Izrada smoothija kod kuće

Sadržaj članka

• Kako napraviti smoothie kod kuće
• Kako napraviti smoothie u blenderu
• Kako napraviti smoothie bez blendera
• Smoothie recepti
• Berry smoothie
• Voćni smuti
• Smoothie za doručak
• Povrće Smoothie

U posljednje vrijeme piće zvano smoothie dobiva na popularnosti. Ovo je gusta mješavina mljevenog svježeg voća / bobica s dodatkom meda, mlijeka, zobene kaše, sladoleda i drugih sastojaka. Koktel je ispunjen vitaminima i hranjivim tvarima. Kod kuće ovo piće lako možete napraviti pomoću blendera, dakle bez njega.

Kako napraviti smoothie kod kuće

Za razliku od sokova, koktel ima vrlo gustu konzistenciju. Dodavanjem nekoliko vrsta zdravih sastojaka, napitak sadrži velike količine vlakana i vitamina. Ta činjenica čini smoothie gotovo neizostavnim elementom svakog zdravog doručka. Priprema voćnog koktela vrlo je jednostavna, glavna stvar je pridržavati se nekih osnovnih pravila:

1. Koristite samo zrelo, nepečeno voće i bobice..
2. Prije pripreme soka, bolje je izrezati sve sastojke na male komade.
3. Ako se koriste smrznute bobice, potrebno ih je prije odmrzavanja odmrznuti.
4. Ako se piće planira konzumirati tijekom gubitka kilograma, tada koristite mliječne proizvode s niskim udjelom masti (bolje je kuhati na vodi ili zelenom čaju).
5. Hranu samljeti odvojeno od tekućine, tada će sok biti gušći.
6. Na samom kraju kuhanja dodajte led.

Na Internetu se često nalaze recepti za smoothie od povrća. Takav koktel savršen je za mršavljenje kao popodnevni zalogaj ili ručak. Ako odaberete niskokalorično povrće i pravilno ih sastavite, moći ćete kuhati punopravno jelo, koje nije hranjivije vrijednosti niže od standardnog obroka. Tradicionalno vam treba blender za kuhanje, ali postoje recepti koji će vam omogućiti da napravite koktel bez upotrebe pomoćnih uređaja.

Kako napraviti smoothie u blenderu

Kako bi koktel bio ispravan, često se koristi koristan uređaj – blender. On će biti u stanju samljeti bilo koji proizvod do željene konzistencije u sekundi. Kako napraviti jedan smoothie u blenderu na jednom primjeru:

1. Odaberite voće za ukus (jagode, banana, naranča, kivi, maline).
2. Sastojke dobro operite, ogulite, narežite na sitne komade.
3. Sve sastojke stavite u zdjelu, dobro umutite.
4. Nakon postupka ulijte mlijeko, sladoled ili jogurt (nemasni) po ukusu, dovedite u stanje homogene mase.
5. Po želji naribajte čokoladu, bacite led.
6. Posljednji put miksajte dok se ne stvori gusti napitak.
7. Ako nema leda, tada dobiveni koktel treba staviti u hladnjak nekoliko sati.
8. Sipajte u čaše i uživajte u svježem koktelu.

Kako napraviti smoothie bez blendera

Ako kuhinja nema takav uređaj kao blender, ne biste se trebali uzrujati – postoji alternativa. Željeni smoothie može se pripremiti bez upotrebe kućanskih aparata. Malo kreativnosti, samo malo pamet – i vaš omiljeni koktel bit će spreman. Izrada smoothija kod kuće bez miksera:

1. Uzmite najobičniju žitaricu, naribajte potrebne sastojke (bobice možete jednostavno nasjeckati nožem).
2. Ako je voće previše sočno, tada će sito doći u pomoć – trebate mljeti pulpu kroz nju.
3. U nedostatku života. tehničari uvijaju sastojke u mlin za meso – to je sjajan način.
4. Sve sastojke dodajte u običnu staklenu staklenku, dobro protresite.
5. Nakon toga dodajte mlijeko, kefir ili sladoled, pomiješajte žlicom, ponovo protresite.
6. Poslužite svjež, hladan napitak.

Smoothie recepti

Unatoč činjenici da su smoothieji moderno piće, na internetu možete pronaći veliki broj recepata za njegovu pripremu. Koktel može biti slatki (bobičasto-voće s dodatkom sladoleda ili meda) ili biljni – niskokalorični za mršavljenje. Poznavanje određenih tajni, izrada smoothija kod kuće jednostavno je i jednostavno. Sastojci se najbolje biraju prema dobro poznatim receptima, jer se u nekim slučajevima nekompatibilnost određenih proizvoda može poigrati trikom – pokvariti željeno piće.

Berry smoothie

Da biste napravili smoothie od bobica, trebate odabrati sljedeće komponente:

• jagode – 200 g;
• slatka trešnja – 150 g;
• mlijeko – 200 ml;
• vanilin – 0,5 žličica;
• led – 4 standardne kocke.

Kako napraviti smoothie kod kuće:

1. Operite sve bobice, ocijedite u vodi.
2. Oslonite jagode od stabljika i trešnje od sjemenki / repova.
3. Sredinom izrezati sve sastojke.
4. Sklopite komponente u zdjelu blendera, napunite ohlađenim mlijekom, umutite.
5. Dodajte vaniliju, led; pomičite blender još jednom.
6. Sipajte u visoke čaše, poslužite.

Voćni smuti

Od voća možete dobiti prekrasan rashladni koktel s vitaminima i hranjivim tvarima. Za kuhanje trebat će vam:

• banane – 1 kom .;
• med (po mogućnosti cvijet) – 2 žlice. l .;
• narančasta – 1 p .;
• Kivi – 2 kom .;
• lješnjaci – 5 kom .;
• led – neobavezno.

Kako napraviti smoothie u voćnom blenderu:

1. Prvo lješnjake nasjeckajte odvojeno dok ne sitno mrvice.
2. Operite sve voće, ogulite.
3. Izrežite na velike komade.
4. Umutite do glatke mikserom.
5. U posudu sa sokom izlijte nasjeckane lješnjake, med, led.
6. Još jednom samljeti.
7. Sipajte u posude, pijte ukusan koktel.

Smoothie za doručak

Često postoje recepti za piće koji mogu zamijeniti puni, niskokalorični, ali vrlo hranjiv doručak. Posebno se preporučuje napraviti koktel onima koji su se odlučili za mršavljenje. Glavni sastojak bit će zobeno brašno – element koji normalizira rad gastrointestinalnog trakta i regulira metaboličke procese. Pripremite komponente:

• zobena kaša (žitarice) – 4 žlice. l .;
• jogurt (prirodni, nemasni, dijetalni) – 200 g;
• banana – 1 kom .;
• jabuka – 1 kom.

Kako napraviti smoothie za doručak:

1. Ogulite bananu i jabuku i narežite na kriške.
2. Prethodno namočite zobene pahuljice u mlijeku 10 minuta.
3. Ulijte jogurt u zdjelu blendera, dodajte zobene pahuljice i umutite.
4. Na redu je voće – sipajte ga u zdjelu i ponovite postupak mljevenja (1-2 minute).
5. Ulijte gustu smjesu u široku čašu i pijte (ili jesti uz žličicu).

Povrće Smoothie

Nevjerojatno popularan koktel je povrće. Niskokalorična je, hranjiva, ukusna i vrlo zdrava. Oni koji žele svoju figuru učiniti savršenom, preporučuje se korištenje takvog koktela. Sok od povrća normalizira rad crijeva, poboljšava probavu. Prije izrade smoothieja odaberite sastojke:

• krastavac – 1 kom .;
• bosiljak – 70 g;
• špinat – 100 g;
• brokula – 150 g;
• mrkva – 1 kom .;
• voda – 200 g.

Kako napraviti smoothie od povrća:

1. Prethodno prokuhajte brokoli, izrezan na kriške.
2. Ogulite krastavac i mrkvu, narežite na kriške.
3. Pomiješajte sve sastojke, dodajte svježi špinat.
4. Sve stavite u zdjelu, dodajte vodu, dobro umutite.
5. Stavite na hladno sat vremena, nakon upotrebe.

Pogledajte također: smoothie – recepti za mršavljenje kod kuće.