Sadržaj članka
- Što je masna dijeta
- Je li moguće jesti mast sa gubitkom kilograma
- Masnoća – koristi i štete od gubitka kilograma
- Dnevna stopa masnoće
- Kako smršaviti u masti
- Jelovnik masne prehrane
- kontraindikacije
Kada koristite dijetu na masti za mršavljenje, količina druge hrane koja sadrži masti treba biti ograničena. Liječnici su utvrdili da je slanina skladište elemenata u tragovima i masnih kiselina. U potpunosti ih apsorbira tijelo i doprinose gubljenju kilograma. Glavno pravilo prehrane nije prelaziti normu jesti masnu hranu, koja se daje na dan.
Što je masna dijeta
U mnogim su prehrambenim sustavima zabranjena mast i masna hrana, pa su nekima kontraindicirani. Masnu dijetu za mršavljenje razvio je poznati poljski nutricionist Jan Kwasniewski. Prema njegovoj metodi dopušteno je jesti masno meso i slaninu, ali istodobno isključiti svu hranu koja sadrži ugljikohidrate za mršavljenje. Osim toga, liječnik savjetuje da se pridržavaju pravila:
- Postoji u zasebnoj sobi u kojoj nema televizora i drugih ometajućih predmeta.
- Podijelite dnevnu količinu na male porcije, 4-5 puta dnevno, i nemojte jesti 1 put.
- Možete jesti jaja, meso, kiselo vrhnje, kefir i mlijeko.
- Od povrća dopušteno je u prehranu uključiti celer, mahunarke, kukuruz, mrkvu i luk.
- Voće treba zamijeniti negaziranom mineralnom vodom.
Je li moguće jesti mast sa gubitkom kilograma
Većinu žena zanima pitanje: je li moguće jesti masnoću na dijeti? Liječnici odgovaraju pozitivno. Sam proizvod ne dovodi do pretilosti. Ako se pridržavate kalorijske stope postavljene na jedan dan, tada se neće dogoditi debljanje. Preporučuju jesti slaninu zajedno s povrćem, dijetalnom hranom koja se sastoji od sporo probavljenih ugljikohidrata. Tu spadaju mekinje, smeđi kruh i višesatne žitarice..
Masnoća – koristi i štete od gubitka kilograma
Kao i svaki proizvod, i mast može biti štetna i korisna za tijelo. Ako ga koristite u malim količinama, onda čak i puno ljudi, neće naštetiti. Znanstvenici su otkrili da masnoća sadrži mnoge tvari potrebne čovjeku:
- vitamini – PP, A, B4, E;
- elementi u tragovima – cink, selen, magnezij, natrij, željezo;
- organske kiseline – linolna i arahidonska.
Ove komponente utječu na tjelesnu masnoću, doprinose normalizaciji hormona i čine masnoću jednim od najučinkovitijih proizvoda za mršavljenje. Uz to, sadrži kolesterol koji je potreban za prehranu srčanog mišića, krvnih žila i stvaranje novih stanica kože. Dijeta koja koristi masti u jelovniku ima prednosti u odnosu na druge prehrambene sustave:
- Osoba jede u potpunosti, ne osjeća glad.
- Težina se smanjuje postupno, ali ostaje dugo vremena.
- Tijelo prima potrebne hranjive tvari.
- Mast za mršavljenje prikladna je u slanom, svježem obliku, kao osnova za prženu hranu.
Pored prednosti, dijeta na masti za mršavljenje ima nedostatke: proizvod je vrlo kaloričan, sadrži 87% masti, dopušteno je konzumirati nekoliko komada dnevno. Ako ne ograničite količinu pojedenih komada, tijelo će početi nakupljati masnoću, težina će se povećavati. Razina kolesterola se također povećava, pa dr. Kwasniewski savjetuje da jedete u malim obrocima, nemojte previše jesti noću.
Dnevna stopa masnoće
Liječnici su proizvod uvrstili na popis visokih kalorija. 100 grama svježe slane masti sadrži 860-900 kilokalorija. Osoba s prekomjernom težinom trebala bi potrošiti ne više od 1100 kalorija dnevno, tako da ima dovoljno energije za rad i započinje proces gubitka kilograma. Dopušteno je jesti mast s dijetom zajedno s drugim proizvodima. Preporučena dnevna dostava ovisi o načinu života i stupnju pretilosti. U prosjeku možete pojesti od 20 do 60 grama masti. Točan iznos pomoći će odrediti nutricionista, na temelju težine pacijenta.
Kako smršaviti u masti
Masna dijeta za mršavljenje vrlo je jednostavna – morate se pridržavati dnevnog unosa masti i popisa dopuštenih namirnica. Nutricionisti vjeruju da za mršavljenje trebate koristiti samo visokokvalitetne masnoće, kupljene na tržištu ili kuhane kod kuće samostalno. Prilikom kupnje morate se pridržavati utvrđenih kriterija:
- debljina ne veća od 3 cm;
- sloj mesa ne smije biti veći od 25%;
- preferira se vruća slana mast.
Proizvod možete sami kuhati kod kuće:
- Uzmite 2 šake luka od luka, kuhajte u 1 litri vode sat vremena.
- Dodajte 2 žlice. l sol sa klizačem, pomiješajte.
- Odbacite ljusku, stavite mast i stavite na laganoj vatri 30 minuta.
- Isključite štednjak, pokrijte tavu i ostavite do jutra.
- Masnoću premažite češnjakom i uvaljajte u mješavinu začina.
- Čuvati u hladnjaku.
Jelovnik masne prehrane
Prema metodologiji Kwasniewski, dijeti se dodjeljuje 10 dana. Za to razdoblje trebali biste kupiti ili skuhati 200 g proizvoda, podijeliti ga na 10 dijelova i svako jutro ujutro jesti masnoću na post. Možete doručkovati za sat vremena. Ostalo vrijeme masnoće je dopušteno konzumirati s kruhom ili tostirati na njemu. Uzorak jelovnika za 1 dan:
7,00 – komad masti 15 g;
8.00 – omlet od 2-3 jaja u masnoći sa sivim kruhom;
10,00 – 100 g nemasnog sira sa kiselim vrhnjem;
13.00 – pržena piletina s kuhanim krumpirom, 15 g luka s kruhom;
16.00 – 2 kuhana jaja;
18.00 – kolači od sira sa kiselim vrhnjem.
Tijekom dana možete piti negaziranu mineralnu vodu u bilo kojoj količini, ali ne manje od 2 litre. Zabranjeno je svako zalogaj između obroka. Proizvod sadrži puno soli, tako da u ostalim jelima njegova količina treba biti ograničena. Izbornik je dopušten za promjenu, vođen popisom dopuštenih komponenti. Po želji, dijeta na masti za mršavljenje produžava se na 1 mjesec, ali duže od ovog puta ne preporučuje se uporaba.
kontraindikacije
Prije prelaska na novi sustav prehrane, liječnici savjetuju da se upoznate s popisom bolesti kod kojih ne možete koristiti proizvod za mršavljenje. Kontraindikacije masti:
- bolesti endokrinog sustava;
- upala u želucu i crijevima;
- bolesti jetre, žučnog mjehura i bubrega;
- onkologija;
- netolerancija na hranu i hranu koja sadrži masti;
- poremećaji kardiovaskularnog sustava.
Koji su najbolji načini za gubljenje kilograma na dijeti s niskim udjelom masti? Hoće li takva dijeta imati dugotrajne koristi za moje tijelo ili je moguće da nanosi štetu zdravlju na duže staze?