Sadržaj članka
- Faze njege grožđa u proljeće
- Otvaranje vinove loze
- Zalijevanje
- Loose i mulching
- Obrezivanje i oblikovanje grmlja
- Liječenje bolesti i štetočina
- Top dressing
- Kako se brinuti za grožđe u proljeće
- U ožujku
- U travnju
- U svibnju
- Video
Grožđe na osobnoj vrtnoj parceli izvor je ekološki čistih bobica. Da bi prikupio visoki urod, vinogradar će trebati temeljito znanje o fazama vegetativnog razvoja kulture i marljivog rada. Osnovno razdoblje u vinogradarstvu je proljeće, jer pravilno zalijevanje, obrezivanje, obrada i odijevanje biljke utječu na prinos.
Faze njege grožđa u proljeće
Obrada grožđa nakon zime osmišljena je tako da usmjerava svoje vegetativne procese na takav način da se biljka pravilno razvija i daje visok prinos. Proljetna poljoprivredna tehnologija u vinogradarstvu jedna je od važnih faza, koja uključuje sljedeće korake:
- otvor za vinovu lozu;
- zalijevanje;
- labavljenje i mulčenje;
- obrezivanje i oblikovanje grmlja;
- liječenje bolesti i štetočina;
- gornji preljev.
Otvaranje vinove loze
Njega grožđa u proljeće započinje uklanjanjem zimskog skloništa. To trebate učiniti kada prođe vrijeme noćnog mraza. Bubrezi koji su se razvili u rast će umrijeti ako su izloženi mrazu. U područjima koja noću vraćaju mraz na tlo nisu karakteristični noću, vinova loza se može otvoriti nakon što se prosječna dnevna temperatura postavi na nižu od + 5 ° C. Na području s promjenjivim vremenom u proljeće postoje dvije opasnosti za grožđe:
- Pod zaklonom se sakuplja kondenzacija, što može dovesti do plijesni.
- Oštra dnevna fluktuacija temperature prijeti smrti bubrega koji se aktivno razvijaju.
Kako bi se spriječio negativan razvoj događaja, zaklon od šipke mora se postupno uklanjati, čineći ventilacijske rupe u zaštitnom filmu. Rano proljetno zbrinjavanje grožđa koje se nalazi u nizini započinje izgradnjom posebnih žljebova na grmlju za preusmjeravanje vode kako bi se izbjeglo zamrzavanje i stvaranje truleži. Obrada kulture željeznim sulfatom odložit će vegetativni rast za 10-14 dana, a ujedno će poslužiti i kao prevencija bolesti.
Zalijevanje
Njega ranog proljeća grožđa uključuje zalijevanje. Prirodna vlaga koja se nalazi u tlu u proljeće nije uvijek dovoljna za rast pupoljaka i izdanaka. Nakon zime, biljka još nije u stanju proizvesti mnogo korisnih tvari za život, pa koristi nakupljene resurse u stabljici i korijenskom sustavu. Da biste iskoristili ove rezerve, vlažni kapacitet tla uz korijenje trebao bi biti na razini 80–90%.
Prvo proljetno zalijevanje vinograda provodi se kako bi potaknulo buđenje vinove loze, započelo njezin aktivni rast ili odgodilo otapanje pupova na neko vrijeme. Ako nema prijetnje noćnog mraza, grožđe se zalijeva toplom vodom. To će pomoći ubrzati proces buđenja grma. Da bi se postiglo usporavanje vegetacije, za navodnjavanje se koristi hladna voda. Potrebna zapremina u oba slučaja je 200-300 litara po grmu. Kako bi se osigurala duboka zasićenost tla vlagom, izrađuju se drenažne rupe.
Za njihovu opremu, bušilicom se buše četiri rupe s dubinom od 1 m na obodu mjesta na udaljenosti od 50–80 cm od stabljike, u rupe se ubacuju kanalizacijske plastične cijevi promjera 7–15 cm, a kroz njih se zalijeva. Manje skupi način: duž oboda mjesta uz grm, na udaljenosti od 50 do 80 cm od stabljike, kopaju rovove do dubine bajoneta lopate i ulijevaju vodu tijekom navodnjavanja. Metoda drenaže vlaženja tla je duboka. Učinkovitije je jer se vlaga u zemlji pohranjuje u razdoblju od jednog do nekoliko mjeseci, ovisno o strukturi tla.
Daljnje zalijevanje provodi se svakih 10-14 dana. Da biste to učinili, koristite ne više od 20-30 litara vode. U drugoj dekadi svibnja provodi se još jedno navodnjavanje vodom (200 l), nakon čega hidratacija mjesta privremeno svodi na minimum. Previše vlažno tlo prije cvatnje grožđa može potaknuti ispuštanje cvjetova biljke, što će utjecati na prinos. Kasnije se otopina gnojiva uvodi kroz drenažne bušotine..
Loose i mulching
Njega grožđa u proljeće uključuje obrađivanje tla oko grma. Otpustite je i malčirate. Labavo tlo poboljšava prozračivanje (zasićenost korijena kisikom), propusnost vode i propusnost zraka u zemlji. Često labavljenje tla ne vrijedi da ne bi poremetili prirodne procese koji se u njemu događaju. Raspuštanje u proljeće provodi se dva puta: odmah nakon uklanjanja zimskog zaklona od grožđa i prije cvatnje.
Zemlju oko grma prvi put treba iskopati na dubinu od 20 cm, kasnije – 10 cm. Mulčenje se naziva oblaganje tla raznim materijalima kako bi se zaštitila i poboljšala njegova svojstva. Postoji 14 razloga za korištenje malča:
- Nakon kiše, oko grma vinove loze ne nastaje ljuštenje.
- Tlo pod muljem bolje zadržava vlagu.
- Pod utjecajem izravne sunčeve svjetlosti, korijenje koje se nalazi uz površinu zemlje ne pregrijava se i ne isušuje..
- Pod muljem, tlo dugo ostaje rastresito.
- Tijekom kiše (zalijevanja) čestice tla ne padaju na donje lišće i stabljike grma, a s njima su uzročnici bolesti grožđa..
- Patogene spore i mikroorganizmi ne šire se isparavanjem vlage.
- Donji listovi (grozdovi) grožđa neće biti prljavi nakon kiše, manje će postati prekriveni prašinom.
- Vjetar ne odvodi čestice plodnog sloja zemlje.
- Organski se mulch s vremenom pretvara u gnojivo, tvoreći humus – plodni sloj tla.
- Očuvanje vlage ispod organskog sloja potiče rast korisnih mikroorganizama i glista u zemlji što poboljšava rast i plod kulture.
- Korov ne raste oko grma, jer im je teže probiti mulč. Mala količina sunčeve svjetlosti usporava njihov rast.
- Poboljšava estetski izgled vinograda.
- Mulčenje nije naporan proces. Izvodi se u proljeće. Mulch – ne zahtijeva velike materijalne troškove. Prirodni materijali koriste se za mulčenje: slama, piljevina, drveni iver, kora, igle, stožaci itd..
Obrezivanje i oblikovanje grmlja
Pravilna njega grožđa u proljeće uključuje obveznu sanitarnu obrezivanje i obrezivanje krošnje. Da biste to učinili, koristite poseban sječič grožđa, vrtnu pilu (za debele grane). Oštrice (oštrica) vrtnog alata trebaju biti oštre, bez oštećenja, dezinficirane. To doprinosi brzom zacjeljivanju biljnih rana. Za dezinfekciju koristite metode:
- kalcinacija: plinski plamenik ili upaljač za kućanstvo;
- namakanje u otopinama: kalijev permanganat ili 10% željezni sulfat;
- trljanje s otopinom koja sadrži alkohol.
Proljetna njega grožđa uključuje sanitarnu obrezivanje: uklanjanje suhih, oštećenih, bolesnih, smrznutih grana. Rez treba biti gladak, bez grudvica i rascjepa, s minimalnim oštećenjem vinove loze. Obrezivanje se mora obaviti pod pravim kutom. Za sorte grožđa koje je potrebno zimi zakloniti, najčešće se koristi nastanak stabljike grma. Izvedite ga prema ovoj shemi:
- Godišnji izdanci. Ako se mlada biljka sastoji od dva izdanka, svaka se loza odreže 2 cm iznad drugog oka. Kad postoji samo jedan klice, ostavite stabljiku s četiri glavna pupoljka.
- Dvogodišnje grožđe. Na svakoj novoj grani ostaju dva oka kako bi se potaknulo grananje i od njih se vrši rez na 2 cm više.
- Proljeće treće godine grma. Glavni klice grožđa trebaju imati 4 velika izdanka (promjera najmanje 5 mm). Na njima su ostavljena dva (tzv. Zamjenski čvorovi) (oni najbliži korijenu). Ljeti će se na njima formirati nove voćne veze. Preostale loze ostavljaju 7-15 glavnih pupoljaka.
- Njega u sljedećim godinama. U proljeće se vrši samo sanitarna obrezivanje, a “plodonosno” obrezivanje vrši se svake jeseni.
Liječenje bolesti i štetočina
Proljetna njega uključuje obradu vinograda od bolesti i štetočina, s dolaskom topline koja se budi iz hibernacije. Provodi se u obliku prevencije i kao učinkovita mjera odmah nakon otkrivanja žarišta bolesti (oštećenja štetnim insektima). Obrada grožđa od bolesti i štetočina u proljeće je prskanje biljaka otopinama kemikalija: fungicidom (protiv gljivičnih bolesti) i insekticidom (od štetnih insekata).
Najbolje vrijeme za navodnjavanje lijekova je večernje vrijeme. Tretirano lišće tijekom dana može dobiti opekline ako je izloženo suncu. Jutarnji sati nisu pogodni za ovaj događaj zbog činjenice da će rosa učiniti kemijsku otopinu manje učinkovitom. Iz istog je razloga nemoguće obraditi vinograd prije kiše. Glavne faze zaštite kulture:
- Otvaranje loze i podizanje biljke na rešetki. U tom se razdoblju koriste fungicidi. Oni obrađuju ne samo biljku, već i površinu zemlje, na kojoj štetni mikroorganizmi mogu dugo postojati. S posebnom pažnjom potrebno je obraditi zavoje stabljike i vilice jer može doći do najvećeg nakupljanja patogena.
- Uspostavljanje visokih temperatura u proljeće. Kako bi se spriječilo oštećenje kulture štetnim insektima, raspršuje se insekticidom. Od štetočina, prije svega, cvjetaju pupoljci, što negativno utječe na usjev. To se razdoblje često događa krajem travnja. Ako se primijeti zaraza grma štetočinama, potrebno je opetovano prskanje insekticidom nakon 10 dana.
- Nakon kulture cvatnje (treća dekada svibnja). Završni tretman provodi se mješavinom otopina fungicida i insekticida. Važno je odabrati kompatibilne lijekove, vodeći se njihovim uputama za uporabu.
Da bi pomogla vinogradarima, industrija proizvodi lijekove koji se dobro nose s bolestima i štetočinama grožđa. Sva sredstva za preradu grožđa dijele se u tri skupine:
| Grupno ime | Primjeri lijekova / narodni recept | |
| od bolesti | sredstvo protiv insekata | |
| Biološki | Fitosporin, Trichodermin, Pentafag-S, Planriz. | Actofit, Haupsin, Boverin, Metarizin, Nematofagin. |
| kemijski | Bakar sulfat, željezni sulfat, Bordeaux smjesa, Ridomil, Quadris, Skor, Topaz | Koloidni sumpor, Fastak, Fufanon, Fury, Tolstar, Zolon, Karbofos. |
| ljudi | Praškasta plijesan (na 10 litara vode):
Prevencija gljivičnih bolesti: Napunite pola kante luka luka vodom, kuhajte 20 minuta, inzistirajte jedan dan. Procijedite, dodajte 1 žlicu. žlica meda. Ulijte vodu do zapremine 10 l. | Protiv paukove grinje:
|
Top dressing
Za normalan razvoj i plodnost grožđa grožđa treba puno hranjivih tvari koje dobiva iz tla. S vremenom se zemlja iscrpljuje, tako da grožđe treba gornju obradu. Bez gnojidbe tla, biljka će oslabiti, često će boljeti i dati će loš urod. Proljetni gornji preljev uvodi se na temelju vegetacijske faze prema shemi:
- Sredina travnja. Grm je još u stanju mirovanja..
- Kraj druge dekade svibnja. Pojavljuju se embriji grožđanih četkica.
- Početak lipnja. Formirani jajnici.
Njega grožđa u proljeće uključuje primjenu kemijskih i organskih gnojiva. Prema načinu hranjenja dijele se na korijen i ekstra korijen. Kemijska otopina za jedan gornji preljev:
- U 10 l tople vode otopite 2 žlice. žlice superfosfata, 1 žlica. žlica amonijevog nitrata i žličica kalijevog sulfata.
- Otopina se temeljito promiješa, ostavi 2 sata da se aktiviraju kemikalije.
- Količina pripremljenog gnojiva podijeljena je u 4 jednaka dijela, izlivena kroz drenažne rupe ispod svakog grma.
- Ako nema rupa za navodnjavanje, gornji sloj se ravnomjerno izlije u utore po obodu bazalne zemlje..
Industrija nudi gotova složena gnojiva: Aquarin, Novofert, malter, Florovit, Crystal. Uvode se kako je gore opisano, pripremljeni prema uputama lijeka. Organska gnojiva uključuju stajski gnoj (kravlji, konjski) i kompost, koji uključuju dušik, fosfor, kalij i druge korisne elemente. Ti gornji preljevi mogu se primijeniti u suhom obliku, zabrtvljeni u tlu za 25-30 cm. Gnojnica se koristi u tekućem obliku:
- 1 dio stajskog gnoja prelije se s 2 dijela vode.
- Ostaviti da inzistira 10 dana.
- Gotova smjesa razrijeđena je vodom u omjeru 1: 6.
- Izlijte jednom udubljenje u blizini svakog grma u količini od 10 l.
Organski stajski gnoj je i pileći gnoj. U suhom obliku ne može se primijeniti na tlo – možete spaliti korijenski sustav biljke. Za dobivanje organske prehrane djeluju na sljedeći način:
- U posudu se ulije litra limenke suhog gnoja, ulijte 4 litre vode.
- Ostavljeno da luta 2 tjedna.
- Dobivena smjesa razrijeđena je vodom, tako da je ukupni volumen 10 l.
- U rupu (ispod svakog grma) sipa se 2 litre organskog gnojiva, nakon što se zemlja dobro navlaži vodom.
Foliar top dressing je dodatak korijenu. Za prskanje pištoljima za raspršivanje možete koristiti gotove pripravke Master, Florovit, Biopon. Urea se često koristi u količini od 2 g na 1 litru vode. Iskusni uzgajivači pripremaju rješenje za navodnjavanje listova sljedećih komponenti:
- voda – 10 l;
- superfosfat – 150 g;
- amonijev nitrat – 60 g;
- kalijev klorid – 60 g;
- mangan sulfat – 15 g;
- cink sulfat – 10 g;
- borna kiselina – 0,5 g;
- natrijev kromat – 0,5 g;
- mangan-sulfat – 10 g;
- kobalt sulfat – 0,5 g.
Prvi put gnojiva za oblaganje listova koristi se prije pupoljenja (početkom svibnja), drugi put – nakon cvatnje (početkom lipnja). Prskanje se provodi u rano jutro ili zalazak sunca kako bi se izbjeglo sunčanje lišća. U pripremljene otopine dodaje se 50 g šećera ili 30 g glicerola, kako bi se poboljšala apsorpcija gnojiva iz lišća i spriječilo njegovo brzo isparavanje iz lista listova.
Kako se brinuti za grožđe u proljeće
U proljeće, na početku vegetacijske kulture, vrlo je važno pravilno i na vrijeme provesti sve poljoprivredne aktivnosti. Svaki proljetni mjesec odlikuju se posebnim događajima za njegu grmova grožđa. Razvoj plodnog grožđa ima šest glavnih faza. U proljetnim mjesecima su:
- vrijeme buđenja vinove loze;
- stadij pojavljivanja lišća, cvasti, antena;
- faza cvatnje i polaganje budućeg usjeva.
U ožujku
Kada u ožujku budu postavljeni topli dani, vinograd možete započeti (privremeni ili trajni). Obrezivanje treba obaviti početkom mjeseca prije bubrenja bubrega kako bi se spriječilo “plač loze” – istjecanje staničnog soka na površinu drva. Ako se iz nekog razloga ovaj postupak nije mogao obaviti na vrijeme i sok se počeo isticati, možete koristiti preparat “umjetna kora” ili kriške tretirati uljnom bojom, koja uključuje prirodno ulje za sušenje.
U travnju
Kada se u travnju postave pozitivne temperature, stapci se obnavljaju i na njih se postavlja grožđe: drvenasta loza koja raste s glave vinove loze, dugačka više od 35 cm, nazvana “rukavi” – pod kutom, a voćne strelice – vodoravno. Oni čiste prostor od prošlogodišnjeg lišća, kopaju zemlju, polažu malčice. Izvršite navodnjavanje vodom za punjenje. Sredina drugog desetljeća mjeseca vrijeme je hranjenja grožđa. Krajem travnja vinova loza i susjedno zemljište tretiraju se insekticidom.
U svibnju
Grožđe ulazi u fazu aktivnog rasta u svibnju. U ovom trenutku, vežu vinovu lozu na drugu razinu trezora. Uklanjaju pastorke i gornje cvatove, obrezuju slabe izbojke, zacjepljuju vrhove novih stabljika kako bi preusmjerili hranjive tvari na cvjetove. U drugoj dekadi svibnja grmlje grožđa ponovno se hrani korijenskim i folijarnim hranjenjem. Treće desetljeće – vrijeme liječenja bolesti i parazita mješavinom fungicida i insekticida.
Kako pravilno njegovati grožđe u proljeće? Imate li neke korisne savjete za vrtlarstvo kako bih postigao dobar uspjeh u uzgoju ovog voća?