...

Što je koristan cimet – recepti za konzumaciju. Korisna svojstva cimeta i kontraindikacije, video

Sadržaj članka



Orijentalni začini nisu samo mirisni dodaci raznim jelima, pecivima, već i ogromna korist za ljudsko tijelo. Neobična začin iz sušene kore biljke može značajno povećati imunitet. Kako je cimet koristan za vaše zdravlje? Saznajte kako začin pomaže izgubiti težinu, poboljšati stanje kose i kože, sredstvo je za sprečavanje prehlade i drugih bolesti.

Sastav i korisna svojstva cimeta

Zdrava cimet

Ljekovita svojstva cimeta očituju se zbog jedinstvenog sastava. Cimet, aldehid, cimet-acetat, esencijalna ulja, tanini, škrob su sastavne čestice začina. Tvari imaju antiseptički učinak, suzbijaju pojavu krvnih ugrušaka. Sudeći prema recenzijama, eterično ulje cimeta pomaže osobi da se oporavi od gripe, koristi se u kozmetologiji, baš kao i mljeveni cimet u prahu.

Primjena lijekova

Ako začinite sa hranom, tada se razina šećera u krvi smanjuje, a razina apetita smanjuje zbog samog mirisa. Osjećaj gladi u osobi neko vrijeme propada, metabolizam se povećava i osoba gubi na težini. Za što je još dobar cimet? Začin neutralizira štetne učinke crijevnih toksina, toksina, snižava kolesterol, poboljšava crijeva i želudac.

Cimet s medom vrlo je koristan i ukusan dodatak čaju, ali sa šećerom gubi svoju korisnost, stječući visok udio kalorija. Takav začin za hranu smanjuje apetit i težinu osobe, čini promjene vezane za dob manje dramatične. Čaj s cimetom može se piti ljudima koji pate od šećerne bolesti, nepravilnog pritiska. Začin je aktivan sudionik u normalizaciji hematopoetskog sustava.

Uz gripu i prehladu

Ako svakodnevno koristite malu žlicu meda s cimetom, možete zaštititi svoje tijelo od prehlade, ojačati zaštitne funkcije imunološkog sustava. Krvne stanice u krvi pojavljuju se aktivnije i jačaju zdravlje ljudi. Sastav narodnog recepta pomaže dobro kašljati:

  1. 4 velike žlice meda s žličicom cimeta u prahu.
  2. Uzimajte žličicu tri puta na dan i nakon nekoliko dana neće biti kašlja.

Kod gripe se može koristiti čaj zagrijavajućeg djelovanja na bazi mljevenog praha:

  1. Jedna štapić cimeta prelije se sa 4 šalice kipuće vode i inzistira 20 minuta.
  2. Ako želite, čaj možete zasladiti medom, dodati narančinu ili limunovu koricu.
  3. Med se dodaje toploj, ali ne vrućoj tekućini..

Uz dijabetes

Cimet i prašak

Cejlonski začin zahvaljujući korisnim sastojcima blagotvorno utječe na metaboličke mehanizme, što je važno za dijabetes. Kad se cimet redovito jede kod osobe s dijabetesom, smanjuje se razina glukoze, ostaje zdrava razina kolesterola, a razina glukoze i hemoglobina se poboljšava. Štetni kolesterol se značajno smanjuje u tijelu, što sprečava djelovanje otrovnih tvari u organizmu. Krvne žile se šire, inzulin se bolje apsorbira, metabolička stopa raste.

Prije konzumiranja cimeta u ljekovite svrhe, posavjetujte se s endokrinologom o individualnoj toleranciji kako ne bi naštetili začinu. Ako želite koristiti začin kao dodatak drugim proizvodima, započnite s gramom kako biste promatrali reakciju tijela, a zatim po potrebi povećajte dozu na 3 grama, ali samo nakon prethodne konzultacije s liječnikom..

Za mršavljenje

Mršavljenje sa začinom je također izvedivo. Cimet za mršavljenje, uz pravilnu upotrebu, nakon nekog vremena daje dobre rezultate za mršavljenje. Kakva je upotreba prirodnog cimeta za lik:

  • smanjenje glukoze;
  • ubrzanje metaboličkih procesa u tijelu;
  • održavanje osjećaja punoće tokom dužeg razdoblja;
  • pojačan učinak začina na smanjenje trbuha i struka.

Cimet se ne smije jesti u svom čistom obliku, već ga dodavati jogurtima, čaju, kaši, želeima, kakau, kavi, skuti. Začin će donijeti korist kada šećer ne postoji u jelu. Visoku učinkovitost ima takva metoda uzimanja cimeta za mršavljenje, kao priprema posebnog napitka:

  1. Prašak cimeta razrijedite kipućom vodom, a nakon hlađenja tekućine dodajte med, omjer cimeta i meda 1: 2.
  2. Šalicu takvog napitka podijelite na dva: pijte ujutro pola sata prije doručka, a navečer – prije spavanja.

Ako volite piti kefir, fermentirano pečeno mlijeko, mlijeko, tada možete dodati začin: 1 žličicu po šalici (200 ml) tekućine. Ukusno i zdravo za lik pojest će cimet sa sirom, dobro ide uz mliječne proizvode. Da biste smanjili razinu šećera, začinite cimet kipućom vodom bez meda, pijte u malim obrocima tijekom dana, možete čak i nakon glavnih obroka.

Cimet za mršavljenje

Od pritiska

Uglavnom je orijentalni začin koristan osobama s povišenim krvnim tlakom. Redovitom uporabom hrane, nakon nekog vremena, pacijenti imaju normalizirani tlak. Dodavanjem čajne žličice začina u hranu i piće, osoba s povišenim krvnim tlakom uskoro će moći smanjiti performanse. Možete ga koristiti s medom, mlijekom, čajem ili običnom kuhanom vodom. Kefir s cimetom također se smatra korisnim proizvodom za hipotenzivne lijekove..

S hipotenzijom je ljudima dopušteno koristiti začin, ali u malim količinama. Ljubiteljima kave dozvoljeno je da dodaju prstohvat cimeta ujutro u napitak kako bi poboljšali dobrobit, jer je ujutro tlak posebno nizak. Zahvaljujući ovom piću povećava se emocionalna pozadina, opće stanje tijela. Ne možete pretjerivati ​​sa začinom: u velikim dozama može značajno smanjiti pritisak.

U kozmetologiji

Za kozmetičke postupke koriste se začini u prahu i eterično ulje. Koja su korisna svojstva i kontraindikacije cimeta u području kozmetologije:

  1. Protuupalni učinak.
  2. Anticelulitni učinak kod korištenja obloga za tijelo, maski za tijelo s glinom.
  3. Ubrzani metabolizam u koži.
  4. Usporavanje starenja kože lica.
  5. Jačanje kose, njihov poboljšani rast, korisne svjetleće boje. Cimet za kosu alternativa je bojenju, dekocije i maske su načini za olakšavanje kovrča, nakon nekog vremena..
  6. Za žene je korisno koristiti cimet u maskama, pilingima za lice. To će učiniti kožu mekom, mekom i blistavom, a bore će se izglađivati..
  7. Za tamnoputu kosu upotreba proizvoda nije prikladna, inače može izazvati posvjetljivanje.

Za jačanje imuniteta

Štapići cimeta

Česte bolesti su signal da je imunološka obrana tijela smanjena. Cimet je koristan pomagač u obnavljanju zaštitnih reakcija. Cejlonski i kineski začini posebno su učinkoviti kod prehlada, jer sadrže mnogo elemenata u tragovima, vitamine, monosaharide, disaharide. Što pomaže cimet:

  • česte glavobolje;
  • bolesti gastrointestinalnog trakta;
  • širenje bakterija, virusa u tijelu;
  • porast tlaka ili hipertenzije;
  • u stanju povećati zaštitni odgovor od negativnog okruženja;
  • izvrsna prevencija virusnih bolesti.

Kako koristiti

Cimet i med

Postoji nekoliko načina konzumiranja cimeta s ovim komponentama:

  1. S medom. U litru staklenke kipuće vode dodajte žlicu mljevenih začina. Promiješajte kada se smjesa ohladila, dodajte dvije žlice meda i uzimajte 100 grama dnevno ujutro, navečer.
  2. Uz kefir. Takav je napitak pogodan za mršavljenje: dodajte 200 ml kefira u malu žlicu cimeta u prahu. Ako dodate ljutu papriku (prstohvat), metabolizam se poboljšava, dakle, koristan je onima na dijeti i žele izgledati kao model na fotografiji.
  3. S mlijekom. U jednu šalicu toplog mlijeka dodajte trećinu žličice cimeta, zagrijte, takvo piće skuhajte po želji.
  4. Kava s cimetom. Takav napitak se priprema na turskom jeziku, koristan je za ljude koji ujutro pate od lošeg zdravlja. Trebat će vam: sitno mljevena kava – 1,5 tsp, šalica vode, kriška štapića cimeta (može se nasjeckati). Stavite sve suhe sastojke u tursku sok, napunite ih hladnom vodom. Stavite na vatru da kuha i uklonite prije ključanja. Ulijte napijeni napitak u šalicu. Po želji se klinčići još dodaju prije kuhanja kave..
  5. Čaj s đumbirom i cimetom. Zdravi topli napitak priprema se ovako: čajna žličica đumbira, pola žličice cimeta izlije se u šalicu vruće vode i ukuhava tri sata. Ako je tekućina previše oštra, dodajte krišku limuna ili meda po ukusu.

Šteta i kontraindikacije

Cimet nije uvijek koristan lijek. Postoji niz kontraindikacija za koje ne možete jesti proizvod:

  • alergijske reakcije;
  • neizvjesnost oko prirodnosti proizvoda. Postoji krivotvorina s kineskog stabla “cassia”, koja uzrokuje glavobolju, bolesti jetre;
  • u velikim količinama – toksična tvar za unutarnje organe, posebno želučanu sluznicu;
  • u slučaju krvarenja;
  • zabranjeno tijekom trudnoće, dojiljama. Medicina potvrđuje da začin dovodi do kontrakcije maternice, čak izaziva pobačaj;
  • ne može se koristiti za gastritis, čir.
Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Zahar savjet
Savjeti stručnjaka o bilo kojoj temi
Comments: 1
  1. Matko Radić

    Molim vas, možete li podijeliti svoje omiljene recepte za konzumaciju cimeta? Također, zanima me koja su korisna svojstva cimeta, ali i postoje li neke kontraindikacije u vezi s njegovom upotrebom? Jeste li možda pronašli neki koristan video na tu temu? Hvala unaprijed!

    Odgovori
Dodaj komentare