Mannik u polaganom kuhaču: recepti

Sadržaj članka



U nadi da ćete se udovoljiti, ne trebate se penjati na planinske vrhove, jesti egzotično voće ili ići u SPA-salon: možete jednostavno naučiti kako kuhati ukusnu i veličanstvenu mangu. Ovaj kolač ispada nježan, može ga se napuniti raznim punjenjem – dodajte mu voće, kondenzirano mlijeko, grožđice, razne začine.

Kako kuhati manično u polaganom kuhaču

Kuhanje manne u sporom štednjaku nije gnjavaža i molim vas s lakoćom izvršenja. Sve se metode slažu da je potrebno napraviti tijesto s grizom, zatim dodati voće ili druge aditive i ispeći, ali svaka se razlikuje na svoj način od ostalih. Vrijedno je razmotriti sve kako biste odabrali onu koja odgovara vašem ukusu. Postoji mnogo recepata za manu, ali vrijedi započeti s jednostavnim.

Mannik u sporom kuhalu – recepti sa fotografijama

Ispod je odličan izbor: recept za mangu u polaganom kuhaču atraktivan je za domaćice. Radi veće praktičnosti recepti su strukturirani i sadrže potrebne informacije. Sve su torte vrlo ukusne, jer su pomno odabrane među sličnim jelima. Korak po korak recepti sa fotografijama bit će sjajna pomoć u kuhinji u bilo kojem trenutku i uštedjeti vrijeme na kuhanju.

Na kefir

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 25 min..
  • Posluživanje po spremniku: 8 osoba.
  • Kalorična jela: 1800 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Mannik se priprema na kefiru bez jaja u tavi za čudo – uređaj koji se zove krokodil. To je jednostavno napraviti, a odsutnost jaja nije prepreka za dobivanje bujne strukture, jer sastav uključuje prašak za pecivo, koji pitu daje željenu konzistenciju. Ako se trebate brzo nositi sa zadatkom, takav recept će vam dobro doći, jer se kolač, budući da je vrlo ukusan, peče relativno kratko vrijeme.

Sastojci:

  • kefir, pšenično brašno, zdrob – u čaši;
  • šećer – 250 g;
  • biljno ulje – 0,5 tbsp .;
  • soda – 1 tsp;
  • vanilin – po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Prvi korak je namakanje kaše u tekućini (u našem slučaju ovo je kefir). Protresite smjesu i ostavite je da odstoji 30 minuta (kašičica bi trebala nabubriti da torta kasnije postane vrlo nježna).
  2. Nakon 30 minuta smjesi dodajte redoviti šećer s vanilijom. Dobro promiješajte dok dodajete biljno ulje. Na kraju dodajte brašno prosijano kroz sito.
  3. Dodajte soda, pa ponovo promiješajte. Kulinarskom četkom premažite oblik uljem, ostaje da položite gotovo tijesto. Kolač se peče u sporoj štednjaci 40 minuta, nakon čega se ohladi i posluži s hranom..

Gotova pita od zdroba

U mlijeku

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 45 min..
  • Posluživanje po spremniku: 8 osoba.
  • Kalorična jela: 2000 kcal.
  • Namjena: za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Divan recept koji će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci. Mannik u sporom kuhaču u mlijeku može se napraviti s sjemenkama maka, sirom, s bobicama, grožđicama, bilo kojim sušenim voćem ili nadjevom koji volite. Ovaj je popis ograničen samo maštom. Pita od zdroba smatra se bičem i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine.

Sastojci:

  • kaša – 250 g;
  • pšenično brašno – 250 g;
  • mlijeko – 250 ml;
  • šećer – 200 g;
  • jaja – 3 komada;
  • maslac – 150 g;
  • prašak za pecivo – 1 tsp;
  • punjenje (voće, grožđice, orašasti plodovi, kakao prah itd.) – po ukusu;
  • vanilin – po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Namočite kašu u mlijeku 30 minuta da se potpuno omekša. Po želji možete uzeti pečeno mlijeko.
  2. Zatim otopite ulje kako biste ga dodali dobivenoj smjesi.
  3. Jaja sa šećerom umutite temeljito i intenzivno. Smjesi od pjene dodaje se kaša, a onda dođe vrijeme za prosijavanje brašna: koristite sito ili posebnu šalicu. Ostaje dodati u prah za pecivo, vanilin, punjenje (ako želite). Dobro promiješajte.
  4. Zidovi multicooker-a podmazuju se, a zatim se tijesto za tortu od žitarica razvalja. Pecite oko 50 minuta. Ohladite uoči posluživanja. Možete ga namazati džemom ili posipati šećerom u prahu.

Kriška kaše od zdroba

Klasičan recept

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 30 min..
  • Posluživanje po spremniku: 8 osoba.
  • Kalorična jela: 1600 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Bilo koje jelo ima klasični recept, ono obično uključuje uobičajene proizvode koje domaćica ima u kuhinji. Klasični Mannick u polaganom kuhaču uključuje jednostavan popis proizvoda, ali popularan je po tome što ne uključuje dodatne sastojke (na primjer, jabuke ili orašaste plodove). Sve je jednostavno i suzdržano, ekonomično i ukusno, možete napraviti tortu od grožđica.

Sastojci:

  • kefir – 1 žlica;
  • pšenično brašno – 1 tbsp .;
  • kaša – 1 tbsp .;
  • šećer – 1 žlica;
  • jaja – 3 kom .;
  • maslac – 100 g;
  • prašak za pecivo – 2 tsp.

Način kuhanja:

  1. Prvo morate pokupiti veliku zdjelu (duboku). Tamo se ulijeva kefir. onda se sipa kaša. Ovu mješavinu treba infuzirati najmanje pola sata, tada će kolač ispasti nevjerojatno bujan.
  2. Zatim, kad je kaša konačno natečena, možete dodati jaja, postepeno uvesti rastopljeni maslac. Tamo stavite šećer, brašno, prašak za pecivo. Dobivenu masu dobro izmiješajte.
  3. Tijesto od mante je spremno, a zatim zidove trebate namazati uljem i staviti dobivenu smjesu kaše.
  4. Jelo se peče 40-50 minuta. Nakon obavijesti o spremnosti, klasični manic treba pažljivo ukloniti, malo ohladiti.

Klasični mannik kuhan u multiokeru

Pita od bundeve s grizom

  • Vrijeme kuhanja: 2 sata.
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 2350 kcal.
  • Namjena: za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Bundeva je dugo bila popularan proizvod za pripremu nadjeva za torte i kolače. Njegove korisne tvari uvijek se uzimaju u obzir pri pripremi jelovnika, jela su popularna na stolovima Rusa, a bundeva daje slastičarnici sofisticiranu i neobičnu boju. Kefir pita od bundeve savršena je za obiteljsku večeru ili proslavu. Napravite manju s bundevom u polaganom kuhaču – i ona će vam postati jedan od omiljenih deserta.

Sastojci:

  • naribana bundeva – 200 g;
  • kaša – 250 g;
  • pšenično brašno – 250 g;
  • jaja – 2 komada;
  • kefir – 250 ml;
  • maslac (ili margarin) – 100 g;
  • šećer – 250 g;
  • cimet po ukusu.?

Način kuhanja:

  1. Potrebno je sipati kašu s kefirom, ostaviti da dobro omekša. To traje oko 30 minuta.
  2. Kako ne biste izgubili vrijeme, bolje je odmah početi trljati bundevu.
  3. Jaja se tuku u zasebnoj posudi sa šećerom. Potom, kad je kaša postigla željenu konzistenciju, u masu se dodaju tučena jaja, ulje, mješavina bundeve.
  4. Dodajte brašno, prašak za pecivo, po želji cimet. Temeljito promiješajte sastojke.
  5. Podmažite kalup uljem, ulijte u tijesto. Pitu od bundeve kaše pecite 50 minuta, a zatim je izvadite i ohladite.

Manno pita od bundeve

Ryazhenka

  • Vrijeme kuhanja: .1 h. 30 min..
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 2800 kcal.
  • Namjena: za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Kako ispeći ukusnu tortu od banane, naučit ćete iz recepta: zahvaljujući tome jelo više neće izgledati teško pripremiti. Manična banana na fermentiranom pečenom mlijeku u laganoj ploči za kuhanje vrlo je popularna, svima će se svidjeti njezin nježni voćni okus. Banana će jelu pružiti hranjivost i sadržaj kalorija uz svoju laganu kefirnu bazu. Algoritam kuhanja slastica je jednostavan..

Sastojci:

  • zrele banane – 2 kom .;
  • fermentirano pečeno mlijeko – 1 tbsp .;
  • pšenično brašno – 1 tbsp .;
  • kaša – 1 tbsp .;
  • jaja – 3 kom;
  • šećer – 1 žlica;
  • maslac – 100 g;
  • soda – 1 tsp.

Način kuhanja:

  1. Pomiješajte kašu s fermentiranim pečenim mlijekom, izdvojite 30-35 minuta.
  2. U zasebnoj zdjeli umutite jaja i šećer. Dodajte rastopljeni maslac, dobro promiješajte.
  3. Nakon pola sata, dobivena smjesa izlije se u kašu. Stavi se brašno prosijeno kroz sito, soda.
  4. Sljedeći korak je dodavanje banana. Umutiti ih blenderom ili zgnječiti vilicom.
  5. U bilo kojoj metodi vrijeme pečenja proizvoda je 1 sat. Jelo će biti spremno odmah nakon tog vremena.

Komadi gotove mante na tanjuru

Na kiselo vrhnje

  • Vrijeme kuhanja: 2 sata.
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 1740 kcal.
  • Namjena: za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Ovaj se kolač ističe po činjenici da je napravljen potpuno bez ulja i brašna. Stoga je nizak kalorijski udio. Mannik na kiselom vrhnju bez brašna u sporoj ploči ispada poput baršuna. Okus je originalan, ali ne zaboravite na širok izbor aditiva. Takav puding od zdroba može se napraviti uz dodatak kondenziranog mlijeka, kandiranog voća i jabuka, s umakom od sira. Kako ispeći ukusnu tortu bez trošenja puno vremena na nju?

Sastojci:

  • kaša – 1 tbsp .;
  • šećer – 1 žlica;
  • kiselo vrhnje – 1 tbsp .;
  • svježa jaja – 3 kom .;
  • prašak za pecivo – 1 pakiranje. (2 žlice);
  • vanilin ili vanilin šećer – po ukusu.

Način kuhanja

  1. U posudu s stolicom stavite kiselo vrhnje i promiješajte. Ostaviti da nariba se kaša 40 minuta.
  2. Tri jaja odvojeno sa šećerom dobit ćete homogenu tekuću masu..
  3. Zatim jaja sa šećerom ulijte u mješavinu kaše i kiselog vrhnja. Dodajte prašak za pecivo, malo vanilina (po ukusu). Temeljno promiješajte dobiveno tijesto.
  4. Spremnik pospite uljem, tamo stavite gotovu kašu. Pećnica 1 sat. Na kraju vremena nježno izvadite tortu i ohladite. Poslužite do stola, unaprijed ukrašen šećerom u prahu.

Krišku pite od zdrob na tanjuru

Na jogurt

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 40 min..
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 3500 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Recept za mangu za jogurt u polaganom kuhaču je jednostavan. Ogroman plus takvog domaćeg jela bit će prilika za odabir okusa jogurta: pita se može napraviti i borovnica i naranča, na primjer. Jogurt mu daje ugodan mliječno-kiseli voćni okus, što je vrlo dobro za pečenje. Stoga, u nastavku je opisana shema kako napraviti pita od jogurta kod kuće.

Sastojci:

  • bilo koji jogurt – 1 tbsp .;
  • kaša – 1 tbsp .;
  • šećerni pijesak – 1 tbsp .;
  • visoko brašno ocjena – 2 žlice. l .;
  • svježe jaje – 2 kom .;
  • maslac – 100 g;
  • soda bikarbona – 1 tsp.

Način kuhanja:

  1. Mahune morate namakati u jogurtu oko 30 minuta. Pustite da zakuha i kad je potpuno natečen, možete početi kuhati.
  2. Otopite ulje u vodenoj kupelji dok tekućina.
  3. Šlagom izmiksajte jaja, šećer, maslac i soda. Zatim dobivenu smjesu izlijte u kašu. Prosijte brašno kroz sito i ulijte isto. Sve dobro promiješajte.
  4. Pripremite spor štednjak tako da posudu za kuhanje prethodno podmažete uljem. Takav kolač s namazom treba peći 50 minuta (način “Pečenje”). Kad se malo ohladi, možete odmah poslužiti.

Izrežite pitu od zdroba

Na kiselom mlijeku

  • Vrijeme kuhanja: 2 sata.
  • Posluživanje po spremniku: 8 osoba.
  • Kalorična jela: 3000 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Svi se proizvodi povremeno kvare, mlijeko također postaje kiselo. Ali to je vjerojatno jedini proizvod koji se tada može jesti. I ne samo moguće, nego čak i potrebno! Posebno se ovo pravilo odnosi na pečenje. Kako kuhati manu na jogurtu u polaganom kuhaču? Jednostavno, čak i novakinja domaćica može to podnijeti.

Sastojci:

  • kiselo mlijeko – 1 žlica;
  • kaša – 1 tbsp .;
  • jaja – 2 kom .;
  • maslac – 100 g;
  • granulirani šećer – 1 tbsp .;
  • sol – 1 prstohvat;
  • prašak za pecivo – 1 tsp.

Način kuhanja:

  1. Da biste napravili kolač, prvo morate omekšati kašu. Da biste to učinili, kaša se izlije u veliku posudu i doda se kiselo mlijeko. U tom obliku inzistira oko 30 minuta.
  2. Zatim trebate staviti jaja, rastopljeni maslac i šećer. Dobro istucite šlagom.
  3. Na kraju dodajte prstohvat soli i prašak za pecivo. Dobro je opet stati.
  4. Da biste napravili takav kolač pečen u sporoj štednjaci, trebat će 1 sat. Kad je torta gotova, može se ukrasiti šećerom u prahu, kandiranim voćem ili čokoladnim čipsom..

Pitu od grožđica sa sjemenkama

mršav

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 40 min..
  • Posluživanje po spremniku: 8 osoba.
  • Kalorična jela: 1700 kcal.
  • Odredište: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Ovaj se recept vrlo brzo priprema i bit će važan dok osoba posti. Pita od kaše s kasom samo isključuje mlijeko i jaja s popisa, kuha se isključivo na vodi (ponekad se može staviti u akciju mrkva ili bilo koji drugi sok). Recept s fotografijom pomoći će vam da shvatite koji redoslijed dodati. Mršava pita od naranče također se smatra dijetalnom..

Sastojci:

  • pšenično brašno – 1 tbsp .;
  • kaša – 1 tbsp .;
  • voda – 1 tbsp .;
  • šećer – 1 žlica;
  • prašak za pecivo – 1 vrećica;
  • vanilin šećer – 1 vrećica;
  • voće po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Kalup prelijte vodom i dodajte šećer. Ostaviti da odstoji 30 minuta kako bi kaša omekšala i nabubrila..
  2. Zatim dodajte dobro prosijano brašno i po želji bilo koje voće. Sve sastojke dobro izmiješajte.
  3. Na kraju dodajte prašak za pecivo i vanilin. Ponovo izmiješajte dobivenu smjesu..
  4. Stavite tijesto u spor štednjak, nakon što ste ga premazali kapljicom biljnog ulja. Pecite mršav kolač od zdroba oko 50 minuta odabirom načina “Pečenje”.

Komad mršave mante na tanjuru

S limunom

  • Vrijeme kuhanja: 2 sata.
  • Posluživanje po spremniku: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 3500 kcal.
  • Namjena: za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Želite naučiti kako napraviti ukusnu i lijepu manšku od limuna u polaganom kuhaču? Ovo je vrlo ukusna vrsta kolača, a sve zahvaljujući pomalo kiselom ukusu, a čak i u tijesto možete dodati naribanu koricu. Takav se kolač može lako napraviti srdačan, visokokaloričan, ako mu dodate masu sira, vrhnja ili slatkog skuta. Kako napraviti mango od limuna, detaljno je opisano u nastavku.

Sastojci:

  • šećer – 1 žlica;
  • kefir – 1 žlica;
  • limun – 1 kom .;
  • kaša – 1 tbsp .;
  • brašno – 1 žlica;
  • prašak za pecivo – 1 paket .;
  • vanilin šećer – 1 paket;
  • maslac – 100 g;
  • jaja – 3 kom .;
  • naribana limunova korica – 1 žlica. žlica.

Način kuhanja:

  1. Mahuna sa kefirom pomiješajte u dubokoj posudi i ostavite da odstoji 0,5 sati. Tijekom tog vremena, kaša će nabubriti i konzumirati se s kefirom.
  2. U ovom trenutku trebate ukloniti koricu limuna.
  3. Umutite jaja sa šećerom, ulijte rastopljeni maslac. Sve to pomiješajte s prosijanim brašnom, praškom za pecivo, vanilijom.
  4. Kad je tijesto spremno, odmah dodajte naribani, iscijeđeni sok od limuna. Temeljito promiješajte da tijesto postane jednolično.
  5. Stavite u obrazac. Pecite 1 sat u načinu rada “Pečenje”. Ostavite da se ohladi.

Kriška limunskog mannika s pekmezom od trešnje

Polu kuhana pita od zdroba – tajne kuhanja

Da biste naučili kako napraviti tijesto, kako kuhati usta i veličanstvenu manu u polaganom kuhaču, pročitajte savjete iskusnih kuhara – tada će torta biti nevjerojatna, a gosti će je jednostavno obožavati:

  • Pita se pravi od kaše, a to već jamči bujno i prozračno tijesto.
  • Torta od semoline izrađena je po istom principu, samo što se ona u sredini može mazati kremom, čokoladnom glazurom ili staviti apsolutno bilo koji nadjev.
  • Tako da je kaša dobro natečena, ona se natapa što duže. Tada će imati najviše lagane i bujne konzistencije.
  • Prije nego što napravite tortu, brašno trebate prosijati vrlo pažljivo. Ovo je ključ dobrog testa bez grudvica..
  • Spremnik se ne može podmazati uljem ako u tijestu ima ulja, ali preporučljivo je to učiniti – samo na taj način može se 100% otkloniti izgaranje.
  • Ako se ne nađe prašak za pecivo, umjesto toga je soda bikarbona sasvim prikladna..

Pronaći ćete još više recepata za manu gledajući druge načine kako je napraviti..

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dodaj komentare

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: