Sadržaj članka
- Osnovni principi hranjenja dojilje
- Što njegovana majka može jesti?
- Povrće i voće
- Perad, meso i mesni proizvodi
- Riba i morski plodovi
- Žitarice
- Mliječni proizvodi
- Što ne možete jesti dojilja
- Tablica dopuštenih i zabranjenih proizvoda za HS
- Izbornik za dojilje u prvom mjesecu nakon poroda
- Prava prehrana dojilja mjesecima – stol
- Režim pijenja tijekom laktacije
Znanost o dojenju uzima u obzir i učestalost i količinu hranjenja, kao i prehranu majki. Morate razmisliti koji će proizvodi imati koristi, a koji štetni. Otkrijte što možete jesti dojilja, koja jela se preporučuju isključiti iz prehrane tijekom razdoblja hranjenja. Saznajte što kažu moderni pedijatri na ovu temu – na ovaj način brzo ćete shvatiti načela sigurne prehrane za dojilje.
Osnovni principi hranjenja dojilje
Ono što možete jesti s dojenjem je diskutabilan problem pedijatrije. Neki liječnici tvrde da količina hrane ne bi trebala biti strogo ograničena, drugi smatraju da žena treba slijediti određenu prehranu. Mišljenja pedijatara slažu se oko jedne stvari: za vrijeme hranjenja majke se moraju pridržavati određenih načela u svojoj prehrani:
- Načelo sadržaja kalorija. Dojena majka ne može slijediti dijetu za mršavljenje. Kalorični sadržaj dnevnog niza proizvoda trebao bi premašiti općeprihvaćenih oko 600 kcal, a glavno energetsko opterećenje – računati za sporo ugljikohidrate.
- Načelo fragmentacije. Preporučljivo je da se hranjenje dojilje tijekom dojenja pridržava pravila “manje, ali češće”. Liječnici preporučuju smanjiti količinu obroka povećanjem broja dnevno. Tri obroka dnevno treba promijeniti u pet-, šestostruki obrok.
- Usklađenost s dijetom. Preporučljivo je jesti po satu, korelirajući režim s učestalošću hranjenja djeteta. Preporučuje se uzeti malu grickalicu neposredno prije hranjenja, te jesti temeljito – u mirnom okruženju kada dijete spava.
- Princip različitosti. Strogo je zabranjeno dojiljama da “sjede” na mono dijetama čak i u vrlo kratkom roku. To će dovesti do neravnoteže potrebnih tvari u sastavu majčinog mlijeka.
- Preporučuje se intenzivno pijenje.
Što njegovana majka može jesti?
Nepokolebljivo pravilo su kvalitetni proizvodi! Bez konzervirane hrane, sintetičkih okusa i samo „prva svježina“. Svi se proizvodi mogu kupiti samo na pouzdanim mjestima. Važno je jesti sezonsko voće i povrće uzgojeno u vašoj rodnoj regiji. Što se tiče raznolikosti, tada je dojilja dopuštena bilo koji proizvod koji ne uzrokuje alergije u bebi.
S oprezom treba kupovati svježe voće i povrće, hranu treba temeljito oprati, a neke ostaviti u vodi pola sata ili sat vremena. Treba imati na umu da mnogi proizvodi mogu promijeniti okus mlijeka. To će lako dovesti do bebinog odbijanja dojke ako mu se ne sviđaju novi okusni osjećaji. Mnogi proizvodi mogu promijeniti okus majčinog mlijeka, na primjer:
- banana;
- đumbir;
- začinjeno bilje (nana, peršin, bosiljak, celer).
Povrće i voće
Ovi proizvodi svakako moraju biti uključeni u set jela majki koje doje, jer ništa ne može zamijeniti vitamine i vlakna koja su u njihovom sastavu. Sprječavaju zatvor kod majki i dojenčadi, povećavaju imunitet dojenčadi, a neki povećavaju dojenje. Njegova se žena treba sjetiti samo onih proizvoda koji mogu naštetiti djetetu, a najsigurnije ih uvesti u prehranu postupno. Evo primjera popisa voća i povrća, siguran minimum koji određuje što možete jesti za dojilje:
- krumpira;
- mrkva i repa;
- patlidžan;
- bundeva i tikvice;
- cvjetača;
- brokula;
- krastavci
- jabuke
- banane
- kruške.
Od male važnosti je i boja proizvoda koju dojilja uključuje u svoj jelovnik. Tako, na primjer, zeleno povrće, salatu treba jesti svježe, a „obojene“ moraju biti kuhane, pirjane ili na pari. Biljna hrana treba unositi postupno. S posebnom pažnjom jedite one koje su obojene crvenim pigmentom (jabuke, trešnje, maline, jagode, brusnice). Glavna stvar je pratiti ponašanje djeteta nakon što majka pojede potencijalno opasnu hranu. Njegova opasnost leži u alergenoj prirodi crvenog pigmenta.
Perad, meso i mesni proizvodi
Zdrava prehrana za dojilje nezamisliva je bez proteinskih proizvoda neophodnih za rastuće tijelo djeteta. Njihov siguran izvor je nemasno meso i perad:
- zec;
- teletina;
- pileći file;
- purica;
- janjetina.
Treba se pridržavati pravila za pripremu mesnih proizvoda. Meso treba kuhati na pari, kuhati, pirjati, peći. Juhe treba pripremati na sekundarnim juhama, jer mnogi moderni proizvođači unose hormone hrane i antibiotike u hranu. Ti elementi prelaze u majčino mlijeko i mogu naštetiti bebama tijekom dojenja. Sekundarne juhe (prva voda nakon pet minuta prokuhavanja se ispusti) spriječit će ovu potencijalnu opasnost od životinjskih proizvoda.
Riba i morski plodovi
Ako uključite u jelovnik majki tijekom dojenja morsku ili riječnu ribu. Preporučuju se nemasne vrste ovog proizvoda, one koje možete jesti majci koja doji:
- Pollock;
- Zander;
- krstanski šaran;
- oslić;
- ružičasti losos;
- koprcati.
Trebali biste znati da neke vrste riba (na primjer, pahuljica, skuša) značajno mijenjaju okus mlijeka. Načini pripreme ribljih jela dopuštenih dojiljama su kuhanje na pari, kuhanje, pečenje, pečenje. Jedino kalama ostaje morska hrana sigurna tijekom dojenja, a sve ostale morske hrane lako će izazvati alergiju kod beba.
Žitarice
Ovo je izvor sporih ugljikohidrata, zbog čega se kalorijski unos dojećih žena znatno povećava. Žitarice u obliku žitarica posebno su korisne u prvih trideset dana hranjenja. Očigledna prednost žitarica je njihova apsolutna sigurnost. Jedina iznimka je kaša koja, uz nisku nutritivnu vrijednost, lako dovodi do viška kilograma dojilja, te instant žitarice lišene vitamina. Evo što možete jesti dojilje sa proizvodima od žitarica:
- heljda;
- zobene kaše;
- prekrupa od ječma;
- riža;
- kukuruzno zrno;
- proso;
- ječam zrna.
Mliječni proizvodi
Dojenjem su dopušteni svi mliječni proizvodi, ali neki su samo u određenom obliku i količini. Na primjer, za pravljenje žitarica preporučuje se punomoćno mlijeko (200 ml dnevno) i obavezno ga razrijedite vodom. Svježi sir (sadržaj masti 5-9%) – 150 g dnevno, i onaj stariji od tri dana – samo za kuhanje kasika i sira. Kiselo-mliječni proizvodi dopušteni za konzumaciju (2,5%, 800 ml dnevno) su:
- kefir;
- prirodni jogurti;
- jogurt;
- fermentirano pečeno mlijeko;
- bifilin;
- acidolact.
Što ne možete jesti dojilja
Nekoliko je razloga zbog kojih su majke koje njeguju medicinu zabranjeno koristiti neke proizvode. Ovo je sva hrana koja sadrži potencijalno opasne alergene za bebu:
- crveno voće i bobice;
- čokolada;
- rakovi i rakovi;
- punomasno mlijeko;
- kikiriki;
- med;
- Crveni kavijar;
- pileća jaja;
- Egzotično voće;
- citrusima.
Broj proizvoda zabranjenih dojiljama uključuje proizvode koji imaju uzbudljiv učinak koji mogu izazvati stvaranje plinova kod beba nakon hranjenja:
- zeleni, crni čaj;
- kava;
- Raženi kruh;
- grah, grašak;
- grožđe
- soda;
- grožđice.
Što mama koja njeguje apsolutno ne može jesti? Posuđe i proizvodi s toksičnim učinkom na dojenčad:
- alkoholna pića;
- ocat;
- lubenica (akumulira nitrate);
- začiniti;
- konzervirana hrana;
- grickalice (čips, krekeri);
- tvorničke slastice (slatkiši, kolači, kolači);
- začinjena i pržena hrana;
- dimljeni proizvodi.
Tablica dopuštenih i zabranjenih proizvoda za HS
U prvih šest mjeseci života beba koja je dojena trebala bi probati sve proizvode putem majčinog mlijeka. To se odnosi na prirodnu hranu, pa su proizvodi s kemijskim dodacima na vrhu popisa namirnica koje su dojiljama kategorički zabranjene. Na drugom je mjestu ono što može izazvati alergije. Svi ostali proizvodi smatraju se sigurnim. Što majke koje doje mogu jesti, koja je hrana zabranjena, predstavljeno je u tablici.
Vrsta proizvoda (posuđe) | zabranjen | Dopušteno | Dopušteno u ograničenim količinama. |
Set hrane i povrća s voćem i povrćem | Crvene, narančaste bobice i voće (rajčice, persime, šipak, itd.) Citrusi Ananas Kivi Avokado Kiseli kupus Češnjak Rotkvica Rotkvica grožđice Dinja | Povrće, voće zeleno, bijelo, žuto | Suhe marelice datumi smokve suhe šljive |
Mliječni proizvodi | Fermentirani sirevi | Fermentirani mliječni proizvodi bez brašna Posni sir Prirodni jogurt | Kiselo vrhnje Razrijeđeno integralno mlijeko Sladoled Kondenzirano mlijeko |
Žitarice | mahunarke | Heljda Riža Proso Perlovka Yachka Zobena kaša | Manka Instant kaša Tjestenina |
Plodovi mora, ribe | Kavijar rakovi rak škamp | Morska i riječna riba s niskom masnoćom | lignja |
Pića | Alkohol Pivo Bezalkoholna soda Kakao Kava Jaki čaj Kvas | compotes Voćni napici sok od jabuke Sok od mrkve Sok od bundeve Cikorija | |
bomboni | Čokolada halva slatkiši marshmallows Tvornički kolači, peciva | domaće pečenje Šećer | |
Mesni proizvodi | kobasice Mast Masno meso | Kokoš Teletina purica Zec | Ovčetina |
Orašasti plodovi, sjemenke | Orah | ||
Jaja, majoneza | Prepelica | ||
gljive | |||
Med | |||
Konzervirana hrana marinade Začini (biber) Dimljeno meso Slani proizvodi (haringe) Sintetički prehrambeni proizvodi | |||
Sol Pšenični kruh |
Izbornik za dojilje u prvom mjesecu nakon poroda
Stanice dojke (laktociti) imaju sposobnost prolaska ili blokiranja različitih tvari. U prvih nekoliko dana nakon rođenja pojavljuju se praznine između laktocita, dakle, sve tvari slobodno ulaze u mlijeko tijekom hranjenja. Kasnije se praznine skraćuju, stvara se krvno-mliječna barijera, tijelo blokira potencijalnu opasnost za novorođenče. Ova značajka određuje prehranu dojilje sigurnu za bebe u prvom mjesecu nakon rođenja:
- Prvi tjedan žena smije jesti žitarice na vodi, pečene jabuke, banane, mršave ili vegetarijanske juhe; nemasno meso, biljno ulje i kravlje, pirjano ili kuhano povrće, juha od šipka, slab čaj.
- Prva dva dana dojenja, ženina dijeta je loša. Ograničeno je na juhe s niskim udjelom masti, žitarice, kuhano povrće (krumpir), sivi (peckan) kruh.
- Od trećeg dana u prehranu se dodaju pečene jabuke i meso.
- Što mogu jesti nakon porođaja, od 10 dana? To su mliječni proizvodi, prepelice, riba, tjestenina, pirjano povrće, čaj, pirjano voće, krekeri, kolačići, suho voće.
- Tijekom cijelog prvog mjeseca hranjenja žena ne bi trebala jesti mesne juhe, punomasno mlijeko, sirovo (svježe) povrće, bobice i voće, kiselo vrhnje, kavu, pšenični kruh.
Potrebno je unositi nove proizvode u minimalnim porcijama, budite sigurni promatrati reakciju djeteta nakon hranjenja:
- kako uzima prsa;
- postoji li česta regurgitacija;
- jesu li se na koži pojavili osipi;
- da li je san poremećen;
- Izrađuju li se plinovi nakon hranjenja itd..
Prava prehrana dojilja mjesecima – stol
Tijekom hranjenja (kao u trudnoći) djetetovo se tijelo ovisi o raznim namirnicama, tako da morate mjesecima izračunavati jelovnik majke:
Proizvodi za 1. mjesec | Od mesnih proizvoda prednost treba dati peradi i ribi, a meso treba konzumirati vrlo umjereno. Inače će negativno utjecati na rad jetre i bubrega djeteta. Iz istog su razloga dojilje dužne odbiti sve slane, začinjene, slatke, proizvode sa sintetičkim bojama, konzerviranu hranu, sirovo voće i povrće. |
Proizvodi u 2. mjesecu | Od tog vremena dopušteno je kuhati kašu (u razrijeđenom mlijeku) od ječma i ječmenog brašna, začiniti ih maslacem i šećerom. Od povrća morate početi jesti mrkvu, repe, bundevu, kupus (borscht, kupus juha), goveđi jezik, tjesteninu, sezonsko voće, zelje. |
Proizvodi od 3. mjeseca hranjenja | Svježi sokovi od povrća i voća, luk, med, orasi, domaći džem (osim maline, jagode) postupno se uvode u skup proizvoda za njegujuću majku. |
Proizvodi od 6. mjeseca hranjenja | Uvode se mahunarke, kukuruz, bijeli kruh, govedina i druga dozvoljena hrana. |
Režim pijenja tijekom laktacije
Tijekom porođaja i dojenja, žena gubi puno tekućine. Potrebno joj je napuniti volumen s dvostrukom dnevnom normom: umjesto položenih litra i pol – tri. Pedijatri preporučuju ispijanje čaše obične vode neposredno prije hranjenja (20-30 minuta). Glavno piće dojilje je obična voda (možete kupiti flaširanu, ali ne gaziranu).
Dopušteno je zamijeniti vodu s ružinim dekocijama, biljnim (kamilica, limun, timijan, lipa), slabim čajem s limunom. Mlijeko mlijeko pomaže ženama koje doje kako bi poboljšale dojenje, ali započnite ih piti prije drugog mjeseca hranjenja. Ostala pića koja dozvoljavaju dojilja su voćni napici (brusnica), žele, pirjano voće (od suhog voća), sokovi.
Što majke koje doje mogu jesti? Svaki pedijatar ima mišljenje o tome. Ili se podudara ili se razlikuje u tradicionalnoj ideji normi po kojima bi dojenačka žena trebala jesti. Pogledajte videozapis iz autorovog programa dr. Komarovskog o dojenju. Upoznat ćete se s gledištem profesionalnog liječnika, upoznati područja teorijske i praktične pedijatrije, upoznati se s recenzijama dojilja, njihovom vizijom popisa korisnih i štetnih proizvoda.
Kada majka doji, vrlo je važno obratiti pažnju na prehranu kako bi se osiguralo dovoljno hranjivih tvari za bebu. Da li postoji neka hrana koju majka koja doji treba izbjegavati nakon porođaja?
Postoji nekoliko namirnica koje majka koja doji treba izbjegavati nakon porođaja. To su alkohol, kofein, začinjena hrana, određene vrste ribe koje sadrže visok udio žive, kao što su tune ili morski psi, kao i određene vrste voća i povrća koje mogu uzrokovati alergijske reakcije kod bebe. Također je važno izbjegavati konzumiranje hrane koja uzrokuje nadutost ili grčeve kod bebe, kao što su mahunarke ili kupusnjače. Uvijek je najbolje konzultirati se s liječnikom ili nutricionistom kako bi se pravilno prilagodila prehrana i osigurala adekvatna prehrana za majku i bebu tijekom dojenja.
Koja hrana je najprikladnija za majku koja doji nakon porođaja? Želim svojoj supruzi pružiti najbolju prehranu kako bismo osigurali dovoljno hranjivih tvari za bebu. Jesu li neki sastojci poput začina i mlijeka štetni za dojenčad? Molim savjet kako izbalansirati prehranu majke koja doji.