Sadržaj članka
Još niste odlučili koji će krumpir saditi sljedeće proljeće u zemlji? Ako želite stvarno dobiti dobru žetvu, odaberite sorte krumpira, a ne kupljene od Babe Nyura u susjednom selu, jer čak i najproduktivnije vrste degeneriraju s vremenom.
Impala
Dobro poznata mnogim Rusima, sorta krumpira Impala uzgajana je u Nizozemskoj. Ova je sorta poznata po tome što daje dobru žetvu u bilo kojoj klimi. Grmovi su prilično visoki i gusti, klijanje je dobro. Na izgled, običan i nama poznat krumpir, ovan, svijetložut, ponekad malo tamniji, s malim brojem očiju.
Impala pripada ranim sortama, obično sazrijeva u roku od 50 dana nakon klijanja. Tako u južnim i središnjim regijama naše zemlje možete uspjeti prikupiti dvije usjeve. Važno je da ova sorta nije izložena virusnim i karcinomima. Gomolji brzo dobivaju masu od 100 grama, a okus je izvrsnog krumpira, prilično kuhanog, pire krumpir ispadne žućkast, lijep. I još – Impala se savršeno čuva cijelu zimu. Te su prednosti učinile sortu toliko popularnom..
Rosara
Također poznata Rusima sorta krumpira, koja je uzgajana u Njemačkoj. Berba sazrijeva u roku od 60–70 dana nakon klijanja. Ima lako prepoznatljivu ružičasto-crvenu koru. Grmovi su srednje veličine, ravni, a vijenac je crveno ljubičaste boje. Meso ove sorte krumpira je žuto, obično veličina gomolja ne prelazi 150 grama, ali jedan grm može sadržavati i do 17 krumpira.
Okus je dobar, ali rosara je lagano kuhana, tvrda je sorta. Jednostavan za transport, izvrsno skladištenje, odupire se bolestima poput krumpirove nematode i obične kraste.
Nevsky
Ova sorta, prema stručnjacima, izvrsna je za uzgoj u moskovskoj regiji i drugim središnjim ruskim regijama. Nevsky dozrijeva za 80–90 dana, grmovi su niski, s bijelim cvjetovima i ravnim granama. Gomolji su ovalni, malo je očiju, a plitki su, što je prikladno za vrijeme čišćenja. Pulpa je bijela, ne potamni nakon rezanja. Obično masa gomolja ne prelazi 130 grama, savršeno se skladišti.
Prinos je visok, Nevsky je otporan na kasno brašno i druge bolesti. Raste dobro na pjeskovitim ilovastim ilovastim tlima. Popularnost ove sorte donijela je i dobar ukus..
Crvena Scarlett
Ova sorta ima tamniju kožu od Rosare, a meso je žuto. Visina grma može doseći 70 centimetara, stabljike su do osam komada, cvjetovi su crveno-ljubičasti. Sami gomolji su ovalne, s malim očima. Pod grmom se može nalaziti do 23 gomolja težine do 85 grama. Sa sto četvornih metara u produktivnoj godini možete sakupiti do 600 kilograma ove sorte.
Ne boji se raka i kasne kvrge. Zimi se dobro drži, praktički bez klijanja u hladnom podrumu. Kašu je teško skuhati, ali Red Scarlett je izvrstan za juhe i prženje.
Colombo
Ova sorta uzgajana je i u Nizozemskoj, gomolji su ovalno okrugli, s vrlo malim očima. Obično masa jednog krumpira ne prelazi 130 grama. I meso i koža su žućkasti, grmovi će biti srednje veličine s bijelim cvjetovima.
Imajte na umu da se sorta Colombo kuhana u svojoj jakni vrlo lako oguliti, piling doslovno ostavlja sam. Dobro zadržava oblik, ako ga narežete na kockice i bacite u juhu ili pržite, krumpir će ostati netaknut. Dobar ukus. Prvi, ali još uvijek relativno mali korijenski usjevi mogu se ubrati već 45 dana nakon klijanja.
Sineglazka
Vrlo popularna odjednom sorta krumpira s kuhanom bijelom pulpom. Izvađen je u poslijeratnim godinama u Rusiji, od tada je popularan među ljetnim stanovnicima. Ukusan, lako prepoznatljiv, prinos doseže 500 kilograma sa stotinjak četvornih metara. Ne boji se truleži, krasta, pjega.
Stabilna berba i izvrstan okus, posebno u pire krumpiru, omogućili su Sineglazki da ostane lider na ruskom poljoprivrednom tržištu dugi niz godina. Ali, pojasnimo, sada ova sorta krumpira sve više zamjenjuje srednje kasnu, noviju i produktivniju sortu Golubizna.
Adretta
Ova sorta je uzgajana i u Njemačkoj, pripada srednjoj sezoni i dozrijeva otprilike 80 dana nakon klijanja. Grm raste brzo, snažno, uspravno, bež cvjetovi. Gomolji dobivaju na težini do 150 grama. Pulpa je kremasta, blago žućkasta, drobljiva, brzo se kuha.
Adretta se ne boji virusnih infekcija i raka, ali prizemni dio može biti pogođen poznom bljeđi. Daje stabilnu žetvu, krumpir dobro podnosi loše vremenske uvjete, zbog čega se preporučuje za upotrebu u zapadnom Sibiru.
Gala
Potpuna berba ove sorte krumpira može se dobiti 70 dana nakon pojave prvih izdanaka. Gala je poznata po dobrim prinosima, pod grmom se može nalaziti do 25 gomolja, čija maksimalna veličina doseže 120 grama. Koža je žućkasta, a meso blijedo žuto. Tijekom kuhanja i ljuštenja, pulpa ne potamni, zadržava oblik.
Nedostatak sorte Gala je taj što je podložna bolestima gljivom rizoktonijom, ali najčešće pogađa donji dio stabljike, a ne gomolje, iako će utjecati na prinos.
Na kraju, nekoliko zanimljivih podataka. Jeste li znali da je najteža gomolja krumpira težila 11,2 kilograma? Istina, govorimo o slatkom krumpiru, koji ne uzgajamo. Pronašao je tako divovski gomolj, koji je ušao u Guinnessovu knjigu rekorda, poljoprivrednika iz Libana. Ali najbogatiji usjev krumpira s jednog grma uklonio je Bjelorus – 3,15 kilograma. 26 velikih gomolja raslo je ispod jednog grmlja Sineglazke u stanovniku Bobruiska.
Koja je najbolja sorta krumpira za uzgoj u mojoj regiji?
Koja je najbolja sorta krumpira za pečenje?
Koje su najbolje sorte krumpira za uzgoj u našem podneblju? Koji krumpir najbolje podnosi naše klimatske uvjete i ima najbolji okus? Također, koja sorta krumpira je najprinosnija i ima najbolju otpornost na bolesti i štetnike? Hvala vam!