...

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Sadržaj članka



Grožđe je jedna od omiljenih kultura među vrtlarima amaterima, ali sadnja, razmnožavanje i kompetentna skrb o vinovoj lozi zahtijevaju poznavanje karakteristika ove biljke. U ovom ćemo vam članku reći o glavnim tehnološkim metodama koje vam omogućuju izvrsnu žetvu u područjima s umjerenom klimom..

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Sadnja grožđa

Izbor pravog mjesta za sadnju ovisi o prinosu, brzini razvoja i dugovječnosti biljaka. Grožđe je kultura koja voli svjetlost, stoga bi se najviše osvijetljenih mjesta na mjestu trebalo izdvojiti za sadnju, jer su predvidjeli izglede za sjenu, na primjer, obrastalo voće.

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Grožđe je nepretenciozno prema tlu, ali ne voli bliske podzemne vode (manje od 2,5 do 3 metra) i visok sadržaj gline. Najbolje za stolno grožđe smatra se bogatim humusom, vlagom propusnim tlima – ilovicama i chernozemima. Mjesto slijetanja mora biti pripremljeno na jesen. Odabrano područje treba dobro iskopati na dubinu od 50-60 cm i dodati gnoj ili kompost, brzinom 1 kante na 1 m2.

Najbolje je saditi grožđe u proljeće, kad je vrijeme toplo i opasnost od mraza prošla. Mala količina humusa unosi se u pripremljenu rupu i sadnica se stavlja zajedno s grozdom zemlje, nakon čega se prekriva, melje tresetom i obilno zalijeva. Sadnica se odreže prije sadnje, ostavljajući dva izdanka s dva oka na svakom. Klima je postavljena uz sadnicu na koju se naginje. U prva dva tjedna zalijevanje se provodi svaka dva do tri dana, a zatim se intenzitet smanjuje.

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Njega grožđa

Agrotehnika grožđa uvelike varira ovisno o uzgojenim sortama i klimatskim uvjetima na tom području, ali opća načela moraju biti poznata svakom vrtlaru koji se odluči uspjeti u vinogradarstvu..

Nakon sadnje grožđa, potrebno je pratiti sadnice, držeći tlo labavim. Kako raste, slabe izbojci obrezuju se, a najbrže rastu, koji su vezani za klinove. Krajem srpnja mora se izvršiti štipanje (uklanjanje vrha izdanaka s dva ili tri lišća).

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Grm grožđa mora biti formiran, inače će snažan rast komplicirati njegovu brigu i oduzet će snagu biljke, smanjujući njen prinos. Glavna vinova loza trebala bi biti visoka oko metar i sastojati se od jednog ili više debla koje rastu iz zemlje. Od glavne vinove loze bičevi se razilaze. Vezan grm treba biti u obliku ventilatora, visok ne više od jednog i pol metra. Osušene i bolesne grane treba obrezivati. Ako se izdanci međusobno ometaju, tada se ostavljaju najuspješniji, a ostali se uklanjaju. Nakon sazrijevanja žetve, bičevi se sijeku, a ostaju samo oni koji rastu iz zemlje, prskaju se i dovežu do zalogaja – oni su buduća zamjena za staru lozu.

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Osim uklanjanja oboljelih izdanaka potrebno je provesti planiranu godišnju obrezivanje grožđa. Provodi se dva puta godišnje, u proljeće i jesen, dok je biljka još uvijek neaktivna. U jesen, tijekom pada lišća, svi zeleni izdanci se odrežu, u proljeće uklanjaju smrznute i mrtve grane. Duljina obrezivanja određena je karakteristikama rasta i razvoja izdanaka grožđa, vjeruje se da za svaki milimetar promjera treba ostaviti 1,1 očiju.

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Catarovka je uklanjanje svih korijena iz podzemnog dijela loze unutar 15–20 cm od površine. Ova operacija štiti biljku od smrzavanja i suše, prenoseći prehranu na duboko ležeće korijene, provodi se istodobno s planiranom obrezivanjem. Međutim, ako je grožđe dobro pokriveno tijekom hladne sezone, ovaj postupak se može zanemariti, jer skraćuje vegetacijsku sezonu, a samim tim i vrijeme zrenja četkica..

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Zimi se grožđe mora prekriti, štiteći ga od smrzavanja. U područjima s jakim zimama i duboko smrzavajućim tlom, vinovu lozu treba sakriti što je moguće kasnije, nekoliko dana prije mraza, kako bi došlo do odljeva hranjivih tvari iz izbojka. Obično se ukopavaju žljebovi, duboki 15-25 cm, gdje se postavljaju grmovi grožđa i prekrivaju se malim slojem zemlje, suha slama, smreke grane ili stajski gnoj gomilaju se na vrhu, a zatim se pritisne tlom debljine 15-20 cm.

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Razmnožavanje grožđa

Razmnožavanje grožđa reznicama

Najlakši način razmnožavanja grožđa je reznicama. U jesen, nakon pada lišća i prije početka mraza, reznice se režu promjerom 5-10 mm, duljine oko 30-40 cm, s tri do četiri pupoljka..

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Nakon toga, vezani u snopove, odvode se u podrum ili postavljaju u zimovalni žlijeb pokraj grmlja. U rano proljeće, reznice se režu, donji pupoljak izbija, a trećina duljine se brazde nožem. Zatim se pripremljene reznice namoče u vodi 2 dana. Stabljike koje su sakupile vodu stavljaju se u staklenu posudu sa 3 cm sloja vode i izlažu sunčanoj strani. Nakon 10-12 dana, izbojci će ići, a nakon drugog tjedna – korijenje.

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Razmnožavanje grožđa cijepljenjem

Ponekad vrtlar naiđe na nekvalitetan sadni materijal ili neka sorta ne ispunjava njegova očekivanja, ali rezanje nepotrebnog grma je bez presedana, pa smo lišeni gotovog razvijenog korijenskog sustava. Za takve situacije postoji razmnožavanje cijepljenjem – kombinacija razvijenog korijenskog sustava stabljike i mladog reznica (šiške) željene sorte. Glavna značajka metode je da zaliha zadržava svoje kvalitete ispod mjesta cijepljenja, a iznad toga dobivamo novu sortu vinove loze. Cijepljenje se može provesti u bilo kojoj toploj sezoni kada je temperatura zraka iznad 15 ° C. Najpouzdanija i najjednostavnija je cijepljenje korijena. Ovom metodom se kopa rupa do dubine od 20 cm oko debla (glavno deblo), nakon čega se stari korijen odreže na dubini od 10-15 cm.

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Zatim se stabljika razdijeli nožem, a reznice izrezane u obliku klina s jednim ili dva oka ubacuju se u rascjep, mjesto cijepljenja se izvlači zajedno s vrpcom. Rupa je prekrivena labavom zemljom i dobro zalijevana, nakon čega slijedi uobičajena briga prilikom sadnje. Treba imati na umu – ako je stabljika dovoljno gusta, na nju se može cijepiti nekoliko reznica odjednom, obično do 4 komada.

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Razmnožavanje grožđa slojevima

Razmnožavanje slojevima je najstariji i najlakši način. Odabrana je duga zdrava loza iz grma grožđa, smještenog nedaleko od zemlje, kopaju utor dubok 10 cm, ubacuju humus u nju i polažu izbojk, zabijajući ga u zemlju. Nadalje, ovisno o tome planira li se dobiti jedan ili više izdanaka, mladice poškropite labavom zemljom duž cijele duljine ili djelomično. U potonjem slučaju, kraj loze, koji ostaje ne kopan, veže se za privjesak i nastaje rupa. Tijekom ljeta, reznice se zalijevaju 2-3 puta mjesečno, ako imaju vremena da narastu do 60 cm, obrezuju se (vrh izdanka se uklanja), hraneći grm kalijevim folijarnim preljevom. U jesen se izdanci odvajaju od glavnog grma i polažu na skladištenje, a u proljeće se sadi na uobičajeni način.

Grožđe: sadnja, njega, obrezivanje i razmnožavanje

Na razmnožavanje sjemena rijetko se pribjegava, jer većina sorti grožđa daje širok raspon nasljednih kvaliteta i ne uvijek na bolje. Ova je metoda zanimljiva ljudima koji se bave uzgojem i uzgojem novih sorti, ali nije prikladna za vrtlare amatere.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Zahar savjet
Savjeti stručnjaka o bilo kojoj temi
Comments: 2
  1. Ivana Kovač

    Kako se najbolje pripremiti za sadnju grožđa? Želim naučiti o osnovama njege, obrezivanja i razmnožavanja. Jeste li imali iskustva u uzgoju grožđa i možete li podijeliti savjete i trikove? Hvala unaprijed!

    Odgovori
    1. Kristijan Knežević

      Najbolje se pripremiti za sadnju grožđa tako da prvo odaberete kvalitetno i zdravo sjeme ili sadnice. Zatim trebate odabrati dobro sunčano mjesto sa plodnim i dobro dreniranim tlima. Prije sadnje potrebno je pripremiti tlo dodavanjem komposta i gnojiva. Nakon sadnje, redovito zalijevajte i okopavajte tlo oko biljke. Prilikom obrezivanja, uklonite stare i oštećene grane te oblikujte biljku prema potrebama.
      Razmnožavanje grožđa može se obaviti reznicama ili cijepljenjem. Iskustva u uzgoju grožđa su mi minimalna, ali savjetovala bih da se pridržavate osnovnih koraka njege i obrezivanja te da redovito pratite stanje biljke kako bi osigurali zdrav rast i dobar urod. Sretno u uzgoju grožđa!

      Odgovori
Dodaj komentare