Napravite sami dimnjak iz plinske boce

Sadržaj članka

• Korak 1. Komora za pušenje
• Korak 2. Ognjište
• Korak 3. Pregrada i rešetka u komori za pušenje
• Korak 4. Dimnjak
• Korak 5. Završni dodiri

Ako volite kuhati meso i riblje proizvode na vatri, tada napravite svestran dimnjak koji možete koristiti i kao roštilj, roštilj i roštilj. Dimnjak možete napraviti vlastitim rukama iz plinskog cilindra ili ekspanzijskog spremnika u skladu s foto uputama koje nudimo.

Posebnost ove dimnjake je ta što se njezino ognjište nalazi odvojeno od komore za pušenje. To omogućava da se proizvod puši dimom, izbjegavajući pretjerano zagrijavanje.

Za izradu komore za pušenje možete koristiti cijevni odjel velikog promjera, plinski cilindar ili ekspanzijski spremnik. Bolje je koristiti debeli metal za ognjište, to će pomoći u održavanju stabilne visoke temperature i spriječiti izgaranje metala..

materijali:

1. Komora za pušenje – koristimo stari ekspanzijski spremnik (može se zamijeniti spremnikom ili plinskim cilindrom).
2. Za ognjište lim od metala debljine 6 mm.
3. Čelični lim za pregradu.
4. Čelični uglovi i profilna cijev za okvir.
5. kotači.
6. Ventilacijske zaklopke.
7. Truba.
8. Termometar.
9. šarke.
10. Prošireni metalni lim za ognjište i rešetke za dimnu komoru, mogu se zamijeniti rešetkama.
11. Drvena drška.
12. Polica za jelo.
13. Metalna boja otporna na toplinu.

Količina materijala može se razlikovati ovisno o veličini spremnika koji se koristi za izradu dimnjaka, veličini ognjišta, izboru visine i baze.

Potrebni alati:

1. Stroj za zavarivanje.
2. Brusilica s diskovima za rezanje i brušenje.
3. Kliješta (stezaljke).
4. Čekić.
5. Metalna četka.
6. Zaštitna oprema: maska ​​za zavarivanje, rukavice, naočale, štitnik za lice.

Korak 1. Komora za pušenje

Započnimo s izradom nosača za dimnjake iz uglova. Iz njih kuhamo stabilan okvir i na njega pričvršćujemo valjke kako bi se dimnjak mogao pomicati.

Odrezali smo jedan rub cilindra, to će biti rupa kroz koju će dim ući u komoru za pušenje.

Dalje ćemo se pozabaviti vratima u komori za pušenje. U zidu cilindra izrezujte pravokutnu rupu i od izrezanog komada metala napravite vrata.

Šarke zavarimo na vratima, pričvrstimo ih na kameru pomoću vijaka ili zavarivanjem.

Duž oboda rupe u komori za pušenje pričvršćujemo aluminijsku brtvu, vrata će na njemu počivati ​​pri zatvaranju.

Za zaptivanje praznina između brtvila i komore za pušenje može se upotrijebiti filc ili otporno na toplinu..

Korak 2. Ognjište

Napravimo kvadratnu komoru s metalnim vratima debljine najmanje 6 mm. Za vrata koristimo jake šarke.

Izbušite nekoliko ventilacijskih otvora na jednoj strani komore. Da biste regulirali usisavanje zraka kroz ove rupe, pričvršćujemo metalnim zatvaračem na ognjište pomoću pričvršćenog vijka.

Napravit ćemo mehanizam za zaključavanje ognjišta od kuke zavarene na jednu stranu komore i s kvakom pričvršćenim na vrata s vratima.

Drška za ognjište bit će opruga od starog kockastog čekića.

Da bi se olakšalo kretanje ili skladištenje dimnjaka, ognjište će biti uklonjivo. Da bismo to učinili, zavarimo posebnu ploču s rupama za vijke u cilindar. Izbušit ćemo odgovarajuće rupe u ognjištu i pričvrstiti na ploču.

Korak 3. Pregrada i rešetka u komori za pušenje

Prvo ćemo u komori za pušenje izgraditi metalnu pregradu. Mora biti fiksiran u donjoj polovici komore na razini koja se podudara s gornjom stranom komore za vatru. Pregrada bi trebala biti nešto kraća od komore. To će omogućiti dimu i toplini s ognjišta da uđu prvo ispod pregrade, a zatim ravnomjerno raspoređeni po cijeloj dimnjaci..

Malo iznad particije, mali uglovi moraju biti zavareni, na njih je postavljen rešetka za proizvode.

Korak 4. Dimnjak

Za cirkulaciju dima u dimnjaku napravit ćemo dimnjak. Za početak, na metalnoj ploči ocrtavamo otvoreni dio komore za pušenje, ocrtavamo mjesto prirubnice.

Možete kupiti prirubnicu, ali u našem slučaju napravit ćemo je od uske metalne ploče, zavariti je na rupu u ploči.

Zavarite ploču s gotovom prirubnicom na otvoreni dio komore za pušenje.

Na prirubnicu pričvršćujemo ventilacijsku cijev.

Korak 5. Završni dodiri

Ugradite termometar na komoru za pušenje.

Za ognjište ćemo izraditi košaru za ogrjev od ekspandiranog metalnog lima.

Napravit ćemo ručku za poklopac dimne komore od drva, popraviti je na aluminijskim nosačima.

Očistit ćemo komoru za pušenje od hrđe, ukloniti ostatke fluksa na mjestima zavarivanja. Vrijeme je obojiti dimnjak bojom otpornom na toplinu.

Prije prvog polaganja hrane, upalit ćemo vatru i pustiti dimnjak da se dobro zagrije kako bi ostaci ulja i boja izgorjeli i ne bi odavali strani miris.

Izravno za pušenje zapalite vatru s drvenim ugljenom, pustite da izgara dok ne zaudara, a zatim dodajte tvrdo drvo za ogrjev (alha, trešnja, jabuka, kruška) da nastane mirisni dim. Sada možete početi pušiti! Uživajte u jelu!

Video: još jedan primjer izrade grill-smokehouse-a iz plinske boce

Povezani unosi:

1. Grijanje privatne kuće na plinske boce Nedostatak mreže prirodnog plina prisiljava vlasnike kuća da traže alternativne mogućnosti grijanja. Neki se zaustavljaju na UNP opremi. Naše web mjesto savjeta odlučilo je otkriti u kojim je slučajevima to opravdano,...
2. Kompozitne plinske boce: značajke i specifičnosti Dugi niz godina, oni koji su koristili ukapljeni plin imali su samo jednu mogućnost – metalne boce. Sasvim nedavno na tržištu se pojavio novi proizvod – kompozitne plinske boce, koje su...
3. Koaksijalni dimnjak za plinske kotlove: prednosti i nedostaci Općenito, koncept “koaksijalnog” koristi se ne samo za dimnjake. Ovo je oznaka za sve strukture koje se sastoje od objekata smještenih duž jedne osi. Na primjer, postoje koaksijalni kablovi koji imaju...
4. Sami svjetiljke od staklene boce Napisali smo da se staklene boce mogu koristiti za izradu ograde za cvjetni krevet, pa čak i za izgradnju zidova kod kuće. Prazne boce vina i posude za druge vrste alkohola...

Čitaj više  Detaljne upute za pregled privatne kuće prije kupnje