Sadržaj članka
- Što je aerogrill
- Top 5 modela grill zraka
- 5. CENTEK CT-1456
- 4. PRVA AUSTRIJA FA-5030-1
- 3. Vruće HX-1036 ekonomičnosti
- 2. Kitfort KT-2209
- 1. Vrući fitnes grill HX-2098
- Kako odabrati pravi roštilj
Prije nekoliko godina ljubavnica nestale pećnice zamijenila je sporim štednjakom. Danas je zračni grill stekao popularnost – kompaktan kućanski aparat u kojem možete napraviti meso u loncima, ispeći pitu od bobičastog voća, fermentirani jogurt i čak dimljenu smrad. Skup funkcija ovisi o modelu, određuje cijenu uređaja.
Što je aerogrill
Ovaj kućanski aparat vrsta je konvekcijske pećnice koja se sastoji od tri glavna dijela:
- Staklena žarulja. Ovo je spremnik za proizvode..
- kapa. TEN – na njemu je ugrađen cevasti električni grijač. Isto je kao u pećnicama. Rjeđe je aerogrill halogen grijaći element. Osim njega, na poklopcu je instaliran ventilator, koji distribuira zrak.
- Rešetka za proizvode.
Princip rada zračnog roštilja je jednostavan. Vrući zrak se spušta kroz proizvode položene na roštilj, odražava se s dna, diže do ventilatora. Komora je zapečaćena, pa cirkulira, pružajući jednolično kuhanje.
Kućna kontrola zračnog roštilja nije složenija od pećnice.
Korisnik postavlja željenu temperaturu, vrijeme i pokreće program.
Prednosti zračnog roštilja:
- Bez kuhanja, vrućine, dima tijekom kuhanja.
- Nije potrebno ulje, tako da možete napraviti dijetalne obroke.
- Uređaj je lako rastaviti i pohraniti..
Nedostaci:
- Velika potrošnja energije.
- Mali kapacitet posude u odnosu na komoru pećnice.
- Snažno grijanje žarulja.
Top 5 modela grill zraka
Ocjena uključuje uređaje najboljih proizvođača: Hotter, Kitfort, FIRST AUSTRIA, CENTEK kako iz proračunske kategorije tako i s visokom cijenom. Jednostavni modeli namijenjeni su samo pripremi malih porcija hrane. Skuplji su višenamjenski uređaji gdje je prikladno čak i pušiti meso, izrađivati fermentirano mlijeko ili sterilizirati konzerviranu hranu.
5. CENTEK CT-1456
Jeftini domaći roštilj za one koji nisu odlučili je li takav uređaj zaista potreban za dom. Po niskoj cijeni, model ima grijač od čelika, a ne halogeni grijač i zdjelu od kaljenog stakla od 12 litara. Temperatura ovog roštilja za vrući zrak se jednostavno podešava, maksimalna vrijednost je 250 °. Postoji funkcija turbo grijanja.
Komplet instrumenata uključuje 2 rešetke – visoku i nisku, kliješta i ekspanzijski prsten.
Mehanička kontrola, postoji timer s maksimalnim razdobljem od 1,5 sata, svi dijelovi (poklopac, kabel za napajanje) su uklonjivi.
Snaga od 1400 W dovoljna je da pripremite sjeckanu pticu za 50-80 minuta. Ne možete položiti cijelo truplo – zagrijavanje je sporo, postoji opasnost da se meso loše peče. Temperaturni režim za jelo mora se odrediti neovisno: upute ne sadrže recepte.
Cijena:
2845 rub.
Prednosti:
- kompaktne veličine;
- savjeti za vrijeme kuhanja na poklopcu;
- jednostavna operacija;
- pečenje dva posuđa u isto vrijeme.
nedostaci:
- snažno zagrijavanje vanjskih zidova;
- nekvalitetni materijali (ponekad neispravni).
4. PRVA AUSTRIJA FA-5030-1
Najbolji zračni grill među modelima s halogenim grijaćim elementom ima prosječnu snagu 1400 vata, štedi energiju. Uređaj izgleda kao velika staklena zdjela s upravljačkom jedinicom na vrhu. Poklopac je uklonjiv, sadrži mehaničke rotacijske elemente koji reguliraju temperaturu (od 80 do 250 °) i mjerač vremena. Ispod posude od 12 litara nalazi se postolje koje štiti countertop od zagrijavanja.
Maksimalni tajmer je 1 sat, nema vlastitog isključivanja signalom. Uputa ne kaže ništa o odabiru temperature za suđe, ali na poklopcu uređaja nalazi se nekoliko preporuka.
Komplet uključuje 2 rešetke, kliješta i prsten za proširivanje posude na 17 l.
Neki korisnici kuhaju peciva na zračnom roštilju, ali zbog male snage to se može učiniti samo u foliji ili silikonskim oblicima. Keramika se ne uklapa – tijesto se slabo peče.
Cijena:
3249 rub.
Prednosti:
- jednostavnost pranja;
- male dimenzije;
- Jednostavnost upravljanja;
- velika veličina zdjele – leš ptice se u potpunosti uklapa.
nedostaci:
- loša kvaliteta metala iznutra (moguća je hrđa);
- poteškoća u zamjeni halogenih elemenata.
3. Vruće HX-1036 ekonomičnosti
Ovaj kompaktni zračni grill dostupan je u 3 boje: bijeloj, crnoj i narančastoj. Ima plastični kovčeg, mehaničko upravljanje, uz pomoć okretnih poluga koje podešavaju temperaturu i vrijeme. Maksimalno grijanje uređaja je 250 °, a mjerač vremena postavljen je 5-60 minuta. Posuda s roštiljem na vrući zrak sadrži 10 l, unutra možete odmah ugraditi 2 rešetke. Prikladno je promatrati postupak kroz prozirne zidove..
Poklopac je uklonjiv, njegovo podizanje zaustavlja rad uređaja tako da se osoba ne opeče parom.
Snaga uređaja je 1400 W, to je dovoljno za kuhanje mesa i pečenje. U kutiji sa zračnim roštiljem nalaze se nabodavi za roštilj, pečenje za perad, lim za pečenje. Grijanje dolazi iz grijača, koji daje jednoliku toplinu. Prema pregledima, model je pouzdan i služi godinama. Na minimalnoj temperaturi od 60 ° pogodno je grijati hranu, suho voće i bobice, čuvajući vitamine.
Cijena:
4900 rub.
Prednosti:
- jednostavnost pranja svih dijelova;
- kompaktnost;
- kuhati brže nego u pećnici;
- proširenje posude s prstenom do 14 l;
- održavanje topline;
- funkcija samočišćenja.
nedostaci:
- bučan rad.
2. Kitfort KT-2209
Domaći roštilj za zrak kapaciteta 2050 W, savršeno peče cijele velike komade mesa. Futrola je sjajno crna, na vrhu ploče crtaju se savjeti za odabir temperature i vremena kuhanja različitih proizvoda: ribe, povrća, deserta. Nažalost, oni se postepeno brišu.
Postoji elektronički LCD zaslon s kojim je prikladno nadzirati postupak, dodirne tipke.
Maksimalno grijanje zračnog roštilja je moguće do 200 °. Kuhanje je vrlo brzo: pileća prsa i batak – za 20–35 minuta, za povrće vrijeme se smanjuje za pola. Mjerač vremena može se postaviti najviše sat vremena. Prema recenzijama, teško je oprati rešetku, stoga je bolje kuhati na foliji ili pergamentu kako masnoća od mesa i ribe ne ostavlja tragove na njemu. Posuda od 3,2 litre, često ovaj aerogrill zamjenjuje domaćicu pećnice. Važno: prije početka rada mora se zagrijati.
Cijena:
8490 rub.
Prednosti:
- spremanje zadanih parametara u memoriji uređaja;
- mogućnost pranja palete i rešetki u automobilu;
- kuhanje bez ulja;
- tihi rad;
- hrana ostaje sočna.
nedostaci:
- kratki kabel (1 m);
- zaprljana površina.
1. Vrući fitnes grill HX-2098
Prema pregledima, ovo je najbolji zračni grill koji nude trgovine, koji može zamijeniti pećnicu i dvostruki bojler. To ne iznenađuje snagom – samo 1400 vata, bit će teško kuhati gusku na svečanom stolu.
Ovaj kućanski uređaj usmjeren je na zagovornike zdrave prehrane. Proizvodi ukusne parne kotlete, žitarice, omlete, jogurte. Podešavanje temperature grijanja je glatko, njegove vrijednosti se kreću od 40 do 260 °.
Ovaj model roštilja na zraku sadrži funkciju multi kuhanja. Priprema dijeli na faze (do tri). Za svaki možete odabrati brzinu konvekcije, temperaturu, potrebu raspršivanja vode – stvaranje pare. Ova se funkcija koristi ne samo za kuhanje jela bez kore, već i za prženje mesa bez gubitka sočnosti. Pozitivne u kritikama cijene dizajn: poklopac na nosaču, veliki zaslon s pozadinskim osvjetljenjem. Digitalno upravljanje s dodirnim tipkama.
Cijena:
11800 rub.
Prednosti:
- način grijanja hrane za bebe (temperatura 40 °);
- mogućnost samočišćenja;
- duljina kabela za napajanje (1,8 m);
- kasni početak 10 sati;
- automatski programi (10 kom).
nedostaci:
- poteškoća s korištenjem skewers;
- teška staklena zdjela.
Kako odabrati pravi roštilj
Da bi uređaj za kućanstvo mogao dugo služiti i zadovoljiti vaše zahtjeve, važno je obratiti pažnju na sljedeće točke:
- Vlast. Određuje brzinu kuhanja. Univerzalna opcija je 1350-1500 vata. Ovo je dovoljno za pečenje, prve tečajeve. Za pečenje povrća prikladni su i manje moćni modeli..
- Grijaći element. TEN djeluje do 10 godina, ali hranu kuha polako. Halogena cijev propada za 1-2 godine. Osjetljiv je na kapi masti, ali se brzo zagrijava..
- Temperatura. Za osnovne zadatke dovoljno je 80-200 °, ali ako trebate peći pticu na ražnju, bit će vam potrebnih svih 250 °.
- Volumen zdjele. Za većinu modela, to je 12-17 litara. Ovo je dovoljno za obitelj od 3-5 ljudi, koja peče cijelu pticu.
Izborne funkcije grill zraka:
- Programi kuhanja. Olakšavaju rad s posuđem: možete odabrati način rada gumbom i raditi o svom poslu.
- Samočišćenje. Ulijte vodu s deterdžentom u tikvicu, sastav se zagrijava i uništava prljavštinu na površini u obliku pare. Nakon što samo prođete kroz detalje vlažnom spužvom.
- prethodno zagrijati. Funkcija je važna za pečenje, tijesto za to treba staviti u vruću komoru.
Koje su prednosti i mane zračnih roštilja u usporedbi s tradicionalnim roštiljima na ugljen ili plin?