Pizza u mikrovalnoj – recepti sa fotografijama

Sadržaj članka

---

• Kako kuhati pizzu u mikrovalnoj
• Recepti za pizzu iz mikrovalne
• Mikrovalna pizza
• Na gotovoj osnovi
• Od lisnatog tijesta
• Pica s mikrovalnom kruhom
• Na pita kruh
• Od tijesta s kvascem

---

Popularna talijanska pizza odavno se kuha širom svijeta raznim nadjevima i raznim metodama. Značajke kuhanja grickalica u mikrovalnoj pećnici vrijedno je znati kako bi u ograničenom vremenu napravili ukusnu poslasticu. Mikrovalna pećnica uređaj je dostupan gotovo svima, pa će recepti za nju biti korisni mnogima.

Kako kuhati pizzu u mikrovalnoj

S pripremom proizvoda započinje priprema pice u mikrovalnoj pećnici. Glavne komponente su tijesto i punjenje. Prvi se može učiniti samostalno ili kupiti gotove, zamijenjene lavaškim listovima ili kruhom. Mogućnosti preljeva za pizze nevjerojatne su – od sira sa šunkom do konzervirane ribe, crvene ribe i povrća punjenog jajima.

Postoji nekoliko načina za pripremanje tijesta za pizzu u mikrovalnoj: napravite klasični kvas bez mlijeka, jaja, brašna i maslaca. Drugi način je miješanje lisnatog kvasca ili kvasca, a treći je kupnja gotovih i valjanih. Najlakši način za kuhare je metoda koja opisuje kako kuhati smrznutu pizzu u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, morate kupiti bazu, zagrijati je, napuniti punjenjem po ukusu i ispeći.

Kuhanje pice u mikrovalnoj ne može bez umaka. Najjednostavnija opcija bit će rajčica ili može biti komplicirana punjenjem kiselog vrhnja, s jajima i biljem, češnjakom. Evo nekoliko dobrih savjeta za kuhanje pizza:

• da se pizza ne izgori, mora se peći na jelima od stakla ili folije;
• napravite tijesto tečnijim nego za kuhanje unutar pećnice;
• ako pravite tijesto od kvasca, tada trebate inzistirati manje: odmah nakon miješanja možete ga staviti u pećnicu;
• rajčica se zamjenjuje umakom od rajčice, mocarela s mekim sirom, meso s kobasicom, maslinovo ulje sa suncokretom;
• dagnje, lignje i škampi se kuhaju prije nego što se pošalju;
• bolje je grubo trljati sir tako da kora postane izraženija;
• bolje je oguliti rajčice, začiniti ih bosiljkom, ljutom paprikom.

Recepti za pizzu iz mikrovalne

Svaki pridošlica u kuhanju trebat će mi recept za pizzu u mikrovalnoj pećnici sa fotografijom koja će objasniti cijeli korak po korak postupak i pomoći u pečenju savršenog jela. Možete kuhati koristeći mikro-pizzu iz mikrovalne, tradicionalnu na tijestu od kiselog vrhnja, lisnatog tijesta ili kvasca. Predjelo izgleda originalno s osnovom pšeničnog kruha ili nemasnog pita.

Mikrovalna pizza

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Posluživanje po spremniku: 5 osoba.
• Kalorična jela: 259 kcal.
• Namjena: za užinu.
• Kuhinja: autor.
• Poteškoća: srednja.

Mini-pizza u mikrovalnoj neće oduzeti puno vremena domaćici, a veličina porcija eliminirat će potrebu dijeljenja pripremljenog komada tijesta. Za izradu dobrote, klasično je tijesto za pizzu zamijećeno, počevši od onoga što se nalazi kod kuće. Kobasicu je dobro kombinirati sa sirom, svježim ili konzerviranim rajčicama, majonezom ili kečapom. Obavezno začinite pizzu biljem.

Sastojci:

• mlijeko – pola čaše;
• brašno – čaša;
• maslac – 100 g;
• jaja – 1 kom .;
• pasta od rajčice – pola čaše;
• soda – 5 g;
• ocat – 10 ml;
• salama – 30 g;
• slanina – 150 g;
• rajčica – 100 g;
• tvrdi sir – 150 g;
• kopar – hrpa.

Način kuhanja:

1. Solite jaje, pomiješajte šlagom, ulijte u mlijeko. Dodajte prosijano brašno, sodu s ocatom, zamijesite tijesto.
2. Roll, rezati dijelove pladanj, poslati u mikrovalnu pećnicu na pet minuta, uključivanje maksimalne snage, namazati paste, poslati tri minute.
3. Kobasicu narežite na pola prstena, slaninu na kriške, stavite na tijesto, pecite pet minuta.
4. Položite komade rajčice. Nakon tri minute pečenja pospite naribanim sirom, ostavite da se rastopi.

Na gotovoj osnovi

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
• Kalorična jela: 251 kcal.
• Namjena: za užinu.
• Kuhinja: autor.
• Poteškoća: srednja.

Kuhanje pice u mikrovalnoj pećnici na gotovoj osnovi je još brže, što se može lako kupiti u bilo kojoj trgovini. Ostaje je nadopuniti svoje punjenje ukusnim proizvodima, odmah peći pomoću štednjaka i poslužiti vruće za stol. Porcije će odmah poletjeti, jer će obilan snack imati nevjerojatno bogat ukus, ugodnu aromu i izgled usta.

Sastojci:

• smrznuta baza za pizzu – 1 list;
• šunka – 200 g;
• luk – 1 kom .;
• slatka paprika – 1 kom .;
• rajčica – 2 kom .;
• masline – šaka;
• majoneza – 30 ml;
• kečap od rajčice – 25 ml;
• sir – 150 g.

Način kuhanja:

1. Podlogu podmažite mješavinom majoneze i kečapa, stavite sitno sjeckanu šunku, pola prstena luka, kriške slatke paprike, masline, kriške rajčice.
2. Pospite naribanim sirom, pecite četiri minute na maksimalnoj snazi. Po želji ponavljajte dok se sir od kore ne porumeni.
3. Komponente bolje mljeti ili rezati srednjim kriškama.

Od lisnatog tijesta

• Vrijeme kuhanja: 4,5 sata.
• Posluživanje po spremniku: 8 osoba.
• Kalorična jela: 246 kcal.
• Namjena: za užinu.
• Kuhinja: autor.
• Složenost pripreme: teško.

Ne može svaki kuhar kuhati pizzu iz lisnatog tijesta u mikrovalnoj, jer se temelj za to mora mijesiti prema strogim pravilima i ostariti dugo na hladnom. Ako ne znate kuhati lisnato tijesto, tada će vam pomoći recept s fotografijom ili gotovom bazom kupljenom u trgovini. Zbog zračne ploče s punjenjem, pizza je nježna i znojna.

Sastojci:

• brašno – 1,5 šalice;
• voda – 100 ml;
• margarin – 100 g;
• šećer – 20 g;
• sol – 5 g;
• umak od rajčice – 40 ml;
• sir – 200 g;
• mješavina crvenog i crnog papra – 2 prsta.

Način kuhanja:

1. Margarin nasjeckajte nožem, pomiješajte s brašnom u mrvice, gnječite dok ne postane glatko. Razrijedite šećer solju s hladnom vodom, ulijte u tijesto. Hladite do glatke, ostavite na hladnom, uklonite nakon četiri sata.
2. Razvaljajte tijesto u tankom sloju, preklopite ga na pola, ponovite pet puta dok se ne formiraju mnogi slojevi, izrezati kako bi odgovarali obliku.
3. Stavite list na posudu, pecite pet minuta na 800 W snage.
4. Podlogu prelijte kečapom, pospite paprom, naribanim sirom. Ostavite minutu da se sirni čips otopi i dobije zlatno smeđu boju..

Pica s mikrovalnom kruhom

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Porcija po posudi: 4 osobe.
• Kalorična jela: 230 kcal.
• Namjena: za užinu.
• Kuhinja: autor.
• Poteškoća: srednja.

Izvorni izgled je brza pizza iz kruha u mikrovalnoj, koja je izvrstan međuobrok za udovoljiti gladi kad vam ponestane vremena za kuhanje. Ova je delicija savršena za dječji odmor jer će dijete cijeniti njezin ukus, pojesti posluživanje i zatražiti dodatak. Ne bavite se pečenjem onima koji prate figuru, ali ponekad vikendom možete priuštiti i komad.

Sastojci:

• kruh – 1 kom .;
• dimljena kobasica ili kobasica – 150 g;
• kiseli krastavci – 2 kom .;
• rajčica – 1 kom .;
• jaja – 2 kom .;
• tvrdi sir – 100 g;
• majoneza – 30 ml.

Način kuhanja:

1. Prerežite kruh na pola, pa vodoravno, da dobijete četiri dijela.
2. Izvadite meso, ostavite koru, namažite majonezom.
3. Skuhajte jaja, naribajte, stavite u sredinu. Na vrh stavite krugove od krastavaca, kockice kobasice, kolutove rajčice, pospite naribanim sirom na sitnoj rerni.
4. Pecite pet minuta na maksimalnom kapacitetu. Pokrijte tajmer minutu.

Na pita kruh

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Porcija po posudi: 4 osobe.
• Kalorična jela: 221 kcal.
• Namjena: za užinu.
• Kuhinja: autor.
• Poteškoća: srednja.

S vrlo tankim listom osnove dobivate pizzu na pita kruhu u mikrovalnoj pećnici, za koju je najbolje uzeti svježi okrugli kolač. Za punjenje je dobro uzeti mješavinu mesnih proizvoda – kuhanu ili prženu piletinu, dimljeno meso, kriške povrća i umak. Kako kuhati ukusnu poslasticu pomoći će razumjeti recept s fotografijom, koja je opisana u nastavku. Spektakularni izgled pizze nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

• pita kruh – 1 kolač;
• kečap – 20 ml;
• prženo meso – 100 g;
• rajčica – 1 kom .;
• tvrdi sir – 50 g;
• majoneza – 30 ml.

Način kuhanja:

1. Na staklenu mikrovalnu ladicu stavite list pita kruha, namažite kečapom od rajčice.
2. Položite komade mesa na vrh, možete ga začiniti dimljenim mesom.
3. Rasporedite po površini prstena rajčice, naribajte sir.
4. Pecite pizzu 2,5 minute na maksimalnoj snazi. Ako se sir nije rastopio, ponovite.

Od tijesta s kvascem

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
• Kalorična jela: 276 kcal.
• Namjena: za užinu.
• Kuhinja: autor.
• Poteškoća: srednja.

Veličanstvena i prozračna ispada pizza u mikrovalnoj iz tijesta s kvascem, što se u procesu kuhanja razlikuje od mogućnosti kada je jelo pečeno u pećnici. Velika prednost korištenja mikrovalne pećnice je miješanje tijesta s kvascem bez naknadnog provjeravanja. Dovoljno je 10 minuta da se masa digne i bude spremna za naknadno pečenje.

Sastojci:

• brašno – 200 g;
• kvas – 75 g;
• mlijeko – 120 ml;
• voda – 120 ml;
• jaja – 1 kom .;
• šećer – 60 g;
• biljno ulje – ? naočale;
• kobasica – 0,3 kg;
• šampinjoni – 0,2 kg;
• sir – 150 g;
• umak od rajčice – 20 ml;
• majoneza – 35 ml.

Način kuhanja:

1. Zagrijte vodu, razrijedite sa šećerom i kvascem, stavite na toplinu 10 minuta.
2. Preostale komponente za testnu smjesu kombinirajte s prvom masom. Masu za tijesto umutiti do elastičnosti, razvaljati u tanki kolač.
3. Podmažite mješavinom majoneze i umaka, stavite kriške kobasice, kriške gljiva (možete ih lagano pržiti po ukusu), pospite čipsom od sira.
4. Postavite mikrovalnu na maksimalnu snagu i pecite pet minuta.
5. Bit će ukusno ako koristite slane ili kisele gljive.