Sadržaj članka
- Što je korisno
- Za žene
- Za muškarce
- Je li dobro za mršavljenje
- Blagotvorna obilježja
- Kiseli recept za mršavljenje đumbira
- Kako uzimati kiseli đumbir za mršavljenje
- kontraindikacije
Uporaba zdravog kiselog đumbira za mršavljenje pomoći će u smanjenju gladi, osloboditi viška kilograma i očistiti tijelo od nepotrebnih tvari. Korijen biljke već se dugo koristi za pripremu mnogih jela u orijentalnoj kuhinji. U mariniranom obliku ima ugodan ukusan okus, koji pomaže smanjiti apetit, osim toga ima nizak sadržaj kalorija.
Što je korisno
Još u antici blagodati kiselog đumbira bile su poznate u zemljama Istoka. Tamo se koristio za poboljšanje okusa mesnih i ribljih jela. U početku je biljka izrezana na plastiku i napunjena marinadom kako bi se duže zadržala, ali potom su, učeći o korisnim svojstvima, počeli koristiti kao lijek za postizanje vitalnosti tijela i povećanje energije.
Preporučuje se dodavanje u hranu istraživačima, znanstvenicima i drugim ljudima koji se bave mentalnim radom. Poboljšava koncentraciju, pamćenje, vraća vid. Biljka ima takav učinak zbog svog jedinstvenog sastava, uključuje:
- vitamini – B 1,2, A i C;
- željezo;
- mangan;
- magnezij;
- natrij;
- kalij;
- cinkov;
- aminokiseline;
- nepostojan;
- esencijalna ulja.
Za žene
Nema sumnje u prednosti kiselog đumbira za žene. Sastav ljekovitog lijeka uključuje antioksidante potrebne za sprečavanje starenja kože i cijelog tijela. Osim toga, proizvod ima i druge korisne osobine koje omogućuju djevojčicama održavanje zdravlja i idealnu figuru. Proizvod pomaže u borbi protiv ženskih tegoba:
- gubitak kose
- miteseri, starost, pjege;
- cistitis;
- ženska neplodnost;
- bolna menstruacija;
- živčana napetost, stres;
- hormonalni poremećaji.
Đumbir je koristan tijekom trudnoće u prvom tromjesečju. Pomaže u suočavanju s toksikozom, daje snagu, uklanja pospanost, ublažava pojačani ton maternice i otekline na nogama, uklanjajući višak tekućine iz tijela. Nakon što termin postane duži od 27 tjedana, preporučljivo je isključiti proizvod iz jelovnika, jer to može uzrokovati prerano rođenje.
Za muškarce
S kineskog, đumbir se prevodi kao muško, a ako proučite sastav nekih sredstava za potenciju, postat će jasno koji je đumbir koristan u marinadi za muškarce. Proizvod je snažan afrodizijak koji povećava seksualni nagon. Normalizira:
- problemi s prostatom
- cirkulacija krvi u zdjelici;
- kršenje potencije;
- smanjena seksualna aktivnost.
Je li dobro za mršavljenje
Posjedujući pozitivne kvalitete za sve sustave ljudskog tijela, kiseli đumbir najkorisniji je za gubitak kilograma. Sadrži jedinstvenu komponentu gingerola, koja pomaže razgraditi masti i uklanja ih. Redovitim dodavanjem đumbira u prehranu, crijeva se počinju oslobađati nakupljenih toksina i karcinogena, probava se poboljšava.
Osim toga, korijen je uključen u popis proizvoda s negativnim kalorijama. Imajući malu hranjivu vrijednost – na 100 g 15 kcal tijelo troši energiju za probavu. To znači da ako koristite samo nekoliko grama proizvoda mariniranog u ocatu, težina osobe će se smanjiti zbog činjenice da biljka nema tvari koje doprinose nakupljanju kalorija.
Blagotvorna obilježja
Kako bi brzo izgubili kilograme, nutricionisti preporučuju korištenje jedinstvenih svojstava proizvoda, koja imaju pozitivan učinak na probavni sustav, pomažući:
- poboljšati apsorpciju hrane
- normalizirati metabolizam;
- ukloniti crijevni grč;
- riješiti se nadimanja;
- smanjiti apetit;
- poboljšati sekretornu funkciju želuca.
Kiseli recept za mršavljenje đumbira
Gotov đumbir u ocatu prodaje se u običnim trgovinama i suši barovima, ali mnoge domaćice više vole samostalno kuhati kod kuće. Osnova je bolje uzeti provjereni recept, uključuje sljedeće sastojke:
- svježi đumbir – 400 g;
- rižin ili jabučni ocat 9% – 100 g;
- repe – 100 g;
- voda – 200 g;
- papar – po ukusu;
- sol i šećer – 0,5 čajne žličice svaki.
Postupak je vrlo jednostavan i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Podijeljen je u faze:
- Đumbir i repa se operu i ogulje.
- Izrežite ga na tanke slojeve debljine 1-2 mm pomoću rerne, rezača povrća ili jednostavnim nožem.
- Ocat sa začinima pomiješanim u tavi, doveden do vrenja.
- Reznice su složene čvrsto u staklenku, napunjenu marinadom.
- Spremnik je čvrsto zatvoren i pričekajte 2-3 dana dok ne bude spreman.
Možete kuhati bez repe, ali tada grickalica neće biti uobičajene ružičaste ili crvene boje, kao što se koristi za vidjeti na policama trgovine. Vjeruje se da u ovom obliku izgleda privlačnije i ima dobar okus. Nakon pripreme, proizvod treba čuvati u hladnjaku ne više od 5 dana. Bolje je kuhati u malim obrocima..
Kako uzimati kiseli đumbir za mršavljenje
Proizvod nije prikladan kao neovisno sredstvo za mršavljenje. Preporučuje se jesti kiseli đumbir nakon obroka kako biste smanjili apetit i ubrzali izbacivanje masnoće. Možete ga jesti za ručak i večeru, dodavati salatama. Đumbir se dobro slaže s niskokaloričnim dijetama – mesom, ribom, proteinima, povrćem, sirom.
Ako osoba osjeća želju za zalogajem 1-1,5 sati nakon obroka, nutricionisti savjetuju da glad nahrane kriškom đumbira. U tom slučaju sadržaj kalorija neće utjecati na težinu, lakše će se držati prehrambenog sustava. Uz proizvod trebate piti dovoljnu količinu čiste vode – najmanje 2 litre dnevno. S nedostatkom tekućine, toksini će se zadržati unutar tijela, postojat će problem sa stolicom.
kontraindikacije
Prije prelaska na novi prehrambeni sustav, morate saznati kome je proizvod kontraindiciran kako ne bi naštetili tijelu. Kontraindikacije kiselog đumbira su minimalne, ali ne smije se konzumirati:
- djeca mlađa od 3 godine;
- ljudi s visokom kiselošću želuca;
- pacijenti s gastritisom i čirom u akutnom obliku;
- s kršenjima jetre, žučnog mjehura;
- u prisutnosti alergijske reakcije na proizvod.
Kako smršaviti koristeći kiseli đumbir? Možete li mi podijeliti korisna svojstva i kontraindikacije te recepte za kuhanje koji bi bili prikladni za dijetu?