...

Torta od spužva u mikrovalnoj: recepti

Sadržaj članka



Ako želite uživati ​​u ukusnom domaćem desertu, ali ne postoji mogućnost da ga skuhate zbog nedostatka pećnice, mikrovalna pećnica dolazi u pomoć. Mnogi ga koriste samo za zagrijavanje hrane, ali u njoj možete i kuhati ukusna remek-djela. Istodobno, pečenje nije ništa gore nego iz pećnice. Saznajte kako napraviti gurmanski biskvit u samo nekoliko minuta..

Kako napraviti mikrovalni biskvit

Biskvit iz mikrovalne pećnice bit će izvrsna osnova za tortu. Glavna prednost je da će vam trebati samo 6-10 minuta da je kuhate, jer čak ni ne trebate zagrijavati pećnicu, a svaka domaćica koja je goste odjednom požurila cijeniti je. Prije nego što počnete mijesiti tijesto, trebali biste pronaći nekoliko korisnih preporuka kako pečenje biti savršeno:

  1. Da biste tortu učinili bujnom, dodajte ne sodu bikarbonu, već prašak za pecivo – tako nećete osjetiti okus sode.
  2. Za ravnomjerno pečenje koristite stakleni pribor koji se može mikrovalnim peći na visokoj temperaturi.
  3. Kako ne biste pokvarili okus biskvita, ne koristite margarin umjesto maslaca.
  4. Ako se brinete da kolač može izgorjeti, onda položite na dno pergamenta obrasca ili folije – tako će vam biti mnogo lakše.
  5. Postupak kuhanja možete ubrzati tako da tijesto izlijete u čaše – tako ćete dobiti male kolače.
  6. Snaga mikrovalne pećnice mora biti najmanje 750 W.

Recept za mikrovalni biskvit

Iako je postupak izrade keksa u mikrovalnoj pećnici ujednačen, i dalje možete napraviti nove torte svaki put, jednostavno zamjenjujući sastojke. Dakle, možete naučiti kako napraviti čokoladni ili limunski biskvit, koji se onda lako pretvara u kolač. Recept za mršav biskvit dobro će vam doći tijekom trajanja posta, a lijepa zebra posebno će ugoditi djeci.

5 minuta mikrovalnog biskvita

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 240 kcal / 100 g.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: Svijet.
  • Poteškoća: Lako.

Gosti su upali, ali u hladnjaku nije bilo poslastica? Ovaj recept je pravi pomagač u takvim situacijama. Ono što je jednako važno je da će vam trebati vrlo malo proizvoda da biste dobili potpuno pečenje za čaj. Tijesto se može sipati u jednu veliku zdjelu ili sipati u šalice ili muffine. Male kekse možete ukrasiti tekućom glazurom ili narezanom čokoladom.

Sastojci:

  • srednje jaje – 1 p .;
  • granulirani šećer – 4 žlice. l .;
  • brašno – 3 žlice. l .;
  • prašak za pecivo – 1 tsp;
  • suncokretovo ulje – 3 žlice. l .;
  • mlijeko – 5 žlica. l.

Način kuhanja:

  1. Umutite jaje sa šećerom šlagom ili mikserom..
  2. Dodajte maslac, mlijeko, ponovo promiješajte.
  3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno s praškom za pecivo i ulijte u šlag.
  4. Izlijte tijesto u kalup podmazan biljnim uljem.
  5. Pecite u mikrovalnoj pećnici na jakoj snazi ​​dok se ne skuha (pokušajte sa skeletom).

Gotov biskvit

Čokolada

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 250 kcal / 100 g.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: Svijet.
  • Poteškoća: Lako.

Uvijek možete obični kolač pretvoriti u čokoladu, a za to vam treba samo kakao, a nikakva čarolija. Princip pripreme potpuno je isti kao u prethodnom receptu: svi sastojci se miješaju i peku u mikrovalnoj pećnici 5 minuta. Od čokoladnog biskvita zatim možete napraviti bičji kolač s vrhnjem od kiselog vrhnja i šećerom u prahu, koji je vrlo nježan.

Sastojci:

  • srednje jaje – 1 p .;
  • granulirani šećer – 4 žlice. l .;
  • brašno – 3 žlice. l .;
  • prašak za pecivo – 1 tsp;
  • suncokretovo ulje – 3 žlice. l .;
  • mlijeko – 5 žlica. l .;
  • kakao prah – 1 tbsp. l.

Način kuhanja:

  1. U posudi pomiješajte jaje, šećer, mlijeko do bijele pjene.
  2. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i kakaom.
  3. Smjesu s brašnom ulijte u tekućinu i umiješajte homogenu masu.
  4. Pecite u staklenoj formi 5 minuta ili dok se kuha na visokoj snazi.

Korištenje kakaa

Instant bisten biser

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Porcija po posudi: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 260 kcal / 100 g.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: Svijet.
  • Poteškoća: Lako.

Postoji recept za mršav kolač koji se priprema bez mlijeka i jaja. Istodobno, ispada da on nije ništa gori, a neki vjeruju da je još bolji. Može se koristiti i kao osnova za tortu, jer ispada veličanstven i lako se dijeli na 2 ili 3 kolača. U ovom receptu se koristi soda koja se mora preliti ocatom, da biskvit ne bi imao neugodan okus.

Sastojci:

  • granulirani šećer – 100 g;
  • tekući ili rastopljeni med – 2 žlice. l .;
  • brašno – 200 g;
  • soda – 1 tsp;
  • 9% octa – 1 tsp;
  • biljno ulje – 100 ml;
  • kakao prah – 60 g;
  • sol – prstohvat;
  • voda (kompot) – 200 ml;
  • škrob – 1 tbsp. l .;
  • šećer u prahu – 2 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. Pomiješajte suhe i tekuće komponente u različitim spremnicima.
  2. Zatim kombinirajte obje smjese i gnječite dok ne postane glatko.
  3. Ulijte tijesto u staklenu vatrostalnu posudu za mikrovalnu i pecite 5 minuta na najvećoj snazi.
  4. Biskvit ne izvadite odmah, ostavite ga u mikrovalnoj pećnici još 3 minute.

Od mršavih sastojaka

limunska

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Porcija po posudi: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 230 kcal / 100 g.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: Svijet.
  • Poteškoća: Lako.

Možete raznolikost poznatu svima za pečenje dodavanjem dodatnih komponenti. U ovom slučaju to će biti citrusna mast, koja dramatično mijenja okus gotovog jela. Limunski biskvit baš je savršen sa kremom, tako da od takvih kolača možete napraviti brzi kolač, koji će se svi svidjeti. Kockica se može kupiti već osušeni ili naribani limun na sitnoj rerni.

Sastojci:

  • srednje jaje – 1 p .;
  • pijesak sa šećerom – 4 žlice. l .;
  • premium brašno – 3 žlice. l .;
  • prašak za pecivo – 1 tsp;
  • vanilin šećer – prstohvat;
  • limunova korica – 2 tsp;
  • suncokretovo ulje – 3 žlice. l .;
  • mlijeko – 5 žlica. l .;

Način kuhanja:

  1. Bjelanca sa šećerom umutite mikserom dok se prozračna pjena.
  2. Pomiješajte mlijeko, maslac i žumanca. Kombinirajte smjesu žumanjka i proteina.
  3. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte u tekuću masu.
  4. Pomiješajte limunovu koricu u gotovom tijestu.
  5. Pecite u staklenoj posudi otpornoj na toplinu 5 minuta.

S limunom

U krug

  • Vrijeme: 6 minuta.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 200 kcal / 100 g.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: Svijet.
  • Poteškoća: Lako.

Ovaj mikrovalni biskvit na 3 minute posebno će se svidjeti onima koji ne žele mrlje puno jela. Tijesto se mijesi u kriglu i tamo se peče. Ispada zračni kolač, koji je najprikladnije jesti žlicom. Idealno za doručak. Za promjenu se od čokolade može napraviti čokolada, dodati tijesto od trešanja, ribizle, jabuke kako bi se dobili novi ukusi. Peći porcionirani biskvit u šalici u mikrovalnoj pećnici još brže – u roku od 3 minute.

Sastojci:

  • prosječno pileće jaje – 1 kom .;
  • šećerni pijesak – 2 žlice. l .;
  • pšenično brašno – 6 tbsp. l .;
  • prašak za pecivo – 1 tsp;
  • maslac – 100 g;
  • Baileyjev liker – 50 ml.

Način kuhanja:

  1. U šalicu od 300 ml vilicom pobijte jaje, šećer, rastopljeni maslac i tekućinu.
  2. Dodajte prašak za pecivo i brašno.
  3. Gotovo tijesto podijelite u krugove tako da budu napola puni.
  4. Pecite u mikrovalnoj 3 minute.

Skuhano u šolji

Zebra

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Porcija po posudi: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 250 kcal / 100 g.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: Svijet.
  • Poteškoća: Lako.

Ovaj brzi biskvit u mikrovalnoj izgleda posebno lijepo u kontekstu, jer miješa dva tijesta – svijetlo i tamno. Takva se peciva može poslužiti kao neovisno jelo, posuta šećerom u prahu ili od nje napraviti kolač s čokoladom ili kiselim vrhnjem. Možete koristiti kakao u prahu ili instant kavu da tijesto postane tamnije..

Način kuhanja:

  • srednje jaje – 1 p .;
  • pijesak sa šećerom – 4 žlice. l .;
  • premium brašno – 4 žlice. l .;
  • prašak za pecivo – na vrhu noža;
  • suncokretovo ulje – 75 ml;
  • kakao prah – 1 tbsp. l .;
  • mlijeko – 75 ml;
  • instant kava – 1 žličica.

Način kuhanja:

  1. Brašno, šećer i prašak za pecivo pomiješajte odvojeno od tekućih komponenti.
  2. Odvojite jaje i maslac odvojeno.
  3. Nježno umiješajte dobivenu smjesu.
  4. Podijelite tijesto na pola i u jedno ulijte kakao i kavu.
  5. Naizmjence stavljajte u formu dva različita testa: žlica jednog, žlica drugog.
  6. Pecite 3 minute na maksimalnoj snazi.

Biskvitna zebra

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Zahar savjet
Savjeti stručnjaka o bilo kojoj temi
Comments: 2
  1. Juraj

    Koje su najbolje opcije za dekoraciju torte od spužve u mikrovalnoj?

    Odgovori
  2. Filip Tomašević

    Koji su najbolji recepti za tortu od spužva u mikrovalnoj pećnici?

    Odgovori
Dodaj komentare