Peći za kuhanje i grijanje: vrste i značajke

Peći koje vam omogućuju ne samo zagrijavanje sobe, već i kuhanje hrane odličan su izbor za ljetnu kućicu ili privatnu kuću u kojoj nema opskrbe plinom. Dvostruka korist i ušteda. Naše web mjesto savjetovat će vam o vrstama i značajkama peći za kuhanje i grijanje, kao i kriterijima za njihov izbor.

Prvo nabrajamo sve prednosti peći za kuhanje i grijanje:

• Multifunkcionalnost. Takve pećnice mogu biti opremljene ne samo kuhalom iznad kamina, već i pećnicom, pa čak i aparatom za izradu kruha. Posebno “napredni” mogu imati i posebnu pećnicu za pizzu i spremnik za grijanje vode.
• Neovisnost. Ni plin ni struja nisu potrebni, samo čvrsto gorivo.
• Veliki izbor modela. Postoje pećnice za kuhanje i grijanje, koje imaju ugrađenu električnu pećnicu, imaju mogućnost priključenja na plin, različite su veličine i od različitih materijala, o čemu ćemo govoriti u nastavku.
• Mogućnost upravljanja načinom izgaranja. Gorivo možete ostaviti da samo pukne tako da se hrana kuha na laganoj vatri na relativno niskoj temperaturi.
• Kompaktnost. Gotove peći za grijanje i kuhanje teže do 250 kilograma i imaju prosječnu širinu od 80 centimetara. Stoga im nije potreban zasebni temelj i puno prostora u sobi..
• Peć je uvijek ugodna i topla, posebna atmosfera. Mnogi misle da su jela kuhana na živoj vatri ukusnija.

Važno! Upečatljiv primjer višenamjenske peći je ruska, o čijoj je izgradnji portal već pisao vlastitim rukama. Ruska peć kuha, prži i vadi, a ona može zagrijavati vodu i djeluje kao mjesto za spavanje.

Tijelo peći za kuhanje i grijanje može biti izrađeno od:

• Vatrostalne opeke, šamot. Takve su peći uvijek po veličini i teške i mogu se graditi prema pojedinačnim projektima. A cigla zadržava toplinu najduže.
• Čelik kotla. Najlakša i najjeftinija, soba se brzo zagrijava, ali ne održava toplinu. Oblaganje čeličnog kućišta opekom može ispraviti situaciju.
• Lijevano željezo. Čvrsta, čvrsta, teška. Tradicionalni materijal za štednjake bio je lijevano željezo koje može imati i ploču za kuhanje.

Materijali za peć su također šamotne ploče ili lijevano željezo. Peći od lijevanog željeza uvijek su tvornički izrađene, au slučaju problema morat ćete ih potpuno promijeniti.

Ploča za kuhanje tradicionalno je od lijevanog željeza, prstenovi s prstenima omogućuju vam podešavanje sile ključanja, kontrolu procesa kuhanja. Pećnica je najčešće čelična jer nije izložena tako jakoj vrućini.

Vrata – lijevano željezo ili kaljeno staklo otporno na toplinu. Potonja opcija je skuplja, ali omogućuje vam da se divite živoj vatri i kontrolirate kako se jelo priprema u pećnici..

Važno! Moderne peći za kuhanje i grijanje mogu imati tijelo i površinu za kuhanje izrađene od toplinski otporne keramike. Lijepa je i izdržljiva. Ali cijena će biti visoka, zbog čega takve pećnice još nisu dobile distribuciju u našoj zemlji..

Prilikom odlučivanja o tome koja će vam biti peć za kuhanje i grijanje obratite pažnju na sljedeće točke:

• Dimenzije. Sve ovisi o sobi u kojoj će se pećnica instalirati.
• Vlast. Imajte na umu da je 1–1,5 kW dovoljno za zagrijavanje prostorije od 10 četvornih metara. U prosjeku peći imaju kapacitet 4-9, ponekad i do 13 kW.
• Materijal. Imate mogućnost izbora.
• Prisutnost tople zidne opeke od cigle na stražnjoj strani zbog posebnog sustava dimnih kanala. Povoljno će peć ugrijati kuću mnogo učinkovitije, soba iza zida također će biti vrlo topla. Sjetite se tradicionalnih seoskih kuća s peći na grijanje – u njima je peć bila instalirana u središtu, na spoju zidova četiri sobe. I svi su bili topli iz jednog izvora.
• Prisutnost pećnice i druge funkcije. Vrijedno je razmotriti kako su svi dijelovi smješteni. Na primjer, aparat za izradu kruha najčešće je opremljen neposredno iznad ložišta. Ponekad možete kuhati izravno u ložištu, ali češće se pećnica nalazi u blizini, odvojeno. Pogodnije je i sigurnije. Osim toga, morate obratiti pozornost na broj plamenika i mogućnost prilagodbe postupka kuhanja zahvaljujući prstenovima.

Peći za kuhanje i grijanje izrađene od čelika i lijevanog željeza, to jest gotovih modela, imaju važnu prednost – mogu se ugraditi u kuću nakon što je izgrađena. Prisutnost masivne pećnice od opeke mora se unaprijed isplanirati..

Što se tiče proizvođača peći za kuhanje i grijanje, danas se ruske marke “Termofor”, “Teplodar”, “Inzhkomtsentr” uspješno natječu s ranije popularnim finskim brandovima. Cijena štednjaka s ploče za kuhanje u prosjeku je od 7 do 50 tisuća rubalja.

Povezani unosi:

1. Sterilizacija limenki u peći na električnoj i plinskoj peći. Temperatura za sterilizaciju limenki u pećnici Sadržaj članka Kako sterilizirati prazne staklenke u pećnici Sterilizacija u električnoj pećnici Sterilizacija limenki u peći na plin Kako sterilizirati staklenke praznim Koliko sterilizirati limenke u pećnici Kada dođe vrijeme za...
2. Dugo peći bez rešetki: napravite to sami peći Sadržaj članka Peć bez rešetke (BKP) s prigušivačom tipa “Buleryan” Kako napraviti PCB vlastitim rukama Jednostavan i prikladan dimnjak Dodatni načini za ostvarivanje potencijala čelične peći Postoje li načini za poboljšanje...
3. Konstrukcija peći: tajne i preporuke o tome kako produžiti vijek peći Sadržaj članka Temelj peći Elementi željeza u strukturi peći Kako kombinirati vatrogasnu i keramičku ciglu Ponekad, nedavno presavijeni štednjak, nakon jedne sezone, može zahtijevati popravak: pukotine su prošle kroz zidanje ili...
4. Rešetke za peći i kamine: vrste, značajke odabira i rada Rešetka ima dva vrlo važna zadatka: Održavajte postupak izgaranja u peći ili kaminskoj komori, osiguravajući protok zraka zahvaljujući prirodnoj konvenciji kroz posudu za pepeo, odozdo; Osigurajte uklanjanje pepela iz peći nakon...

Čitaj više  10 mitova o temeljima na vijčanim hrpama