Kako kuhati kasiku s sirom i grizom – korak po korak recepti sa fotografijama

Sadržaj članka



Skuva sa sirom je mirisna i veličanstvena, ako joj tijekom kuhanja dodate kašu. Zahvaljujući tome, jelo postaje mekano, prozračno i vrlo zadovoljavajuće. Možete ga kuhati u tavi, u laganoj pećnici, pećnici. Ispada da je posebno ukusna skuta od sira s grizom, ako se peče u pećnici, i korak po korak recepte možete vidjeti dolje.

Kako kuhati kremu od sira s grizom

Evo nekoliko prijedloga za pravljenje ukusne kasike:

  1. Koristite svježi domaći sir. Sadržaj masti mu treba biti srednji.
  2. Svježu koricu preporučuje se pomiješati sa kiselim vrhnjem.
  3. Umutite jaja sa šećerom, vanilijom i prstohvatom soli.
  4. Bolje je namočiti grožđice u vrućem čaju i dodati posljednji proizvod u tijesto..
  5. Da biste napravili zlatnu koru, posudu je potrebno posipati vrhom šećera.

Postupak izrade posuda od sira

Recepti od domaće kaše s grizom

Bilo koja domaćica pokušava jelo učiniti neobičnim, tako da sada postoji mnogo mogućnosti za kuhanje posuda od sira. Detaljni recepti predstavljeni su u nastavku. Preporuke su slične, ali postoje i njihove osobine: vrijeme kuhanja, količina sastojaka, temperaturni režim. Među sastojcima će biti kratice: – prstohvat, pakovanje. – pakiranje, kapa. – Kapi. Dodajte novi recept u svoju piggy banku.

U pećnici

  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Vrijeme kuhanja: 40 min.
  • Kalorična jela: 170 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: niska.

Tepsija s grizom i sirom u pećnici – najčešća raznolika jela. Rezultat toga proizvoda je ružičast i veličanstven. Postupak kuhanja treba kontrolirati. Najtrofejniji gurmani divili su se ukusu, jelo se može posuti marmeladom ili kiselim vrhnjem, pospite šećerom u prahu. Gotovom doručku možete se diviti na fotografiji ispod..

Sastojci:

  • posni sir – 200 g;
  • kašica – 3 žlice. l .;
  • jaja – 2 kom .;
  • grožđice (ili drugo sušeno voće) – 80 g;
  • šećer – 2 žlice. l .;
  • sol – 1.

Način kuhanja:

  1. Ulijte grožđice vodom.
  2. Skuti sir s jajetom.
  3. Stavite šećer, sol.
  4. Dodajte grožđice.
  5. Ulijte kašu.
  6. Izmiješajte sve komponente.
  7. Silikonski kalup namažite uljem, prelijte smjesu, kuhajte 40 minuta u pećnici.

gotova skuhana kasika s grožđicama

U polaganom kuhaču

  • Vrijeme kuhanja: 60 min.
  • Posluživanja po spremniku: 4.
  • Kalorična jela: 175 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: niska.

Suvremene tehnologije pojednostavljuju rad domaćice. Na primjer, multi-kuhalo peče bez gorenja. Ne trebate pratiti postupak: samo stavite tijesto u zdjelu, odaberite program i pričekajte završetak kuhanja. U međuvremenu možete ići u trgovinu, spavati ili raditi druge stvari, ne morate provjeriti spremnost tepsije. Proizvod će ispasti prhko, ukusno, ali na njemu neće biti kore.

Sastojci:

  • kefir – 1 žlica;
  • posni sir – 500 g;
  • zdrob -? st .;
  • šećer -? st .;
  • prašak za pecivo – 1 tsp;
  • jaja – 4 kom .;
  • vanilin – 1 u.

Način kuhanja:

  1. Ulijte kefir u kašu, pričekajte pola sata.
  2. Ubacite žumanjke, skute, vanilin i prašak za pecivo.
  3. Bjelanjke posebno istucite sa šećerom, a zatim ih dodajte u tijesto.
  4. Zdjelu ulje, sipajte smjesu i odaberite način “pečenja”.

Tijesto za kašu od sira u zdjeli s više kuhanja

U tavi

  • Vrijeme kuhanja: 20 min.
  • Porcija po posudi: 4 osobe.
  • Kalorična jela: 200 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: srednja.

Skuhana kaša s zdrobom rijetko se kuha u tavi. Izvana postaje blijeda, nepismena. Međutim, u pogledu ukusa, jelo nije inferiorno od one kuhane u pećnici. Apsolutni plus je vrijeme pečenja: oko 20 minuta. Međutim, kaša od sira može izgorjeti, pa je morate pažljivo promatrati.

Sastojci:

  • šećer – 4 žlice. l .;
  • posni sir – 400 g;
  • kaša – 4 žlice. l .;
  • kiselo vrhnje – 100 g;
  • soda -? tSP;
  • jaja – 3 kom .;
  • sol – 1 tsp .;
  • ocat – 3-4 kapi;
  • grožđice – 100 g.

Način kuhanja:

  1. Unaprijed prelijte grožđice vrućom vodom.
  2. Umiješajte kašu s kiselim vrhnjem.
  3. Grind skute.
  4. Umutite jaja sa šećerom mikserom.
  5. Pomiješajte ih sa sirom.
  6. Stavite mješavinu kiselog vrhnja s kašom, ugasio soda.
  7. Tavu premažite maslacem, stavite tijesto, pecite 20 minuta na laganoj vatri.

Gotova kašika skute u tavi

Bujna kašica sa sirom i grizom

  • Vrijeme kuhanja: 40 min.
  • Porcija po posudi – 4 osobe.
  • Kalorična jela: 180 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: srednja.

Recept za domaće posudice s sirom u pećnici je posebno dobar, jelo ispada bujno, prozračno. Ovdje trebate pokušati, kombinirati sastojke u određenom omjeru i količini, ali rezultat je vrijedan toga. Da biste stvorili zlatnu koru u jelu, na kraju pečenja morate staviti malo šećera. Tako će kaša biti ukusna i lijepa, kao u časopisnim receptima.

Sastojci:

  • posni sir (sadržaj masti 0%) – 500 g;
  • šećer – 100 g;
  • jaja – 2 kom .;
  • kaša – 50 g;
  • maslac – 50 g;
  • grožđice – 50 g;
  • vanilin – 2 tsp;
  • krušne mrvice – 10 g.

Način kuhanja:

  1. Unaprijed stavite maslac na stol da se rastopi.
  2. Ulijte kipuću vodu u kašu i ostavite da nabubri.
  3. Namočite grožđice.
  4. Kombinirajte jaja sa šećerom, tuku šlagom do glatka.
  5. Kad grašak nabubri, dodajte vanilin.
  6. Pomiješajte skuti, mekani maslac s jajima.
  7. Dodajte kašu, promiješajte.
  8. Stavite grožđice.
  9. Kalup za pečenje premažite maslacem, možete posipati krušne mrvice.
  10. Razvaljajte tijesto, pecite 40 minuta.

Pečena bujna kašu od sira s grizom na lim za pečenje

Skutina sa sirom s grizom i kiselim vrhnjem

  • Vrijeme kuhanja: 40 min.
  • Porcija po posudi: 4 osobe.
  • Kalorična jela: 197 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: niska.

Često se za pripremu skuhanih posuda od sira dodaje se zdrob u sastav. Daje prozračnost, a zahvaljujući kiselom vrhnju, jelo dobiva sočnost i nježan okus. Sada su ti sastojci postali sastavni dio mnogih recepata. Oni to čine hranjivijem, hranljivijim i visokokaloričnijim, pa su kasiće divan doručak u bilo kojoj dobi.

Čitaj više  Punjene pileće noge - recepti

Sastojci:

  • posni sir 5% – 200 g;
  • kiselo vrhnje 25% – 4 žlice. l .;
  • jaja – 2 kom .;
  • šećer – 3 žlice. l .;
  • kaša – 4 žlice. l .;
  • sol – 1 tsp .;
  • grožđice – 20 g.

Način kuhanja:

  1. Unaprijed namočite grožđice.
  2. Skuti sir, jaja, šećer, mljeti sol.
  3. Dodajte kiselo vrhnje i grožđice.
  4. Ulijte kašu.
  5. Podmažite kalup, pospite kašikom, ulijte smjesu.
  6. Pecite 40 minuta.

Skuhani sir, zdrob i posuda sa kiselim vrhnjem

Skuhana kaša u mlijeku s kašom

  • Vrijeme kuhanja: 30 min.
  • Porcija po posudi: 3 osobe.
  • Kalorična jela: 195 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: Lako.

Skutina od sira u pećnici s grizom je dijeta. Ako ga kuhate s dodatkom mlijeka, onda ispada srdačno, sočno, vrlo ukusno. Ljubitelji čokolade mogu dodati kakao u tijesto. Da biste proizvod učinili atraktivnijim, zasladite ga, možete ga preliti kiselim vrhnjem, džemom, džemom, medom ili kondenziranim mlijekom. Osušeno voće često se stavlja u tijesto..

Sastojci:

  • mlijeko – 150 ml;
  • posni sir – 300 g;
  • šećer – 1 žlica. l .;
  • jaje – 2 kom .;
  • vanilin – 1 sh .;
  • kaša – 1 tbsp. l .;
  • škrob -? tSP.

Način kuhanja:

  1. Pomiješajte proteine ​​sa žlicom mlijeka, stavite škrob.
  2. Umutite mikserom sve sastojke, osim proteina.
  3. Dodajte protein u smjesu, možete staviti i brašno.
  4. Izlijte masu u posudu, pecite gotovo tijesto 30 minuta.

Sekcijska posuda od sira

Klasičan recept

  • Vrijeme kuhanja: 40-45 min.
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 197 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: srednja.

Skuhanu kašu od sira s zdrobom možete kuhati u pećnici na klasičan način. Takav doručak se daje u vrtiću. Na internetu postoji mnogo fotografija sa slikom ukusnih kasi. Zahvaljujući upotrebi kiselog vrhnja, tijesto postaje prozračno, a zbog kaše – bujno i nježno. Istući jaja sa šećerom mogu doručak postati porozan i mekan konzistencije..

Sastojci:

  • posni sir – 350 g;
  • kaša – 4 žlice. l .;
  • kiselo vrhnje – 100 g;
  • jaje – 2 kom .;
  • šećer – 4 žlice. l .;
  • prašak za pecivo – 1 paket .;
  • grožđice (mogu se zamijeniti suvim šljivama ili suhim marelicama) – 100 g;
  • sol – 1 tsp .;
  • vanilin šećer – 1 u.

Način kuhanja:

  1. Namočite grožđice.
  2. Dodajte kašiku kiselog vrhnja.
  3. Pomiješajte ga s sirom, praškom za pecivo, vanilijom, soli, žlicom šećera.
  4. Umutite jaja sa šećerom.
  5. Smjesu skute stavite na jaja.
  6. Dodajte grožđice.
  7. Podmažite kalup, ulijte smjesu.
  8. Pecite 40-45 minuta na 180 stupnjeva.

Gotova kašika skute

Na kefir

  • Vrijeme kuhanja: 50 min..
  • Porcija po posudi: 3 osobe.
  • Kalorična jela: 165 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: srednja.

Zahvaljujući upotrebi kefira, skuta od sira i kašica od zdroba srdačna je i nježna. Mnogi dodaju kefir svojim pecivima kako bi dali prozračnost i istaknuli notu okusa u jelu. Ako još uvijek u tijesto stavite bobice ili kandirano voće, a rezultirajuće slastice premažite kiselim vrhnjem, tada će izaći ukusni desert koji će se natjecati s kupljenim.

Sastojci:

  • suhi sir – 500 g;
  • kaša – 200 g;
  • kefir – 300 ml;
  • šećer – 200 g;
  • jaja – 3 kom .;
  • vanilin – 1 paket;
  • limunova korica – 4-5 kapa .;
  • prašak za pecivo – 1 tsp;
  • cimet.

Način kuhanja:

  1. Kefir i zdrob pomiješajte.
  2. Umutite sir, jaja, šećer i vaniliju.
  3. Dodajte kašu.
  4. Stavite prašak za pecivo, cimet, limunov sok.
  5. Pecite 45 minuta.

Kefir kašika s grožđicama

Sa svježim bobicama

  • Vrijeme kuhanja: 30-35 minuta.
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 160 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: srednja.

Gospodarice znaju ljeti napraviti deserte ili pite od bobica i voća. Ljubitelji kasi mogu koristiti i recept s bobicama, koji će poznatom jelu dati jedinstveni okus. Možete dodati jagode, maline ili ribizlu, često stavljati trešnje, banane, jabuke. Fotografija ovog jela bit će izvrstan dodatak obiteljskom albumu fotografija.

Sastojci:

  • bobice – 300 g;
  • posni sir – 500 g;
  • šećer – 250 g;
  • jaja – 2 kom .;
  • kiselo vrhnje – 200 g;
  • kaša – 100 g.

Način kuhanja:

  1. Umutite jaja i šećer.
  2. Dodajte sir, žlicu kiselog vrhnja.
  3. Ulijte kašu, kiselo vrhnje.
  4. Stavite bobice.
  5. Pecite tijesto 30-35 minuta, zagrijavajući pećnicu na 180 stupnjeva.

Skutina sa sirom sa svježim bobicama

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Zahar savjet
Savjeti stručnjaka o bilo kojoj temi
Comments: 1
  1. Dino Balaško

    Imate li detaljan korak po korak recept s fotografijama za kuhanje kašiku s sirom i grizom? Zvuči jako ukusno i volio/la bih probati pripremiti ovo jelo. Molim vas da podijelite recept kako bih mogao/la naučiti kako ga skuhati. Hvala vam unaprijed!

    Odgovori
Dodaj komentare