Kako uzgajati kikiriki od kikirikija u svom vrtu

Prije svega, važno je voditi brigu o sadnom materijalu. Možete posaditi grah, zgnječen ili cjelovit, ali najveću stopu klijanja daju oljušene sjemenke. Možete ih kupiti u vrtlarskim trgovinama. Najbolji prinos je upravo u zoniranim sortama; za našu klimu posebno su uzgajane takve vrste kikirikija poput Stepnyak, Krasnodarsky, Valencia ukrajinska..

Možete početi pripremati krevet za kikiriki na jesen. Dobro je ako su prethodnici orašastih plodova bundeva, na primjer, krastavci ili tikvice, ali nakon ostatka mahunarki, bolje je ne saditi kikiriki. Vrtni krevet je iskopan duboko, ispunjen organskim gnojivima. Za kikiriki bi trebali odabrati najsvjetlije mjesto kako biste mu osigurali obilje sunca..

U proljeće će se vrt morati obrađivati ​​i brazde pripremiti za sadnju, postavljajući ih na udaljenosti od 70 centimetara jedna od druge. Preporučljivo je primijeniti fosforna gnojiva.

Da biste ubrzali proces zrenja kikirikija, sadnice možete uzgajati kod kuće u umjerenim klimama. Sjeme se ostavi na vlažnoj krpi ili pamučnoj vuni nekoliko dana da klijaju. Zatim se sadi u tresete ili obične posude s vlažnim i hranjivim tlom. To se može učiniti krajem travnja, tako da će krajem svibnja, kada prijetnja od mraza više nema, posaditi sadnice kikirikija u otvoreno tlo.

U toplijim klimama možete sjeme posaditi izravno na gredice, udaljenost između grmlja trebala bi biti 20 centimetara. Sjeme se sadi na dubinu od 6 do 8 centimetara. Ako u svibnju mrazovi nisu rijetkost, krevet kikirikija možete prekriti folijom ili izgraditi mali mobilni staklenik.

Kikiriki će početi klijati ako se tlo zagrije na plus 14 stupnjeva, a prije toga ne smijete saditi sjeme ili sadnice.

Kikiriki cvjetaju prilično žutim cvjetovima, grmovi mogu doseći 75 centimetara visine, ali u umjerenim klimama oni će biti nešto manji, poput samih orašastih plodova. Nije teško brinuti se za kikiriki nakon klijanja – općenito, kako kažu iskusni vrtlari, postupak njege sličan je uzgoju krumpira koje dobro poznajemo..

Potrebno je ogrtati grmlje. Prvo orezivanje se provodi kad izbojka dosegne sedam centimetara, a zatim se postupak može ponoviti nakon 10 dana, tako da se stabljika postupno pokaže pod zemljom. Zalijevanje treba obaviti nakon zalijevanja ili kiše kako bi tlo bilo vlažno.

Nije potrebno prelijevati kikiriki, on ne voli stajaću vodu. Zalijevanje treba provoditi samo u slučaju suše, jednom svakih 10 dana – to će biti dovoljno. Zalijevanje se mora zaustaviti mjesec dana prije berbe.

O činjenici da je berba zrela svjedoče požutjeli listovi kikirikija. Možete iskopati i jedan grm kako biste vidjeli je li sjeme lako lukovati iz graha. U našoj klimi to se obično događa krajem rujna ili početkom listopada. Važno je kikiriki odstraniti prije prvog mraza, jer u suprotnom žetva može jednostavno izgubiti! Kada se smrznu, sjeme će izgubiti klijavost i može postati gorko, neupotrebljivo.

Treba imati na umu da se kikiriki skuplja u dvije faze. Prvo, kikiriki treba iskopati na površinu, poput krumpira, staviti u valjke, tako da se malo osuše. To će olakšati odvajanje graha od korijena. Ako jesensko vrijeme prijeti kišom, tada je iskopani kikiriki, zajedno s izdancima i korijenjem, treba prebaciti na suho u staju, na tavan, gdje ga mogu objesiti četiri dana.

Dobiveni usjev graha prije sušenja treba osušiti. Temperatura sušenja ne smije biti veća od 40 stupnjeva, paziti da se ventilira. Kikiriki čuvajte u grahu, orašastim orasima neposredno prije jela. Krpe za torbe ili stalci prikladni su za skladištenje, za bolje očuvanje trebali biste odabrati hladnu sobu, na primjer, podrum. Usput, stručnjaci vjeruju da su pečeni kikiriki čak i zdraviji od sirovih, pa ga koristite s užitkom..