Dijeta na zelenom grahu za mršavljenje

Sadržaj članka

---

• Kakva je upotreba zelenog graha u mršavljenju?
• Korisna svojstva šparoga graha
• Prednosti i štete dijeta
• Gudačka grah dijeta
• Grah dijeta
• Grizna salata od graha
• Piletina s grahom
• Kiseli šparogi grah
• Dijetalna juha od graha
• Povrće ukrasite zelenim grahom
• kontraindikacije

---

Ako želite izgubiti suvišne kilograme, onda u vašu prehranu treba uključiti ovaj proizvod, jer je zeleni grah za mršavljenje idealan – s minimalnim udjelom kalorija sadrži maksimalnu količinu tvari korisnih za tijelo. Saznajte kako šparogi (aka siliculose) grah utječe na tijelo i zašto pomaže ženama da izgube kilograme. Pogledajte recepte jela koja svakako trebate dodati svakodnevnom jelovniku – zahvaljujući njima, rezultat prehrane bit će vidljiviji.

Kakva je upotreba zelenog graha u mršavljenju?

Strni grah – niskokalorični proizvod (samo 30 kalorija na 100 grama), koji se sastoji od 20% proteina, 50% ugljikohidrata i 2% masti. Predstavnik porodice mahunarki ima ekstrakt – fazalamin, koji je u stanju blokirati aktivnost enzima alfa-amilaza, zbog čega ugljikohidrati koji uđu u tijelo iz hrane ne razgrađuju se, glukoza i ostali jednostavni šećeri ne odlaze u krv.

Iz navedenog proizlazi da tijelo gubi glavni izvor potreban za proizvodnju energije. Međutim, čovjek ne može živjeti bez energije, pa ga tijelo počinje proizvoditi glikogenom koji se nakuplja u jetri. Kad se rezerve istroše, energija se počinje stvarati koristeći glikogen pohranjen u mišićima. Nakon toga, izvor za proizvodnju energije je potkožna masnoća. Jesti redoviti grah, primijetit ćete da će se masnoća sa struka, bokova i trbuha “rastopiti” pred vašim očima.

Korisna svojstva šparoga graha

Osim što je grah zeleni odličan za mršavljenje, blagotvorno djeluje na sve tjelesne funkcije, jer ima uravnotežen sastav mikronutrijenata. Zahvaljujući grahu, u tijelu se događaju sljedeći procesi:

• poboljšava se funkcija crijeva: eliminiraju se toksične nečistoće, radionuklidi, poboljšava se njegova pokretljivost;
• razina glukoze u krvi se stabilizira;
• hemoglobin raste, jer grah sadrži folnu kiselinu, željezo, vitamine i minerale;
• osteoartikularni sustav je ojačan;
• kolesterol se smanjuje;
• višak soli izlučuje se iz tijela;
• hormonska pozadina postaje sve bolja.

Prednosti i štete dijeta

Zeleni grah u prehrani – učinkovit pomoćnik, ali u sirovom obliku nije vrijedan konzumacije, jer sadrži otrovne tvari. Dezinficiranje spojeva pomoći će toplinskoj obradi proizvoda. Nakon kuhanja grah zadržava do 80% hranjivih sastojaka u sastavu, ali onima koji ga jedu za mršavljenje važno je zapamtiti da metoda pripreme utječe na konačni kalorični sadržaj jela.

Žene koje se boje boljeg mogu kuhati zeleni grah – tada će sadržaj kalorija u proizvodu biti 47-128 kcal na 100 grama. Kao takav, predstavnik porodice mahunarki pogodan je za dodavanje salatama, omletima i drugim jelima. Ljudima na dijeti kako bi se oprostili od prekomjerne težine ne preporučuje se jesti prženi zeleni grah, jer njegov kalorični sadržaj može doseći 175 kcal / 100 g.

Oni koji su na dijeti za mršavljenje imaju veću vjerojatnost da jedu smrznuti zeleni grah, jer kalorični sadržaj proizvoda iznosi samo 28 kcal / 100 grama. Kultura graha i dalje se može peći ili pirjati, međutim, u posljednjoj verziji kalorijska vrijednost značajno će premašiti onu koja se kuha na pari ili kuhana: kalorijska vrijednost zapečenog proizvoda je 136 kcal.

Gudačka grah dijeta

Mnogo žena već duže vrijeme prakticira dijetu, čiji je glavni proizvod ova biljka, i kako kažu pregledi, uspješno. Na grahu možete provesti dane posta, 3 ili 7 dnevnu dijetu. Dijeta za hitno mršavljenje uključuje 5 obroka dnevno – trebate jesti svaka 3 sata. U vrijeme dijeta sa grahom preporučuje se odustati od diuretskih dekocija, slatkih pića s plinovima, kave i alkohola. Izbornik prehrane za dan izgleda ovako:

• doručak – 200 grama kaše, 200 g kuhanog graha, dva tosta;
• ručak – 2 voća (osim grožđa i banane), 200 g svježih bobica;
• ručak – porcija juhe od zelenog graha, 150 g sira, kriška (200 g) ribe ili bijelog mesa;
• popodnevni čaj – čaša sojinog napitka;
• večera – povrtna salata, 200 g kultura graha.

Grah dijeta

Ljudi zainteresirani za pravilnu prehranu moraju definitivno znati kuhati koristeći ovu grahu, jer to nije samo zdravo, nego je i učinkovito sredstvo za mršavljenje. Grah od graha može se pripremiti na različite načine: kuhati, kiseli krastavac, pirjati. Pogledajte najpopularnije recepte koji će vam pomoći da izgubite kilograme..

Grizna salata od graha

• Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
• Porcija po posudi: 2 osobe.
• Kalorična jela: 66 kcal.
• Namjena: za užinu.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća: lako.

Oni koji žele uživati ​​u ukusnoj hrani i ne naštetiti svojoj figuri trebali bi znati kuhati salatu, čiji je glavni sastojak zeleni grah, jer je za mršavljenje ova komponenta savršena. Predjelo ima originalan okus zahvaljujući dobro odabranim sastojcima – pripremite jelo prema receptu, a možete ga i jesti za večeru.

Sastojci:

• mahune graha – 400 g;
• zelene masline – 5 kom .;
• prirodni jogurt – 3 žlice. l .;
• jaja – 3 kom .;
• sol po ukusu;
• maslinovo ulje – 1 žličica;
• češnjak – 7 g.

Način kuhanja:

1. Skuhajte jaja.
2. U loncu prokuhajte vodu, u njoj kuhajte mahune graha, spuštajući ih u kipuću vodu 5 minuta. Nakon toga, napnite proizvod, prelijte ga hladnom vodom.
3. Iz maslina uklonite sjemenke, svaku sitno nasjeckajte.
4. Izrežite jaja.
5. U tavi zagrijte ulje, pošaljite zeleni grah da se prži. Dodajte zdrobljeni češnjak, sve posolite, sastojke pržite 5 minuta.
6. U zdjelu za salatu stavite grah, masline, začinite ih jogurtom. Promiješajte hranu, dodajte jaja.

Piletina s grahom

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Posluživanje po spremniku: 5 osoba.
• Kalorična jela: 73 kcal.
• Namjena: za ručak / večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća: lako.

Osobe koje zanimaju recepti za mršavljenje, ova opcija će vam se svidjeti, jer je hrana hranjiva i ukusna. Da biste smanjili udio kalorija u završnom jelu, preporuča se peći proizvode u pećnici, složeći ih u slojevima u silikonski kalup, za koji nije potrebno dodavanje ulja. Naučite kako napraviti takav niskokalorični ručak ili večeru.

Sastojci:

• luk – 180 g;
• Bugarski papar – 80 g;
• pileća prsa – 250 g;
• zeleni grah – 230 g;
• mljevena paprika, sol, curry – po ukusu;
• kiselo vrhnje – 60 ml.

Način kuhanja:

1. Stavite grah mahune na lim za pečenje u ravnomjernom sloju..
2. Oljuštite luk, izrezan na tanke polukruse, raširite ih u sljedećem sloju.
3. Pileća prsa izrezati na tanke, ne preduge trakice, rasporediti na pola prstena luka.
4. Izvadite sjeme od papra, meso narežite na trakice, stavite na vrh bijelog mesa.
5. Ulijte radni dio s kiselim vrhnjem, dodajte 0,25 čaše vode.
6. Stavite lim za pečenje u pećnicu, povrće s mesom pecite 40 minuta na 200 stupnjeva.

Kiseli šparogi grah

• Vrijeme kuhanja: 2 sata 20 minuta.
• Porcija po posudi: 2 osobe.
• Kalorična jela: 16 kcal.
• Namjena: za užinu.
• Kuhinja: američka.
• Poteškoća: lako.

Mahune od zrna zelene šparoge ne samo da se kuhaju i kuhaju, već se konzerviraju i kisele na različite načine. Na primjer, u kiselom obliku, usjev graha vrlo je ukusan. Provjerite najbrži način kiselog graha, pogodnog za mršavljenje, pa čak i omogućava uživanje u okusu hrane.

Sastojci:

• mahune – 0,5 kg;
• jabučni ocat – 2 žlice. l .;
• češnjak – 3 češnja;
• biljno ulje – 50 ml;
• kopar – 1 hrpa.

Način kuhanja:

1. Kuhajte mahune od graha 5-7 minuta, slanu vodu, a zatim ocijedite i ohladite.
2. Luk, nasjeckajte kopar, napravite marinadu, miješajući ih s uljem i ocatom.
3. Grah se napuni marinadom, posuđe stavite u hladnjak na 2 sata. Nakon toga možete jelo jesti.

Dijetalna juha od graha

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
• Posluživanje po spremniku: 5 osoba.
• Kalorična jela: 25 kcal.
• Namjena: za užinu.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća: lako.

Mnogi nutricionisti preporučuju jesti prve tečajeve za ručak, jer su niskokalorični i korisni ne samo za mršavljenje, već i za normalno funkcioniranje cijelog tijela. Juha se kuha bez mesa, ali dodani zeleni grah učinit će je još ukusnijom i hranjivijom. Pogledajte detaljni recept za prve tečajeve bogate proteinima..

Sastojci:

• mahune graha – 250 g;
• kopar – 1 hrpa;
• mrkva – 1 kom .;
• maslinovo ulje – 0,5 tsp;
• krumpir – 3 kom .;
• jaja – 3 kom .;
• lovorov list – 2 kom .;
• sol po ukusu;
• luk – 1 kom.

Način kuhanja:

1. Ogulite krumpir, izrezan na kockice, kuhajte 5 minuta, umočite u kipuću vodu.
2. Podočnjake isperite, uklonite repne repice, izrezane na komade od 2-3 cm, također bacite u tavu.
3. Nasjeckajte luk, pržite, a zatim dodajte naribanu mrkvu. Pričekajte dok povrće ne omekša.
4. Dodajte pečeno kuhano povrće, pustite da juha kuha još 5 minuta.
5. Isključite toplinu, inzistirajte na vrućem 10 min.
6. Sitno nasjeckana kuhana jaja, dodajte malo na svaki tanjur.

Povrće ukrasite zelenim grahom

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Porcija po posudi: 3 osobe.
• Kalorična jela: 26 kcal.
• Odredište: za večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća: lako.

Strni grah je pogodan za mršavljenje, pa je glavna komponenta u mnogim dijetskim receptima. Dakle, trebali biste isprobati prilog od povrća koristeći mahune od graha – ispada da je jelo vrlo ukusno. Prilog možete pripremiti u sporom kuhaču ili kotliću, dok se sastojak čiji okus ne volite možete zamijeniti ili potpuno isključiti iz recepta. Naučite kako napraviti „miks“ povrća za mršavljenje.

Sastojci:

• Bruxelleske klice – 0,4 kg;
• mliječni kukuruz – 0,3 kg;
• zvonasta paprika – 2 kom .;
• mahune od graha – 0,3 kg;
• cvjetača – 0,4 kg;
• zeleni grašak – 0,3 kg;
• mrkva – 2 kom .;
• sol po ukusu;
• voda – 0,5 šalice.

Način kuhanja:

1. Prokuhajte bruske klice i cvjetaču dok se pola ne skuha, nasjeckajte.
2. Paprika, mrkva narezana na male kocke ili slamke.
3. Izlijte sve komponente u kotlu ili spor štednjak, dodajte vodu i pirjajte komponente dok ne budu kuhane.
4. Posolite jelo po ukusu, poslužite.

kontraindikacije

Strni grah za mršavljenje je također koristan za tijelo općenito, međutim, u nekim se slučajevima vrijedi odreći jedenja jela od njega. Dakle, ne preporučuje se unos proizvoda u prehranu osobama oboljelim od bolesti poput kolitisa, gastritisa, čira na želucu, pankreatitisa i onima koji imaju visoku kiselost želučanog soka. Ne jedite obroke s grahom svaki dan ili smanjite porciju za ljude čija crijeva nisu stabilna.