U kuhinji možda nema višenamjenske stvari od sudopera: u njoj ne samo da peru posuđe, povrće, voće i ruke, već i odmrzavaju hranu, a sada čak odlažu kuhinjski otpad. Odabir ovog svestranog pomoćnika s trenutnom raznolikošću dizajna, dizajna, materijala i ukrasnih završnih obrada nije jednostavan. Međutim, u ovom pitanju, dajmo savjet: vrijedi se voditi podudarnošću stila pranja s kuhinjskim namještajem, njegovom pogodnošću za vaš ritam života (učestalost kuhanja, broj članova obitelji), vašom željom za dodatnim, modernijim funkcijama i, naravno, cijenom. Ali u svakom slučaju, dobar sudoper mora biti otporan na agresivne medije (kiseline, deterdžente), temperaturne promjene i mehanička oštećenja (čips, ogrebotine). Njegova površina treba se lako isprati od prljavštine, masnoća i vodenih soli, a ne vremenom potamniti ili požutjeti.
Ako su dizajn sudopera (broj zdjela, prisutnost i mjesto “krila”, mjesto miješalice) određeni veličinom i značajkama namještenog položaja modula s sudoperom u kuhinji, zatim njegov materijal, izgled i ukrasni završni premaz – prema stilu i boji vašeg kuhinjskog namještaja.
U obliku oblika, sudoperi su jednostruki ili s više zdjela (najčešće dvije), okrugle ili pravokutne. Klasični sudoper – pravokutni s jednom posudom. Nekoć je to bilo od lijevanog željeza i prekriveno slojem bijele keramike, koja se s vremenom požutela, ispucala i raspala. Sada su takvi sudoperi postali rijetkost, još uvijek ih možete pronaći u kuhinji, ali u trgovinama ih praktički nema..
Tradicionalni pravokutni sudoperi i dalje vode put, možda zato što ekonomično koriste prostor. Ali sada imaju dva ili čak i više spremnika. To je prikladno za pranje posuđa, odmrzavanje hrane ili pranje povrća u isto vrijeme. Smatra se da su sudoperi s dvije posude higijenski, ali ako postoji veliki asortiman modernih deterdženata i dezinfekcijskih sredstava, jedan sudoper se također može isprati visokokvalitetnim. Dakle, ako imate malo prostora u svojoj kuhinji, to je sasvim moguće učiniti s jednim sudoperom..
Prikladan dizajn sudopera s sušilicom za krila, pogotovo ako je blizu peći. Zatim na krilu možete staviti ne samo oprano suđe, već i vruće lonce. Dodatnom opremom sudopera možete označiti otvor radi sprečavanja preljeva vode i prisutnosti ili mogućnosti ugradnje slavine za filtriranu vodu.
Sada nije teško odabrati sudoper po veličini, jer proizvodne tvrtke proizvode modele standardnih veličina za širinu radne površine za ugradbene sudopere i prema veličini ormara na koji su instalirani nadgradni sudoperi..
Danas najčešći i praktični materijal za kuhinjske sudope je nehrđajući čelik legiran niklom i kromom koji pruža zaštitni film na metalnoj površini. Ali pri odabiru sudopera gotovo je nemoguće odrediti kvalitetu čelika od kojeg su izrađeni, jedini dostupni “test” je njegov magnetizam: bliski magnet neće privlačiti nehrđajući čelik.
Sudoper izrađen od “nehrđajućeg čelika” lako se čisti, s vremenom ne mijenja svoj izgled, nema čipsa i pukotina, lako podnosi agresivno okruženje i visoke temperature. Ovi sudoperi imaju jedini nedostatak – stvaraju buku iz vode koja pada u njih. No čak je i ovaj nedostatak trenutno lako otkloniti: postoje sudoperi posebno opremljeni apsorberom zvuka (posebna mekana brtva instalirana ispod sudopera).
Čelični sudoperi su žičani ili zavareni, ovisno o tehnologiji izrade. Pečate su izrađene od čvrste ploče i u njima nema šavova (to je glavna prednost takvih sudopera). A zbog relativne lakoće izrade, sudoper sa štancanjem je jeftiniji. Ti sudoperi imaju jedno “ali”: njihova dubina, a samim tim i kapacitet, ograničena je na petnaest centimetara. Osim toga, debljina stijenke otisnutih sudopera može biti nejednaka, a na zavojima vrlo tanka – u skladu s tim, trajnost sudopera se smanjuje..
Zavareni sudoperi, za razliku od žičara, mogu biti bilo koje dubine, jer je posuda u njima zavarena odvojeno do osnovnog lima. Istodobno, zavarivanje šava nije vidljivo zbog brušenja i poliranja, ali u takvim sudoperima, unatoč visokoj kvaliteti zavarenog šava, još uvijek postoji, barem, hipotetička vjerojatnost propuštanja (koja se vremenom povećava). Pored toga, zavareni sudoperi su skuplji od onih sa žigovima..
Unutarnja površina nehrđajućeg sudopera može biti glatka u zrcalu ili s ugraviranim uzorkom. Druga je mogućnost povoljnija za one koji se ne žele ogrebati ogrebotinama na površini sudopera..
Sudoper od nehrđajućeg čelika je praktičan, izdržljiv i jednostavan za čišćenje, ali bez obzira na to, nekako je monoton u svom metalnom sjaju. A ponekad stvarno želite nadopuniti obojene i sofisticirane kuhinjske interijere obojenim sudoperima. Postoji izlaz – sudoperi izrađeni od keramike i kompozitnih materijala.
Keramičke sudopere mogu biti izrađene od porculana i fajansa. Porculan je skuplji, ali ima gušće i manje poroznu strukturu. Keramički sudoperi otporni su na agresivno okruženje, podnose visoke temperature i otporni su na ogrebotine. Nedostaci uključuju njihovu krhkost, veliku težinu i strukturnu krutost (ova dva čimbenika kompliciraju ugradnju sudopera). Keramički sudoperi mogu imati ukrasni završni oblik u obliku slike, izgledaju vrlo skladno u seoskim i retro interijerima, poput sudopera s plavim završetkom.
Relativno noviji izum su kompozitni sudoperi, izrađeni su od punila (granitni čips, kvarcni pijesak) i polimernog veziva (obično akrila). Kompozitni sudoperi imaju različite boje zbog prirodne boje kamenih iverica ili dodane boje. Osim što su posebno dekorativni, kompozitni sudoperi se lako čiste, izdržljivi su (otporni na habanje) i ne boje se agresivnih okruženja.
Dodatna “oprema” sudopera može se pripisati nedavno pojavljenim drobilicama smeća ili odlagačima. Ovaj električni uređaj instaliran je ispod sudopera i spojen na odvod. Rezači mogu u gotovo nekoliko minuta obraditi gotovo bilo koju vrstu otpada iz hrane (mljeve čak i male mesne kosti), ne preporučuje se reciklirati u njima samo plastične vrećice, niti i krpe..
Dakle, sada nije teško kupiti i instalirati sudoper, teže je odabrati model koji vam je potreban iz velike raznolikosti i na njega – dodatni pribor (raspršivač, modul za pročišćavanje vode, dodatna slavina itd.), Ovdje je glavna stvar da se zaustavite na vrijeme i ne pretjerate sa oprema.
Koji su najvažniji faktori na koje treba obratiti pažnju prilikom odabira kućnog sudopera?