Uzgoj mrkve, naravno, započinje odabirom mjesta i pripremom. Vrlo je važno odabrati najsvjetlije mjesto, jer mrkva ne voli ni najmanju sjenu. Bez sunčeve svjetlosti usjev korijena izgubit će okus i neće donijeti veliku žetvu. Ne preporučuje se saditi mrkvu na isti vrt svake godine, bolje je naizmjenično je koristiti s rajčicom, lukom, krumpirom i češnjakom. Ali nakon peršina, peršina i kopra, mrkva se pogoršava..
Tlo za mrkvu pogodno je za plodnu, laganu teksturu, pješčanu ilovaču, lagano ilovasti tip. Pripremite tlo za sadnju mrkve na jesen, iskopite mjesto, dodajte kompost ili humus.
Popularne sorte mrkve: Vitamin, Alenka, Flacque, Kraljica jeseni, Touchon, Nantes.
Pisali smo o pripremi i skladištenju sjemenki mrkve. Prije sadnje, krevet se izravnava, a žljebovi se prave dva do tri centimetra. Ako su plitke, lagane sjemenke mrkve mogu otpuhati vjetar, a na većim dubinama uopće ne mogu klijati. Iskusni vrtlari sjemenke mrkve stavljaju na vlažnu krpu prije sadnje i drže ih na toplom mjestu nekoliko dana kako bi se ubrzao proces klijanja..
Udaljenost između žljebova treba biti 15 cm, a udaljenost između sjemenki treba biti dva centimetra. Stopa klijanja sjemenki mrkve nije jako visoka, pa ih vrtlari često sadi deblje. Ali u ovom slučaju, najvjerojatnije, kasnije ćete se morati baviti prorjeđivanjem, jer će u suprotnom korijenski usjevi biti premali.
Prije sadnje sjemena, pripremljene brazde treba zalijevati, kao i sam krevet nakon izravnavanja. Ovisno o klimatskoj zoni, mrkva se može saditi krajem travnja ili početkom svibnja. Biljka se ne boji proljetnih mrazeva do minus 4 stupnja.
Stručnjaci savjetuju prorjeđivanje mrkve prvi put nakon pojave trećeg lista. Obično se prvi pravi list pojavljuje na vrtnoj postelji 10–12 dana nakon pojave izdanaka. Mrkvu treba procijediti na takav način da između klica ostane dva centimetra. Prije stanjivanja mrkve, zalijevajte vrtni krevet, tako da će biti lakše izvući previše gusto rastuće biljke. Nakon stanjivanja, zalijevanje se ponovo provodi.
Drugo prorjeđivanje može se obaviti 20, maksimalno 25 dana nakon prvog. Do tog trenutka usjev korijena je dostigao promjer olovke. Ovoga puta udaljenost između biljaka trebala bi ostati malo veća – oko tri centimetra, ne više od četiri centimetra, jer velika mrkva možda nije ukusna kao srednje korijensko povrće..
Obvezna briga o mrkvi uključuje labavljenje tla i suzbijanje korova, to ćete morati redovito činiti. Mrkva dobro podnosi sušu, ali nedostatak vode može negativno utjecati na prinose, pa jednom tjedno postelje treba zalijevati, ali nemojte pretjerivati i ne prelijevati biljke.
Odrastajući, mrkva stoji u prilično tijesnim redovima, pa se muljenje tla obično ne provodi. Ako želite dobiti bogatu žetvu, mrkvu trebate hraniti dva puta – tri do četiri tjedna nakon pojave izbojka, a zatim nakon otprilike mjesec dana. Gnojiva se moraju primijeniti u tekućem obliku, prikladna je otopina kalijevog nitrata, fermentirana trava, mullein. Svježi gnoj se ne može koristiti.
Mrkva je rijetko osjetljiva na bilo koju bolest. Glavni neprijatelj ove biljke je mrkva mrkvica, čija pojava postaje uočljiva uvijenim lišćem. Pojava mrkve mrkve može se izbjeći ako ne ostavite stavljene klice pored vrtnog kreveta, ne prelijevate korijenske usjeve i borite se s korovom na vrijeme. Ako se mrkva od mrkve ipak pojavila na mjestu, koriste se takva sredstva poput “Actellik” i “Intavir”.
Rane sorte mrkve mogu se ubrati do sredine srpnja. Općenito, vrijeme branja ovisi o tome kada je biljka posađena, klimatskom pojasu, odabranoj sorti. Sorte kasno sazrijevanja beru se krajem kolovoza ili početkom rujna. Mlada slatka mrkva obično ne traje dugo, pa ih koristite odmah, iskorištavajući priliku da dobijete svoju dozu vitamina. Donji listovi, koji počnu žutjeti, govorit će o zrelosti mrkve..
Da, nekoliko tjedana prije branja mrkve (neki stručnjaci vjeruju da je mjesec dana ranije) potrebno je prestati zalijevati da korijenje ne pukne. Bolje je kopati mrkvu vilicom, možete je oštetiti lopatom, ali u ovom će slučaju biti mnogo teže držati korijenski usjev zimi.
Mrkvu možete jednostavno izvući iz vrta po lišću, ali postoji rizik da će se jednostavno otkloniti. Stoga je bolje malo pažljivo kopati i tek onda povući biljku. Nakon berbe iz vrta, lišće se uklanja sa svake mrkve. Prema iskusnim vrtlarima, rok trajanja mrkve može se produljiti ako se vrhovi ne odrežu, nego odvrnu rukom..
Iskopane mrkve možete malo osušiti, ali ne dugo tako da ne postanu letargične. Naravno, korijensko povrće ne trebate prati ako ćete ih spremati u podrum ili na donju policu hladnjaka. U podrumu morate čuvati mrkvu u običnim kutijama, neki vrtlari posipaju korijenske biljke pijeskom.
Mrkva dobro podnosi smrzavanje. Mali korijen, mini mrkva, nakon ispiranja i čišćenja može se zamrznuti cijeli. Veće korijeno povrće treba izrezati na kockice ili naribati neposredno prije zamrzavanja kako bi mrkva bila potpuno spremna za upotrebu..
Sigurni smo da vam ne trebate govoriti kako koristiti mrkvu. Ovo vrlo ukusno i bogato povrćem korijena vitamina A dodaje se juhama, glavnim jelima, uključujući meso i ribu, čak možete napraviti i pite od mrkve. Ionako će biti ukusno!
Koje su najvažnije korake kod sadnje i održavanja? Kako osigurati dobar usjev mrkve na otvorenom polju?+
Koji su najbolji uvjeti za sadnju mrkve na otvorenom polju? Kako se brinuti o njoj tijekom uzgoja? Postoji li nešto što treba izbjegavati ili posebno paziti? Hvala!
Najbolji uvjeti za sadnju mrkve na otvorenom polju uključuju duboko obrađeno tlo koje je bogato organskim materijalom i dobro drenirano. Potrebno je i puno sunčeve svjetlosti. Tijekom uzgoja, mrkvu treba redovito zalijevati, ali izbjegavati prekomjerno zalijevanje kako bi se izbjeglo truljenje korijenja. Uklanjanje korova je također važno za zdrav rast mrkve. Kada je riječ o posebnim mjerama opreza, treba izbjegavati prejako gnojenje dušikom jer to može uzrokovati preveliku razvoj lišća na štetu korijena. Također je važno izbjegavati sjetvu mrkve blizu stabala i grmlja jer njihovi korijeni mogu ometati rast korijena mrkve.
Najbolji uvjeti za sadnju mrkve na otvorenom polju uključuju sunčanu lokaciju s dobro dreniranim tlom koje je bogato organskom tvari. Mrkva preferira neutralnu pH vrijednost tla, ali može rasti i u blago kiselom tlu. Tijekom uzgoja, važno je redovito zalijevati mrkvu kako bi tlo ostalo vlažno, ali ne i previše natopljeno. Međutim, treba izbjegavati prekomjerno zalijevanje jer to može dovesti do truljenja korijena. Također je važno redovito koroviti oko biljaka kako bi se izbjeglo gušenje i osigurala dobra cirkulacija zraka. Za veći prinos mrkve, može se primijeniti malčiranje kako bi se zadržala vlaga i suzbili korovi. Jedna od stvari na koje treba paziti je i zaštita mrkve od štetnika poput mrkvine muhe i lisnih uši koji mogu oštetiti lišće i korijenje. Regularna provjera biljaka i primjena prirodnih ili kemijskih sredstava za zaštitu biljaka može pomoći u sprječavanju štetnih infestacija.