Topli sendviči u pećnici za ukusne recepte

Sadržaj članka

---

• Kako napraviti tople sendviče
• Nadev
• Topli sendvič recepti
• Sa sirom i rajčicom
• Sa kobasicama
• Užurbano
• Sa sirom
• Sa saury
• S gljivama
• S jajetom
• Kobasica
• Sa kobasicom i sirom
• sendvič od šunke
• Ukusni sendviči u pećnici – tajne kuhanja

---

Često postoji potreba da se smisli neko brzo jelo za prehranu gladne djece ili prijatelja koji su se iznenada zagledali. Sendviči su dobra opcija za užinu, pogotovo ako ih pečete u pećnici. Možete čak započeti dan s njima, koristeći ih kao doručak.

Kako napraviti tople sendviče

Da biste napravili takav brzi zalogaj, nije potrebno imati profesionalne kulinarske vještine. Pečeni sendviči pripremaju se prema gotovo istom algoritmu kao i obični, ali razlika ipak postoji. Na primjer, kruh se može kuhati u tavi prije kuhanja, pokušavajući ga ne osušiti, već lagano smeđe. Nadalje, po želji, protrljajte komad češnjaka radi pikantnosti. Potrebna je impregnacija kruha, tako da se pri pečenju u pećnici ne ispari ustaljeni kreker. U tom svojstvu mogu se pojaviti vrhnje, majoneza ili maslac..

Nadev

Poželjno je da jelo nije samo ukusno, već i srdačno. Međutim, ako je hladnjak gotovo prazan i trebate kuhati nešto od dostupnih proizvoda, onda samo trebate razmišljati o kompatibilnosti komponenata. Sastavna komponenta je sir. Glavni nadjev za tople sendviče u pećnici možete posipati naribanim sirom ili kriškama. Tako ćete kombinirati sve sastojke, stvoriti prekrasnu koru, kao na fotografiji. Sljedeće su komponente uobičajene kao glavne:

• kobasica ili šunka;
• jaje;
• riba;
• gljiva;
• pileće meso;
• povrće;
• kobasice.

Topli sendvič recepti

Nema ništa komplicirano u pravljenju tako brzog zalogaja. Ako u kući ima kruh i nekoliko sastojaka koji se dobro kombiniraju, smatrajte se sretnom. Recept za sendviče u pećnici ne zahtijeva puno vremena: potrebno je nekoliko minuta za pripremu i pečenje. Ako želite, jelo možete učiniti elegantnim crtajući ideje s fotografija kulinarskih blogera, međutim, ako je najvažnije zadovoljavanje gladi onda nećete morati maštati. Prije nego što napravite tople jednostavne i originalne sendviče u pećnici, zalijte se pergamentnim papirom, inače će proizvodi izgorjeti.

Sa sirom i rajčicom

Rajčica mi pada na pamet jedna od prvih kada je u pitanju povrće. To nije slučajno, jer je rajčica sastavni dio mnogih grickalica koje ljudi konzumiraju i svakodnevno i tijekom praznika. Popis započinje najjednostavnijim povrtnim salatama, gdje se rajčice rijetko mogu prepustiti, i nastavlja se sa svim vrstama grickalica, gdje povrće može biti nadjev ili kalup za njega. Sendviče s rajčicom i sirom nije teško peći u pećnici vrlo brzo, pa postaju sve popularniji među domaćicama.

Način kuhanja:

1. Uzmite kruh, sir i rajčicu.
2. Pažljivo narežite štapić na onoliko kriški koliko želite kuhati..
3. Stavite kockicu maslaca u prethodno zagrijanu tavu i malo pržite kruh s obje strane.
4. Rajčice narežite na tanke krugove. Ako su kriške kruha male, na svaku stavite po jednu kriglu rajčice. Ako je velika – trebat će vam dvije kriške rajčice. Lagano soli.
5. Sir naribajte, određujući pravu količinu po oku. Pospite ih rajčicom.
6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pošaljite sendviče da se peku 7-8 minuta.

Sa kobasicama

Iako se liječnici ne umaraju razgovarati o opasnosti kobasica, ovi proizvodi ostaju jedan od omiljenih ne samo Rusima, već i cijelom svijetu. Što se tiče kobasica, to je češće svakodnevno jelo koje rijetko vidite na svečanom stolu. No, sendviči s vrućom kobasicom toliko su ukusni i jednostavni da su najbolji za užinu na sveučilištu ili na poslu.

Način kuhanja:

1. Uzmi kruh, kobasice, majonezu i malo zelje.
2. Luk narežite na srednje kriške.
3. Poravnajte lim za pečenje pergamentnim papirom i na njega stavite praznine za kruh. Podmažite majonezom.
4. Kobasice narežite na krugove, a svaka od njih podijeljena je na 4 dijela.
5. Nasjeckajte zelje i dodajte u zdjelu kobasice.
6. U istu posudu utrljajte sir sa niskim topljenjem. Dobro promiješajte.
7. Lagano stavite dobivenu smjesu na komad kruha žlicom.
8. Zagrijte pećnicu, u nju pošaljite lim za pečenje. Spremnost se određuje narezanim sirom.

Užurbano

Kad vam preostane pola sata prije neplaniranog dolaska gostiju, morate uključiti kulinarsku pamet. Nije moguće postaviti veliki stol, ali napraviti zanimljiv zalogaj sasvim je. Zanimljivije je usitniti tople sendviče ako postoji barem neki izbor sastojaka u hladnjaku. Nemojte misliti da ćete morati trčati u trgovinu zbog skupih komponenti, dovoljno proizvoda koji se svakodnevno koriste u bilo kojoj obitelji.

Sastojci:

• komadi kruha – 10 kom .;
• rajčica – 1 kom .;
• kobasice – 4 kom .;
• češnjak – 3 zrna;
• majoneza – 1 žlica. l .;
• kečap – 3 žlice. l .;
• sir – 100 g;
• zelenilo.

Način kuhanja:

1. Izrežite manje kobasice.
2. Rajčicu treba izrezati na male kocke. Prije nego što kuhate jelo, možete ukloniti koru s rajčice.
3. Oba sastojka kombinirajte s nasjeckanim zelenilom..
4. Češnjak nasjeckajte vrlo sitno ili prođite kroz prešu. Stavite na ostale komponente.
5. Kombinirajte paradajz pastu s majonezom i pomiješajte sastojke s ovim umakom..
6. Stavite kriške kruha na lim za pečenje i žlicom širite nadjev.
7. Protrljajte sir, stavite na svaki sendvič.
8. Vruće sendviče u prethodno zagrijanoj pećnici treba kuhati za otprilike četvrt sata.

Sa sirom

Ako jednostavno nasumično bacate različite proizvode na komad kruha, tada jedno jelo neće uspjeti. Nužno je potreban spojni element. To je često ribani sir. Kad su pečeni, zapečati okus sastojaka iznutra, miješajući ih zajedno. Sendviči sa sirom u pećnici ispadaju sočni i umjereno slani, često nije potrebno dodavati sol drugim proizvodima.

Način kuhanja:

1. Uzmi hljeb kruha, sira, začinskog bilja i maslaca.
2. Stavite potrebni broj kriški kruha na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Svaku od njih prvo moramo namazati tankim slojem maslaca.
3. Utrljajte još sira. Da biste to učinili, bolje je koristiti grubu rernu.
4. Nasjeckajte kopar. Po želji, možete ga zamijeniti bilo kojim drugim zelenilom.
5. Pomiješajte ova dva sastojka i rasporedite na kriške kruha.
6. Nježno pomaknite posudu unutar prethodno zagrijane pećnice. Hrana će biti spremna kad se sir pretvori u zlatno smeđu boju.

Sa saury

Konzervirana riba izvrsna je opcija za proračunska jela. Često se koriste za pravljenje juha. Tijekom svečanih gozbi, možete vidjeti špricer poznate iz djetinjstva. Međutim, ne samo da zaslužuju pažnju i mogu se smatrati svečanima. Na primjer, ako pečete tople sendviče sa saury u pećnici, oni će se lako natjecati s malo iznerviranim špricama. Toplo predjelo savršeno za male zabave.

Sastojci:

• kruh – 8 kriški;
• konzerva saury – 1 limenka;
• jaje – 4 kom .;
• češnjak – 2 zuba;
• sir – 150 g;
• maslac;
• majoneza;
• zelenilo.

Način kuhanja:

1. Saury stavite u zdjelu i komade pažljivo izmutite vilicom, uklanjajući velike kosti ako je potrebno.
2. Skuhajte jaja i sitno ih nasjeckajte. Transfer u spremnik za ribu.
3. Nasjeckajte češnjak i zelje sitnije. Pošaljite ostalim komponentama.
4. Začinite majonezom i dobro promiješajte.
5. Lagano namažite kriške kruha maslacem i rasporedite na lim za pečenje. Izložite nadjev.
6. Utrljajte sir, pospite svaku krišku po vrhu.
7. Vrući sendviči u pećnici trebaju biti 10 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

S gljivama

Ljeto nije samo sezona bobica, već i sezona gljiva. Ljubitelji branja gljiva, u pravilu, pokušavaju sačuvati darove šume do zime i sačuvati ih. Međutim, takvi se pripravci ne raspršuju brzo, pogotovo ako je obitelj mala i nisu svi u njoj ljubitelji takve hrane. U tim će slučajevima sendviči s gljivama i sirom u pećnici pomoći da naredne godine napravite mjesta za nove konzervirane proizvode. Mogu se koristiti i svježe gljive: na primjer, šampinjoni ili šumske gljive (medene gljive, maslac). Sir će razrijediti specifičan okus, dodajući pikantnost i slanost.

Način kuhanja:

1. Trebat će vam gljive, kruh, luk, maslac i sir.
2. Gljive narežite na sitne komade, pržite u tavi s nasjeckanim lukom.
3. Pripremite kriške kruha namazajući ih maslacem.
4. Dodajte masu luka i gljiva. Nacrtajte malu mrežicu majoneze na vrhu.
5. U sendviče pospite naribani sir.
6. Pecite na limu za pečenje 10 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

S jajetom

Doručak koji se sastoji od kajgana s slaninom i rajčicom, koji je vrlo zdrav i zadovoljavajući, s vremenom vam može dosaditi. Ako isti skup proizvoda pošaljete u drugom obliku, možete napraviti novinu bez trošenja vremena i novca. Sendviči s jajima u pećnici vrlo su originalni i vodeni u usta. To čak možete smatrati jedinstvom dvaju jela: ovdje je sendvič i kajgana. Mužjacima će se ova opcija, zbog povećanog kalorijskog sadržaja, više svidjeti.

Način kuhanja:

1. Trebat će vam kruh, jaja, maslac, slanina, rajčica i začinsko bilje.
2. Uzmite kvadratne kriške kruha, lagano ulje i stavite na lim za pečenje.
3. Iz potpuno istih komada izvucite mrvicu u sredini kako biste stvorili rupu. Položite na vrh komade položene na lim za pečenje.
4. U rezultirajuće udubljenje stavite jedan krug rajčice.
5. Pržite malo 100 g sjeckane slanine, stavite na rajčicu.
6. Razbijte jaje u udubljenje, sprječavajući ga da se širi. Sol.
7. Kako bi jelo izgledalo elegantno, kao na fotografiji, pospite ga sjeckanim koprom.
8. Vrući sendviči u zagrijanoj pećnici trebaju biti prisutni dok se protein potpuno ne skuha.

Kobasica

“Pogrešno, ujače Fedor, pojedi sendvič!”, Uzviknuo je lik poznatog crtića. Ako vjerujete riječima Matroskina, stavljajući kobasicu na jezik, možete osjetiti bitno drugačiji okus. Međutim, sendvič će postati još ukusniji ako ga pečete! Skup sastojaka ostat će isti, no možete dodati još nešto. Ako želite kuhati sendviče s kobasicom u pećnici, dodajte začinjeni umak ili začinjeno povrće: okus će biti bogatiji.

Sastojci:

• kruh – 10 komada;
• kobasica – 200 g;
• češnjak – 5 zuba;
• maslac – 100 g;
• žumanjak – 2 kom..
• sol;
• papar.

Način kuhanja:

1. Prođite češnjak kroz prešu, a zatim pomiješajte s omekšanim maslacem. Namočite kriške kruha, rasporedite ih na lim za pečenje.
2. Kobasicu narežite tako da se lako uklapa na krišku kruha.
3. Kockice kobasica začinite žumanjkom. Sol i papar po ukusu.
4. Širite nadjev.
5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite tavu na 7-10 minuta.

Sa kobasicom i sirom

Punjenje sira i kobasica je klasik za brze sendviče. Ako pod utjecajem visokih temperatura pečete sendviče u pećnici s kobasicom i sirom, dobit ćete zanimljiviju opciju. Oni će biti sočni i topli, što je vrlo korisno za užinu. Bolje je uzeti kuhanu kobasicu, jer se od dimljene pečenja može izdvojiti puno masti, što može pokvariti okus. Sir se mora lako rastopiti, ali ne širiti na lim za pečenje.

Način kuhanja:

1. Uzmite kruh, vrhnje, kobasice, sir i zelje.
2. Namočite tanko narezane kruhove masnoće u kremu.
3. Natopljene kriške stavite na pergamentni papir..
4. Kobasicu nasjeckajte na male kocke ili trakice.
5. Utrljajte sir grubo.
6. Sitno sjeckani zelje mora se pomiješati sa sirom.
7. Malim klizačem rasporedite kobasicu na kruhu.
8. Sve pospite pospite mješavinom sira i začinskog bilja.
9. Pošaljite da se peče 10-15 minuta prije pečenja sira.

sendvič od šunke

Kada se koristi veliki broj sastojaka, potrebno ih je prekriti drugim komadom kruha. Tada se uobičajeni sendviči s vrućom šunkom pretvaraju u sendviče, koji se mogu nazvati zadovoljavajućim jelom. Kriške kruha mogu se prethodno pržiti u tosteru ili u tavi. Vrući sendviči bit će sočniji ako u njih stavite malo maslaca ili nekog umaka.

Sastojci:

• šunka – 200 g;
• sir – 200 g;
• žumanjak – 3 kom .;
• rajčica – 2 kom .;
• majoneza – 100 g;
• vekna.

Način kuhanja:

1. Žumanjke stavite u zdjelu, miješajte ih vilicom dok ne postanu glatke.
2. Sir naribati naribanom rernom. Sjediniti s žumanjcima, dobro miješajući.
3. Luk narežite na komade srednje veličine, svaki namažite majonezom. Stavite ih na lim za pečenje.
4. Rajčicu narežite na krugove. Za male sendviče, krug se može podijeliti na pola. Na sloj majoneze stavite kriške rajčice.
5. Uzmite šunku i nasjeckajte je što je manje moguće. Rasporedite na rajčici.
6. Gornji sloj je jaja-sirna masa. Pokrijte sendvič drugim komadom kruha.
7. Stavite unutar pećnice i pecite dok se ne pojavi korica.

Ukusni sendviči u pećnici – tajne kuhanja

Svaki je recept na svoj način jedinstven, u vezi s tim što postoje i njegovi obožavatelji i oni koji ovu opciju ne vole. Prije nego što pripremite tople sendviče u pećnici, morate odrediti njegove obvezne komponente:

• Kruh. Što je svježije, ljepše će biti pojesti završno jelo. Ne morate rezati kruh na previše debele kriške: ovo nije glavni element sendviča.
• Impregnacija. Ako se ne radi o sendvičima s jajima, gdje ima dosta tekućih sastojaka, onda kriške moraju biti impregnirane nečim. To može biti vrhnje, umak ili maslac.
• Punjenje. Ovdje možete dati oduška svojoj mašti i uputiti se prema osobnim preferencijama.
• Spojni element. Tradicionalno, to je sir. Ako ga iz nekog razloga ne želite koristiti, možete ga zamijeniti žumanjkom..

Saznajte kako peći kruh u pećnici.