Sadržaj članka
Je li vaša regija poznata po plodnom crnom tlu? Sretni ste! Međutim, čak i najplodnije tlo, nakon nekoliko godina aktivne eksploatacije, postupno gubi svoja korisna svojstva. Nije uzalud da se na velikim farmama polja zauzvrat ostave “ne obrađena”, dajući zemlju malo odmora i “osvijestiti”.
U malom povrtnjaku s površinom od tri do četiri stotine četvornih metara, naravno, ostavljajući čak i komad zemlje “propadajući” više nije preporučljivo – mjesto se maksimalno iskorištava, što u konačnici dovodi do smanjenja prinosa i iscrpljivanja tla.
Pa čak ni izmjena različitih kultura u gredicama, koje se razlikuju u stupnju propadanja tla, o kojima smo govorili u članku o planiranju vrta, ne daje uvijek vidljiv učinak.
Zbog toga se u svrhu povećanja prinosa i iskorištavanja mogućnosti malog povrtnjaka gotovo svake godine koriste gnojiva. Koje vrste takvih korisnih aditiva za tlo postoje? Kako i kada se razlikuju??
Resursi čak i najplodnijeg tla vremenom se iscrpljuju, a gnojiva su neophodna ni na velikoj farmi, niti na malom osobnom zemljištu
Klasifikacija gnojiva
Riječ “gnojivo” koristi se za označavanje širokog spektra tvari koje sadrže elemente korisne i hranjive za biljke. Gnojiva za tako nešto nemaju takvo „kazivajuće“ ime – njihov glavni cilj je oploditi, učiniti zemlju „nježnijom“ i plodnijom i, kao rezultat, postići dobru žetvu.
Sva gnojiva dijele se u dvije velike skupine – organsko i mineralno. Organska, kao što naziv odmah implicira, nemaju nikakve veze s kemikalijama – to su ekološki prihvatljiva gnojiva koja su nastala, da tako kažemo, prirodno, bez praktičnog sudjelovanja ljudi. Sastav organskih gnojiva uključuje organizme sadržane u biljnim ostacima i životinjskim otpadima, kao i razne mikroorganizme koji sudjeluju u razgradnji tih ostataka.
Organska gnojiva uključuju: stajsko gnojivo, ptičje izmet, kompost (biljni ostaci), humus, treset, drveni pepeo i mulj jezera.
Mineralna gnojiva su anorganski spojevi koji sadrže biljne hranjive tvari u obliku mineralnih soli. Mineralna gnojiva dijele se na dušična, kalijeva, fosforna i složena gnojiva. Za razliku od organskih gnojiva, koja se javljaju prirodno, mineralna gnojiva su proizvodi kemijske proizvodnje i djelo ljudskih ruku..
Takva gotova gnojiva proizvedena u kemijskim tvornicama sadrže korisne tvari u visokoj koncentraciji, a u složenim mineralnim aditivima nalazi se nekoliko vrsta tvari.
Na velikim farmama gnojivo se raspršuje uz pomoć posebne opreme, a vrtlari će morati ručno “nahraniti” svoje biljke u krevetima
Značajke različitih vrsta gnojiva
Odmah primjećujemo da obično postoji mnogo manje problema s mineralnim gnojivima – prodaju se u tvornički proizvedenoj ambalaži, već u potpunosti spremnoj za upotrebu. Za vrtlare koji su odabrali ovu vrstu korisnih aditiva, preostaje samo kupiti potrebnu količinu gnojiva u vrećicama i rasipati je po njihovom mjestu. Jednostavno i jednostavno, zar ne? Osim toga, proizvođač odmah na ambalaži označava za koju vrstu tla je pogodna ova gotova mineralna mješavina, za koje biljke je namijenjena i u kojoj se doziranju koristi..
Dušična gnojiva obično su predstavljena amonijevim nitratom – ovo je univerzalni tip korisnog aditiva koji je pogodan za gotovo sve biljke i širok raspon vrsta tla. Vrlo je jednostavno koristiti solju – prodaje se u vrećicama u obliku granula i obično se samo rasipa po gredicama neposredno prije sadnje. Zapamtite, dušik se lako ispire vodom, pa je dodavanje amonijevog nitrata u jesen beskorisno..
Fosfatna gnojiva predstavljena su fosfatnim stijenama i superfosfatima. Takvi aditivi izrađeni su od fosforita ili apatita. Fosforitno brašno se otapa u tlu postupno, tako da će postati koristan dodatak biljkama više od jedne sezone. Ova vrsta gnojiva često se koristi na kiselim tlima. Superfosfat je fosforit ili apatit tretiran sumpornom kiselinom. Ovo gnojivo se prodaje u granulama, a koristi se izravno pri sadnji biljaka, jednom u sezoni.
Katalna gnojiva su uglavnom kalijev klorid i 40% kalijeva sol. Također se lako isperu vodom, pa se mogu koristiti nekoliko puta u sezoni za hranjenje biljkama.
Ta bijela “zrnca” amonijevog nitrata mogu se ručno posuti po gredicama neposredno prije sadnje sadnica, gomolja krumpira ili sjemena
Čini se da organska gnojiva ne trebaju proizvodnju – pa su se u prirodi pojavila sama. Međutim, takvi se organski dodaci ne mogu upotrijebiti u izvornom obliku – potreban je poseban, često prilično dugotrajan pripravak.
Dakle, svježi stajski gnoj samo će naštetiti biljkama i “donijeti” puno sjemena korova u vaš vrt. Prije upotrebe takvog životinjskog otpada kao gnojiva, oni moraju ležati neko vrijeme (najmanje godinu dana, a najbolje dvije godine). Takvo prigušeno gnojivo naziva se humusom i zaista je nezamjenjivo i svestrano gnojivo. Ako se svježi stajski gnoj može koristiti samo za hranjenje krastavaca, bundeve i kupusa, a obično se nanosi na krevete u jesen, za kopanje, tada će sve povrće i cvijeće, bez iznimke, definitivno biti “zadovoljno” humusom i mogu se primjenjivati u bilo koje doba godine.
Stajski gnoj smatra se najbogatijim hranjivim tvarima i brzo djelujućim organskim gnojivima. Može se koristiti čak i svježe, jednostavno razrijeđeno vodom ili raspršeno između biljaka. Dugo se pileći izmet može pohraniti zajedno s tlom, tresetom, slamom ili piljevinom, a da pritom ne izgube svoja korisna svojstva. Popularni način korištenja ove vrste organskog gnojiva je razrjeđivanje vodom u posebnom spremniku. Već sad suhe ptičje izmete možete unijeti, izravno tijekom sadnje i za vrijeme tople sezone, za hranjenje povrćem.
Kompost, to jest pripremljeni biljni ostaci, također zahtijeva prilično dugo čuvanje. Da biste pripremili ovu vrstu organskih gnojiva, na sjenovitom mjestu na mjestu trebate izgraditi okvir ili drugi spremnik, u koji će se sipati svi biljni ostaci – korijenje, lišće, izdanci, trava rastrgana s mjesta. Na ovu hrpu biljnih ostataka može se dodati drveni pepeo, a na vrhu mora biti prekriven slojem zemlje ili slame. U ovom obliku kompost se čuva najmanje godinu dana. Kada je gotov, izgleda kao prilično homogena tamna masa..
Zapamtite – kompost se primjenjuje na krevetima u jesen, prije dubokog kopanja vrta. Za veći učinak mora se dobro miješati s tlom, tako da takav dodatak ne samo da će povećati sadržaj hranjivih tvari u zemlji, već i poboljšati kvalitetu samog tla..
Posuda za kompost nezamjenjiv je izvor hranjivih sastojaka za biljke
Ostatak organskih gnojiva – treset i morsko jezero (aka sapropel) – također se mora pripremiti prije upotrebe. Posebno se preporučuje predkompostiranje treseta poput ostalih biljnih ostataka. Međutim, problematično je samostalno skladištiti takva organska gnojiva. Pronađite tresetnu močvaru, uklonite gornji sloj zemlje, treset isjecite na komade, donesite ga na mjesto … Trudni postupak. A vađenje mulja sa dna jezera neće pružiti zadovoljstvo niti jednom vrtlaru.
Danas se treset najčešće kupuje gotov, a jezerski mulj se ne može nazvati popularnom vrstom gnojiva upravo zbog njegove nepristupačnosti. Iako u našoj zemlji postoje proizvođači koji su se specijalizirali za vađenje iz ekološki čistih jezera i naknadnu preradu sapropela, tako da možete kupiti takva gotova gnojiva..
Treset i jezero mulja primjenjuju se na zemljišne parcele u proljeće ili jesen, prije kopanja povrtnjaka. Zapamtite da sapropel ima vrlo dugo razdoblje djelovanja – dodaje se u tlo ne više od jednom svakih deset godina.!
Jezerski mulj ili sapropel miniraju se samo u ekološki čistim vodenim tijelima, jer se u njemu mogu akumulirati teški metali i druge štetne tvari
Što odabrati
Dakle, shvatili smo da postoji mnogo gnojiva. Pa što bi trebao odabrati? Razmotrite glavne prednosti i nedostatke dodataka organskih i mineralnih tvari.
Prednosti mineralnih gnojiva:
- Jednostavnost upotrebe, mogućnost kupnje gotovih smjesa s idealnim udjelom hranjivih sastojaka.
- Zbog velike koncentracije hranjivih sastojaka potrebna su mineralna gnojiva puno manje od organskih. Samo tri do četiri kilograma gotovih gnojiva na sto kvadratnih metara vrta zamijenit će 400 kilograma komposta ili stajskog gnoja.
- Uz pomoć mineralnih gnojiva moguće je kontrolirati ne samo prinos, već i kvalitetu povrća. Na primjer, nakon primjene kalijevih gnojiva, gomolji biljaka rastu bolje..
Unatoč svim gore navedenim prednostima mineralnih gnojiva, ogroman broj vrtlara ne vjeruje ovom “djetetu” kemijskih proizvoda. Često se nitrati i nitriti nazivaju pravim otrovima s obzirom da jede povrće uzgojeno takvim gnojivima štetno za zdravlje. Treba priznati da je takvo mišljenje opravdano..
Nedostaci mineralnih gnojiva:
- Potencijal predoziranja. Znanstvenici jednoglasno tvrde da je šteta mineralnih gnojiva jako pretjerana, a oni donose mnoge koristi. Međutim, dokazano je da predoziranje amonijevim nitratom i drugim mineralnim aditivima doista može uzrokovati trovanje, nakupljanje štetnih tvari u biljkama i smrt biljaka. Mineralna gnojiva moraju se primjenjivati vrlo pažljivo, pažljivo promatrajući doziranje, slijedeći upute proizvođača.
- Visoka cijena. Za razliku od takvih “darova prirode” kao što su kompost i stajsko gnojivo, mineralna gnojiva mogu se kupiti samo, a često gotove smjese neće biti jeftine, pogotovo s obzirom na veliku površinu nalazišta.
- Godišnje je potrebno primjenjivati mineralna gnojiva, posebno za kalijeva i dušična gnojiva koja se brzo isperu vodom.
Glavna prednost mineralnih gnojiva je njihova jednostavna upotreba – mnogo je lakše rasipati gotove granule po gredicama nego stajski gnoj ili kompost
Prednosti organskih gnojiva:
- Upotreba organskih aditiva povećava sadržaj izuzetno korisnog humusa u tlu.
- Fizička svojstva tla također se poboljšavaju: postaje labavija, lakše je kopati takvo tlo, tlo savršeno prožima vlagu, toplinu i zrak, osiguravajući dobar opstanak sadnica, brzo nastajanje sjemena i rast korijenskih usjeva..
- Uvođenje organskih gnojiva omogućuje vam aktiviranje svih resursa biljnih i zemljišnih organizama.
- Organska gnojiva sadrže puno veći skup mikro- i makroelemenata od najsloženijih mineralnih smjesa.
- Osim korisnih elemenata, prirodna gnojiva sadrže i fiziološki aktivne tvari.
- Organska gnojiva možete pripremiti sami, a da pritom ne potrošite niti jedan denar.
- Ako se mineralna gnojiva trebaju primjenjivati godišnje, tada organska gnojiva ne češće od jednom u tri do četiri godine, a u slučaju upotrebe sapropela – jednom u deset godina. Imaju dugotrajniji učinak.
Nedostaci organskih gnojiva:
- Svježi stajski gnoj može spaliti biljke i mora se koristiti vrlo pažljivo, na primjer, razrjeđivanjem i zalijevanjem samo tla između biljaka..
- Za organska gnojiva treba više od mineralnih gnojiva.
- Uvođenje humusa ili komposta povezano je s napornim radom – trebate ne samo rasipati tešku masu po vrtu, već i odmah iskopati krevete dok korisni dušik ne nestane iz gnojiva..
- Točna količina hranjivih sastojaka u organskim gnojivima ne može se odrediti, pa neće biti moguće upravljati kvalitetom povrća.
- Uzgoj luka i mrkve odmah nakon gnojidbe stajskim gnojem prepun je biljnih muha. Vrijedno je saditi luk i mrkvu samo dvije godine nakon korištenja stajskog gnoja na ovom području..
- Organska gnojiva često je teško dobiti. Naravno, ako imate vlastitu peradarsku kuću ili staju s kravama i svinjama, tada je problem riješen. Inače ćete morati ići na peradarnicu ili farmu, potrošiti novac na isporuku gnojiva, potražiti proizvođače sapropela ili kupiti treset. Najpristupačnija vrsta organske tvari ostaje kompost.
- I na kraju, da – stajski gnoj i izmet ptica nisu baš estetski ugodni i ne mirišu baš ugodno, a morat ćete se zaprljati. Ali, priznajte, svaki rad na terenu povezan je s potrebom da vam se prljave ruke!
Kad ugledate takvu prikolicu organskim gnojivom, odmah želite začepiti nos i odstupiti. A biljke zaista vole takve aditive, pa čak i kako!
Da sumiram – danas se mineralna gnojiva najčešće koriste na velikim poljoprivrednim gospodarstvima s ciljem postizanja maksimalne dobiti od prodaje usjeva. No, u relativno malim privatnim vrtovima obično se koriste organska gnojiva – pristupačnija su i definitivno neće naštetiti zdravlju.
Izbor vrste mineralnih gnojiva ovisi o karakteristikama tla i vrsti biljaka. No, kad biraju organska gnojiva, poljoprivrednici se najčešće usmjeravaju prema njihovoj dostupnosti – imam kokošinjac, pa će se gnojiti ptičjim izmetom, ne – napravit ću kompostnu hrpu.
Općenito, ako ste pristalica organskog uzgoja, upotreba mineralnih gnojiva je odmah isključena. Ali ako je rezultat važan za vas – što više povrća za obitelj ili za prodaju – onda ne biste trebali zanemariti dostignuća kemijske industrije.
Koje parametre trebam uzeti u obzir pri odabiru optimalnog gnojiva za moj vrt? Postoje li specifične vrste gnojiva za određene biljke ili tlo? Kako mogu saznati koji su hranjivi sastojci potrebni mojim biljkama i kako ih pravilno primijeniti? Hvala na odgovoru!