danima i praznicima, obrađivali goste, dodavali joj maslac, meso ili povrće. Danas žitarice nisu toliko popularne, ali vrijedi diverzificirati svoju prehranu kako bi stekle koristi. Najbolji način kuhanja kaše je od pšenične kaše u složenom štednjaku, što smanjuje troškove vremena domaćice.

Kako kuhati pšeničnu kašu u polaganom kuhaču

Kuhana krhka i mirisna pšenična kaša vrlo je hranjiva, brzo vraća snagu nakon napornog dana i nezamjenjiva je za fizički radne ljude. Sadrži spore ugljikohidrate i proteine. Vrijedno ga je prebaciti na redovitu upotrebu, diverzificirati ga mesom, gulašima, bučom ili grožđicama. Nezaslađena kaša (s nadjevom, gljivama, ribom) uzima se za ručak ili večeru, a slatka – za doručak.

Kuhanje pšenične kaše u sporom kuhaču započinje odabirom proizvoda i njihovom pripremom. Vrijedno je znati da postoje dvije sorte pšenične žitarice – Poltava i Artek. Poltava je cjelovito ili grubo usitnjeno zrno, a Artek sitno drobljene čestice. Za garniranje je bolje upotrijebiti poltava grubo drobljenu, jer se ne kuha dok se ne pire, očuva konzistenciju i željenu viskoznost.

Kako kuhati pšeničnu kašu u laganoj pećnici: prvo isperite grožđice, ulijte vodu tako da drugi prekriva prvi s dva prsta i ostavite. Nakon što su se krhotine pojavile, uklonite ga, ispustite nepotrebnu tekućinu. Postupak se ponavlja nekoliko puta, a zatim se žitarica položi na dno posude sa začinom, začinjena mesom ili povrćem, začini. Možete ga kuhati u mlijeku ili vodi, odabirom pravog iz predloženih programa, s naglaskom na vrstu korištenog multi-kuhala.

Pšenična kaša u Redmond štednjaku

Da biste dobili ukusnu pšeničnu kašu u Red štednjaku Redmond, trebate promatrati točan omjer – trebate dvije čaše vode po čaši žitarica. Žitarice isperite, ogulite i pospite, prelijte po dnu posude i pospite maslacem i solju. Hranu prelijte vrućim mlijekom ili vodom, odaberite način “Riža” ili “heljda”. Vrijeme kuhanja bit će pola sata, nakon što završite s radom aparata, još malo potamnite juhu uz „Predgrijavanje“, a zatim začinite kremom i poslužite do stola.

Pšenična kaša u polama štednjaku Polaris

Ima svoje karakteristike kuhanja pšenične kaše u polari štednjaku Polaris. Arnautka treba oprati toplom vodom, staviti na dno posude i preliti mlijekom / vodom, začiniti povrćem ili gljivama. Slobodna kaša priprema se pomoću programa Multipovar, gdje je odabrana temperatura od 100 stupnjeva i vrijeme od 20 minuta. Nakon što je vrijeme prošlo, temperatura se smanjuje na 80 stupnjeva, vrijeme se postavlja na 35 minuta. Ispada da nije gore nego na štednjaku.

Pšenična kaša u Panasonic multicookeru

Ako ujutro nemate vremena za doručak, domaćici će vam pomoći pšenična kaša u štednjaku Panasonic, kuhana s funkcijom odgođenog starta. Da biste to učinili, navečer stavite sve sastojke na dno posude (bolje je jelo kuhati u vodi jer mlijeko može curiti), zatvorite poklopac, postavite način “Croup” i željeni vremenski period u kojem jelo treba kuhati. Ne zaboravite da uređaj uključite u utičnicu, a ujutro uživajte u ukusnoj hrani koja će dugo trajati.

Recept za pšeničnu kašu s više pulta

Za kuhanje dječjih jela idealan je recept za pšeničnu kašu u laganoj šalici s vrhnjem, grožđicama ili bundevom s cimetom. Dobro je diverzificirati slatko jelo sa šećerom, džemom ili komadom maslaca. Odrasli će cijeniti pšeničnu kašu posluženu kao prilog ili kao samostalno jelo drugo – uz meso, ragu, gljive ili povrće. Žitarice možete nadopuniti bilo kojim začinima po ukusu.

Od nezaslađenih opcija želim napomenuti dodatak sira koji žitaricama daje izvrstan kremast otočki okus. Gljive će jelu dati proteinsko bogatstvo, a povrće će smanjiti kalorijski sadržaj, ali će povećati osjećaj sitosti. Slatke opcije mogu se kuhati u mlijeku, začiniti kondenziranim mlijekom, orasima, suhim voćem ili konfiturom. Dobro je ukrasiti poslasticu za doručak šećerom u prahu, svježim listovima metvice, a za večeru – bosiljkom, slatkom paprikom ili sjemenkama kumine.

Recept za pšeničnu kašu u mlijeku u polaganom kuhaču

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Kalorična jela: 136 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Složenost pripreme: jednostavna.

Recept za pšeničnu kašu s mlijekom u sporom kuhaču izgleda vrlo jednostavan, jer ne zahtijeva dugo pripremu proizvoda. Samo je potrebno žitaricu isprati i preliti mlijekom. Ostatak će napraviti pametni uređaj za kuhara, koji po učinku kuhanja nalikuje vodenoj kupelji. Pšenična kaša s mlijekom u polaganom kuhaču ispasti će mirisna i mrvica, pogodna za prekrasan doručak za cijelu obitelj. Ovo je sjajna prilika da se sjetite mladosti odraslih i uživate u ukusu djeteta..

Sastojci:

  • pšenična žitarica – 150 g;
  • mlijeko – 0,55 l;
  • šećer – 80 g;
  • sol – prstohvat;
  • maslac – 60 g;
  • jagode – 4 kom..

Način kuhanja:

  1. Prosijte brašno kroz sito, uklonite šljunak, smeće, ljusku.
  2. Nekoliko puta isperite vodom, pet minuta napunite u prikladnoj posudi, istisnite tekućinu.
  3. Stavite brasne na dno posude, začinite maslacem, napunite mlijekom, solju.
  4. Začinite začinima, kuhajte na programu Pečenje 40 minuta. Tijekom kuhanja promiješajte.
  5. Ostavite da odstoji 15 minuta, stavite na tanjure.
  6. Jagode narežite na četvrtine, ukrasite površinu.
  7. Preporučuje se strogo izmjeriti udjele tako da ih bude dovoljno za određeni broj obroka.

Mliječna pšenična kaša u tanjuru

Pšenična kaša s bundevom u složenom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Porcija po posudi: 3 osobe.
  • Kalorična jela: 115 kcal.
  • Namjena: za ručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Složenost pripreme: jednostavna.

Pšenična kaša s bundevom u sporem kuhaču ima svijetlo žutu boju i viskoznu konzistenciju. Za nju vrijedi uzeti medenu bundevu koja ima ugodnu slatkoću. U ovom slučaju trebate začiniti gotovo jelo sa šećerom u manjoj količini. Bolje je usredotočiti se na dodatak vanilin i cimeta koji će upotpuniti okus pulpe od bundeve i učiniti obrok nezaboravnim.

Sastojci:

  • bundeva – 400 g;
  • pšenična žitarica – čaša;
  • mlijeko – 4,5 čaše;
  • šećer – 60 g;
  • vanilin – vrećica;
  • maslac – 50 g;
  • sol – 5 g;
  • cimet – prstohvat.

Način kuhanja:

  1. Ogulite bundevu, izvadite sjemenke, pulpu narežite na velike kocke.
  2. Na dno posude preklopite oprane i oguljene žitarice, prelijte toplim mlijekom.
  3. Začinite začinima, kuhajte s funkcijom “heljda” ili “riža” sat.
  4. Prilikom posluživanja u posudi pospite cimetom i stavite krišku maslaca.

Kaša od pšenice i bundeve

Pšenična kaša u polaganom kuhaču na vodi

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Porcija po posudi: 3 osobe.
  • Kalorična jela: 105 kcal.
  • Odredište: za večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Složenost pripreme: jednostavna.

Pšenična kaša u više kuhala na vodi je svestrano jelo koje se nakon proizvodnje može raznoliko dodati bilo kojim dodacima. Ako se planira koristiti kao trajno prilog, tada odvojeno čine meso za prženje i posipaju sirom, prženim lukom. Kada koristite žitarice za desert, dodaju mu se vrhnje, suho voće, orašasti plodovi, med i listovi svježe metvice.

Sastojci:

  • pšenična žitarica – čaša;
  • voda – 4 čaše;
  • maslac – 30 g;
  • sol – prstohvat.

Način kuhanja:

  1. Isperite žitarice sve dok iz nje ne nestane bistra ili prozirna voda. Poredajte, uklonite smeće, stavite u zdjelu.
  2. Solite, napunite vodom, odaberite program “Pečenje”, “Brzo kuhanje” ili “heljda”. Kuhajte 40 minuta.
  3. Začinite maslacem, ostavite da stoji 20 minuta kada se zagrije.

Kaša od pšeničnih žitarica s maslacem

Pšenična kaša s mesom u laganoj šerpi

  • Vrijeme kuhanja: 1,5 sati.
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 127 kcal.
  • Namjena: za ručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Složenost pripreme: jednostavna.

Pšenična kaša s mesom u slici kuhala ispada da je vrlo zadovoljavajuća i služi kao izvrstan obrok nakon napornog dana na poslu ili ispred nje. Daje puno energije, ostavlja dug osjećaj sitosti. Optimalno je kombinirati kašu s govedinom, začiniti začinima zira i kopar. Kada koristite začin za svinjetinu, bolje je zamijeniti kuminu i kurkumu, a piletinu – curry.

Sastojci:

  • govedina – 0,65 kg;
  • pšenična kaša – 2 čaše;
  • voda – 7 čaša;
  • luk – 1 p .;
  • mrkva – 1 kom .;
  • zira – prstohvat;
  • sol – 5 g;
  • mljeveni crni papar – prstohvat;
  • kopar – 20 g.

Način kuhanja:

  1. Meso isperite, narežite na kriške, nasjeckajte luk, mrkvu naribajte na sitnoj rerni. Kombinirajte sastojke u tavi.
  2. Pržite u načinu pečenja pola sata. Preklopite grožđice, začine, napunite vodom.
  3. Uključite program “Pilaf”, kuhajte prije signala, promiješajte.
  4. Sjeckajte kopar, pospite gotovim jelom.
  5. Za kuhanje vam treba malo mrkve, kako ne biste ometali okus mesa.

Pšenična kaša s mesom, orasima i povrćem

Pšenična kaša s gulašem u položenom kuhačom

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 128 kcal.
  • Odredište: za večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Složenost pripreme: jednostavna.

Pšenična kaša s gulašem u polaganom kuhaču kuha se brže od sličnog jela s mesom zbog činjenice da su mesne komponente već spremne. Potrebno ih je samo zagrijati, ali za aromatičniju poslasticu preporučljivo ih je iznijeti s kašom. Da biste poboljšali okus, u hranu je dobro dodati prženi luk koji će zasjeniti mirise proizvoda i učiniti ih još ukusnijima.

Sastojci:

  • pšenična kaša – 2 čaše;
  • svinjska gulaša – staklenka;
  • biljno ulje – 40 ml;
  • luk – 2 kom .;
  • voda – 4 čaše.

Način kuhanja:

  1. Zagrijte ulje uključivanjem funkcije “Fry”, pržite luk s prstima dok ne porumeni. Izvadite povrće, položite žitarice.
  2. Ulijte vodu, začinite začinima. Postavite heljdu, kuhajte prije signala.
  3. Stavite gulaš, luk, pomiješajte i pirjajte na zagrijavanju pola sata.
  4. Poslužite s garniranim kiselim vrhnjem i zelenim lukom..

Kaša od pšeničnih žitarica sa jelima i mrkvom

Pšenična kaša za dijete u polaganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Porcija po posudi: 4 osobe.
  • Kalorična jela: 136 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Složenost pripreme: jednostavna.

Pšenična kaša za spor kuhač za dijete trebala bi biti ukusna i atraktivna, tako da dugo može dobiti dovoljno i dobiti puno zdravih vitamina, vlakana. Sljedeći recept pomoći će vam da shvatite kako pripremiti slatku poslasticu sa grožđicama. Dobivena Artek kaša u laganom štednjaku odlikuje se viskoznošću, ugodnom aromom i atraktivnim ukusom. Umjesto grožđica, možete staviti sušene marelice ili datulje, začiniti medom ili omiljenim džemom.

Sastojci:

  • pšenična žitarica – čaša;
  • maslac – 20 g;
  • šećer – 40 g;
  • voda – 3,5 šalice;
  • grožđice – 40 g.

Način kuhanja:

  1. Temeljito operite žitarice, uklonite ljusku, krhotine. Ulijte u zdjelu maslac, šećer.
  2. Ulijte vodu, sipajte grožđice, odaberite način “Krupica”, kuhajte 35 minuta. Ako postoji način rada “Multipovar”, postavite vrijeme na 35 minuta, a temperaturu na 100 stupnjeva.
  3. Na kraju kuhanja pomiješajte, a zatim zagrijavajte 10 minuta.
  4. Da biste dobili hrskavu i meku teksturu, prepolovite količinu vode.
  5. Po želji, grožđice se mogu posebno namočiti u vruću vodu i poslužiti u fazi polaganja posuđa na tanjure.

Slatka pšenična kaša s voćem u tanjuru

Savjeti za kuhanje pšenične kaše za sporo kuhanje

Kako bi bilo koji kuhar kako pšenična kaša u složenom štednjaku postao jednostavan i atraktivan postupak, morate obratiti pažnju na sljedeće preporuke profesionalaca:

  • za kuhanje ukusnog jela uzmite žitarice pakirane u vrećice, za koje je zajamčeno da neće biti proždrljive, ali bit će čišće;
  • nakon kuhanja, bolje je ostaviti jelo nekoliko minuta hlađenjem postavljanjem programa “Predgrijavanje”, kako bi se arome otvorile još bolje;
  • promatrajte proporcije, koristite mjernu čašu koja se isporučuje s multikookerima za mjerenja;
  • tečna se tekstura dobije ako se na jednom dijelu žitarice izmjeri šest dijelova vode;
  • krhka konzistencija dobiva se prepolovitvijo tekućine na isti volumen žitarica;
  • gotovo jelo je ukusno začinjeno maslacem, maslinovim ili lanenim uljem;
  • upotreba štednjaka s pritiskom za kuhanje smanjit će vrijeme kuhanja za oko pola, ali morat ćete pažljivo nadzirati tlak i ne otvarati aparat dok peče tanjur..
Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Zahar savjet
Savjeti stručnjaka o bilo kojoj temi
Comments: 2
  1. Mia Tomašević

    Molim vas, možete li mi objasniti korak po korak kako kuhati pšeničnu kašu u sporom kuhaču? Također, ukoliko imate fotografije ili recepte za ovakvu pripremu, bila bih zahvalna da ih podijelite. Hvala puno!

    Odgovori
    1. Ivan Kralj

      Naravno! Evo koraka za pripremu pšenične kaše u sporom kuhaču:
      1. Prvo operite pšenicu i ocijedite je.
      2. Stavite pšenicu u sporu kuhaču i dodajte vodu ili mlijeko.
      3. Dodajte po želji malo soli ili šećera za okus.
      4. Poklopite sporu kuhaču i podesite na nisku temperaturu.
      5. Ostavite da se kuha 6-8 sati ili preko noći, ovisno o željenoj konzistenciji.
      6. Provjerite je li kaša mekana i ako je potrebno, dodajte više tekućine i nastavite kuhati.
      7. Kada je kaša gotova, dobro promiješajte i poslužite toplo.
      Nažalost, nemam fotografije ili detaljniji recept za ovu pripremu, ali nadam se da će vam ovi koraci pomoći. Uživajte u obroku!

      Odgovori
Dodaj komentare