Pire od marelice sa sirom

Peciva od marelice imaju bogatu voćnu aromu i ugodan okus. Svježe, smrznute ili konzervirane marelice pogodne su za pravljenje pita. Posebno je nježna pita od marelice u kombinaciji s punjenjem skute.

Komad pite

  • Vrijeme: 90 minuta.
  • Obrok po kontejneru: 8 ljudi.
  • Sadržaj kalorija: 207 kcal na 100 grama.
  • Namjena: pečenje s marelicama.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: srednja.

Bolje je kuhati srdačnu i aromatičnu tortu od sira i marelice na bazi mekog domaćeg sira. Ako koristite fermentirani mliječni proizvod iz trgovine, tada se možete osloboditi zrnatosti tako da ga protrljate kroz drugar ili sito.

Sastojci:

Za test:

  • brašno – 200 grama;
  • maslac – 100 grama;
  • šećer – 50 grama;
  • jaja – 1 kom .;
  • prašak za pecivo – 5 grama.

Za popunjavanje:

  • posni sir – 400 g;
  • jaja – 2 kom .;
  • šećer – 120 g;
  • kiselo vrhnje – 200 g;
  • škrob – 40 g;
  • sok od limuna – 20 ml;
  • vanilin šećer – 10 g;
  • marelice – 12 kom..

Način kuhanja:

Korak po korak recept

  1. Umutite mekani maslac i šećer, dodajte jaje, promiješajte.
  2. Prosijte brašno s praškom za pecivo, dodajte u dijelovima ostatke sastojaka, dobro promiješajte.
  3. Od dobivene mase oblikujte kuglu, pošaljite u hladnjak na pola sata.
  4. Zatim tijesto prebacite u posudu za pečenje promjera 23 cm i oblikujte tortu s visokim stranama.
  5. Umutite sve sastojke za nadjev, osim marelice, dok ne postanu glatke.
  6. Prebacite masu iz sira u posudu za pečenje.
  7. Polovine voća stavite na vrh s kriškama dolje, utopite ih malo u siru.
  8. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 ° C oko sat vremena.
Čitaj više  Smoothie od lubenice

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dodaj komentare

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: