Kako napraviti zobenu kašu od žele

Sadržaj članka

• Prednosti žele za djecu i odrasle
• Baka zobena kaša
• Zobeno mlijeko za mršavljenje
• Kako kuhati
• Kalorični sadržaj

Zobeno brašno jelo je staro jelo ruske nacionalne kuhinje čija povijest seže u vrijeme mongolsko-tatarske invazije. Recept za ovaj ne samo srdačan, već i nevjerojatno zdrav napitak s vremenom je postao manje popularan i danas ga malo ljudi koristi u svakodnevnom životu. U međuvremenu, zobena kaša žele ima puno ljekovitih svojstava. Postoji nekoliko načina pripreme ovog nevjerojatnog jela, od kojih svaki nije osobito težak.

Prednosti žele za djecu i odrasle

Kissel se obično povezuje s gustim voćnim napitkom. Princip pripreme debelog koktela znatno se razlikuje i temelji se na procesu fermentacije koji se odvija u drobljenim pahuljicama ispunjenim vodom. Izbor zobene kaše je zbog sadržaja velikog broja hranjivih sastojaka u optimalnom omjeru.

Mlijeko od zobene kaše karakterizira visoka koncentracija vitamina i minerala potrebnih za održavanje normalnog funkcioniranja tijela. Ovo jelo sadrži vitamin A koji je uključen u proces rasta tkiva i poboljšava stanje kose, kože, mišićno-koštanog sustava, kao i vitamin F, koji je snažni antialergen koji minimizira rizik od alergija.

Kissel sadrži i vitamine B i E, koji doprinose normalizaciji hematopoetskog i kardiovaskularnog sustava, smanjuju mogućnost hipertenzije, katarakte, ateroskleroze. Te tvari pružaju učinkovito sprječavanje pojave i razvoja tumorskih neoplazmi. Bakterije koje sudjeluju u procesu fermentacije karakteriziraju izražena probiotska svojstva..

Redovita upotreba želatine, pripremljene na bazi zobene kaše, poboljšava stanje crijevne mikroflore, uklanja gnojne procese i obnavlja stolicu. Piće ima zamađujući i antiseptički učinak, učinkovito čisti gušteraču i jetru, poboljšavajući opće stanje organizma. Terapijsko jelo je indicirano za osobe koje pate od čira na želucu, gastritisa, erozije, refluksa kiseline.

Zobena kaša je nezamjenjivo sredstvo za dijabetes. Piće pomaže normalizirati rad unutarnjih organa, poboljšava sastav krvi, vraća hormonsku ravnotežu. Piće na bazi zobenih brašna dobro je i za mjehur, bubrege. Savršeno stimulira imunološki sustav, poboljšava zaštitna svojstva tijela..

Baka zobena kaša

Općeprihvaćeno poimanje mliječi kao viskoznog napitka razlikuje se od klasičnog oblika. Tradicionalno jelo je čvrsta tvar koju trebate jesti žlicom. Proces izrade žele po starom receptu trajat će neko vrijeme. No, rezultat je ukusna, i što je najvažnije – vrlo zdrava poslastica, koja se dugo koristi za zasićenje, kao i za poboljšanje tijela.

Sastojci:

• 0,5 l tople vode;
• 200-300 g zobene kaše;
• Ružičasti kruh.

Način kuhanja:

1. Zobenu kašu prelijte toplom vodom. Dodajte grbaču, stavite sve na par dana na toplo mjesto. S vremena na vrijeme masu treba miješati. Pazite da ne luta previše. Okus bazge za mliječ trebao bi imati meku kiselost.
2. Ocijedite, malo soli i prokuhajte. Staromodna zobena kaša je spremna.

Liječenje će s vremenom poprimiti sivkast ton, što kod nekoga može izazvati neugodne asocijacije. Ovo je možda jedina mana jela. Da biste popravili situaciju, stavite žele u prekrasna porcija posuđa, ukrasite je kriškama voća, svježim bobicama. Takva zdrava i ukusna poslastica poslužuje se uz pečeno mlijeko, grožđice, džem ili med.

Zobeno mlijeko za mršavljenje

Zobeno brašno od kiselog mlijeka pridonosi mršavljenju zbog svoje sposobnosti obnove crijevne mikroflore i potiče tijelo da se očisti od štetnih tvari. Zobena kaša kiseli snižava kolesterol u krvi, normalizira metaboličke i metaboličke procese tkiva, potiče razgradnju viška tjelesne masti. Žličica na bazi zobene kaše će biti izvrstan doručak koji će pomoći energizirati tijelo cijeli dan..

Kako kuhati

Sastojci:

• 200 g sirovog zobi;
• 100 g zobene kaše;
• 200 g svježeg kefira s niskim udjelom masti.
• 1,5 l vode.

Način kuhanja:

1. U staklenu posudu stavite zob s ovsenom kašom. Ulijte tamo kefir i sve dobro promiješajte. Tijekom dana, tvar treba infuzirati na toplom mjestu.
2. Nakon toga procijedite masu kroz sito, a dobivenoj tekućini dodajte 1,5 l čiste vode.
3. Stavite tvar na vatru i dobro prokuhajte. Ovsena kaša žele za mršavljenje spremna.

Da bi se postigao izražen učinak, preporučuje se jelo koristiti u 450 g dnevno, podijelivši ovaj volumen na tri doze. Prvu porciju je bolje piti ujutro prije doručka. Trebate piti drugi sat i pol prije večere – to će pomoći u smanjenju osjećaja gladi. Treći unos zobenih mlijeka trebao bi biti najkasnije nekoliko sati prije spavanja, jer ovaj napitak ima osnažujući učinak.

Pogledajte i druge recepte za pravljenje smoothieja od zobenih kaša..

Kalorični sadržaj

Za 200 g želatine kuhane na zobene pahuljice, samo 60 kcal. Sam obrok je vrlo hranjiv, ali ako osjetite jaku glad, u posluživanje dodajte malo zobene kaše, jogurta ili voća s malo masti. Dok slijedite “kissel” dijetu, morate jesti puno voća i povrća, nemasno meso i ribu. Zobeno brašno od mlijeka je jednostavno srdačno jelo koje se pravim pristupom kuhanju može pretvoriti u ukusan i ukusan desert.

Otkrijte i što su smoothieji – recepti za mršavljenje, kako napraviti piće kod kuće..