Sadržaj članka
- Prednosti i štete morske trave
- Ljekovita svojstva
- Je li morska kale zdrava?
- Kalorične morske alge
- kontraindikacije
Laminaria je cijenjena na istoku i zapadu. Uz sudjelovanje ove morske trave, pripremaju se juhe, salate i jela od riže. Nutricionisti ovaj proizvod nazivaju najbogatijim skladištem vrijednih tvari. Morske alge sadrže najmanje kalorija, pa ih možete jesti gotovo bez ograničenja. Saznajte više o tome da biste naučili kako to najbolje iskoristiti.!
Prednosti i štete morske trave
Stručnjaci vodećih istraživačkih centara u Rusiji, Americi i Europi otkrili su da sustavno korištenje morskih algi doprinosi normalizaciji funkcija mnogih unutarnjih organa i ljudskog sustava. Dobra je za cijelo tijelo. Kelp nema stroge medicinske kontraindikacije, međutim, u rijetkim se slučajevima ipak morate suzdržati.
Ljekovita svojstva
Borba protiv kršenja funkcija unutarnjih organa često zahtijeva posebnu prehranu. Liječnik pacijentu propisuje prehranu prema individualnoj shemi koja ima za cilj nadopunu hranjivih tvari u tijelu i time značajno povećava učinkovitost liječenja lijekovima. Dijeta za poboljšanje zdravlja uključuje širok spektar prirodnih proizvoda, među kojima alge zauzimaju posebno mjesto.
Svježe
Neobrađena alga mnogo je vrijednija i zdravija od konzervirane, sušene ili osušene. Sadrži:
- proteini
- aminokiseline;
- vrijedne polinezasićene masne kiseline (Omega-3, Omega-6);
- vitamini: A, B1-B3, B12, E, D, C;
- biljna vlakna (vlakna);
- makro- i mikroelementi;
- jod;
- alginska kiselina.
Dobivanjem navedenih tvari u dovoljnoj količini, ljudsko tijelo dobiva sposobnost samostalnog suočavanja sa bolestima / poremećajima kao što su:
- ateroskleroza;
- tiroiditis (upala štitne žlijezde);
- endemični gušter;
- hipertireoidizam;
- Bazedova bolest;
- Radijacijska bolest.
Kod ljudi koji redovito konzumiraju svježe morske trave, stanje gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava znatno se poboljšava. Uz to, neobrađena alga potiče izlučivanje čestica teških metala, radionuklida, toksina i drugih štetnih tvari iz tijela koje se tokom života nakupljaju u tijelu bilo koje osobe.
konzerviran
Svježe morske alge nisu tako česte, pa ih ljudi često kupuju u konzerviranom obliku. Prerada djelomično smanjuje prednosti ove neprocjenjive morske hrane, ali ona još uvijek sadrži mnogo korisnih tvari. Laminaria koja se prodaje u supermarketima i trgovinama vrlo je učinkovita u borbi protiv poremećaja štitnjače i bolesti gastrointestinalnog trakta. Osim toga, konzervirane morske alge imaju svjetliji okus od svježih, pa se često koristi za salate i juhe.
Osušena alga
U ovom obliku, morske alge zadržavaju većinu vrijednih tvari, što je vrlo važno za ljude koji ga koriste kao lijek. Glavna ljekovita svojstva suhe alge uključuju:
- smanjenje koncentracije kolesterola;
- normalizacija funkcija probavnog trakta;
- izlučivanje teških metala, šljaka, radionuklida i drugih otrovnih tvari iz tijela.
Je li morska kale zdrava?
Svatko tko koristi morske alge u ljekovite svrhe, nastoji riješiti određeni problem. To može biti liječenje akutne bolesti, sprečavanje kronične bolesti ili održavanje ravnoteže tvari u tijelu. Kada raspravljamo o prednostima kelja, potrebno je razmotriti relevantnost i učinkovitost ovog proizvoda u određenoj situaciji. Da bismo se riješili toga, razgovarajmo detaljnije o tome koliko su morske alge korisne za ljude s raznim problemima..
Kod gubitka kilograma
Minimalni broj kalorija u morskim algama omogućuje vam da ga aktivno koristite za kuhanje svakodnevnih jela. Za mršavljenje djevojčica i žena vrlo je prikladno, ali učinkovitost alge u borbi protiv viška kilograma nastaje zbog potpuno različitih čimbenika. Sljedeći će popis otkriti sve prednosti morskih algi za pretile ljude:
- Visok sadržaj netopljivih dijetalnih vlakana. Ako pojede 70-80 grama alge, osoba jede brže i duže se osjeća.
- Prisutnost fitosterola. Ovi prirodni sastojci pomažu u čišćenju tijela od lošeg kolesterola, što često pridonosi povećanju tjelesne masti..
- Sadržaj soli alginske kiseline. Nakon što uđe u crijeva, ova komponenta apsorbira vodu, a zatim je uklanja s tijela zajedno s urinom. Zbog toga se metabolizam ubrzava i rad crijeva se normalizira..
Jedući niskokaloričnu salatu s morskim algama tijekom doručka, osjetljivo ćete smanjiti potrebu tijela za hranom cijeli dan i tako se spasiti od prejedanja. To je vrlo važno, jer je zlouporaba hrane glavni čimbenik koji pridonosi pojavi viška kilograma. Da biste ubrzali proces gubitka kilograma, pijte infuziju morske trave. Shema je jednostavna: suhu algu (2 grama) prelije se kipućom vodom i pojede 40-45 minuta prije noćnog sna.
Tijekom trudnoće i dojenja
Trudnice i dojilje trebaju alge da nadoknade opskrbu hranjivim tvarima koje se aktivno troše na dijete. Moguće je, pa čak i potrebno, koristiti ga, međutim, postoje određena ograničenja. Morske alge tijekom trudnoće i dojenja mogu biti štetne ako ih zloupotrijebite – višak joda nije manje opasan od nedostatka. Da biste izbjegli nepotrebne probleme, posavjetujte se s liječnikom o dopuštenom dnevnom unosu morskih algi.
Za žene
Prema statistikama WHO-a, žene koje redovito koriste morske alge gotovo se nikada ne suočavaju s dijagnozom karcinoma dojke. Osim toga, ovu morsku hranu često liječnici propisuju prilikom planiranja trudnoće. Pomaže u pripremi tijela za rođenje djeteta. Ne oduzimajte pažnju morskih algi i kozmetologa. Na temelju ove jedinstvene alge pripremaju se maske za lice i kosu.
Za muškarce
Morske alge nisu samo dobar lijek, već i moćan afrodizijak. Mali dio svježe alge potaknut će proizvodnju testosterona i povećati seksualnu želju ni gore nego pilula Viagra. Prednost morske trave u odnosu na lijekove jest ta što u potpunosti uklanja seksualne disfunkcije, a ne samo daje učinak privremene uzbuđenosti.
Kalorične morske alge
Osoba koja teži idealnim oblicima bit će zainteresirana ne samo za prednosti alge, već i za njenu energetsku vrijednost. Kalorični sadržaj morske alge ovisi o načinu njezine pripreme:
- svježe – 5,4 kcal / 100 g;
- konzervirane – 5,4 kcal / 100 g;
- suhe morske alge – 5,4 kcal / 100 g;
- sušeno na suncu – 5,4 kcal / 100 g;
- kiseli – 12,5 kcal / 100 g;
- Korejske morske alge (s mrkvom) – 80 kcal / 100 g.
kontraindikacije
Kao i svaki drugi proizvod, morske alge moraju se pravilno konzumirati. Možda ćete se iznenaditi, ali neki ljudi smatraju ovaj izuzetno koristan proizvod kontraindiciranim. Od toga se trebate suzdržati ako se pojave sljedeće bolesti / poremećaji:
- plućna tuberkuloza;
- nefritis;
- furunculosis;
- hemoragična dijateza;
- osip;
- gastritis;
- enteritis;
- čir želuca;
- akne;
- oštećena funkcija bubrega i jetre.
Koje su specifične prednosti ili svojstva za tijelo koje se daju morskim algama i kako se mogu koristiti za poboljšanje zdravlja?
Koje specifične prednosti i svojstva morskih algi su najkorisniji za naše tijelo i kako ih možemo uključiti u našu prehranu i svakodnevni život?
Morske alge su izuzetno bogate hranjivim tvarima poput vitamina, minerala i vlakana. Posebno su vrijedne zbog visokog udjela joda, koji je neophodan za pravilan rad štitnjače. Osim toga, morske alge sadrže omega-3 masne kiseline koje su ključne za zdravlje srca i mozga. One mogu pomoći u snižavanju kolesterola i krvnog tlaka te imaju protuupalna svojstva koja potiču imunološki sustav. Uključivanjem morskih algi u prehranu, možemo ih konzumirati svježe, sušene ili kao dodatak jelima poput salata, juha ili smoothieja. Osim toga, postoji mogućnost konzumacije dodataka prehrani koji sadrže morske alge. Važno je napomenuti da osobe s određenim zdravstvenim stanjima ili koje uzimaju lijekove trebaju se posavjetovati s liječnikom prije nego što uključe morske alge u svoju prehranu, kako bi izbjegle moguće nuspojave.
Koje hranjive tvari nalazimo u morskim algama? Kako se njihova konzumacija koristi za poboljšanje zdravlja i ljepote? Imate li neke preporuke za najbolje načine konzumacije morskih algi i jesu li sigurne za sve? Hvala vam!