...

Dukan Attack dijeta recepti – tjedni izbor dopuštene hrane

Sadržaj članka



Prva i najteža faza autorovog prehrambenog sustava uključuje jelovnik koji uključuje isključivo proteinske namirnice: Ducanovi recepti za napad napada (tzv. Faza) uključuju upotrebu piletine, jaja, suhog mesa i druge hrane bogate aminokiselinama. Konzumiranje monotone, iako zadovoljavajuće, hranu može donijeti ozbiljnu nelagodu radi gubitka težine, stoga je važno što više raznolikog načina prehrane olakšati prijenos početne faze prehrane.

Što kuhati na Dukan napadu

Trajanje prve faze sustava Ducan za mršavljenje izračunava se ovisno o količini viška kilograma. Na primjer, ako trebate smršaviti 5-20 kg, fazu napada treba provoditi ne duže od 5 dana, s viškom tjelesne težine od 20-30 kg, nastavite to tjedan dana, ljudi s 30 kilograma prednosti mogu se držati proteinskog jelovnika do 10 dana. Napad Dukana ne bi trebao trajati duže, jer prijeti ozbiljnim negativnim posljedicama..

Kako se tijekom razdoblja strogih gastronomskih ograničenja ne bi prekršili, koristite različite recepte za dijetu Dukan Attack. Uz njihovu pomoć u samo nekoliko dana možete očistiti tijelo nakupljenih proizvoda raspadanja i aktivirati proces sagorijevanja masti. Za konsolidaciju rezultata prehrane vrijedi prijeći na sljedeću fazu autorove metode gubitka kilograma. Ako pravilno sastavite jelovnik i nastavite gubiti kilograme, prva faza prehrane Ducan bit će vrlo ukusna i lagana..

Dopušteni Attack proizvodi

Kada kuhate jela za mršavljenje prema Ducanovim receptima, nemojte upotrebljavati ulje – bolje je pržiti hranu u suhoj tavi s ljepljivim slojem, dodajući u nju malu količinu vode. Pored toga, ne smijete koristiti sol i šećer tijekom napada ili u drugim fazama Ducan dijete. Možete dodati okus zdravim jelima koristeći prirodne začine, limunov sok, luk, češnjak, ocat, bilje itd..

Popis proizvoda koje je Dukan odobrio za vrijeme napada, osim bjelančevinskih namirnica, sadrži i mekinje, dok biste se trebali zaustaviti na uobičajenom krumpiru i pojesti ih s 1,5 žlice. l dnevno, inače se problemi sa stolicom ne mogu izbjeći. Ostali dopušteni proizvodi faze napada:

  • puretina, pileća prsa;
  • kravlje meso (jetra, srce itd.);
  • mršavo meso (možete jesti teletinu, govedinu);
  • jaja
  • morski plodovi (meso rakova, škampi,
  • mršava riba (pollock, štuka, štuka, bakalar);
  • mliječni proizvodi s niskom masnoćom (jogurt, kefir, skuta, mlijeko);
  • jaja
  • šunka sa malo masti.

Mliječni proizvodi

Ducan recepti na napadu

Glavni je zahtjev autorove metode gubitka kilograma zabrana jesti hranu koja nije na popisu dopuštenih. Recepti za Ducane Attack omogućuju vam da postupak gubitka viška kilograma učinite ugodnim i korisnim, dok možete jesti onoliko puta koliko želite. Zbog sitosti i hranjive vrijednosti proteinske hrane, nećete osjetiti glad tijekom gubitka kilograma. Recepti napada napada Dukan dijeta uključuju korisne metode kuhanja – pečenje u pećnici, pečenje na roštilju ili kuhanje na pari, kuhanje, pirjanje.

Ducan Attack recept za majonezu

  • Vrijeme kuhanja: 5 minuta.
  • Posluživanja po spremniku: 10.
  • Sadržaj kalorija: 149 kcal / 100 g.
  • Svrha: dodatak glavnim jelima.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

Faza napada podrazumijeva odbacivanje masnih umaka, koji uključuju majonezu u trgovini. Ipak, može se zamijeniti pomoću recepta Pierrea Ducanea. Budući da dijetalni umak sadrži tekući parafin, neće biti štetan tijekom razdoblja konzumiranja proteinske hrane, bit će čak koristan jer će vas osloboditi od mogućih zatvor. Dukanov napad majoneze ne uključuje zabranjena biljna ulja, za razliku od kojih vazelin sadrži 0 kalorija i ne apsorbira ih crijeva. Recept u nastavku opisuje kako napraviti ukusan umak..

Sastojci:

  • senf – 1 tsp;
  • sirovi pileći žumanjci – 2 kom .;
  • sol – 5 g;
  • skuti sir bez masti – 0,25 kg;
  • zaslađivač – 1 tableta;
  • Vazelinovo ulje – 1 tbsp. l .;
  • limunov sok (ili ocat) – 1 žlica. l.

Način kuhanja:

  1. Žumanjcima dodajte zaslađivač otopljen u 1 tsp. voda.
  2. Smjesu pomiješajte s senfom, solju, a zatim tucite mikserom.
  3. Šlag skuhajte na masu i opet radite kao sjeckalica.
  4. Bez isključivanja uređaja, ulijte ulje u majonezu u tankom toku.
  5. Kad smjesa postane jednolična i viskozna, dodajte joj limunov sok, dobro promiješajte i po želji začinite češnjakom, biljem ili začinima..

Dukanova domaća majoneza u fazi napada

Skuhana kaša od sira

  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Porcija po posudi: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 133 kcal / 100 g.
  • Odredište: Doručak.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

Pečenje s sirom nije samo ukusno, nego i vrlo korisno, posebno za ljude koji se odluče slijediti Ducane dijetu. Ovaj desert sadrži bjelančevine i kalcij koji su izuzetno važni za gubitak kilograma. Recept za običnu tepsiju uključuje brašno i šećer, ali predložena opcija kuhanja ispada jednako ukusna bez ovih sastojaka. Skuva sa sirom na Dukan’s Attack kuha se u pećnici, mikrovalnoj ili štednjaku. Ispod je jednostavan recept s fotografijama o tome kako pripremiti brzu i ukusnu dijetsku pecivu..

Sastojci:

  • jaja – 3 kom .;
  • zobene mekinje – 1,5 tbsp. l .;
  • pšenične mekinje – 1,5 tbsp. l .;
  • skuti sir bez masti – 0,5 kg;
  • zaslađivač – 10 tableta;
  • prašak za pecivo – 1,5 tsp.

Način kuhanja:

  1. Skupu stavite u duboku zdjelu, trljajte žlicom, a zatim pomiješajte s mekinjama.
  2. Zamijenite tablete zaslađivača i dodajte skuti zajedno s praškom za pecivo.
  3. Žumanjke odvojite od proteina. Posolite posljednji i ulijte u smjesu skute, ponovno miješajući.
  4. Dobivenom masom napunite silikonski kalup i poslažite jelo da se peče u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
  5. Nakon pola sata, kasica za Dukanovu dijetu bit će spremna za posluživanje (to možete provjeriti lijepljenjem štapa u sredinu pita: njegova suhoća potvrdit će spremnost deserta).

Komadić domaće kaše na tanjuru

Ducane pileća juha

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Kalorična jela: 25kcal / 100 g.
  • Namjena: ručak, večera.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

Recepti na dijeti Dukan Attack uključuju uporabu visoko dopuštene hrane. Ova faza sustava za gubitak kilograma smatra se najtežom, jer omogućava upotrebu isključivo proteinske hrane. Unatoč tome, Ducan juha na piletini Ataka, kao i mnoga druga jela spravljena s sastojcima proteina, ispada da je vrlo ukusna, srdačna i istovremeno lagana. Jaje možete staviti u juhu kuhano ili sirovo, dok se potonje mora protresti u juhu. Prehrambeni recept omogućuje dodavanje male količine soli.

Sastojci:

  • zelenilo;
  • pileći file – 0,5 kg;
  • začiniti;
  • zelenilo;
  • jaja – 2 kom.

Način kuhanja:

  1. Filete treba nasjeckati miješalicom / brusilicom za meso.
  2. Umutite kuhano jaje i pomiješajte s mljevenim mesom, dodajući sol, začin.
  3. Od dobivene mase oblikujte mesne okruglice i kuhajte ih u kipućoj vodi (trebat će vam oko 10 minuta).
  4. Drugo jaje treba izrezati na male kocke i poslati u juhu.
  5. Često promiješajte, kuhajte juhu 5 minuta, pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Pileća juha s jajetom u tanjiru

Ducane riblja juha

  • Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
  • Posluživanje po spremniku: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 38 kcal / 100g.
  • Namjena: ručak.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

Jelo savršeno diverzificira prehranu tijekom Ducan dijeta, dok se riblja juha može jesti ne samo tijekom Attack, već i u drugim fazama sustava mršavljenja. Za kuhanje ukusne riblje juhe prema predloženom receptu, juha se može pripremiti od jeftinih dijelova ribe, koji se zatim izvade iz tave, a juha se već kuha s lijepim ribljim kriškama. Dukan’s Attack Attack izrađen je isključivo od svježih sastojaka i ne sadrži krumpir ili drugu škrobnu hranu. Po želji možete koristiti više vrsta nemasne ribe odjednom. Kako kuhati jelo?

Sastojci:

  • veliki luk;
  • bijela riba (krstaš, šaran, pastrva, štuka, sterlet) – 0,3 kg;
  • papar, ostali začini;
  • škampi – 0,3 kg.

Način kuhanja:

  1. Napunite tavu hladnom vodom, stavite na jaku vatru. Pošaljite ovdje luk (cijeli) i komad ribe.
  2. Nakon vrenja, posudu začinite i pričekajte 10 minuta.
  3. U zasebnoj tavi kuhajte škampe 3-4 minute, zatim ohladite i ogulite.
  4. Iz riblje juhe uklonite ribu i luk. Izvadite kosti iz ribe i vratite ih s kozicama u juhu.
  5. Komponente kuhajte nekoliko minuta, izvadite spremnik iz štednjaka.
  6. Poslužite riblju juhu s kriškom cjelovitog kruha i začinskim biljem.

Sterlet ribe

Juha od mesa

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 49 kcal / 100 g.
  • Namjena: ručak.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

Slični recepti za prehranu Dukan Ataka vrlo su jednostavni za pripremu i mogu se kuhati pola sata, dok se njihov ukus može usporediti s finim restoranskim jelima. Glavna komponenta juhe je piletina, osim toga koriste se jaja koja meso čine viskoznijim i jednostavnijim za lijepljenje. Juha s mesnim okruglicama izlazi hranjiva, aromatična i zdrava. Kako ga kuhati?

Sastojci:

  • žarulja;
  • pileća juha – 2 l;
  • mljevena piletina – 0,5 kg;
  • začiniti;
  • jaje;
  • zeleni peršin – 1 hrpa.

Način kuhanja:

  1. Prokuhajte juhu, u nju pošaljite pržene kockice luka.
  2. Začinite pilećom mljevenom kosom, nakon čega se, prema receptu, treba pomiješati sa sirovim jajetom.
  3. Vlažnim rukama ili žličicama iz mase oblikujte male kuglice. Stavite mesne kuglice u kipuću vodu.
  4. Kuhajte juhu 10 minuta, a zatim je začinite sitno nasjeckanim peršinom i sastojke kuhajte još 5 minuta.

Juha s mesnim okruglicama u tanjuru

Omlet

  • Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
  • Posluživanja po spremniku: 1.
  • Sadržaj kalorija: 118 kCad / 100 g.
  • Odredište: Doručak.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

Jaja su univerzalni proizvod za Ducane sustav za mršavljenje. Ovaj hranjivi, dijetalni proizvod probavlja se lakše od piletine ili drugog mesa, brzo se i lako kuha, a koristi se u mnogim receptima. Od jaja možete kuhati mnogo različitih jela – kašu, kajganu, meko kuhana, tvrdo kuhana jaja, međutim, omlet se smatra najukusnijom opcijom kuhanja. Po želji, raznovrsite ga bilo kojim proteinskim nadjevom i začinima. Kako kuhati jednostavan omlet prema Dukan Attacku?

Sastojci:

  • začina;
  • zeleni luk;
  • jajašca – 3 kom .;
  • žumanjak – 1 kom..

Način kuhanja:

  1. Umutite jaja sa 2 žlice. l voda, začini.
  2. Sjeckani luk sitno nasjeckajte, pošaljite ostalim sastojcima.
  3. Smjesu izlijte na vruću tavu podmazanu kapljicom maslinovog ulja.
  4. Pomješajte omlet malo, prvo s jedne strane, a zatim prebacite lopaticu na drugu. Tortu razvaljajte u roladu i poslužite, posutu biljem.

Omlet s biljem u tavi

Ducan piletina

  • Vrijeme kuhanja: sat.
  • Porcija po posudi: 1-2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 143 kcal / 100 g.
  • Namjena: ručak, večera.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

Pileće meso jedan je od glavnih proizvoda koji se koristi tijekom prehrane Dukan Attack. Istovremeno, najboljim dijelom smatra se dojka koja je bogata proteinima, praktički ne sadrži kolesterol i lako se apsorbira u tijelo. Za pristaše proteinskog sustava prehrane, piletina je pravi nalaz, jer se meso podvrgava bilo kojoj vrsti kuhanja – pečenju, kuhanju, pirjanju, prženju. Nudimo kuhati piletinu prema Dukan Attacku s češnjakom i začinima u pećnici. Recept sugerira da se jelo može poslužiti i hladno i vruće..

Sastojci:

  • sol, začini po vašem ukusu;
  • pileća prsa – 2 kom .;
  • češanj češnjaka – 2 kom .;
  • senf – 1 tsp.

Način kuhanja:

  1. Meso isperite, uklonite sve nepotrebne – kožu, masnoću, filmove.
  2. Na filetu napravite plitke rezove u koje treba staviti češnjak narezan na tanke kriške.
  3. Solite, začinite piletinu i ostavite da se marinira. Ostavljanje mesa nije više od pola sata.
  4. Prebacite meso na lim za pečenje obložen folijom, prekrijte ga slobodnim rubom omota i pecite 20 minuta na srednjoj temperaturi (ne stavljajte jelo dulje u pećnicu, inače će piletina biti suha).

Začinjena biljka pečena piletina

Pileća jetra

  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 126 kcal / 100 g.
  • Odredište: Doručak / ručak / večera.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

Autor prehrane omogućuje vam da jedete hranu iznutrice, unatoč njihovom udjelu masti. Pileća jetra prema Dukan Attacku koristi se za pripremu osjetljive paste – ukusnog zalogaja na svakodnevnom ili svečanom stolu. Takvo jelo je prikladno napraviti u velikim količinama tjedan dana i čuvati u hladnjaku. Recept za dukane s receptima možete razmazati na peciva, tost ili napuniti kuhanim jajima.

Sastojci:

  • skuti sir bez masti – 100 g;
  • pileća jetra – 0,4 kg;
  • jaja – 3 kom .;
  • začini (kadulja, papar, ružmarin);
  • por ili luk – 1 kom..

Način kuhanja:

  1. Temeljito očistite jetru od vena, filmova, a zatim isperite hladnom vodom i stavite u tavu.
  2. Sipajte komponentu tako da voda od 2 prsta prekriva jetru.
  3. Ovdje stavite luk, dodajte sol i kuhajte odreske pola sata na laganoj vatri.
  4. Ocijedite, cool komponentu.
  5. Jaja kuhajte odvojeno, ogulite i sitno nasjeckajte.
  6. Stavite sve sastojke u zdjelu blendera i gnječite dok ne postane glatko..
  7. Prenesite niskokalorični recept Ducane Attack u sudok koji se može zaključati i staviti u hladnjak.

Pašteta od pileće jetre

Syrniki

  • Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 127 kcal / 100 g.
  • Odredište: Doručak.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

Aktivni, radni ljudi često nemaju dovoljno vremena za pripremu raznolikog, srdačnog doručka. Međutim, neki recepti za prehranu Ducan Attack zahtijevaju najmanje napora i vremena. Takva jela uključuju palačinke od sira, koje se pripremaju od sira s malo masnoće. Ova vrsta doručka nije samo ekonomična, već je i vrlo korisna (što je niži sadržaj masti u fermentiranom mlijeku, više kalcija u njemu). Syrniki Dukan Ataka gotovo se ne razlikuju po ukusu od običnih – isti su aromatični, slatki i nježni.

Sastojci:

  • jaje;
  • skuti sir bez masti – 0,3 kg;
  • zaslađivač – 4 tablete;
  • mekinje – 2 kašike.

Način kuhanja:

  1. Temeljito izmiješajte komponente, od rezultirajuće mase oblikujte sirne kolače u oblik poput kotleta.
  2. Zagrijte tavu, na nju nakapajte malo maslinovog ulja.
  3. Pržite cheesecakes s obje strane 7 minuta na laganoj vatri.

Cheesecakes sa kiselim vrhnjem na tanjuru

Salata od rakova

  • Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
  • Posluživanja po spremniku: 1.
  • Sadržaj kalorija: 120 kcal / 100 g.
  • Odredište: Ručak / večera.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: niska.

U pravilu se praznične i svakodnevne salate pripremaju s majonezom ili drugim masnim umacima. Na Ducan dijeti, takva hrana je isključena, a spremnici za pohranu nalaze se na stolu zabranjene hrane. Ipak, nakon dijeta, možete pripremiti salatu od rakova prema Dukan for Attack s domaćim umakom, koji ima jednako ugodan okus i neškodljiv je figuri. Neka bude jednostavno: jaje morate pobijediti ocatom, senfom, šećerom i solju. Kako napraviti salatu za Ducan dijetu?

Sastojci:

  • zeleni luk;
  • štapići od rakova – 6 kom .;
  • jaja – 2 kom .;
  • domaća majoneza – 1 žlica. l .;
  • zelenilo.

Način kuhanja:

  1. Skuhajte jaja, izrezana na kockice rakovim štapićima.
  2. Sitno nasjeckajte zelje i luk, pomiješajte sve sastojke.
  3. Salatu premažite umakom.

Rakovi se drže na dasci za rezanje

Ducan dijeta video recepti

Recepti za napad dijeta Dukan zahtijevaju poseban pristup jer je u tom razdoblju zabranjena konzumacija povrća salate, slatkiša, voća. U pravilu, Attack faza traje samo tjedan dana, međutim, započinje proces cijepanja masti u tijelu. Istodobno, uz pomoć početne faze prehrane, ljudi gube 4-7 kg. Jelovnik prema sustavu Ducan trebao bi biti isključivo proteinska hrana, međutim, od skromnih namirnica dopuštenih paprikama možete kuhati ukusna, raznovrsna jela.

Brane kolače napadaju

Recept za kruh

Slastice u napadu

Pažnja! Podaci predstavljeni u članku predstavljaju samo upute. Materijali članka ne zahtijevaju neovisno liječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje na temelju individualnih karakteristika određenog pacijenta.

Ocijenite članak
( 1 assessment, average 5 from 5 )
Zahar savjet
Savjeti stručnjaka o bilo kojoj temi
Comments: 3
  1. Boris

    Koje su neki ukusni recepti za Dukan Attack dijetu koje biste preporučili za tjedni izbor dopuštene hrane?

    Odgovori
  2. Karlo Vuković

    Koji su neki ukusni recepti koji su dozvoljeni u sklopu Dukan Attack dijete? Može li mi netko preporučiti tjedni izbor dopuštene hrane? Hvala vam unaprijed!

    Odgovori
    1. Dario Šarić

      Neke od ukusnih recepata koji su dozvoljeni u sklopu Dukan Attack dijete su: popeceni piletina, losos na roštilju, jaja s povrćem, jogurt sa zobene pahuljice. Tjedni izbor dopuštene hrane može biti: piletina, puretina, drugo bijelo meso, riba, jaja, nemasni mliječni proizvodi, povrće s niskim udjelom škroba, zobene pahuljice, mekinje, zelena salata. Važno je konzumirati hranu s niskim udjelom masti i sa smanjenim udjelom ugljikohidrata. Sretno s Dukan Attack dijetom!

      Odgovori
Dodaj komentare