...

Sadržaj kalorija u opadajućem redoslijedu. Prednosti voća i bobica s kalorijskom tablicom

Sadržaj članka



Svakodnevna prehrana treba sadržavati svježe voće koje može zamijeniti desert. Utvrđujući kalorijski sadržaj voća, dijetalci bi trebali znati hoće li naštetiti figuri, što će utjecati na tijelo. Iskusni nutricionisti daju nekoliko preporuka – dinje se ne smiju miješati s drugim voćem, kruška i marelica zabranjeno je jesti na prazan želudac, jabuke treba jesti ujutro, jer aktiviraju apetit. Što još trebate znati o voću?

Što određuje kalorični sadržaj svježeg voća

Voće ima različit stupanj kalorijskog sadržaja, što ovisi o sadržaju tekućine i šećera. Na primjer, za razliku od svježeg, sušeno voće ima veći broj kalorija. Tijekom procesa sušenja počinju gubiti vlagu, pa se pretvaraju u koncentrirani izvor energije – grožđice (1/4 šalice) imaju jednaku količinu kalorija kao i grožđe (1 šalica).

Kalorični sadržaj konzervirane i smrznute hrane također će biti različit, što ovisi o tome je li tijekom kuhanja dodan šećer ili sirup. Maksimalni niski udio kalorija nalazi se u svježem voću, što više tekućine sadrži voće, to je manji broj kalorija. Koliko kalorija ima u banani, jabuci, naranči ili grožđu? Nije potrebno koristiti posebnu tablicu za prepoznavanje dijetalne hrane.

Koliko kalorija sadrži voće?

Visoko i niskokalorično voće

Voće koje sadrži minimalnu količinu kalorija uključuje:

  • maline – 100 g sadrži oko 40 Kcal. Ove osjetljive bobice nisu samo ukusne, nego su i zdrave, tijelo opskrbljuju kalijem, magnezijem, vitaminom C i folnom kiselinom. Doprinose jačanju krvnih žila, poboljšavaju cirkulaciju krvi, pročišćavaju krv, pozitivno utječu na boju kože;
  • lubenica – 100 g sadrži 38 kcal. Ovo voće se sastoji od 80% vode, stoga savršeno utažuje žeđ, pomaže u čišćenju bubrega i jetre, poboljšava genitourinarni sustav. Sadrži folnu kiselinu, likopen, koja usporava proces starenja;
  • grejp – 100 g sadrži 35 kcal. Odstranjuje višak tekućine iz tijela, smanjuje apetit, ubrzava razgradnju masti, aktivira jetru, čisti tijelo od toksina, poboljšava elastičnost kože;
  • dinja – 100 g sadrži 33 kcal. Ne samo okus, već i korisna svojstva ove biljke dinje čine je nezamjenjivom za zdravlje – pozitivno utječe na proces probave, razgrađuje i uklanja toksine. Folna kiselina, silicij pozitivno djeluju na živčani sustav, kosu, kožu;
  • Brusnice – 100 g sadrži 26 Kcal. Ovo je prirodno skladište moćnih antioksidanata, pomaže kod prehlade, kronične upale genitourinarnog sustava, anemije, poboljšava metabolizam, ublažava glavobolju, uklanja teške metale iz tijela, povećava vaskularnu plastičnost i sprečava razvoj karcinoma.

Visoki kalorični sadržaj u avokadu, smokvama, grožđu, banani, u svim vrstama suhog voća. Trebali bi ih izbjegavati oni koji pokušavaju slijediti lik. Kompot od suhog voća – zdrav napitak za tijelo koji sadrži manje kalorija i sprječava naglo debljanje.

Visoko i nisko kalorično voće

Koliko kalorija u sušenom voću?

Osušeno voće zadržava sve kalorije, pa ih ne preporučujemo konzumirati u velikim količinama. 100 g proizvoda sadrži oko 150-300 kcal, što je 5 puta više nego u svježem voću. Tijekom prehrane, sušeno voće je korisno, jer je glukoza uključena u sastav, ali treba ih konzumirati u malim obrocima. Stoga je šećer potpuno isključen iz svakodnevne prehrane – suho voće je njegova izvrsna zamjena.

Određena kategorija nutricionista tvrdi da je sušeno voće neophodno kada slijedite dijetu, jer sadrži nedovoljan broj kalorija za brzo debljanje i savršeno udovoljava osjećaju gladi. Ako znate koliko kalorija sadrži hrana, možete samostalno kontrolirati njihovu količinu koja se unosi u hranu.

Kalorije u sušenom voću

Kalorični stol svježeg voća silazno

Titula

kcal

B

F

Na

banana

89,0

1.5

0.1

21,0

jabuka

37,0

0.2

0,3

8.0

mandarinski

40.0

0,8

0,3

8.1

zrno grožđa

65,0

0.6

0.2

15.0

naranča

38,0

0,9

0.2

8.1

marelice

41,0

0,9

0.1

9.0

ananas

49.0

0.4

0.2

11.8

mango

67,0

0.5

0.2

11.5

grejp

38,0

1.0

0.2

11.0

lubenica

38,0

0,7

0.2

8.8

lingonberry

43,0

0,7

0.5

8.0

trešnja

52,0

0,8

0.5

10.3

borovnica

35.0

1.0

0.0

7.0

Granat

52,0

0,9

0.0

11.2

kruška

42,0

0.4

0,3

9.5

dinja

38,0

0.6

0.0

9.1

kupina

31,0

2.0

0.0

4.4

jagoda

34,0

0,8

0.4

6.3

smokve

49.0

0,7

0.2

11.2

kivi

51.0

1.0

0.6

4.0

brusnica

26,0

0.5

0.0

3.8

ogrozd

43,0

0,7

0.2

9.1

limun

33,0

0,9

0.1

3.0

kupina

42,0

0,8

0,3

8.3

morska heljda

52,0

0,9

2.5

5.0

breskva

43,0

0,9

0.1

9.5

šljiva

43,0

0,8

0.0

9.6

ribizla

38,0

0.6

0.2

7.5

dragun

53,0

0.5

0.0

13.2

trešnje / višnje

50.0

1.1

0.4

10.6

širok šipak

51.0

1.6

0.0

10.0

borovnice

44,0

1.1

0.6

8.0

papaja

41,0

0.6

0.1

 

Tablica kalorija suhog voća

Titula

kcal

B

F

Na

Sušeni datumi

271,0

2.5

0.0

68,5

suhe banane

245,0

4.5

0.6

54,0

grožđice

262.0

1.8

0.0

66,0

suhe marelice

234,0

5.2

0.0

55.0

suhe šljive

242,0

2.3

0.0

58,4

sušena šipa

110,0

3.4

0.0

21.5

suhe jabuke

238,0

2.1

2.1

62,3

smokve

290,0

3.6

1.2

78.0

sušena trešnja

273.0

0.0

0.0

73,0

suhe jagode

273.0

0.0

0.0

73,0

Konzervirano voće

Titula

kcal

B

F

Na

natopljene jabuke

56,0

?

?

?

prstenovi od ananasa

64,0

0.0

0.0

16,0

kriške ananasa u sirupu

84,0

0.4

0.1

21,0

breskve u sirupu

73,0

0.4

0.1

18.2

pečene jabuke

93,0

0,3

1.6

20,8

Voće i bobice u zamrzavanju

Titula

kcal

B

F

Na

sortirano voće

40.0

0,9

0,3

12.4

trešnja bez sjemenki

47,0

0,9

0.4

10.9

jagoda

28,0

0,7

0.4

7.2

kupina

29,0

1.3

0,3

12.0

šljiva bez sjemenki

45.0

0.6

0.2

11.7

crna ribizla

36,0

1.3

0.2

14.9

borovnice

45.0

0,8

0.6

12.2

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Zahar savjet
Savjeti stručnjaka o bilo kojoj temi
Comments: 1
  1. Ema Jovanović

    Koje voće i bobice imaju najniži sadržaj kalorija, i kako se oni rangiraju u odnosu na ostale? Može li mi netko pružiti kalorijsku tablicu koja prikazuje prednosti voća i bobica?

    Odgovori
Dodaj komentare