Sadržaj članka
- Što želimo iz pećnice
- Gdje započeti
- Kako pronaći prikladno mjesto za vašu peć
- Počinjemo polaganje
- Kako organizirati i blokirati puhač
- Kako opremiti ložište i što je dimna komora
- Kako montirati peć
- Značajke ugradnje cijevi
- Zaključak
Dolazi dugo očekivano proljeće, sezona grijanja već je pri kraju. U selu sve češće grije peć na drva kroz ljetni prolaz, a tek onda kako bi skuhala večeru. Još malo i bit će potpuno nemoguće koristiti štednjak u kući – vruće je. Mnogi seljani i ljetni stanovnici svoje gospodarske i kulinarske aktivnosti prenose u ljetne kuhinje, a oni najspretniji i “najnapredniji” – na ulicu.
Što želimo iz pećnice
Izgradnja uličnog ognjišta rješava mnoge jednostavne rutinske zadatke koji se izvana čine nerazumljivim i nevažnim. Uz pomoć pećnice na otvorenom možete učiniti sve: kuhati hranu za sebe i svoje kućne ljubimce, raditi konzerviranje, peći kruh i suhe gljive, brzo zagrijati vodu i na kraju samo zapaliti smeće, stare grane.
Postoji velika ponuda mogućnosti za vrtna i vanjska ognjišta – to su roštilji i roštilji, kamini i analozi peći na drva, tandora i dimnjaka, peći na kotlovima i štednjaka. Svi oni imaju svoju svrhu i svoje osobine..
Dalje ćemo se usredotočiti na pećnicu za kuhanje od opeke, kao najviše svestran. Jasno je da to treba biti praktičan i funkcionalan, siguran i izdržljiv, kompaktan i gotov, a u isto vrijeme – i proračun.
Gdje započeti
Najbolje je da, prije nego što započnete bilo koji posao, nacrtate detaljan crtež (nalog) s točnim položajem svakog strukturnog elementa, prvo razradite akcijski plan. Odlučite o mjestu, dizajnu, namjeni, veličini pećnice. Zapravo, takav mukotrpan pristup uštedjet će vam vrijeme i pomoći vam izračunati točnu količinu potrebnog građevinskog materijala..
Za postavljanje peći, u idealnom slučaju, trebate koristiti novu ciglu otpornu na toplinu, bez oštećenja, s jasnim geometrijskim dimenzijama. To omogućava polaganje s minimalnim slojem glinene žbuke, što je važno nepisano pravilo „sezonskog“ proizvođača peći. Da uštedite novac, naravno, možete koristiti rabljene cigle, ali uvijek čiste, ujednačene i svakako vatrootporne.
Jedno od najvažnijih pitanja koje treba riješiti je priprema ispravnog rješenja. Glavna stvar je da nije jako masna, ali umjereno plastična. Pretjerano masna otopina pukne nakon sušenja, mršava otopina joj nedostaje čvrstoće.
Mnogo toga ovisi o karakteristikama gline koja vam je na raspolaganju. Postoji onaj koji je pogodan za zidanje bez punila, dok se masne gline miješaju s pijeskom (po mogućnosti nije riječni pijesak) u različitim omjerima (najčešće 1: 1, 1: 1,5, 1: 2).
Mnogo je načina za provjeru karakteristika rješenja, najjednostavnije je pripremiti uzorke različitih proporcija, oblikovati kuglice iz njih i baciti ih na pod s visine od 1 metra, ako se lopta drobi ili pukne na njoj, tada otopina sadrži previše pijeska. Eksperimentirajte mijenjanjem postotka punila, zlatna sredina se sigurno može pronaći.
Glina se mora prethodno (2-3 dana) namočiti u prikladnoj posudi, a zatim, postepeno dodajući pijesak, gnječiti, nogama ili natapkati, tako da ne ostane grudica, a otopina postane homogena. Obavezno ga osjetite rukama zbog prisutnosti nepotrebnih nečistoća, ugrušaka, kamenja.
Iskusni proizvođači štednjaka preporučuju prosijanje ili mljevenje svih sastojaka i gotove smjese kroz sito. Ne ustručavajte se, nadoknadit ćete ovo vrijeme prilikom polaganja, pogotovo jer za stotinu opeka treba samo oko tri kante maltera.
U građevinskim supermarketima možete kupiti gotove suhe smjese za polaganje peći. Praktično, ali skupo – neće raditi (imamo proračunsku opciju).
Kako pronaći prikladno mjesto za vašu peć
Naša pećnica je vrlo kompaktna, zauzima samo 0,5 m22, ali potrebno je ispravno odrediti mjesto njegovog polaganja tako da se dimnjak nalazi na dovoljnoj udaljenosti od drvenih podova, ogradnih konstrukcija, krovnih elemenata, a u blizini kamina nema namještaja, kućanskih aparata i drugih predmeta. Potreban je prikladan pristup i izravno ploči i „udarnoj cigli“ iza pećnice. Dobro je ako nad štednjakom bude nadstrešnica kako kiše ne bi isprale zidanje.
Zbog male veličine i, shodno tome, težine, temelj u uobičajenom smislu ne može se organizirati, dovoljno je ograničiti se na organizaciju jastuka od ruševina (50 – 100 mm) i punjenja pijeskom (10 – 30 mm). Glavna svrha jastuka je izravnati bazu i ravnomjerno rasporediti opterećenja. Za hidroizolaciju donjeg reda opeke, prije polaganja, potrebno je staviti lim krovnog materijala, polietilena ili drugog materijala sličnih svojstava odgovarajuće veličine.
Počinjemo polaganje
Prvi redovi su osnova pećnice, može ih biti od 2 do 5, ovisno o tome koliko ugodno želite podići radnu ravninu. Budući da ćemo koristiti tvorničku peć s dva plamenika (450 – 750 mm), odgovarajuće dimenzije konstrukcije su 500 X 1000 mm – ovo je 16 opeka položenih ravno.
Svaki element novog reda baze mora vezati cigle prethodnog. Obavezno provjerite vodoravnu, okomitu zidu pomoću razine zgrade. Kvadratitet se određuje usporedbom duljine dijagonala (moraju biti jednake).
I opet, napominjemo da je zlatno pravilo štednjaka da što je tanji sloj maltera, to je bolji zidanje (optimalna debljina je 3-4 mm). Ako su šavovi previše gusti, glina u njima može puknuti i prosuti, što neminovno dovodi do nekontrolirane infiltracije hladnog zraka (pogoršanje vuče, prekomjerna potrošnja ogrjevnog drva …).
Kako organizirati i blokirati puhač
Nakon podizanja baze, formira se jama (puhalica), dizajnirana za vađenje pepela i opskrbu peći odozdo. Njegova visina jednaka je dva reda opeka položenih ravno (oko 150 mm), dubina – 400 mm (približno duž duljine rešetke), bočne zidove činimo debljinom pola cigle. To dobro pokrivamo s dva čelična ugla dužine 500 mm (širina pećnice) s policama prema unutra.
Preklapanje puhala s uglovima
Ako koristite tvorničke rešetke od lijevanog željeza ili rešetku, udaljenost između uglova treba biti s razmakom od najmanje 10 mm radi praktične zamjene izgorjelih elemenata i sprečavanja oštećenja uslijed širenja metala tijekom grijanja. U istu su svrhu dijelovi uglova, zidani zidanim zidom, zamotani u azbest.
Da biste uštedjeli novac, možete sastaviti rešetku iz obične čelične armature, šipki, uglova. Temperatura gorenja drva u vanjskoj peći dopušta to.
Kako opremiti ložište i što je dimna komora
Širina peći ograničena je debljinom zidova (polu-cigla) i iznosi 270 mm. Uzimamo visinu od oko 200 mm – ovo je 3 reda. Omogućuje dobro zagrijavanje ploče. Veća zapremina ložišta je namijenjena grijanju, kada je potrebno veliko opterećenje ogrjevnog drva, ili krugu vode.
Na razini visine rešetke u stražnjem zidu peći treba postaviti nevezanu “udarnu ciglu” (pola cigle na rubu), dizajniranu tako da olakša pristup unutarnjem prostoru dimne komore (vađenje čađe).
Prednji dio ložišta pokrivamo uglom, a iza, za ugradnju cijevi, metalnom trakom na udaljenosti od 120-130 mm, tako da cijev promjera 150 mm počiva na cigli stražnjeg zida i ovoj hipoteci.
U dubini komore za gorivo, na udaljenosti od 500 mm od prednjeg ruba, postavlja se prag dima (zub, klip), izrađen od dvije opeke (opet ravne), a ne vezane za zidove. Njegova je svrha povećati potisak sužavanjem prolaza vrućeg plina. Ona dijeli bunar, koji se sastoji od 3 reda cigle, u ložište i dimnu komoru (hailo), na koju je na vrhu postavljena cijev. Štoviše, u našem slučaju mali plamenik koji se nalazi iznad zuba zagrijava se vrlo dobro..
Opeka je vidljiva kako leži ravno – ovo je prag dima
Kako montirati peć
Prije nego što instalirate ploču od lijevanog željeza, trebate omotati njegov krug navlaženom azbestnom vrpcom, napraviti brtveni jastuk od azbesta. Ne preporučuje se polaganje metala izravno na glinu, zbog različitog širenja tijekom grijanja mogu se pojaviti pukotine.
Peć prekriva cijeli vrh pećnice
Umjesto skupe peći od lijevanog željeza s plamenicima (zbog nedostatka korištenih opcija), možete upotrijebiti odgovarajući čelični lim debljine više od 5 mm.
Značajke ugradnje cijevi
Dimnjak izrađujemo od pocinčane cijevi instalirane na stražnjem zidu i metalne trake promjera 150 mm i visine 3 metra. Spoj dimnjaka na kamenu podlogu izoliramo vlažnim azbestom, položimo ga ciglom, lagano ga ožbukujemo. Vrh cijevi učvrstite dijagonalnim razmacima napravljenim od CD profila.
Na glavu dimnjaka stavljamo deflektor (kapu, gljivicu). Pruža zaštitu protiv kišnice koja ulazi u peć i od naleta vjetra koji smanjuju dimni tok.
Dimnjak se odvaja od krova
Često ima smisla instalirati odvodnik iskre na cijev – žičanu mrežu s finom mrežicom.
Na mjestima u blizini lokacije dimnjaka s drvenim konstrukcijama potrebno je koristiti toplinski izolacijske brtve izrađene od lima azbesta.
Pomoću brusilice na visini od 2 metra u metalnoj cijevi, napravimo utor za ugradnju ventila (vrata). Služi za regulaciju propuha peći zatvaranjem dimnog kanala..
U prodaji se nalaze cijevi od nehrđajućeg čelika posebno dizajnirane za dimnjačke instalacije. Oni su izdržljivi i imaju lijep izgled, ali cijena za njih malo “zagrize”.
Zaključak
Ovdje je, zapravo, proračunska pećnica na otvorenom. Kao što ste primijetili, vrata se u svom dizajnu nisu koristila ni za ložište niti za puhalo. Umjesto toga, tanki metalni poklopac korišten je za pokrivanje cijelog prednjeg dijela pećnice. Rupe izbušene u njemu dizajnirane su tako da zrak može ulaziti u komoru za izgaranje.
Ovaj dizajn omogućuje uklanjanjem rešetki povećavanje ložišta, za korištenje peći kao kamilice ili kamina.
Sada, naravno, stvarno želim to brzo testirati na djelu. Međutim, ne treba žuriti, ovisno o vlažnosti i temperaturi zraka, zidanje bi se trebalo osušiti u roku od nekoliko dana. U međuvremenu možete zapaliti novine i nekoliko tankih grančica, uživati u rezultatu svog rada. Budite sigurni da nije bila uzalud.
Kako mogu izgraditi svoju vlastitu pećnicu na otvorenom? Koje su potrebne materijale i koraci da uspješno izgradim takvu pećnicu? Možete li mi preporučiti neke korisne izvore ili stručnjake koji mi mogu pomoći u ovom projektu? Hvala!