...

Kako kuhati kakao – recepti s fotografijama. Kako napraviti napitak u mlijeku i vodi, topla čokolada od kakaa u prahu

Sadržaj članka



Čokoladni napitak, koji se voli i odrasli i djeca, sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka. Možete ga kuhati s mliječnom podlogom ili upotrebom vode. Svaki recept za kakao napitak dizajniran je za stvaranje mirisnog i ukusnog deserta..

Kako napraviti kakao

Proces izrade tople čokolade, koji nije baš složen, oduzima najmanje vremena. Kakao možete napraviti u vodi ili mlijeku. Neki recepti sugeriraju korištenje kondenziranog mlijeka, vrhnja, kiselog vrhnja i drugih proizvoda kao baze. Svaki od sastojaka dodati će svoj izvorni dodir gotovoj verziji deserta. Bolje je kuhati kakao napitak od prirodnog praha koji ne sadrži nečistoće u obliku okusa i šećera. Ako želite dobiti originalnu, zanimljivu aromu, koristite malu količinu začina: cimet, vanilija, muškatni oraščić.

Kako kuhati kakao u mlijeku

Piće s mliječnom bazom omiljena je opcija tople čokolade koja se voli od djetinjstva. Klasični recept za pravljenje kakaa zahtijevat će 3 sastojka: mlijeko, prah i šećer. Tekućina se mora uliti u mali spremnik, dovesti do vrenja. Kombinirajte labave komponente u zasebnoj zdjeli i temeljito samljeti. Dok ključa, sipajte dobivenu čokoladnu smjesu. Kuhanje kakaa u mlijeku trajat će oko 1 minutu. Temeljito promiješajte napitak. Važan uvjet kako kuhati kakao u mlijeku je stalna prisutnost kako proizvod ne bi pobjegao.

Kako napraviti kakao prah

Temeljni uvjet za pravljenje ukusnog kakao praha je pravi izbor rutinskog sastojka. Dajte prednost prirodnom proizvodu bez nečistoća, jer samo on će piću dati pravi, svijetli čokoladni okus. U postupku kuhanja kakaa iz praha u mlijeku ili vodi, pobrinite se da se tijekom kombiniranja komponenti ne formiraju grudice. Svakako pomiješajte sve temeljito dok ne postane glatko..

Kako kuhati kakao u vodi

Ako patite od laktozne intolerancije ili želite smanjiti sadržaj masti, kakao možete kuhati u vodi. Dodatak čokolade ili vanilije pomoći će poboljšati okus napitka. U zasebnoj posudi pomiješajte kakao prah, šećer i vaniliju. Temeljno usitnite ove komponente. Prelijte vodom preko dobivene labave mase i promiješajte da se ne stegne. Stavite gredicu na štednjak, kuhajte nekoliko minuta. Gotovo piće ostavite da se malo ohladi, a zatim dodajte zdrobljene čokoladne šipke. Ovaj desert ima nizak sadržaj kalorija, svijetle arome i bogat ukus..

Kakao u šalici

Kako napraviti kakao za tortu

Čokolada se često koristi za izradu slastičarskih proizvoda. Osnova slatkog premaza je kakao prah ili otopljene pločice. Prvu mogućnost je poželjnije odabrati, jer se uz pravu tehnologiju dobije aromatičniji i ukusniji proizvod. Domaćica će trebati šećer, kakao prah, mlijeko i maslac. Sve komponente moraju se miješati. Kuhajte kakao za tortu treba biti na laganoj vatri ili otopiti u vodenoj kupelji. Pripremite slastičarski premaz dok glatka i gusta..

Recept za kakao

Ukusan i zdrav desert ima vrlo jednostavnu tehnologiju kuhanja. Međutim, postoji mnogo recepata za kakao. Osnova se uzima mlijeko, voda, kondenzirano mlijeko, vrhnje. Aroma može biti raznolika dodavanjem začina i začina: cimeta, muškatnog oraščića, vanilije. Gotov proizvod mora se sipati u čaše ili čaše. Tekuću poslasticu možete ukrasiti šlagom, šećerom u prahu ili kriškama marshmallows.

Recept za kakao kao u vrtiću

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 93 kcal.
  • Namjena: za doručak, desert.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Recept za kakao kao u vrtiću jednostavan je način za napraviti čokoladni napitak. Svoj nevjerojatno nježan okus u stanju je vratiti u djetinjstvo. Lako je napraviti slatko piće jer vam trebaju samo 3 sastojka. Jednostavan sastav pružit će jedinstven okus i aromu, oduševit će odraslu osobu i dijete. Tečni desert poslužite vruće. Pogodno za doručak, ručak ili večeru.

Sastojci:

  • granulirani šećer – 30 g;
  • kakao prah – 1-2 žlice;
  • mlijeko – 0,5 litara.

Način kuhanja:

  1. Uzmite mali lonac ili lonac, ulijte mlijeko i stavite na vatru.
  2. U tekućinu ulijte kakao i šećer, sve umutite šlagom.
  3. Pustite da piće prokuha, povremeno miješajući, kuhajte oko 1 min.
  4. Uklonite gotov napitak sa štednjaka, prelijte u šalice.

Šalica kakaa u mlijeku

Kakao bez mlijeka

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Porcija po posudi: 4-5 osoba.
  • Kalorična jela: 115 kcal.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Ako želite ugoditi gostima ili obitelji ukusnim i aromatičnim napitkom, napravite kakao bez mlijeka. Kiselo vrhnje, začini i maslac u sastavu će pretvoriti uobičajeni napitak u originalan desert. Jednostavnost pripreme pića pomoći će domaćici da brzo dobije poslasticu. Vruću čokoladu treba poslužiti vruću, sipati u krugove. Za ukras je prikladna šlag, koju treba cijediti na vrhu.

Sastojci:

  • kiselo vrhnje – 5 žlica;
  • cimet;
  • kakao prah – 50 g;
  • šećer – 100 g;
  • maslac – 20 g;
  • vanilija.

Način kuhanja:

  1. U malu posudu stavite kiselo vrhnje, stavite na vatru, pričekajte da prokuha. Dodajte mali komad maslaca kako bi desert bio elastičniji..
  2. Kakao kombinirajte s granuliranim šećerom. Ulijte smjesu u kiselo vrhnje u tankom toku.
  3. Kakao napitak skuhajte nekoliko minuta prije zgušnjavanja.
  4. Uklonite gotov proizvod sa štednjaka, ulijte malo cimeta i vanilije. Pri serviranju ukrasite šlagom.

Topla čokolada u šalici

Kakao sa kondenziranim mlijekom

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Posluživanje po spremniku: 5 osoba.
  • Kalorična jela: 128 kcal.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: evropska, ruska.
  • Poteškoća: lako.

Napraviti kakao s kondenziranim mlijekom jednostavno je kao i klasični recept. Kondenzirano mlijeko jednostavno će biti potrebno razrijediti vodom dok se ne stvori masa tekuće konzistencije. Takvom napitku treba dodati manje šećera, jer ga glavni sastojak već sadrži u velikim količinama. Gotovo piće je vrlo ukusno, nježno i slatko. Lako će zamijeniti desert.

Sastojci:

  • voda – 800 mililitara;
  • kakao prah – 1 žlica s toboganom;
  • cijelo kondenzirano mlijeko – 250 g;
  • šećer – 15 g.

Način kuhanja:

  1. Dodajte šećer kakao prahu, a zatim u smjesu ulijte malu količinu kipuće vode. Sve dobro promiješajte dok ne postane glatko..
  2. Razrijedite kondenzirano mlijeko u posudi s ostatkom vode. Kombinirajte dobivenu tekućinu s čokoladnim prahom u prahu.
  3. Sljedeći korak kako kuhati ukusan kakao je dovesti proizvod do vrenja.
  4. Gotovo piće treba sipati u šalice, poslužiti vruće.

Kakao s vrhnjem u šalici

Kako napraviti kakao ukusan – savjeti za kuhare

Čokoladni napitak je vrlo koristan jer sadrži mnogo esencijalnih tvari. Ljubitelji ovog napitka trebali bi znati kako ukusno napraviti kakao:

  • Ako želite lijepo poslužiti desert, kakao se mora ohladiti prije ukrašavanja kremom ili čokoladom.
  • Kako se spriječi stvaranje grudica, vruću tekućinu treba sipati u mješavinu šumećih tvari kako bi struja bila tanka, uz neprestano miješanje.
  • Kad prokuha, koristite umjerenu toplinu kako se napitak od kakaa ne bi prelio preko rubova posuđa prilikom vrenja.
  • Kakao prah ima tendenciju da stvara talog. Da se to ne bi dogodilo, promiješajte napitak prije posluživanja. Ako sloj na dnu prelazi prosječnu veličinu, tada je prah loše kvalitete, u budućnosti trebate odabrati drugi.
  • Iz napitka od kakaa može se dobiti impregnacija za kolače od kolača. Bolje je ne koristiti mliječne proizvode. Samo pomiješajte prah s granuliranim šećerom i vodom. Ulijte čajne žličice.
Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Zahar savjet
Savjeti stručnjaka o bilo kojoj temi
Comments: 1
  1. Ivana Jurić

    Kako se točno priprema topli napitak od kakaa? Koja je razlika u okusu između napitka pripremljenog u mlijeku i vodi? Možeš li podijeliti recepte s fotografijama kako bih ih mogao lakše slijediti? Hvala!

    Odgovori
Dodaj komentare