Kako kuhati ivan čaj

Sadržaj članka



Kako je lijepo piti biljni čaj usred zime, koji će vas podsjetiti na ljetne dane, napuniti vas energijom, pa čak i počastiti. Među biljkama čaja posebno mjesto zauzima Ivan čaj. Sadrži skladište hranjivih sastojaka, veliki popis indikacija za uporabu u liječenju bolesti. Glavna stvar je naučiti kako sakupljati, sušiti i kuhati Ivan-čaj.

Što je piće od Ivaninog čaja

Ljekovita vatrena trava raste na sunčanim šumskim livadama – Ivan čaj, cvjeta ružičastim i lila cvjetovima. Za pivorenje se koriste listovi koji preko ljeta nakupljaju vitamine C i B. Protein u zelenoj masi pomaže zasićenju tijela energijom. Biljka ima puno korisnih elemenata, među kojima su:

  • kalcij;
  • željezo;
  • bakar;
  • kalij;
  • mangan;
  • natrij;
  • nikl.

Ivan čaj: kuhanje

Ako znate kako kuhati ivan čaj, možete poboljšati zdravlje i nositi se s bolestima. Piće, koje djeluje protuupalno, smirujuće, pomaže u liječenju:

  • grlobolja;
  • prostatitis
  • bolesti bubrega, genitourinarnog sustava;
  • adenomi prostate;
  • giht
  • bolesti grla;
  • neuroza;
  • anemija;
  • migrena;
  • znakovi mentalnih poremećaja.

Zahvaljujući djelovanju ovojnice, čaj od vrbe olakšava stanje kod gastritisa, čira na želucu. Antioksidantna svojstva pomažu u suzbijanju alkohola, uklanjanju toksina iz tijela. Piće od lišća biljke doprinosi:

  • metabolička stabilizacija;
  • povećati imunitet;
  • normalizacija sna;
  • niža temperatura;
  • povećati mušku snagu;
  • smanjiti groznicu, toplinu.

Uzgajao Ivan čaj

Čak i ako znate kako kuhati ivan čaj, trebali biste se paziti dugotrajne uporabe napitka u velikim količinama. To može uzrokovati proljev. Ne preporučuje se piće piti djeci, trudnicama, ženama s dojenjem. Upotreba ivan čaja kontraindicirana je ako imate:

  • proširene vene;
  • tromboza;
  • problemi sa zgrušavanjem;
  • netolerancija na biljke.

Kako kuhati ivan čaj

Nije dovoljno znati kako napraviti Ivan čaj. Važno je pravilno sastaviti i osušiti. Gotov sastav možete kupiti u ljekarni, ali nije zajamčeno da je sastavljen u ekološki prihvatljivom području. Ako je moguće, vrijedno je da se sami uključite u nabavu sirovina. Treba napomenuti:

  • prikupljanje se provodi od srpnja do rujna – razdoblje cvatnje;
  • biljka mora biti zdrava;
  • vrijeme berbe – jutro po suhom vremenu.

Koristan i ukusan biljni čaj mora se pravilno pripremiti. Jednostavna tehnologija uključuje sušenje lišća čaja od vrbe u zasjenjenom, ispuhanom mjestu. Proces traje tri dana. Zatim se biljke moraju usitniti i osušiti u pećnici na niskoj temperaturi. Posebno ljekovit i aromatičan čaj dobiva se fermentacijom. Ovom metodom u travi se odvijaju procesi fermentacije i oksidacije, pojavljuju se lako topljive tvari koje čaju daju izvrstan okus..

Ivan-čaj cvijeće

Proces fermentacije zahtijeva vrijeme da se provede, uključuje:

  • sušenje sirovina u hladu – traje oko 12 sati;
  • uvijanje lišća uskim kolutom između dlanova, dok vlažno;
  • držanje tih praznina pod pritiskom, prekriveno mokrim ručnikom 10 sati;
  • rezanje peciva na male komade;
  • sušenje u pećnici s temperaturom od 120 stupnjeva – držite vrata otvorena;
  • skladištenje u staklenim posudama.

Kako kuhati ivan čaj? Postoji mnogo recepata. Bolje je isprobati različite načine i odabrati svoj omiljeni. Za kuhanje ivanskog čaja preporučljivo je koristiti kvalitetnu vodu. Najpopularniji narodni recept:

  • uzmite keramičku ili staklenu posudu;
  • stavite 4 žlice listova čaja;
  • sipati litru kipuće vode;
  • izdržati četvrt sata;
  • miješati bez mućkanja.

Spremni Ivan čaj

Kako kuhati ivan čaj za one koji vole mlijeko? Svidjet će vam se recept u kojem trebate uliti žličicu čajnih listova s ​​vrućim mlijekom – jednu čašu. Čaj infuzirati četvrt sata. Zanimljiv recept za hladni napitak. Kako u ovom slučaju napraviti čaj od vatrene trave? Žličicu čajnih listova prelijte s litrom ohlađene vode. Da izdrži 12 sati, piti bez zagrijavanja.

Kako pravilno ispijati čaj od bilja? Točnog odgovora nema. Sve su metode dobre, vrijedi ih isprobati. Za pripremu dekocije za gastrointestinalne bolesti preporuča se 20 grama suhe sirovine staviti na čašu kipuće vode, inzistirati 20 minuta, a zatim procijediti.

Još jedan recept za ukusno piće:

  • napunite čajnik trećinom čajnih listova;
  • sipati vodu na temperaturi od 80 stupnjeva;
  • nakon pola sata odvoda;
  • piti čaj;
  • trava u kotlu se na ovaj način uzgaja do 7 puta.

Koliko puta možete piti ivan čaj

U Ivan čaju ima toliko korisnih tvari, ljekovita su svojstva toliko učinkovita da se čuvaju ako se uzgajaju više puta. Jasno je da je bolje koristiti svježe skuhan čaj. Upotreba dvostrukog kuhanja omogućava vam da piće spravite do pet puta. Vrijedno je razmotriti da se sa svakim sljedećim slučajem broj korisnih komponenti smanjuje.

Kako pravilno piti ivan čaj

Oni piju biljni čaj od vatre u vrućem i hladnom obliku. Vrlo je važno da se priprema s kvalitetnom vodom – bunarskom ili izvorskom. Od velike važnosti je tehnologija pripreme sirovina. Da biste osjetili bogat okus i bogatu aromu Ivan čaja, bolje je ne dodavati mu šećer. Dobro je popiti ovo piće s medom..

Suhi čaj Ivan

Kako napraviti čaj u termosici

Za kuhanje ivan čaja u termosici možete koristiti suhu travu ili svježe lišće. Ako uzmete trostruku količinu sirovina, dobijete čaj od listova čaja, koji je potom treba razrijediti vrućom vodom. Da biste pili svježe kuhani čaj, recept treba:

  • isperite termos kipućom vodom;
  • stavite šaku lišća ili 2 žličice listova čaja;
  • sipati litru kipuće vode;
  • pričekajte 15 minuta;
  • zatvorite poklopac;
  • piti za sat vremena.
Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dodaj komentare

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: