Sadržaj članka
- Kako kuhati omlet u mikrovalnoj
- Recept za omlet u mikrovalnoj pećnici
- Za dijete
- Protein
- Bez mlijeka
- Kao u vrtiću
- Sjajni omlet u mikrovalnoj – recept s fotografijom
- S mlijekom
- dijeta
- Za par
- Sa sirom
- Brzo
- Tajne izrade omleta
Pokušajte kuhati nježnu omlet iz usta koristeći mikrovalnu i iznenadit ćete se koliko ukusan, jednostavan doručak može biti. Neke domaćice eksperimentiraju i pripremaju kajgana od zakucanih jaja u šalici, nadopunjene sirom, kobasicama, drugim proizvodima ili naprave prehranu. Ispada da je uvijek ukusno!
Kako kuhati omlet u mikrovalnoj
Da biste napravili srdačan doručak, uzmite jaja, dobro ih pobijte, začinite solju i začinima. Smjesu ili posudu napunite smjesom, stavite u mikrovalnu i uključite tajmer 2 minute. Prednost ove metode je u tome što se doručak priprema bez masnoće, što pruža odličnu priliku za uživanje onima koji su na dijeti i onima koji žele smanjiti potrošnju visokokaloričnih jela. Osim toga, čak i dijete ili školarac koji je gladan nakon škole mogu kuhati omlet u mikrovalnoj pećnici.
Recept za omlet u mikrovalnoj pećnici
Za pravljenje ukusne jutarnje poslastice trebat će vam svježa jaja, mikrovalna pećnica i fantazija. Mnogo je ukusnih recepata: od miješanih i nemasnih jaja, u maslacu i mlijeku, od prepelice i čak noja, od jajeta u prahu, u krigli, vrećici, s dodatnim sastojcima (slanina, povrće, sir) i mnogi drugi , Recept za omlet u mikrovalnoj pećnici pomoći će vam da pripremite puni doručak, trošeći najmanje vremena i hrane.
Za dijete
- Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
- Porcija po posudi: 1 osoba.
- Kalorična jela: 85 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: ruska.
- Poteškoća: Lako.
Poznavajući osnove kuhanja, vrlo je lako smisliti nova jela i stvoriti svoja remek-djela. Na primjer, dječji omlet u mikrovalnoj – doručak, koji bi trebao biti što je više moguće koristan i hranjiv, može se pretvoriti u vrlo privlačnu, atraktivnu poslasticu za brzu djecu. Pecite ga s kobasicama, kuhanim pilećim ili purećim fileom, s mrkvom, brokolijem ili drugim povrćem, a dijete, dobro nahranjeno, sretno, ići će u vrtić.
Sastojci:
- pileća jaja – 2 kom .;
- mlijeko – 100 ml;
- povrće, zelje – po ukusu;
- sol, zelje – prstohvat.
Način kuhanja:
- Jaja umutite u kriglu, posolite, dobro promiješajte mikserom ili šlagom.
- Dodajte mlijeko, opet umutite. Treba dobiti homogenu bujnu masu.
- U ovom trenutku možete dodati sitno sjeckano povrće ili meso. Dobro promiješajte.
- Prebacite masu jaja u veliku posudu ili zdjelu, pecite ih mikrovalnom pećnicom 5-6 minuta (snage 800 W). Omlet pospite biljem i poslužite..
Protein
- Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
- Porcija po posudi: 1 osoba.
- Kalorična jela: 74 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: ruska.
- Poteškoća: Lako.
Izuzetno hranjiv, bogat doručak može se pripremiti sa samo tri jaja. Ovo jelo je posebno popularno među sportašima i ljudima s povećanom fizičkom aktivnošću. Da bi proteinski omlet u mikrovalnoj bio još korisniji, poslužite ga s umakom od umaka ili sirom sa kiselim vrhnjem. Također možete kuhati kuhanje na pari u mikrovalnoj.
Sastojci:
- mlijeko – 1 žlica. l .;
- pileća jaja – 3 kom .;
- zelje, sol, papar – po ukusu.
Način kuhanja:
- Bjelanjke lagano odvojite od žumanjka.
- Pomoću miksera ili miksera jako dobro tucite vjeverice dok ne budu puhaste pjene.
- Posolite, popaprite proteinsku masu, dodajte zelje po ukusu.
- Posudu zatvorite poklopcem, pecite ih mikrovalnom pećnicom 3 minute snage 600 W. U gotovom jelu pospite nasjeckano bilje..
Bez mlijeka
- Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
- Porcija po posudi: 1 osoba.
- Kalorična jela: 60 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: ruska.
- Poteškoća: Lako.
Kao što kaže klasični način kuhanja, u smjesu jaja definitivno se dodaje mlijeko. Ali što je s onima koji ne podnose laktozu ili jednostavno ne vole ovaj proizvod? Postoji rješenje: pripremite omlet bez mlijeka u mikrovalnoj. Možete poslužiti bujno i sočno jelo francuske kuhinje uz povrće salate, sir, kobasice, bilo prilog ili integralni kruh.
Sastojci:
- voda – 25 ml;
- pileća jaja – 3 kom .;
- začini, sol – po ukusu.
Način kuhanja:
- Nježno podijelite jaja na vjeverice i žumanjke.
- Beat šapama, postepeno dodavajući žumanjke.
- Unesite toplu vodu, sol, začinite s omiljenim začinima.
- U ovoj fazi trebate sipati jajnu smjesu u duboku posudu, koja se može koristiti za kuhanje u mikrovalnim pećnicama. Uključite uređaj na 600 W, postavite tajmer na 5 minuta.
Kao u vrtiću
- Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
- Porcija po posudi: 1 osoba.
- Kalorična jela: 78 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: ruska.
- Poteškoća: Lako.
Kuhajte kod kuće bujnu, visoku, nevjerojatno meku i mirisnu omlet u vrtiću u mikrovalnoj pećnici. Ne treba puno vremena, ali rezultat će premašiti sva vaša očekivanja. Glavni uvjeti za uspješno jelo su: stakleno ili keramičko posuđe s visokim stranama, prikladno za uporabu u mikrovalnoj pećnici i ispravan omjer jaja i mlijeka. Pržena jaja ne morate odmah izvaditi iz pećnice – brzo će se taložiti. Pustite da se digne još 2-3 minute.
Sastojci:
- mlijeko – 200 ml;
- jaja – 3 kom .;
- maslac – 20 g;
- začin, sol – ima ukusa.
Način kuhanja:
- Umutite jaja, dodajte mlijeko, sol i promiješajte bez bičenja..
- Podmažite staklenu posudu za mikrovalne pećnice s maslacem, prelijte smjesu od jaja, pokrijte poklopcem.
- Pecite 5-6 minuta na 600 vati dok se ne skuha. Ohladite se malo i otvorite poklopac..
Sjajni omlet u mikrovalnoj – recept s fotografijom
- Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
- Porcija po posudi: 2 osobe.
- Kalorična jela: 86 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: ruska.
- Poteškoća: Lako.
Pokušajte raznolikost svakodnevnog jelovnika pripremiti veličanstvenom omletom u mikrovalnoj, a ne banalnim miješanim jajima u tavi. Prije nego što napravite doručak, pripremite potrebne sastojke: jaja, mlijeko, maslac i brašno. Potonje pomaže omletu da ostane u formi, a mlijeko čini pržena jaja od tučenih jaja s osjetljivom teksturom još veličanstvenijima. Poslužite ga na stolu s tostima ili krekerima..
Sastojci:
- jaja – 6 kom .;
- komad maslaca;
- mlijeko – 300 ml;
- brašno – 20 g;
- začini, sol.
Način kuhanja:
- Šlagom, jaja umutite u duboku zdjelu, posolite i popaprite..
- Ulijte mlijeko u tankoj struji bez usporavanja brzine šlaganja. Neki kuhari savjetuju da mlijeko prvo promiješaju s brašnom, a tek potom dodaju u masu jaja.
- Podmažite kalup uljem, prelijte masom tučenih jaja.
- Uključite najnižu snagu i postavite tajmer na 10 minuta. Gotov doručak poslužite do stola, začinjen zelenim lukom ili biljem po ukusu.
S mlijekom
- Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
- Porcija po posudi: 2 osobe.
- Sadržaj kalorija: 83 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: meksička.
- Poteškoća: Lako.
Donosimo vam još jedan zanimljiv, ukusan recept za pravljenje vašeg omiljenog jela – u šalici, u meksičkom stilu. Takva će zanimljiva prezentacija zainteresirati svakog gurmana, jer omlet s mlijekom u mikrovalnoj peče se za stolom unutar vaše omiljene šalice. Često se kombinira s povrćem, sirom i kiselim vrhnjem. Za neobičnu poslasticu poslužite kukuruznu tortilju i začinjeni umak od salse ili nemasni pita kruh i kečap – ukusan doručak je zagarantovan.
Sastojci:
- mlijeko – 60 ml;
- jaja – 2 kom .;
- sir – 40 g;
- kiselo vrhnje – 40 ml;
- pita kruh – 3 lista;
- sol, začini po ukusu.
Način kuhanja:
- Razbiti jaja u duboku zdjelu, dodati mlijeko, naribani sir i sol. Posolite i promiješajte.
- Izrežite ili narežite pita kruh na manje komade i stavite na dno krigle (trebat će im jedan po osobi).
- Tekuću smjesu izlijte iz jaja, dodajte malo kečapa po želji ili bilo koji vrući umak.
- Pecite u mikrovalnoj pećnici 3 minute. Izvadite i pospite biljem.
dijeta
- Vrijeme kuhanja: 7 minuta.
- Porcija po posudi: 1 osoba.
- Kalorična jela: 54 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: europska.
- Poteškoća: lako.
Ovako pripremljena jaja samo su boginja onima koji su na dijeti ili paze na njihovu prehranu. Dijetalni omlet jednostavan je i brz za pripremu, sadrži najmanje kalorija, ali je izuzetno koristan za tijelo. Još jedna prednost takvog doručka je odsutnost masnoće koju tradicionalno koriste domaćice prilikom prženja omleta u tavi.
Sastojci:
- jaja – 3 kom .;
- mlijeko – 100 ml;
- sol je dobrog ukusa.
Način kuhanja:
- Pomiješajte jaja, mlijeko, sol, dobro pobijte.
- Smjesu izlijte u porculanske posude (šalice).
- Stavite spremnik u mikrovalnu pećnicu na 4-5 minuta snagom od 500-600 W.
- Doručak je spreman. Dodajte po ukusu pržene gljive, sir, povrće, začinsko bilje i poslužite..
Za par
- Vrijeme kuhanja: 8 minuta.
- Porcija po posudi: 1 osoba.
- Kalorična jela: 72 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: europska.
- Poteškoća: lako.
Ako više volite kuhati na pari, sigurno ste razmišljali o tome da kuhate parnu omlet u mikrovalnoj pećnici. Ponekad je na mikrovalnu pećnicu pričvršćen dvostruki kotao, ali ako ga nema, tada se možete potpuno osloboditi poznatog omota hrane. Uzmite 2 pileća jaja (po 1 porciju), dodajte mlijeko ili vrhnje, sir, ostale ukusne dodatke po želji i temeljito pobijte. Masu napunite staklenom ili keramičkom posudom, pecite pomoću mikrovalne.
Sastojci:
- pileća jaja – 2 kom .;
- mlijeko ili vrhnje – 2 žlice. l .;
- maslac – 10 g;
- sol, sir, začini – po ukusu.
Način kuhanja:
- Stavite ulje na dno posebne posude zaštićene mikrovalnom pećnicom i otopite je. Da biste to učinili, spremnik s njim stavite u pećnicu na pola minute i držite na srednjoj snazi.
- Smjesu od jaja, mlijeko, sol, sir dobro izgnječite vilicom ili mikserom – što duže tučete, veličanstveniji će omlet ispasti.
- Izlijte masu na dno namašćenog oblika, prekrijte ljepljivim filmom, pošaljite kuhati pomoću mikrovalne pećnice 2-3 minute.
- Ostavite da parna omleta stoji pod filmom još 2 minute, a zatim poslužite..
Sa sirom
- Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
- Porcija po posudi: 1 osoba.
- Kalorična jela: 128 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: europska.
- Poteškoća: lako.
Srdačna, vrlo ukusna poslastica jednostavna je i brza za kuhanje, posebno vrijedi ujutro, kad se svi žure i kasne. Omlet od sira dobro ide uz rajčice, pa im treba dodati masu jaja. Napravite doručak u porcijama, svaki u zasebnoj šalici, poslužite uz salatu od svježeg povrća, kašu ili tostirane toste – obitelj će biti sretna!
Sastojci:
- jaja – 3 kom .;
- tvrdi sir – 80 g;
- mlijeko – 100 ml;
- maslac – 10 g;
- rajčica – 1 kom .;
- peršin, kopar – po ukusu.
Način kuhanja:
- Rajčicu narežite na tanke kriške.
- Zelenje nasjeckajte sitno, naribajte sir.
- Slomite testis u porculansku kriglu, dodajte mlijeko, rastopljeni maslac.
- Posolite, sol, dobro promiješajte.
- Stavite kriške rajčice, pospite sirom, ponovo promiješajte.
- Kapacitet stavite u mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu, kuhajte 2-3 minute. Izvadite, pospite biljem, poslužite.
Brzo
- Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
- Porcija po posudi: 1 osoba.
- Kalorična jela: 136 kcal.
- Odredište: za doručak.
- Kuhinja: europska.
- Poteškoća: lako.
Izvrsnu, zadovoljavajuću poslasticu može pripremiti čak i jedan školar. Za ovo nije potrebno puno proizvoda, vremena i truda. Uvijek imate u rezervi sir i kobasicu ili šunku i desetak jaja. Od ovih komponenti lako možete odmah napraviti zdravu večeru ili doručak – omlet u mikrovalnoj u 5 minuta. Da bi doručak bio još zadovoljavajući, dodajte kuhani krumpir, kobasice ostalim sastojcima – sve ovisi o ukusu.
Sastojci:
- šunka ili kobasica – 100 g;
- tvrdi sir – 80 g;
- jaja – 2 kom .;
- sol i papar po ukusu.
Način kuhanja:
- Jaja razbijte vilicom pravo u kriglu u kojoj će se kuhati omlet.
- Ostatak sastojaka samljeti: naribati sir na srednjoj rerni, šunku ili kobasicu narezati na kockice, nasjeckati zelje.
- Dodajte ih u smjesu jaja, posolite i popaprite.
- Stavite šalicu u mikrovalnu na 2 minute, izvadite i promiješajte vilicom.
- Opet pecite jednu i pol minute snage 500 W. Vrijeme se može skratiti ili povećati ovisno o preferencijama ukusa.
Tajne izrade omleta
Svaka domaćica ima svoj, posebno ukusan recept za doručak. Međutim, pokušajte diverzificirati svoj dnevni meni pripremajući omlet u mikrovalnoj. Ovo je brzo, ukusno, prikladno učiniti ako znate nekoliko tajni:
- Svježa jaja su vrlo važna za pravljenje ukusnog, zdravog doručka..
- Ako želite dobiti prozračan, veličanstven omlet, uzmite ohlađene proizvode.
- Prvo pobijte jajnu masu do željene konzistencije, a tek onda unesite dodatne komponente. Tako se poslastica neće smjestiti i biti gusta.
- Da biste pripremili veličanstveno, prekrasno jelo, ulijte par žlica više mlijeka u smjesu nego što je propisano na recept. Poželjno je zagrijati na sobnu temperaturu.
- Djeca jako vole slatki omlet – dodajte malo šećera ili šećera u prahu u smjesu jaja, a zatim pripremite doručak na uobičajeni način.
- Neke se domaćice svađaju koliko kuhati poslastice. Ovo je vrlo individualno: neki vole tekući doručak s jajima, drugi vole gustu, elastičnu strukturu. Kuhanje mikrovalnom pećnicom traje doslovno nekoliko minuta, tako da morate pažljivo nadgledati mjerač vremena i odabrati pravo vrijeme kuhanja.
- Da biste povećali kalorični sadržaj doručka, kako biste ga učinili zadovoljnijim, dodajte malo maslaca u jajnu masu i obrnuto, ako želite smanjiti kalorije, iz recepta isključite maslac i mlijeko, a preostali će vam biti samo smjesa od jaja.
- Muškarci posebno cijene hranljiva jela – stavite kriške kuhanog mesa, narezani kruh, pospite sirom i pecite tučena jaja – odličan bogat doručak spreman je za posluživanje.
- Da biste pripremili parnu verziju doručka pomoću mikrovalne, ne zaboravite koristiti posebnu posudu za kuhanje na pari ili obični prianjajući film. Pokrijte posuđe s tučenim jajima i stavite nekoliko minuta u mikrovalnu, ostavite da se ohladi i poslužite. Recept možete varirati dodavanjem ostalih sastojaka u smjesu jaja..
- Ako recept za poslasticu sadrži povrće, ovdje dodajte malo češnjaka po ukusu – uspješno će naglasiti okus povrća, jelo će postati začinjeno.
Koje su najbolje i najjednostavnije recepte za omlet u mikrovalnoj pećnici? Imam samo osnovne namirnice i želim brzo pripremiti zdrav i ukusan obrok. Hvala unaprijed na preporukama!