Sadržaj članka
- Što je crni kumin
- Korisna svojstva sjemena kumine
- Upotreba crnog kumina
- Maslac
- sjemenke
- Brašno
- Tinktura
- Liječenje crnim kuminom
- Kim
- Od parazita
- Ulje crnog kima za endometriozu
- Tijekom trudnoće
- Ulje crnog kima u nosu
- Kako uzimati ulje crnog kumina
- kontraindikacije
Biljka koja se nisko uspinje, s razgranatim stabljikama prekrivenim sitnim dlačicama naziva se kumina (crna). Prije je rasla samo u vrućim zemljama, ali sada se široko uzgaja u Rusiji. Na Istoku još uvijek vjeruju da će upotreba ulja egipatskog kumina u ljekovite svrhe spasiti osobu od bilo koje bolesti. Začin ima takvu slavu s razlogom – svojstva korisna tijelu pomažu širokoj upotrebi u medicini. Za liječenje koristite crni kumin u obliku sjemenskog ulja, brašna, juhe ili tinkture.
Što je crni kumin
Ostala imena biljke su rimski korijander, chernukha, nigella. Dvogodišnja biljka, koja pripada obitelji kišobrana, naraste do 1 metar. Cvjetni dio kumine je malih dimenzija, smješten na kraju stabljike. Cvatnje biljke su bijele boje s odvojenim granama. Sjeme se formira nakon cvatnje – ovo je jedinstvena ljekovita sirovina. Skupljajte ih od kolovoza do rujna.
Korisna svojstva sjemena kumine
Ovo je jedan od najstarijih začina koji je čovjek koristio. Prednosti crnog kumina ne završavaju kuhanjem. Biljka ima sposobnost povećanja sekretornih i motoričkih funkcija želuca. Iako se kumina često koristi kao choleretic sredstvo, češće se koristi kao antispazmodik, koji utječe na glatke mišiće probavnog trakta (gastrointestinalnog trakta). Korisna svojstva nigela:
- jača imunitet;
- pročišćava krvne žile;
- snižava kolesterol;
- smanjuje bolnost menstruacije;
- pomaže poboljšati hormonalnu razinu;
- poboljšava probavu;
- povoljno djelovanje na proizvodnju mlijeka tijekom dojenja;
- pročišćava bubrege;
- povećava razinu hemoglobina;
- ublažava astmu;
- daje antitumorski učinak.
Upotreba crnog kumina
Jedinstveni sastav omogućuje biljci da se koristi u razne ljekovite svrhe. Svako sjeme sadrži veliku količinu minerala, vitamina, masnih kiselina, esencijalnih ulja. Sadrži mnogo mikro- i makro elemenata potrebnih za normalan tijek biokemijskih reakcija. Saponini, koji su dio nigela, blagotvorno djeluju na reproduktivnu funkciju, štite tijelo od onkologije i imaju anaboličke učinke. Upotreba biljke je raznolika. Od nje napravite maslac, dekocije, infuzije, brašno. Sjeme za liječenje može se koristiti cijelo.
Maslac
Redovitom uporabom ulje kumine jača i vraća imunitet. To se posebno odnosi na jesen i zimu, kada su raširene zarazne bolesti i prehlade. Kuminovo ulje pomaže u normalizaciji metabolizma, potiče proizvodnju koštane srži. Alat savršeno pomaže kod gubitka snage, iscrpljenosti i prekomjernog rada, daje vitalnost, pridonosi povećanju vitalnosti. Ulje sjemenki crnog kumina preporučuje se oralno koristiti za oporavak od bolesti jetre, želučanih bolesti, tijekom liječenja prostatitisa.
sjemenke
U narodnoj medicini već se dugo koriste sjemenke crnog kima koje se žvaču na prazan želudac, uzgajaju se, prave tinkture. Ljekoviti učinak upotrebe mljevenog sjemena:
- Jačanje imunološkog sustava. Pomiješajte pola čajne žličice prirodnog meda s jednom žličicom sjemena (zemlje). Koristite mjesec dana dnevno 2 puta nakon obroka.
- Napuhanost, nadimanje. Čašu kipuće vode ulijte 1 žlica. l sjeme. Držite u vodenoj kupelji 7 minuta, a zatim ostavite da se kuha pola sata. Uzmite pola čaše 2 puta / dan prije jela. Tijek liječenja je mjesec dana.
- Povećanje majčinog mlijeka. Vrela voda (300 ml) ulijte 1 tsp. sjeme kumine, pustite da vari. Pijte tijekom dana po 4 doze.
Brašno
Ako mljevate sjeme u brašno, tada biljka i u ovom obliku ne gubi ljekovita svojstva. Uporaba mljevenog praha crnog sjemena relevantna je za žene i muškarce, jer je korisna za bilo koje bolesti genitalnog područja. Brašno se koristi i kao preventivna mjera za pojavu patologija dišnog sustava, probavnog sustava i mokraćovoda. Prašak od zdrobljenog crnog kumina nanesite u skladu s uputama: u 100 ml zagrijane (malo) vode trebate otopiti 1 žličicu. brašno i med. Piće se mora piti 2 puta / dan 30 minuta prije jela.
Tinktura
Osim ulja, od sjemenki se pravi i alkoholna tinktura koja se koristi i za liječenje mnogih bolesti. Njegova upotreba ima izraženo protuupalno, diuretičko, choleretic svojstvo. Tinktura kumine potiče probavu, čisti krvne žile, daje priliv energije. Lijek možete pripremiti prema ovom receptu:
- sipati 50 g zdrobljenih sjemenki chernushke alkoholom ili votkom (1 l);
- dodajte 200 g šećera ili prirodnog meda;
- inzistirati na 2 tjedna, povremeno protresti spremnik;
- proći tinkturu kroz filter;
- dopuštena doza – 1 tsp. 3 puta / dan prije jela;
- popijte karano piće dok ne završi.
Liječenje crnim kuminom
Da ne biste naštetili tijelu, ne možete sami propisati liječenje. Prije bilo kakve uporabe sjemena kumine kao lijeka, svakako se posavjetujte s liječnikom. Što se tiče liječenja rimskim korijanderom, oni su znali za njegove jedinstvene osobine u drevnom Egiptu. Od 50-ih godina prošlog stoljeća istraživački instituti širom svijeta otkrili su mnoga korisna svojstva ovog začina. Moderna medicina koristi sjeme kumine u sljedećim uvjetima:
- žučni kamenci, bubrezi;
- uništavanje i sprečavanje crijevnih i želučanih glista;
- smanjena vitalnost;
- reumatizam, prehlada;
- upala jetre;
- prevencija i liječenje raka;
- cerebralna skleroza;
- mršavjeti.
Kim
Umjesto bronhodilatatornih sirupa, stručnjaci često propisuju rimski korijander. Postoji nekoliko recepata za liječenje kuminskih bolesti respiratornog trakta. Za to se biljka koristi u obliku ulja i juhe. Nekoliko mogućnosti upotrebe kumine za kašalj:
- trljajte prsa preko noći mješavinom sjemenki kima i maslinovog ulja (1: 5);
- udisati uljne pare (udisanje);
- držati pod jezikom? dio žlice ulja;
- dekocija (1/2 žličice do 1/3 l vode) piti tijekom dana.
Od parazita
Aktivne komponente biljke pomažu u borbi protiv helminta koji utječu na crijeva, žučni mjehur, jetru, gušteraču i ostale probavne organe. Ubijajući patogene, ulje kumina ne utječe na korisnu mikrofloru i nema nuspojave, kao što je slučaj s antibioticima. Biljka lako ubija ne samo odrasle, već i ličinke. Chernushka inhibira reproduktivnu funkciju spolno zrelih helminta, ne dopušta im da se množe. Najlakši način za uklanjanje parazita iz tijela je uzimanje 1 tsp. kumin ulje 3 puta dnevno prije jela.
Ulje crnog kima za endometriozu
U ginekološkoj praksi koristi se i kuminovo ulje. Kada žena ima hormonalni poremećaj, može se razviti više bolesti. Najrelevantnija patologija za žene je endometrioza. Rimski korijander pomaže u složenom liječenju ove bolesti. Uzmite biljku u bilo kojem obliku koji vam je potreban 1 tsp. 2 puta dnevno 3 tjedna zaredom. Nakon 14 dana odmora, ciklus se može ponoviti.
Tijekom trudnoće
Crni začin koristi se ne samo za liječenje bolesti. Ulje rimskog korijandera pomaže trudnicama da izbjegnu istezanje grudi, trbuha i bedara ukoliko ga počnete koristiti na vrijeme. Možete se prijaviti, počevši od drugog tromjesečja, bez čekanja na pojavu kožnih problema. Nijedan lijek za trudnice ne može pomoći u održavanju ljepote bolje nego ulje sjemena kumine. Treba ga nanositi na tijelo masažnim pokretima nakon svakog posjeta tuširanju..
Ulje crnog kima u nosu
Nigella pomaže kod sinusitisa. Lijek koji se temelji na njemu djeluje pročišćavajući, učinkovito uklanja obilnu sluz iz nosa. Ulje iz sjemena kumine prodaje se u bilo kojoj ljekarni, a sljedeći postupci pomoći će se riješiti sinusitisa:
- Upala nosa. Koristi se koncentrirani proizvod razrijeđen vodom (200 ml 5 kapi). Tekućina treba malo ugrijati i tri puta dnevno unositi 2-3 kapi u svaku nosnicu.
- Udisanje parom. Jedna čl. l žlica ulja miješa se u 2 litre vruće vode. Glava se nagne preko posude s tekućinom, zamota u ručnike ili prekrivače, diše kroz nos 20 minuta. Učiniti inhalaciju najbolje je prije spavanja..
- Gaze Turunds. Navlažite male komadiće gaze toplim uljem i pažljivo umetnite u svaku nosnicu. Držite aparate svakodnevno 15 minuta prije spavanja.
Kako uzimati ulje crnog kumina
Doziranje i učestalost uzimanja lijeka mogu biti različiti, ovisno o ciljevima. Na primjer, da bi se izliječio ARVI ili gripa, preporuča se uzimati kuminovo ulje dva puta dnevno po 1 žličicu. pola sata prije obroka. Za liječenje bolesti prostate preporučuje se doziranje slično, ali već 3 puta dnevno. Za prevenciju i održavanje zdravlja, prema liječnicima, doza ulja za djecu od 6 godina iznosi 0,5 tsp., A za odrasle – 1 tsp./day.
kontraindikacije
Kao i svaki lijek, ulje sjemena kumine ima svoje kontraindikacije. Ne možete uzimati kupinu za liječenje unutarnjih organa ljudima sa sljedećim stanjima:
- trudnoća i dojenje;
- individualna netolerancija;
- nakon operacija presađivanja organa;
- s visokim šećerom u krvi;
- sa sklonošću alergijskim manifestacijama.
Koje su najčešće indikacije za liječenje crnim kuminom i kako pravilno uzimati sjeme i ulje oralno radi postizanja njegovih korisnih svojstava?